我是勤行第一人 217 穿越三十年的香氣

毒龍王？

華夏地分南北，勤行中人自然也有南派北派之分，易知魚雖然精于粵菜和京邦菜，在粵菜方面其實(shí)是北人南做，另開一脈。

其實(shí)他大半歲月還是混在京都，因此對這位毒龍王也是曾聞其名未見其人，董其深也是一樣。

毒龍王管達(dá)生可是大名鼎鼎。

傳說此人年輕時(shí)味覺本來十分遲鈍，甚至還比不上普通人，他為此竟然三年不進(jìn)酸甜苦辣咸，只吃淡寡無味的食物，

就這樣過了三年‘非人’的日子，最后甚至變得皮包骨頭、各種營養(yǎng)不良，卻在三年后的一個(gè)春天，伴隨著一聲春雷乍展，竟然味覺大開，從此擁有了一條人人羨慕的‘靈舌’！

因?yàn)殪`敏的味覺得來不易，他就越發(fā)的用心保護(hù)，

據(jù)說每天都要用蜂蜜牛奶三漱口，以保證舌頭柔軟靈敏如少年，到今天他已經(jīng)接近九十高齡，味覺卻絲毫不在頂級美食家之下。

而且他這一生嘗遍天下名菜名吃，尤喜南食，最為痛恨水準(zhǔn)不足的所謂‘美食’，前半生還算是比較中肯，評點(diǎn)美食還能做到‘有贊有談’，后半生卻變成了一條徹頭徹尾的‘毒蛇’。

甚至用‘毒蛇’都不足以形容這老頭兒的矯情，所以勤行中人才送了他一個(gè)‘毒龍王’的稱號！

比起眼前這條年近九十卻依然目光炯炯的‘毒龍王’，易知魚和黃明舉就是小巫見大巫，簡直就是兩個(gè)溫柔的布娜娜......

董其深笑道：“原來是管老啊，在下是董其深、這位是我的老朋友易知魚，

在管老面前，我們可都是后輩，管老如果是對小周師傅的絲襪奶茶和菠蘿包感興趣，就請管老先吧？”

勤行中人向來最重輩分，說起來管達(dá)生應(yīng)該與胡神廚是同輩，雖然沒什么前輩的樣子，董其深依然要表示尊重。

易知魚憤憤地看了董其深一眼。

他雖然也是勤行中人，卻有半個(gè)官身，其實(shí)并不想買這老家伙的賬，不過董其深既然開口，他也不好反對，否則倒顯得他一把年紀(jì)，卻不懂得尊老一樣。

只能悶悶地道：“原來是管老......您就先請吧！”

換了在九州鼎食早點(diǎn)部的時(shí)候，他易知魚讓過誰？心里這份氣苦就別提了！

“好家伙，是管老到了？好像還有華夏勤行的大人物，這些大佬們不是應(yīng)該在決賽階段才出現(xiàn)的麼？”

“那是華夏周面王的展臺，好像沒放什么早點(diǎn)啊，難道是有什么了不起的美食要出現(xiàn)了，走走走，快過去看看！”

賽區(qū)內(nèi)除了其它賽區(qū)的選手外，最多的還是香江本地的大眾評委，

這些人見到‘毒舌界’的老祖宗出現(xiàn)，頓時(shí)轟動，紛紛好奇地涌向了周棟的展臺。

由其它賽區(qū)選手充任的專業(yè)評委雖然不認(rèn)識管達(dá)生，也紛紛用英文向當(dāng)?shù)厝舜蚵牐粋€(gè)個(gè)也來了興趣，跟著圍了過來。

他們這些人都是從世界各地來的，既然來到香江，多半會在酒店和茶餐廳吃過絲襪奶茶和菠蘿包等香江美食，

比起之前在別家展臺上吃的各種華夏早點(diǎn)，周棟的絲襪奶茶和菠蘿包無疑多了‘可參照性’，

例如某位阿三吃著蘭城拉面不錯(cuò)，卻偏偏是這輩子第一次吃到，也沒個(gè)比較，周棟的絲襪奶茶和菠蘿包他卻并不陌生，至少在來到香江后就吃過幾次，這種可比較性無疑會讓他更感興趣。

被許多人圍觀，毒龍王倒也處之泰然，看了眼正捧著碗大喝‘銀芽湯’的周棟，微微皺眉道：“你這里就只有絲襪奶茶和菠蘿包兩樣飲食？

小子，這可是香江美食大賽華夏預(yù)選賽區(qū)，你這樣做，是否有些輕視大賽呢？”

周棟咽下一口被素湯浸透的千層雪花饅頭，沖嚴(yán)一伸了下大拇指，卻見這個(gè)胖光頭正沖自己拼命地?cái)D眉弄眼，知道他是提醒自己，眼前這老頭兒可不好應(yīng)付，你可小心點(diǎn)。

嚴(yán)一不提醒還好，這一提醒反倒讓周棟來了脾氣。

美食界的毒舌他見多了，易老黃老他們雖然毒舌，卻也自有可愛之處，像面前這老頭兒一上來就給人扣帽子的還真是少見！

看來這位‘管老’很享受‘毒龍王’的名頭，而且一入場就直奔自己的展臺來，恐怕品味還在其次，多半還是要挑自己的毛病吧？

當(dāng)下嘿嘿一笑：“管老先生總應(yīng)該聽過一口鮮桃勝過半筐爛梨的道理吧？

我的絲襪奶茶和菠蘿包莫非還不夠您吃飽肚子麼？”

易知魚一聽周棟這么說，心里簡直美得都要樂開花了，簡直比三伏天吃了冰鎮(zhèn)西瓜更爽十倍！忍不住接口道：“說得好！”

“是麼？”

管達(dá)生冷冷一笑。

大陸廚師做香江美食可得附加分的規(guī)矩就是他定的，不過很多人都會錯(cuò)了意，以為他是希望從死氣沉沉的香江美食界外尋找可能令香江美食進(jìn)步的‘曙光’！

其實(shí)他的本意就是要借這個(gè)誘餌狠狠敲打一下日漸浮躁的華夏勤行！

香江這些傳統(tǒng)美食是這么容易就做出來的？

更別說是大陸來的廚師了，就算天才橫溢如懷良人這般妖孽，也不敢說在短時(shí)間內(nèi)就能吃透傳承了幾十上百年的香江美食。

所以但凡是為了附加分在比賽這天選做香江美食的大陸廚師，一定都是些心存僥幸、浮躁偷機(jī)的家伙！

他正是要借此機(jī)會，狠狠敲打下這類廚師，讓這些年輕人明白明白，為廚是一輩子的事情，就該腳踏實(shí)地、一步一個(gè)腳印地求進(jìn)求取，

若能借此一正華夏勤行浮躁的風(fēng)氣，才不負(fù)他‘毒龍王’之名！

今天剛走進(jìn)賽場的時(shí)候，他還是比較滿意的，

這些來參賽的華夏選手倒還算踏實(shí)，所做展品都是各自家鄉(xiāng)最拿手的早點(diǎn)品類，

本以為這會是一個(gè)愉快的早晨，卻沒想到周棟這個(gè)年輕人居然不知厲害，要做絲襪奶茶和菠蘿包？

了解到這位年輕人就是當(dāng)今勤行的華夏面王時(shí)，管達(dá)生更是不屑，果然是年少成名，不知天高地厚！

我老人家若不借這個(gè)機(jī)會狠狠敲打敲打他，好好的一個(gè)苗子說不定就會變成‘傷仲永’，豈非令人遺憾？

所以管達(dá)生是帶著‘挽救后進(jìn)’的想法來的，要達(dá)到這個(gè)目地，他這條毒龍王就必須比平日里更惡毒十倍，才能罵醒這個(gè)年輕的勤行天才！

“我老人家也曾聽過你的名頭，年紀(jì)輕輕就成了華夏面王，這就怪不得你會驕傲膨脹了！

年輕人，破解八珍面這種百年難題，可見你的實(shí)力，不過運(yùn)氣成分怕也占了幾分吧？

不要以為你會一直有靈光閃現(xiàn)、運(yùn)氣傍身！”

管達(dá)生看了眼周棟：“年輕人，能不能告訴我，你學(xué)做這絲襪奶茶和菠蘿包，一共用了多少時(shí)間？”

“因?yàn)檫€要在預(yù)選賽履行評委職務(wù)，而且我自己也要參加比賽，所以時(shí)間不多，大概用了兩天時(shí)間吧......”

周棟實(shí)話實(shí)說。

“兩天時(shí)間，你以前可是了解過這兩種美食？”

“沒有，來到香江后我才是第一次接觸到這兩種美食......”

“呼！”

管達(dá)生重重呼出一口長氣，眼中仿佛有火星閃動：“這么說來，這兩天時(shí)間你是呆在大賽組委會提供的廚房中不曾出來過了？”

“老先生您說錯(cuò)了，我們周主廚可沒進(jìn)過廚房呢......”

管達(dá)生連番發(fā)問，感覺就像是在審問犯人一般，周棟還沒發(fā)火，呂綠馨卻已經(jīng)聽不下去了，接口道：“不就是奶茶跟菠蘿包麼？

別說是我們九州鼎食的主廚了，就算是沒學(xué)過廚藝的家庭婦女，在網(wǎng)上查查資料也就能做了，有多難啊？

這種簡單的快餐在我們周主廚手里，還用進(jìn)廚房練習(xí)？在腦子里過上幾遍不就成了。”

“這位花老板啊......”

懷良人聽得兩眼望天，

當(dāng)眾暗懟毒龍王可不是誰都有膽子做的，老周今天這絲襪奶茶和菠蘿包能過關(guān)最好，否則以毒龍王在香江美食協(xié)會的地位，恐怕會直接取消老周的參賽資格！

圍觀的香江評委們更是議論紛紛，這名大陸來的女廚師也太不知深淺了吧，這可是管會長啊！

“呵呵，好好好！

兩天時(shí)間，居然連廚房都沒有進(jìn)過？

就這種對待美食的態(tài)度，你如何能有資格稱為華夏面王！”

管達(dá)生氣急，將手中文明棍狠狠頓了兩下：“小子，原本我對你還有那么一絲希望，現(xiàn)在看來是我多想了，你這個(gè)華夏面王原來也不過如此！

你的奶茶，我是絕對不會喝的！怕污了我老人家的舌頭！”

“哦，管老您不喝啊？

那麻煩您往后讓讓，您不喝，我喝啊......”

易知魚可算是逮到機(jī)會了，直接鉆到管達(dá)生身前，笑瞇瞇地對周棟道：“小周師傅，奶茶菠蘿包各來一份，

別人對你沒信心，那是不識真人！

我對你可是信心十足的，來來來，可餓壞我了。”

他本來是不太愛吃絲襪奶茶和菠蘿包這種純粹的甜口，不過既然是周棟出品那就不同了，

易知魚有種預(yù)感，這會兒是周棟的絲襪奶茶和菠蘿包還沒拿出來，要是等他拿了出來，自己這副老胳膊老腿還真未必能搶得到！

奶茶得現(xiàn)配、菠蘿包得現(xiàn)烤，這算起來可比鹵煮火燒要慢的多了，他老易是什么人，還能不知道先下手為強(qiáng)的道理？

“哼！”

毒龍王管達(dá)生原本是要憤然離去的，此刻卻停下了腳步。

易知魚的名字他多少也是聽過的，好歹也算勤行的老行尊，他倒是要看看易知魚會如何評價(jià)周棟。

周棟對易知魚笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“奶茶是現(xiàn)成的，菠蘿包估計(jì)還要兩分鐘，愛國，先為易老倒一杯奶茶。”

“愛國？”易知魚看了看周愛國：“這是......”

“我新收的學(xué)生。愛國，這是易老，還不快見禮？”

“易老您好，我是老師最忠誠的小學(xué)生，早就聽說過您的大名，我對您的景仰如滔滔江水......”

周愛國將易知魚狠狠恭維了一番，又恭恭敬敬行過了禮，然后手腳麻利地將密封在恒溫器中的奶茶倒了一杯出來，放在易知魚面前。

之前是因?yàn)橛泻銣仄髯韪簦质窃谂R時(shí)搭建的廚房內(nèi)，沒人能夠提前感受到奶茶的香氣，

此刻這杯奶茶一出，頓時(shí)一股奶茶香氣漸漸向四周彌漫，原本一臉不屑和憤怒的管達(dá)生不覺一愣。

“怎么可能！這香氣......

仿佛帶我回到了三十年前，那時(shí)候我還是個(gè)不滿六十歲的年輕人啊......”

情不自禁地就想挪動腳步，忽然想起自己剛才的態(tài)度，管達(dá)生又猶豫著停了下來。

堂堂香江美食協(xié)會會長、大名鼎鼎的‘毒龍王’，臉面還是要的。

“唔......”

飲下一小口奶茶的易知魚忽然雙目大張，發(fā)出一聲夢囈般的驚呼。

真特娘的滑爽香甜啊，一樣的小周師傅，不一樣的享受！

易知魚鼻翅賁張，呼哧呼哧喘了幾口粗氣，然后一揚(yáng)脖，整杯絲襪奶茶就這樣滑進(jìn)了他的喉嚨，只覺心中赫然一震，竟有種說不出的幸福感覺。

奶茶的溫度被周棟控制的剛剛好，入口香熱，卻又不會令人感覺到燙。

“看來我今后應(yīng)該改變一下對這種快餐甜品的看法，原來甜食真的可以給人帶來滿滿的幸福感。

周小子啊......”

易知魚意猶未盡地舔了舔嘴唇：“菠蘿包還沒好吧，不如，我再來一杯？”

“易老要喝，那是多少都有的，今天可不限量。”

周棟點(diǎn)點(diǎn)頭，周愛國迅速又為易知魚端上一杯奶茶來。

“老周，給我也來一杯，早上雖然吃過了，來杯奶茶潤潤喉也好啊。”

懷良人笑著接過第三杯。

“喝了我的銀芽湯、吃了我的千層饅頭，我也不說什么，這第四杯如果不是我的，估計(jì)周面王自己也會不好意思吧？”

嚴(yán)一立即挾恩圖報(bào)，從周愛國手中接過了第四杯。

“哦，我是來自印國的專業(yè)評委，

我或許應(yīng)該相信，這個(gè)世界上還有可以與咖喱媲美的味道？

所以，請給我也來一杯奶茶吧，謝謝。”

“‘刷我滴卡’，請給我也來一杯......”

“還有我！”

轉(zhuǎn)眼間，周棟已經(jīng)給出了九杯奶茶，管達(dá)生頓時(shí)心中一跳。

“不好！

講究的奶茶師傅，一壺也就是出十杯奶茶的樣子，然后就要等待最少五分鐘才有下一壺！

像我這樣的人，當(dāng)然是要喝頭壺！”

眼看著第十杯絲襪奶茶就要旁落他人之手，管達(dá)生再也顧不上什么面子不面子了，急急踏前一步，阻止住了準(zhǔn)備去接第十杯奶茶的某位香江大眾評委。

“且慢！”