風(fēng)雨大宋 第93章 一切都很新奇

見(jiàn)到砂糖這一樣貨物，耶律不花對(duì)這里就有了信心。哪怕別的生意不做，只從這里大量批發(fā)砂糖回契丹，就是好大生意。實(shí)際上大航海時(shí)代，糖的生意還要大過(guò)茶葉和瓷器，這本就適合大宗貿(mào)易。

此時(shí)糖的產(chǎn)地以川蜀為主，浙東一帶次之。至于后世種甘蔗最多的廣南地區(qū)，僅在番禺地區(qū)有零星種植，其余地方還沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。川蜀貨物出來(lái)，最便捷的是翻越秦嶺，進(jìn)入陜西路，再運(yùn)入中原。這個(gè)時(shí)候火山軍的地理位置，就遠(yuǎn)強(qiáng)過(guò)雁門(mén)寨，有渭河黃河水運(yùn)，運(yùn)費(fèi)便宜不少。

耶律不花把砂糖仔細(xì)收起來(lái)，繼續(xù)逛集市。

沿邊地區(qū)的民間貿(mào)易與內(nèi)地不同，帶有鮮明的地方特色。特別是山里的蕃戶，財(cái)物以牛羊?yàn)橹鳎刻幖卸加幸粋€(gè)龐大的牲畜市。蕃人到這里賣(mài)了牲畜，再到其他地方買(mǎi)些日用品。

作為契丹人，耶律不花身不由主地就到了牲畜市里。這里熱鬧非常，不過(guò)這個(gè)季節(jié)牛羊不多，倒是驢馬不少。賣(mài)牲畜的蕃人都蹲在太陽(yáng)下，三三兩兩說(shuō)著閑話，一些漢人四處走著看牲畜。三五個(gè)牙人在人群里察顏觀色，尋找著合適的買(mǎi)家。

耶律不花一入市，幾個(gè)牙人就眼前一亮。一個(gè)穿著羊皮襖的漢子走上前來(lái)，低聲道：“官人要買(mǎi)什么牲口？驢？馬？還是騾？小的馬六，販賣(mài)牲口幾十年，必能幫官人買(mǎi)到合心意的。”

陶十七道：“這是知軍官人貴客，到這里閑逛，并不買(mǎi)牲口。快快走開(kāi)，浪費(fèi)唇舌！”

馬六認(rèn)得陶十七，聽(tīng)了有些失望，道聲打擾，退到一邊，繼續(xù)尋找買(mǎi)客。這些牙人互通聲氣，不一會(huì)都知道耶律不花不是買(mǎi)客，再?zèng)]人上來(lái)詢問(wèn)。

很多蕃人不會(huì)做生意，甚至有的言語(yǔ)不通，到了這里都是靠牙人。每有人趕著牲畜進(jìn)來(lái)，幾個(gè)牙人便一擁而上，看明白了牲口，問(wèn)了大致價(jià)錢(qián)，便四處尋找買(mǎi)主。生意做成了，他們從中抽頭。這是鄉(xiāng)村集市的特點(diǎn)，涉及到大宗買(mǎi)賣(mài)，必有牙人。買(mǎi)賣(mài)雙方互不認(rèn)識(shí)，涉及金額過(guò)大，無(wú)人撮合，生意很難做成。

官府也靠著這些牙人實(shí)現(xiàn)對(duì)集市的管理。比如火山軍規(guī)定這里不得買(mǎi)賣(mài)軍馬，只要中格的，牙人見(jiàn)了要先報(bào)官府，官府來(lái)人確認(rèn)，中意就買(mǎi)走，不中意的才允許繼續(xù)交易。官府要買(mǎi)什么東西，也是提前通知牙人，用最少的錢(qián)，買(mǎi)最好的貨物。

自太祖時(shí)起，便就規(guī)定對(duì)草市之類(lèi)的百姓小額交易不收稅。集市上收稅的地方實(shí)際不多，只有那些生意做的大的專(zhuān)業(yè)商人才繳稅。杜中宵學(xué)習(xí)前世的制度，對(duì)這些人實(shí)行登記制度，固定稅額，雖然稅少了些，管理卻方便。集市的管理，主要是靠牙人。

耶律不花四處閑逛，見(jiàn)這里的馬大多入不了眼，不要說(shuō)軍馬，連日常騎乘都不夠資格。偏偏生意還火爆得很，忍不住問(wèn)陶十七：“十七郎，這里的馬都駑劣不堪，怎么還這么多人買(mǎi)？”

陶十七道：“我們這里缺馬，比不得北國(guó)。這些馬雖然不堪，但用于拉車(chē)耕地，勉強(qiáng)能用。來(lái)這里買(mǎi)的，都是附近農(nóng)戶，買(mǎi)回去做農(nóng)活的。若是騎乘的好馬，鄉(xiāng)間的集市上哪里能夠買(mǎi)到？”

耶律不花聽(tīng)了笑道：“只聽(tīng)說(shuō)用牛耕田，馬也可以耕田么？”

陶十七道：“將就能用。這里地薄，耕得淺一些，也能種地。只是用來(lái)耕田，馬比得不騾，騾又比不得牛。郎君看這集市上，都是騾最好賣(mài)，價(jià)錢(qián)也比馬高。”

耶律不花點(diǎn)了點(diǎn)頭，當(dāng)作在這里見(jiàn)到的異鄉(xiāng)見(jiàn)聞，原來(lái)漢人還用馬耕地。

馬的拉力較小，而且耐力不好，用來(lái)耕地實(shí)際不好用。好在這里土質(zhì)疏松，一些山坡上的旱田，耕得較淺，用馬也能耕。而且馬能用來(lái)拉車(chē)，這一帶又好放養(yǎng)，對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

以前這里是不用馬耕地的，營(yíng)田務(wù)開(kāi)墾的時(shí)候杜中宵試著用，給了附近的農(nóng)民一個(gè)新天地。用馬耕地就需要有適合的挽具，營(yíng)田務(wù)的工場(chǎng)制做這些東西，又開(kāi)辟了新的市場(chǎng)。

在耶律不花的眼里，這處牲畜市場(chǎng)實(shí)在乏善可陳，跟契丹境內(nèi)比起來(lái)差得遠(yuǎn)了。沒(méi)有辦法，宋朝缺馬，市場(chǎng)自然也顯得寒酸。略看了看，耶律不花便另一邊的出口走去。

到了出口附近，就見(jiàn)到地上擺了幾個(gè)攤子，售賣(mài)牲畜使用的各種物品。走到這里，耶律不花一眼掃過(guò)去，便就停住了腳步。這幾個(gè)攤子非常不起眼，但上面擺的東西，卻讓耶律不花大開(kāi)眼界。

從馬鞍到套到馬嚼到馬韁繩，一直到馬蹄鐵，一應(yīng)俱全。耶律不花看得出來(lái)，這里的馬鞍不是用來(lái)騎乘的，過(guò)于偏小，孩童也坐不上去，以前在契丹并沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。實(shí)在忍不住，彎下腰問(wèn)賣(mài)貨的主人：“主人家，你這馬鞍這么小，要來(lái)何用？便小三歲頑童，也坐不上去。”

那主人抬頭看了耶律不花一眼，見(jiàn)不是個(gè)買(mǎi)貨的，懶洋洋地道：“你這客人好不曉事，這又不是騎馬的鞍子，用來(lái)套馬而已。沒(méi)了這個(gè)東西，如何拉車(chē)？如何耕田？”

耶律不花不知道這些東西怎么用，不由有些訕訕。契丹境內(nèi)的馬車(chē)比較粗糙，不如宋朝的精致。耶律不花想不到，就連鄉(xiāng)下的馬車(chē)都用到如此多的部件。最讓耶律不花吃驚的，是這里有許多鐵器，就連馬嚼子也是精鐵打就，如果在契丹境內(nèi)定然價(jià)錢(qián)不菲。而且在這邊遠(yuǎn)之地，竟然有賣(mài)馬蹄鐵，讓耶律不花覺(jué)得不可思議。馬蹄鐵早就發(fā)明出來(lái)了，但一直到這個(gè)時(shí)代，應(yīng)用也不普遍，就連軍馬都有許多沒(méi)有釘蹄鐵。

契丹人自小長(zhǎng)在馬背上，但這里馬的用具，一大半耶律不花都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。

牲畜的使用，并不只是選良種，配套使用的挽具更加不可小視。有合適的挽具，哪怕是很一般的牲畜，也能發(fā)揮出巨大的作用。沒(méi)有合適的挽具，用這里的馬匹耕田，一兩天馬就廢掉了。車(chē)也是如此，有合適挽具的馬車(chē)，隨便一匹馬也可以拉上千八百斤。沒(méi)有合適的挽具，精選好馬也拉不了多少貨。

工欲善其事，必先利其器。從在永城縣的時(shí)候起，杜中宵便致力于整理一套制式的農(nóng)具，牲畜挽具也是其中的一部分。到了火山軍，終于基本完成，大多都是從前世的印象完善來(lái)的。

馬驢騾的挽具最明顯，通過(guò)各理設(shè)計(jì)，用挽具對(duì)馬的受力進(jìn)行合理分配，工作效率大大提高。如歐洲長(zhǎng)時(shí)間都是用套在馬脖子上使用馬力，使用效率低，對(duì)馬的傷害大。中國(guó)傳統(tǒng)的挽具，則是合理分配載荷到馬背上，把拉力轉(zhuǎn)化為部分壓力，馬的使用效率便就大大增加了。

這整套的馬具看著有不少鐵制件，實(shí)際都是統(tǒng)一制式，模具制造，成本并不高。這些都是周邊農(nóng)戶甚至山中蕃戶最需要的東西，很多家庭當(dāng)作重要資產(chǎn)，利潤(rùn)不菲。集市上火山軍真正賺錢(qián)的，其實(shí)是這些不起眼的攤子，已經(jīng)帶有了部分工業(yè)化特色的商品。