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我是勤行第一人 558 如在傳說
能力和責(zé)任就像是一對(duì)孿生兄弟,永遠(yuǎn)是焦不離孟的關(guān)系,無論是對(duì)華夏失傳古菜的研究還是擔(dān)負(fù)起厘定華夏國(guó)菜的任務(wù),都算不上周棟完全的自發(fā)自愿,但也絕對(duì)談不上被人強(qiáng)迫。
畢竟到了他這種位份,復(fù)原華夏古菜這種有利華夏勤行的事情原本就是責(zé)無旁貸;至于厘定國(guó)菜,當(dāng)日在京都的時(shí)候商老就有拜托之意,如今更是由胡爺爺親口提出來,無論于公于私,周棟都應(yīng)該擔(dān)負(fù)下來。
畢竟在周棟這一生中,有三個(gè)人對(duì)他的影響最大,前兩位是父母親,第三位就是胡爺爺了,記得他在精神病院的時(shí)候,曾經(jīng)心灰意冷、以為人生已經(jīng)走到了末路,如果沒有胡爺爺?shù)拈_導(dǎo),他恐怕很難堅(jiān)持到走出精神病院,成為青翔的學(xué)生,廚神系統(tǒng)會(huì)不會(huì)降臨在一個(gè)對(duì)人生都失去信心的家伙身上?結(jié)果是顯而易見的。
將胡爺爺接離精神病院時(shí),周棟非常果斷地道:“胡爺爺,我答應(yīng)您,一日不厘定華夏國(guó)菜,就一日不會(huì)離開華夏勤行?!?p/>
胡神廚拍拍他的肩膀,微微一笑:“能進(jìn)能退,才是大丈夫,爺爺很開心!”
石不語和武宮正田望著年前的師傅,心中又是吃驚、又是感佩。
周棟剛才是話里有話,一日不厘定華夏國(guó)菜,就一日不會(huì)離開華夏勤行,也就是說當(dāng)他定下華夏國(guó)菜后,就會(huì)離開華夏勤行,不再做這個(gè)出頭露面的‘華夏第一神廚’了?
廚師雖然不是上層建筑,可到了周棟這種層次,可以說名譽(yù)金錢隨手可得,他卻在如此年輕的時(shí)候就明白急流勇退的道理,如果不是對(duì)人生有自己的一番見解是根本無法做到的。
就是石不語他這個(gè)華夏神廚,也是到了一定的年齡才生出退隱的心思,如果換位思考,讓他在周棟這個(gè)年紀(jì)就放棄名利歸于山林,只怕多半是會(huì)舍不得的。
“不愧是我老乞丐的師傅,果然不是凡人!”
之前是礙于賭約、而后是真心佩服,如今石不語對(duì)周棟可以說是敬服了。
走出楚都精神病院,離開了一個(gè)個(gè)花枝招展的小護(hù)士,胡神廚多少還是有些失落的,不過當(dāng)來到久違的阿姐谷,呼吸著這里熟悉的空氣、花香,望著一張張陌生卻又依稀熟悉的臉龐,聽著那淳樸的鄉(xiāng)音,胡神廚就好像又回到了那個(gè)青春熱血飛揚(yáng)的時(shí)代,一時(shí)間仿佛是年輕了十歲。
周氏別院的工程到昨天才徹底結(jié)束,如今在周棟種植了天香雪實(shí)的內(nèi)湖旁邊,已經(jīng)建起了一列青磚黃瓦,雕木窗欞的仿古式房間,這也是按照周棟的要求專門修建的客房,可以容納十幾名訪客在此居住。
房間雖然是仿古建筑,現(xiàn)代化的衛(wèi)生設(shè)施也并非沒有,畢竟復(fù)古不是要復(fù)到用竹片子擦皮谷,那也不符合現(xiàn)代的衛(wèi)生要求。房間內(nèi)一應(yīng)的家具都是實(shí)木打造而成,絕對(duì)零添加無污染,不用考慮除醛問題。
窗欞上糊的是一等一的窗紙,全是古法炮制,經(jīng)得起風(fēng)吹雨打,卻比現(xiàn)代經(jīng)常使用的玻璃要多了些透氣性,就算平日里不開窗,也不用擔(dān)心空氣流通的問題。
“呵呵,你小子倒是很會(huì)享受啊,這些實(shí)木家具和窗戶紙可是好東西,前者成本太高,也不利于保護(hù)環(huán)境,倒是未必家家都買來用,后者可是古人智慧的結(jié)晶,比現(xiàn)代的玻璃窗不知道強(qiáng)到哪里去了,現(xiàn)代人拋棄了這么好的東西才叫可惜呢。”
胡神廚估計(jì)是在精神病院里呆久了,不管是真瘋還是假瘋,總難免沾染了一絲瘋氣,進(jìn)了房間越看越滿意,尤其對(duì)那張雕花鏤圖的架子床十分喜歡,竟然像個(gè)孩子般一屁股坐了上去,然后還打了個(gè)滾兒......
“好家伙,還是牛筋繃成的床面,有了這玩意兒連床墊什么的都不需要了,比起這樣的好東西,那些幾萬塊錢的高檔床墊簡(jiǎn)直就是垃圾!”
胡神廚興奮地在牛筋床面上蹦躍了幾下,身手利索的就像個(gè)年輕人:“周小子,這個(gè)房間歸胡爺爺我了?”
“當(dāng)然,這一列共有十八間房屋,都是一廳一臥一衛(wèi)的格局,胡爺爺可以任選一間。”
“不選了,就這間!”
胡神廚推開窗戶,眼前就是內(nèi)湖,湖上碧葉成片鋪開,一枚枚拳頭大小的蓮蓬探出水面,正在播撒出一股奇異淡香。
“嗯?這幾十年不出楚都精神病院,我倒是變得孤陋寡聞了,這蓮藕是什么種???”
胡神廚仔細(xì)望著內(nèi)湖中的蓮藕,越看越是神色嚴(yán)肅。
當(dāng)年他可是用一道碧藕脂玉粥征服了祝老人的胃,以至于祝爺爺在彌留之際還念念不忘這道美食,周棟也是因?yàn)檫@道美食,與祝延平有了交集。
所以說到對(duì)天下名藕的了解,恐怕沒幾個(gè)人能夠超過胡神廚了,所謂‘南藕吃粉,北藕吃脆’,唯獨(dú)是楚都的白蓮藕可以做到新嫩時(shí)吃得鮮脆,中老時(shí)能得糯粉,就跟楚都的地理位置一樣,是集中了南北之大成。
所以他當(dāng)年才會(huì)選用楚都的白蓮藕,而且在他看來,華夏除了幾類已經(jīng)陷于傳說中卻早已經(jīng)不見于世的‘貢蓮貢藕’,實(shí)在是很難找到超越白蓮藕的食材了。
眼前這內(nèi)湖中的蓮藕在陽(yáng)光下越看越是神奇,那荷葉中的根根脈絡(luò)就如同透明的一樣,好像是一根根天工巧手串成的玉線,在荷葉中流光溢彩,仿佛有種強(qiáng)大的生命力在跳動(dòng)著。
還有那一枚枚探出水面的蓮蓬頭,尋常的蓮蓬頭多半會(huì)微微低垂,這些蓮蓬頭卻是不然,每一枚都是微微昂起,而且正面都是迎向陽(yáng)光照射來的方向!明明還沒有被人采下剝出蓮子,就有一股淡香籠罩在湖面上。
胡神廚輕嗅一口,只覺那淡香入口后竟有一股徹骨的清涼,跟著就是全身說不出的涼爽舒服,好像三伏天喝了碗冰鎮(zhèn)綠豆湯的感覺。
周棟這十八間客房原本就在山谷中,阿姐谷是冬天不冷、夏天也不見很熱,加上客房周圍都是綠樹環(huán)繞,因此根本不用開空調(diào)就會(huì)自生涼意。不過這種外來環(huán)境的涼爽和沁人心脾的清涼可是完全不同的,胡神廚僅僅只是吸入了一口蓮香,就感覺體內(nèi)仿佛被清洗了一番,四肢百骸都是干凈剔透,有一種脫胎換骨的感覺。
蓮藕本來就是傳說中的仙家食物,可傳說畢竟只是傳說,誰也沒親身接觸過,可眼前這內(nèi)湖中的蓮藕卻讓胡神廚有種近距離接觸‘傳說’的感覺。
以他的閱歷見識(shí),也是暗暗稱奇不已,這樣的好東西,周棟是從哪里搞來的?
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