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農(nóng)門錦繡 第二百六十五章 準(zhǔn)備做糍粑
自從羅穎懷孕后,劉一帆就什么不讓羅穎做,羅穎也徹底過(guò)上了衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的腐敗生活。
給掃盲班每天上一個(gè)時(shí)辰數(shù)學(xué)課的事情,都被劉一帆否決了。在羅穎的據(jù)理力爭(zhēng)兼撒嬌賣萌下,劉一帆只答應(yīng)羅穎給弟弟妹妹、全福、劉大寶、劉春曉等人講加減乘除,至于掃盲班的數(shù)學(xué)課,劉一帆代勞了,反正簡(jiǎn)單的他差不多學(xué)會(huì)了。
羅穎不會(huì)女紅是人盡皆知的事情,于是李奶奶和牛奶奶就承包了尚未出世的寶寶的衣裳褲子肚兜等等,知道羅穎現(xiàn)在有錢,不會(huì)用差料子,所以她們都是買的好的柔軟面料做。
久未歸家的劉二丫也回來(lái)了,大半年沒(méi)見(jiàn),人長(zhǎng)高了不少,只是這個(gè)體重......
“二丫,你可得注意點(diǎn),太胖了穿衣裳不好看,以后老了對(duì)身體也不好?!绷_穎好意提醒道。
“大嫂,你說(shuō)的我都知道,可是......好吃的東西太多,我忍不住嘛!”
原本她父母就寵她,現(xiàn)在家里條件好了,吃這方面更縱容她了,劉二丫自己又是個(gè)吃貨,管不住嘴,平時(shí)在廠子里跟繡娘學(xué)繡花,腿都不用邁,好不容易下來(lái)的肉,又長(zhǎng)回去了。
“那你就要多動(dòng)動(dòng),現(xiàn)在你還小,多運(yùn)動(dòng),瘦起來(lái)快,等年紀(jì)大了,新陳代謝慢,就算運(yùn)動(dòng)了,瘦起來(lái)也慢?!绷_穎說(shuō),“對(duì)了,你在那邊學(xué)的怎么樣?”
劉二丫拿出包袱打開(kāi),說(shuō):“大嫂,這是我給我侄子做的肚兜,你看好看不?”
“這上面都是你繡的?”羅穎邊問(wèn)邊看。
“是??!”劉二丫嘟噥說(shuō),“大嫂,刺繡太難了,好無(wú)聊呀!每天在那里一坐就是一整天,簡(jiǎn)直是受罪!我又不想學(xué)了?!逼鋵?shí)她早就不想學(xué)了,只不過(guò)劉大有兩口子覺(jué)得這是別人求都求不來(lái)的機(jī)會(huì),強(qiáng)行讓她留在那里學(xué)習(xí)。
“那你想學(xué)什么?”
“嗯......大嫂,我跟你學(xué)做生意怎么樣?”
羅穎哪懂做生意,只不過(guò)腦子里多了些領(lǐng)先幾千年的東西而已,不過(guò)這話她是不能說(shuō)出來(lái)的。
羅穎說(shuō):“你要是實(shí)在不想學(xué)了,明年就先去掃盲班跟著認(rèn)字寫字,到時(shí)候再學(xué)習(xí)算賬,你爹你娘現(xiàn)在每天賣豆芽也辛苦,你在家也可以給他們幫忙做做家務(wù),讓他們輕松點(diǎn)?!?p/>
“嗯,大嫂我知道了,你到時(shí)候可得幫我跟我娘說(shuō),不去學(xué)刺繡的事情了?!?p/>
“行,你放心吧。”
“嗯,謝謝大嫂?!?p/>
一聽(tīng)可以不用去學(xué)刺繡了,劉二丫咧開(kāi)嘴笑了。
發(fā)生了那么多事,又在縣城生活了大半年,劉二丫眼界開(kāi)闊了不少,人也變得更加懂事了,所以羅穎也愿意提攜她。
“少夫人,李老爺子剛才送來(lái)了十斤糯米,說(shuō)是怕咱們家里沒(méi)準(zhǔn)備?!焙槭献哌^(guò)來(lái)說(shuō)。
“糯米?準(zhǔn)備糯米干什么?”羅穎懵圈。
“現(xiàn)在都十一月了,最遲下個(gè)月初要做甜酒了,李老爺子說(shuō),這是他們家今年自己種的,讓您不用去買了。”
洪氏說(shuō)的李老爺子就是李爺爺,全福他爺爺。
以前大家窮,糯米精米這種奢侈品大家吃不起,甜酒這種東西只有富貴人家才做,但是今年手頭充裕了,肯定會(huì)做會(huì)買些好東西過(guò)年。
羅穎說(shuō):“洪嬸,甜酒我不會(huì)做,你會(huì)嗎?”
“那我來(lái)做,家里人多,十斤夠嗎?”
“那就做個(gè)十斤糯米的吧!”羅穎說(shuō),“你再去買些糯米回來(lái),下個(gè)月做點(diǎn)糍粑出來(lái),過(guò)年的時(shí)候,糍粑跟甜酒可以一起煮?!?p/>
“糍粑是什么?”洪氏和劉二丫異口同聲的問(wèn)。
“糍粑,你們都不知道嗎?”
二人皆搖頭,盯著羅穎。
糍粑的歷史很悠久了,可是他們居然不知道糍粑?
“就是糯米蒸熟以后,放在石碓里的,然后兩個(gè)人一人一根木槌,握住木槌使暗勁將石碓里的米飯捱爛,再然后再把它扯一綹揉圓拍成扁的,最后就是風(fēng)干,以后要吃的話,可以烤著吃,也可以跟甜酒一起煮著吃,還可以用油煎,你們都沒(méi)吃過(guò)嗎?”
“聽(tīng)你這么說(shuō),肯定好吃,大嫂什么時(shí)候做?我讓我娘也買糯米回來(lái)跟著做?!币徽f(shuō)起吃的,劉二丫就來(lái)勁了。
這回羅穎可以確認(rèn)這里沒(méi)有糍粑了。
糍粑是南方的名小吃,但是每個(gè)地方做法都有所不同,做的時(shí)間也不一樣,剛才羅穎說(shuō)的糍粑是湖南糍粑的做法,在當(dāng)?shù)剡€有“臘月二十八,打糍粑”的說(shuō)法。
打糍粑、捏糍粑是一個(gè)需要多人配合的工作,一般都是幾家人湊在一起打,男男女女,老老少少,笑語(yǔ)喧嘩,更加襯托出過(guò)年的喜慶氣氛。小孩子們尤喜歡這種場(chǎng)面,你追我趕,你叫我嚷,有吃有玩,好不快活。吃糯米飯、上桌壓糍粑、給糍粑蓋紅印戳,都是小時(shí)候過(guò)年有味的事。
既然這里沒(méi)有糍粑,羅穎覺(jué)得趁此機(jī)會(huì)可以做出來(lái)試賣。
“洪嬸,你把大少爺喊過(guò)來(lái)。”羅穎說(shuō)。
“我這就去?!?p/>
洪氏知道自家少夫人肯定又想到掙錢的法子了,立刻跑去喊劉一帆。
而此時(shí)劉一帆正在跟村長(zhǎng)確認(rèn)本村以及附近幾個(gè)村子里的需要幫扶的特困戶。
“村長(zhǎng)爺爺,曉勇叔,你們給的這個(gè)名單,情況是不是跟咱村梅婆和疤子爺爺差不多?”劉一帆說(shuō),“要是有兒子,還四肢健全,身子硬朗,我是不幫的?!?p/>
劉疤子因?yàn)槟暧椎臅r(shí)候掉火坑里,臉毀了一大半,左手燒成了拳頭狀,今年都五十好幾了,沒(méi)有父母兄弟和媳婦,每天日子過(guò)的苦哈哈的。
梅婆今年六十多了,老伴兒常年靠離不開(kāi)藥,沒(méi)有兒子,只有三個(gè)閨女還死了兩個(gè),就剩一個(gè)也是個(gè)離不開(kāi)藥的藥罐子。
“你放心吧!這些人我都親自去看過(guò)了,家里的條件跟梅婆還有劉疤子都差不多,都是沒(méi)兒沒(méi)女的孤寡老人。”
劉一帆聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“那這樣吧!村長(zhǎng)爺爺,明兒跟我走一趟,咱們一起去看看他們。”
“這都快過(guò)年了,你要是能幫到他們,他們也能過(guò)個(gè)好年?!?p/>
“大少爺,少奶奶問(wèn)你這邊忙完了沒(méi)有?”洪氏過(guò)來(lái)催了。
劉一帆緊張的問(wèn)洪氏:“可是娘子有事?”
“不是的,是少夫人又想到了賺錢的法子,想跟您商量呢!”
“莫不是又想到了什么好吃的?”劉曉勇調(diào)侃道。
洪氏說(shuō):“少夫人想做........嗯......對(duì),糍粑,少夫人說(shuō)要做糍粑?!?p/>
村長(zhǎng)說(shuō):“一帆,要不你就先回去吧!明天去的時(shí)候,你再來(lái)喊我。”
“行,那我就先走了?!?p/>
劉一帆大踏步走回家來(lái),羅穎這時(shí)候剛把木槌和石碓的樣子畫好。
“親愛(ài)的,你回來(lái)了?!?p/>
“洪嬸說(shuō)你又有掙錢的法子了?!?p/>
“你看這是用來(lái)做糍粑的工具,在我們那兒......呃......在我?guī)煾傅募亦l(xiāng)每年臘月都要做糍粑吃。”然后羅穎把圖紙給劉一帆,還把做法大致給他講了一遍。
“那我這就讓人去準(zhǔn)備一下,先做一千個(gè)出來(lái),賣賣看。”劉一帆說(shuō),“不過(guò)要趁熱把糯米飯搗爛,這是個(gè)力氣活兒,得找壯漢來(lái)干才行?!?p/>
“沒(méi)錯(cuò)兒,這是個(gè)力氣活兒,而且會(huì)很辛苦,所以要多找點(diǎn)人,輪流上,一天工錢三十文,捏糍粑的老人孩子都可以做,一天工錢給二十文,給他們都包吃兩頓,一天干活五個(gè)時(shí)辰。”
“行,聽(tīng)你的,我馬上讓人去做。”
“對(duì)了,扶貧的事情怎么樣呢?”
“村長(zhǎng)爺爺和曉勇叔已經(jīng)把名單都給我了,不少人呢!”
“你打算給多少東西?”
“一家一兩銀子,十斤小米?!眲⒁环f(shuō),“娘子,你是不是有什么想法?”
“你給的這些東西,于我們而言不算什么,但是實(shí)際上分量可不輕,咱們本來(lái)是好意,但是我擔(dān)心會(huì)把人養(yǎng)懶,打個(gè)比方說(shuō),某某人能動(dòng)的時(shí)候不動(dòng),就想著等動(dòng)不了了,你劉大善人會(huì)給他們送錢送糧?!?p/>
羅穎記得這種事情,在現(xiàn)代屢有發(fā)生,某人心善經(jīng)常幫助別人,哪怕是陌生人也幫,出錢又出力,結(jié)果后來(lái),別人一有麻煩就去他家,一缺錢就去他家吃,就在他家住,住上個(gè)把月賴著就不走了,更可笑的是,那些無(wú)賴還說(shuō)本來(lái)就是人家應(yīng)該做的!
所以,有時(shí)候做好事都得掂量掂量。
劉一帆聞言,覺(jué)得很有道理,升米恩斗米仇不也是這個(gè)道理。
“咱家不是還有很多花生嗎?讓他們給咱剝花生吧!”劉一帆說(shuō),“雖然他們年紀(jì)大了,體力活干不了,但是剝花生還是可以的,每剝出一斤花生仁給一文錢,一天讓他們賺十文錢,過(guò)年過(guò)節(jié)再以員工福利的名義給他們發(fā)糧食和雞蛋,我想應(yīng)該足以生活了,這次就先送十斤小米他們,至于錢,就讓他們自己動(dòng)手賺吧!”
“劉疤子只有一只手,不能剝花生,就讓他去廠里燒火好了,一天包吃一頓,他年紀(jì)那么大了,工時(shí)不能太長(zhǎng),就四個(gè)時(shí)辰吧!月休三天,工錢一百文一個(gè)月外加小米十斤、雞蛋十個(gè)。”
“就依你,我現(xiàn)在就去辦?!?p/>
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