我只想享受人生 498花5000萬(wàn)買(mǎi)餐廳做食堂

此刻蒼穹資本，林昊蒼看著英鎊/美元在138.00位置附近震蕩著，波動(dòng)也在變小。

看了看時(shí)間，到了晚餐時(shí)間了，于是林昊蒼離開(kāi)了辦公室。

一會(huì)兒，林昊蒼碰到了關(guān)燕還有人事部的劉娜。

關(guān)燕笑道：“走，董事長(zhǎng)，一起去吃晚餐！”

劉娜道：“董事長(zhǎng)，我們打算收購(gòu)一家餐廳，價(jià)格在5000萬(wàn)，以后讓哪里的廚師來(lái)我們蒼穹資本的餐廳做菜，現(xiàn)在我們正打算過(guò)去一趟，您要去嗎？”

因?yàn)橛?000萬(wàn)到1億的預(yù)算，所以劉娜打算直接買(mǎi)一家餐廳，然后讓它搬到蒼穹資本中心就好了，簡(jiǎn)單又快捷。

“那好，我正好去試試！”林昊蒼于是跟著關(guān)燕，劉娜兩人一起離開(kāi)了蒼穹資本中心。

很快他們就來(lái)到了一家高檔餐廳。

三人找了一個(gè)角落的位置坐下，先點(diǎn)了三杯馬提尼，也就是雞尾酒。

很快就被侍者送了過(guò)來(lái)，林昊蒼喝了一口，眉頭微微一皺，味道很一般，里面有柚子，白葡萄，酒杯里最上面還有一層厚厚泡沫是蘋(píng)果沫，放下馬提尼，他又要了一杯混合果汁。

這時(shí)候林昊蒼笑道：“這里不錯(cuò)，今晚的晚餐好的話，就買(mǎi)這家吧！”

“好的，董事長(zhǎng)！”劉娜跟關(guān)燕也非常的期待。

三人是分開(kāi)桌吃的，每人一個(gè)桌子，晚餐之后，大家說(shuō)出自己的建議。

很快晚餐開(kāi)始了。

餐廳里的菜單有四種，第一是客人自行選擇各一道前菜，主菜和甜點(diǎn)，需要85刀，第二種餐廳的搭配，五道菜105刀，9道菜130刀以及廚師品嘗菜單13道菜175刀。當(dāng)然，還有特色菜系列，全部是用最奢華料理部分。

林昊蒼的胃口可不是一般大，他先選擇了能夠嘗遍主廚手藝的十三道菜系列。

點(diǎn)完菜，侍者很快給林昊蒼端上來(lái)三種面包，長(zhǎng)方形的海苔佛卡夏，方形的培根小香包，圓形的法式白面包。

林昊蒼對(duì)于培根小面包還是很喜歡的，非常柔軟，奶香夾雜著培根的香氣讓他垂涎yu滴，連續(xù)要了三次。

通常在第一道菜之前，餐廳都會(huì)先讓顧客品嘗幾道開(kāi)胃小菜，有經(jīng)驗(yàn)的一般都明白這幾道開(kāi)胃小菜是為了展示廚師對(duì)食物的態(tài)度，給客人留下第一印象，還有就是為了清醒下顧客的味蕾。

侍者送上來(lái)的第一道開(kāi)胃小菜，是柚子口味的一種螺絲起子，額，林昊蒼真是無(wú)心吐槽了，螺絲起子應(yīng)該是一種雞尾酒的名字，但在這里的開(kāi)胃小菜，卻有著漸入佳境的意思。

一個(gè)斷柄銀勺中放著一顆透明類(lèi)似蛋黃果凍的物體，林昊蒼拿起銀勺，一吸入口，發(fā)現(xiàn)薄薄的皮下充滿了豐盈的柚子汁和伏特加，很有特色的料理。

第二個(gè)開(kāi)胃小菜，一塊仿制大樹(shù)年輪的托盤(pán)上放著一小玻璃杯的椰NAI乳酪南瓜湯，雖然很有特色，味道也不錯(cuò)，但是有點(diǎn)膩人，在玻璃杯的右邊放著一塊很迷你的小泡芙，內(nèi)陷很特別，是用龍蝦肉調(diào)整的。林昊蒼用手夾起，還有點(diǎn)熱乎乎的。

接著侍者端上一塊石頭，上面擺放著兩片炸過(guò)的三文魚(yú)魚(yú)片，魚(yú)皮是很有營(yíng)養(yǎng)的東西，蘸醬是由蔥，蒜已經(jīng)煙熏鮭魚(yú)慕斯組成的，香氣四溢，林昊蒼沒(méi)忍住多蘸了點(diǎn)，三文魚(yú)炸的有點(diǎn)過(guò)，加上醬，就變得有點(diǎn)膩味。

三道開(kāi)胃小菜后，林昊蒼拿起一杯水喝了幾口，不多時(shí)，他的第一道大餐被送了過(guò)來(lái)。

一個(gè)白色的大瓷盤(pán)，中間有一個(gè)小號(hào)碗的空間，黃色的湯汁上放在一塊生魚(yú)片。

侍者介紹主料是來(lái)自腳盆的紅甘魚(yú)，美味的生魚(yú)片配上少許的酸梅和橄欖油，清爽開(kāi)胃。

魚(yú)肉入口很有質(zhì)感，不綿軟，湯汁應(yīng)該是擺盤(pán)之后最后淋上的，有著淡淡的蘋(píng)果汁的香氣。很美味，林昊蒼分分鐘就結(jié)束了這道菜。

第二道菜是一個(gè)雞蛋盅，上層是脆脆的顆粒，中間的雞蛋混合著新鮮的海膽，混合著香料和酒香，林昊蒼很滿意這道菜，很美味，簡(jiǎn)直是美妙極了。

第三道菜，還是一個(gè)白色的大瓷盤(pán)，好像是倒扣過(guò)來(lái)的一樣，只要中間一小點(diǎn)的北海道大扇貝，輔以烤制的洋姜，慢燉出來(lái)的柑橘濃湯混合著胡桃香氣。

大扇貝香嫩糯口，醬汁鮮美。

第四道還是三文魚(yú)，只能算是中規(guī)中矩。

第五道菜是來(lái)自阿拉斯加的大比目魚(yú)肉，一小塊，非常鮮嫩，配菜是豆子搭配醬汁，十分的可口。

第六道菜是一小塊牛里脊，鮮嫩的讓人難以形容，幾乎完全不用咀嚼，直接融化于口中一般，這道菜是這家餐廳的經(jīng)典力作。

聽(tīng)侍者介紹這道牛肉運(yùn)用了真空低溫烹調(diào)法，為了保持牛肉的鮮嫩，把生牛肉置于密封的真空包裝袋內(nèi)，在放入設(shè)置的一定溫度的水內(nèi)慢慢的煮，這樣就可以避免肉汁的流失，并且保持整塊肉熟的比較均勻。

珊瑚蝦，有著橘紅色表層的珊瑚蝦非常的誘人，特別是那魅惑的擺盤(pán)，光看就讓林昊蒼心情大好，水煮保持斑點(diǎn)蝦鮮甜，煮到柔滑細(xì)嫩，鮮甜豐潤(rùn)的蝦身被淋上滋味不俗的醬汁，泛著橙色色澤，點(diǎn)點(diǎn)泡沫的玉米蝦醬汁，在一旁鮮艷酸甜可口的四點(diǎn)醬料，帶著淡淡的酒香。

30z的A5和牛牛肉，林昊蒼另加了50刀，比上一道牛里脊，這道和牛牛肉更多的是強(qiáng)調(diào)外酥內(nèi)軟的口感對(duì)比。

兩片泛著桃紅色色澤的美味牛肉烤的那叫一個(gè)外焦里嫩，表皮酥脆的讓人難以置信，美妙的油花和肉汁的口感讓林昊蒼覺(jué)得明白高檔食材和超高技法結(jié)合才能得出的人間美味，牛肉烤制之后變成一種半透明的狀態(tài)，入口即化，脂香四溢。

配菜十分有趣，用酸香的李子來(lái)解油膩，茄子以及秋葵天婦羅來(lái)組合搭配。

清涼冰爽綿軟嫩滑的哈密瓜酸NAI冰糕，搭配清甜的黃瓜顆粒，酸甜的葡萄片和解膩的紫蘇葉。

杏仁蛋白霜以及最后一個(gè)甜品用巧克力為元素打造的巧克力侯爵夫人。細(xì)膩柔滑的白巧克力莫斯，巧克力奶油，咖啡，可可粉等等和巧克力冰糕組成的甜點(diǎn)，完美的將各種食材之間的細(xì)微之處展現(xiàn)的淋漓盡致，帶有一點(diǎn)濃縮咖啡的焦苦。

總的來(lái)說(shuō)，這家餐廳的菜還是不錯(cuò)的，雖然有兩道菜沒(méi)有什么特別的，只能算是中規(guī)中矩，不過(guò)也已經(jīng)相當(dāng)滿意了。

三人都吃過(guò)晚餐之后，關(guān)燕跟劉娜都非常滿意，建議林昊蒼收購(gòu)這家餐廳。

“嗯，就買(mǎi)這家餐廳吧，讓這里的人全部去蒼穹資本中心上班！餐廳的具體事情，你們?nèi)グ才虐桑　闭f(shuō)完林昊蒼急忙離開(kāi)了餐廳。