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我是勤行第一人 422 我的千歲寒
吹玻璃的過(guò)程是極美的,老師傅們會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的玻璃棒,或吹、或用工具捻,將晶瑩剔透的玻璃液凝成各種美麗的形態(tài),
半液態(tài)的玻璃液是最迷人的東西,就仿佛是從天界來(lái)到人間的奇物,哪怕你沒有任何藝術(shù)細(xì)胞,也會(huì)在瞬間明白這就是藝術(shù)!
商青雄和李秀臣兩口子萬(wàn)萬(wàn)不曾想到,被周棟裝在酒量子中的‘玉壺春’竟是如同玻璃液一般晶瑩剔透、不染纖塵。
周棟很大方,這一酒量子下去盛得滿滿,堆積在酒量子中的酒液甚至高出邊緣,形成了一個(gè)美妙的半圓,陽(yáng)光下如雪似玉,晶透潤(rùn)澤,隨著風(fēng)還會(huì)微微顫動(dòng),卻不會(huì)沿著酒量子流溢出來(lái)。
要等到周棟將酒量子移到酒碗中,手腕輕輕一抖,酒液才會(huì)緩緩流落,因?yàn)閷?shí)在粘稠,居然拉出了晶亮晶亮的‘絲線’來(lái)。
商青雄忍不住俯下身子,讓口鼻靠得酒碗更近一些,頓時(shí)一陣?yán)湟鈸涿娑鴣?lái),仿佛瞬間置身于冰天雪地的世界,
風(fēng)寒料峭,有無(wú)數(shù)晶瑩雪花撲面而來(lái),空氣變得無(wú)比清新,不僅沒有讓他感覺到寒冷,反倒精神為之一振。
‘此酒一出三九寒,千山萬(wàn)壑雪如棉,若得紅袖來(lái)烹煮,正是人間四月天!’
一碗酒,硬生生讓他這個(gè)酒鬼目迷幻像,得見季節(jié)轉(zhuǎn)換、造化人間,這這這......商青雄一把抓住酒碗,只想著一口吞下去,嘗嘗這奇酒的味道。
“等等!”
李秀臣一把抓住商青雄端酒的手。
“怎么了?”
商青雄疑惑地望著李秀臣,沒有因?yàn)樗臒o(wú)理舉動(dòng)發(fā)怒,反倒有些請(qǐng)教的意思。
很多人都以為像是商青雄這樣的出身,多半是老虎屁股摸不得,其實(shí)不然,越是他這種出身,家教越是嚴(yán)格,行事也更加的謹(jǐn)小慎微,生怕有半步行差踏錯(cuò),就會(huì)影響到家族聲譽(yù),更別說(shuō)周棟都要管李秀臣叫聲叔,他當(dāng)然也不會(huì)無(wú)禮。
李秀臣卻是看了看周棟:“李叔雖然沒你的釀酒本事,好歹也懂一點(diǎn)釀酒的,這酒怎么會(huì)這樣冷寒?你究竟在酒中加了什么?”
但凡是酒,必生暖意,
就算是人們夏天愛喝的啤酒,哪怕是入口冰涼,其實(shí)本質(zhì)上還是暖的,這是因?yàn)橹灰劸凭蜁?huì)用到糧食,糧食稟地力陽(yáng)氣而生,怎么可能釀出來(lái)卻變?yōu)殛幒?p/>
除非是用工業(yè)酒精勾兌出的假酒,那才是極陰極寒的玩意兒,顯然周棟釀造的酒不可能是這種東西。
周棟笑著搖搖頭:“對(duì)不起啊李叔,這是個(gè)秘密。”
玉壺春哪有這么簡(jiǎn)單,除了得自美酒星譜的特殊釀造方法,還有神奇酒引的作用,這些讓周棟怎么說(shuō)啊?
“也對(duì),釀酒的秘方怎么可以隨便外傳呢,是李叔不該問(wèn)。”
李秀臣放開手道:“商先生,這酒性太冷,不能這樣喝的,
如果冒然飲用,恐怕會(huì)傷害腸胃,所以最好是暖過(guò)后再喝,那樣就沒關(guān)系了。”
商青雄聞言皺眉:“還要暖過(guò)后喝啊,像個(gè)娘們......”
他在軍·中也是出了名的酒王,跟戰(zhàn)·友們喝酒的時(shí)候,都是端起搪瓷缸子一口悶的,喝慢了都會(huì)被人笑話,
更別說(shuō)像個(gè)娘們兒一樣還要熱過(guò)了再喝的,薛寶釵倒是說(shuō)過(guò)跟李秀臣同樣的話,可那是勸愛吃胭脂粉的寶哥兒呢,他可是真男兒,不是賈寶玉。
說(shuō)著低頭又嗅了下碗中的美酒,只覺冷是冷了些,卻有一股脈脈幽香隱隱透出,雖不如剛開壇時(shí)來(lái)得劇烈,卻更為細(xì)密綿長(zhǎng),勾得他酒蟲蠢動(dòng),有點(diǎn)忍不住啊。
周棟笑道:“李叔說(shuō)得本來(lái)沒錯(cuò),不過(guò)我這‘玉壺春’可是另有乾坤的,其實(shí)不需要暖了再喝,青少、李叔,請(qǐng)放心飲用就是了。”
“這才痛快嘛,哈哈,那我就不客氣了!”
商青雄端起酒碗就是一大口。
估計(jì)是太饞了,這一口就下去足有半碗酒,這酒果然是入口粘稠,在舌尖骨嘟嘟打了個(gè)滾,就有一多半順喉而下,留下小半在口中品味。
“咝,果然夠冷,老周難道又在忽悠我?”
因?yàn)楹鹊锰碧欤钡竭@會(huì)兒商青雄才回過(guò)味兒來(lái),只覺自己這一口吞下了北三省的大半個(gè)冬天,順喉而下的那部分酒液更像是一塊千年寒冰,好像要把他的五臟六腑都凍僵一樣。
下意識(shí)地就想把口中的酒吐出來(lái),可就在此時(shí),口中忽然騰起一股脈脈幽香,雖不十分濃郁,卻好像是旅人在茫茫大雪中艱辛行走,忽然見到有一株紅梅破土而出,香雖不及牡丹盛,卻是綿綿無(wú)絕期,讓他心中一愣,停了下來(lái)。
周棟笑著看了他和同樣眉頭深鎖的李秀臣一眼,忽然朗聲道:“原道定是千歲寒,一花偏領(lǐng)百花開!”這是酒譜上的‘引語(yǔ)’,此時(shí)說(shuō)出來(lái),最合適不過(guò)。
“嗯?”
周棟的這句話剛剛?cè)攵糖嘈鄹钚愠己鋈荒樕笞儯遣皇求E遇驚變之變,恰恰是大地逢春、龍蛇起陸、萬(wàn)物重獲生機(jī)的一變!
口中那股脈脈幽香漸漸轉(zhuǎn)盛,此時(shí)開放的又何止是梅花?迎春花開了、桃花開了、梨花也開了......
一股兩股三四股,五六七八九十股!一道道暖香在口中流動(dòng)、交融,每一股都有著屬于自身的味道、自身的奇巧!它們歡呼著、蹦跳著、四處沖撞著,卻是絲毫不為混亂,因?yàn)樗鼈児餐碇禾斓奈兜馈?p/>
不知從什么時(shí)候起,商青雄和李秀臣的五臟六腑之中,都升騰起一陣暖暖春意、無(wú)限生機(jī),四肢百骸、十萬(wàn)八千個(gè)毛孔,都在‘破冰’‘松動(dòng)’,好像要長(zhǎng)出一朵朵的迎春花來(lái)!
這才是‘玉壺春’,這才是春天!
這是一壺可以令人遍體生春,煥發(fā)出無(wú)限生機(jī)的酒。
神之酒品,無(wú)過(guò)于此!
在兩人面色百變,無(wú)限驚喜贊嘆的時(shí)候,周棟也慢慢飲下了一碗‘玉壺春’,感悟著體內(nèi)的盎然春意,不覺笑了,
他終于釀出了真正的神之酒品,超越了蔡重九當(dāng)日的那壺‘斛搖光’!
“老周......”
商劍雄的聲音忽然有些發(fā)顫:“這就是‘玉壺春’吧?這就是‘玉壺春’啊!
好酒,太好酒,太太好酒!”激動(dòng)的語(yǔ)法都亂了......
“是玉壺春。”
周棟笑著點(diǎn)頭:“其實(shí)它還有另外一個(gè)名字,也是很好聽的。”
“那又是什么?”
“我的千歲寒!”
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