請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
我是勤行第一人 第五十六章 會(huì)被人打死的
大名鼎鼎的‘周鯰魚(yú)’居然罕見(jiàn)地提前下班了,這讓魯廚砧板上的師傅們松了口氣,也讓申公道十分欣喜,年輕人就該這樣嘛,一張一弛才是文武之道,老是像張弓一樣繃著遲早會(huì)出問(wèn)題的。
比起伯父,申誠(chéng)這個(gè)砧頭兒就更是如釋重負(fù)。誰(shuí)不知道他誠(chéng)師傅是出了名的奸滑?在砧板上輕易不出手,還經(jīng)常隔三差五接些外勤的活兒中飽私囊?以前他是砧板上的第一把刀,沒(méi)人敢在背后嚼舌根子,如今周棟來(lái)了,他才是壓力最大的一個(gè)。
沒(méi)想到啊,這個(gè)刀功出神入化的小帥哥竟然如此精通為人處事的道理,第一天上班就用請(qǐng)假的方式向他示好?申誠(chéng)能不開(kāi)心麼?以后誰(shuí)再敢傳播謠言,說(shuō)小周師傅有病什么的,老子就一刀剁了他!你才有病呢,你全家都有病!要是有這樣手藝高明還能通達(dá)事理的病人,請(qǐng)給老子來(lái)一打!
周棟回家的這個(gè)時(shí)間把子肉早就賣(mài)光了,周爸正在忙著賣(mài)人設(shè),跟幾個(gè)中年人圍在把子肉館門(mén)前下象棋;不管別人是如何急赤白臉的爭(zhēng)論棋局,他總是一副‘我站在城頭觀山景’的高人神態(tài),偶爾在棋友的要求下主持個(gè)公道、指點(diǎn)下棋路什么的,當(dāng)真是有天下棋局在我胸的超然氣象。
據(jù)周媽說(shuō)當(dāng)年就是看了周爸下棋時(shí)的棋風(fēng)棋德才愛(ài)上了他的,周棟對(duì)此很是感嘆,真是黃金一般的年代啊,下棋都能撩到妹,成本太低了。
當(dāng)然普通人才會(huì)擔(dān)心撩妹的成本,對(duì)于周棟來(lái)說(shuō),如果他想要撩妹,不光沒(méi)成本,說(shuō)不準(zhǔn)還能盈利。
“呵呵,我兒子回來(lái)了,不跟你們這幾個(gè)沒(méi)有棋德的家伙廝混了。老兒子,過(guò)來(lái)過(guò)來(lái),見(jiàn)見(jiàn)這幾位叔叔,老王老張老李,這就是我兒子小棟......”
周爸笑道:“剛才還說(shuō)呢,我兒子是青翔畢業(yè)的技校生,沒(méi)出息啊......比不得幾位的兒女都是大學(xué)生。
哎,這不就在九州鼎食這個(gè)五星級(jí)酒店當(dāng)個(gè)實(shí)習(xí)生麼?沒(méi)啥大出息,最近也就是做了酒店早點(diǎn)部的案上大師傅,人家非得給五千一個(gè)月的工資,還給一成多干股,太有誠(chéng)意了,不答應(yīng)人家還急!
老張你問(wèn)什么是干股啊?嗐,也沒(méi)啥了不起的,沒(méi)多大出息啊......每月也就跟著分點(diǎn)紅,不過(guò)就四五萬(wàn)塊錢(qián)而已。
你說(shuō)這年月這點(diǎn)錢(qián)算個(gè)啥啊,可這小子的尾巴都快要翹到天上去了,還說(shuō)什么讓我們老兩口以后不要這么辛苦,沒(méi)事兒就睡睡覺(jué)、旅旅游啥的。
你們看看,這孩子是不是太沒(méi)出息了??jī)鹤樱瑏?lái)叫叔,這是你王叔、張叔......”
常跟周爸下棋的老哥幾個(gè)臉都憋紅了,姓周的這說(shuō)的是人話嘛?不就是變著法兒的炫耀麼!可誰(shuí)讓人家兒子有出息呢,現(xiàn)在鄰居們誰(shuí)不知道九州鼎食早點(diǎn)部硬是讓周家小子給盤(pán)活了,這小子如今簡(jiǎn)直就是早點(diǎn)部的‘三老板’。
周爸在老哥幾個(gè)面前狠狠炫耀了一番,才樂(lè)呵呵地拉著兒子往家走,邊走邊開(kāi)懷大笑:“痛快痛快,前兩年這幾個(gè)家伙整天在我面前炫耀兒女上了大學(xué),可把我憋壞了。現(xiàn)如今可好,一個(gè)個(gè)大學(xué)畢業(yè)后都在家呆著呢,怎么跟我兒子比啊?哇哈哈......”
周棟苦笑道:“爸,您以后悠著點(diǎn)兒,別再得罪了幾位叔叔,都是多少年的老朋友了。”
“嗐,你小子行啊,都會(huì)勸老爸了,心氣看來(lái)挺平和,最近都沒(méi)怎么犯病吧?哎,我這張嘴,提這個(gè)干什么麼。
老兒子,今天是怎么了,下班這么早?”
“是我請(qǐng)了假,提前回家了。”
“請(qǐng)假,為什么啊?老兒子你可要好好干啊,現(xiàn)在你就是老爸的驕傲。”
周爸對(duì)九州鼎食挺滿意的,兒子自從去實(shí)習(xí),人變得精神了不說(shuō),病情似乎也穩(wěn)定多了,還干的風(fēng)生水起賺了大錢(qián),千萬(wàn)可別出什么幺蛾子。
“我準(zhǔn)備增加個(gè)早點(diǎn)新品類(lèi),跟別的品類(lèi)可不同,我得嚴(yán)把材料關(guān),尋找進(jìn)貨渠道,所以今天才請(qǐng)假回來(lái)。”
魯廚也有九轉(zhuǎn)大腸,豬下水自然是要多少有多少,可早點(diǎn)部跟魯廚畢竟是兩個(gè)部門(mén),總走魯廚的渠道柳長(zhǎng)青是不想的。
他是‘迫于壓力’才不得不同意周棟在早點(diǎn)部上馬鹵煮火燒,本來(lái)是想進(jìn)些質(zhì)量可靠的成品豬下水就成了。
都是老白案,他也知道就連京都的一些老字號(hào)現(xiàn)在用的都是成品下水。可周棟卻不同意,正宗的鹵煮哪有用成品下水的?這樣做根本無(wú)法保證鹵煮火燒的品質(zhì)和口感。
這就讓柳長(zhǎng)青有些為難,他是不想走八大菜系的后廚渠道了,畢竟都是欠人情的事兒,可要是找個(gè)專(zhuān)門(mén)送豬下水的,按照九州鼎食的規(guī)矩又得層層審批,一套流程下來(lái)估計(jì)最少都得半個(gè)月,時(shí)間太久了。
而且這鹵煮火燒最精華之處就在豬大腸,可現(xiàn)在這年月,就連九州鼎食幾大后廚進(jìn)的大腸都是處理后放在冷庫(kù)里的,周棟就算手藝再高,用這種冷凍過(guò)的大腸也是做不出正宗鹵煮來(lái)。
用完美級(jí)洗菜技能?周棟還真舍不得。在魯廚裝個(gè)X就耗費(fèi)了3000贊賞值,他如今已經(jīng)瀕臨‘破產(chǎn)’,何況完美級(jí)洗菜也只是在極小范圍內(nèi)提升食物的品質(zhì),就算他舍得贊賞值,冷庫(kù)里的豬大腸也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新鮮的好用。
要順利完成系統(tǒng)任務(wù),還是得自己想辦法。
周棟決定自己找一個(gè)進(jìn)貨渠道,陳腿子跟周家合作多年,人也實(shí)在,他感覺(jué)比那些常年跟大酒店打交道的老油條更為可靠。
“早點(diǎn)新品?什么早點(diǎn)品類(lèi)啊還要你自己把材料關(guān),還要找進(jìn)貨渠道?”周爸有些好奇。
“鹵煮火燒。”
“鹵煮......”
周爸一呆,定定地看了周棟幾眼,忽然壓低了聲音道:“兒子,上次老爸問(wèn)你是從哪里學(xué)來(lái)的好手藝,連正宗狗不理都被你給弄出來(lái)了,你說(shuō)是那年在......在精神病院里遇到的一位高人,他傳給你的。
爸聽(tīng)過(guò)一句話,精神病和天才只有一線之隔,有的精神病根本就是天才!所以老爸信了你說(shuō)的話。
你能不能告訴老爸,在早點(diǎn)部賣(mài)鹵煮火燒,是否也是這位‘高人’告訴你的?”
望著還沒(méi)到五十歲就開(kāi)始‘老天真’的老爸,周棟也只能點(diǎn)頭:“嗯?。”
“那這位精神病院的‘高人’就沒(méi)告訴過(guò)你,在早點(diǎn)部里煮豬下水,會(huì)被人打死麼?
再說(shuō)了,你在楚都見(jiàn)過(guò)一家鹵煮店沒(méi)有?客人們不認(rèn)啊!更別說(shuō)大清早的賣(mài)這個(gè)了。”
“爸,別人不行,您兒子就一定行!”
周棟道:“您就別多問(wèn)了,我要做的是最正宗的鹵煮火燒,但是需要腿子叔幫忙,您就帶我去腿子叔家一趟吧......”
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車(chē)鍵:返回書(shū)頁(yè)