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全知全能者 第540章 從葉到茶
早晨種植,上午讀書,許廣陵這也算是應(yīng)了古代的“耕讀”二字了。
中午是沒有午飯的,許廣陵給兩位老人準(zhǔn)備的就是一天兩頓,早餐和晚餐,早餐大概在八九點(diǎn)左右,而晚餐大概在四五點(diǎn)左右,這也是和兩位老人的作息配合。
一日三餐只是習(xí)慣,而并不是理所當(dāng)然。
合理的飲食是怎么樣的?
只能說,沒有定數(shù)。
不同的身體狀況,不同的生活方式,所要求的飲食,當(dāng)然也應(yīng)該是不一樣的。
體力消耗大的,就多吃米糧,腦力消耗大的,就多吃魚肉,兩者消耗都不大的,就多吃菜蔬,向清淡方面靠,如此等等。
這是飲食種類,而進(jìn)食時間,當(dāng)然也需要和生活節(jié)奏有所配合。
許廣陵現(xiàn)在么,則是隨意度很大,可以一天一頓,也可以兩三天一頓,以至于十天半月一頓,但當(dāng)前階段,他正常地,是兩到三天一頓,而所吃的東西,也就是喝點(diǎn)果汁等,補(bǔ)充身體代謝所需要的微量元素什么的。
至于能量消耗方面的補(bǔ)充,基本不需要。
有大地山川之氣,還有陽光,或者說日月星光,這兩者加起來,已經(jīng)夠了。
中午,兩位老人會睡上兩個小時左右,以恢復(fù)上半天的心力損耗,主要也是讓身體更好地完成代謝。
許廣陵則不需要。
他開始一天中第二次的巡山,觀察記錄先后種下的那些草木的生長情況,及整個區(qū)域的二氣變動情況。
這般又一次的散步之后,便到了下午時分。
下午,許廣陵是沒有具體安排的,隨意而定,但這也并不意味著清閑,實(shí)在是,他要學(xué)習(xí)和思考解析的東西,太多太多,多到簡直都是千頭萬緒的。
識竅的成就,這是主體工程。
而圍繞著這個工程,許廣陵抽絲剝繭,建立了很多很多的分項(xiàng)工程。——青華寶篆只給了他目標(biāo),但這個目標(biāo)太高太遠(yuǎn),太縹緲太無蹤,需要他一步一步地鎖定范圍,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)地壘石為梯,向其靠攏。
一蹴而就,是不存在的。
許廣陵早已經(jīng)做好了打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
章老先生這幾天在試制茶葉。
最開始是桑葉,后來是荷葉,而當(dāng)兩種粗制品放在一起,略作品嘗之后,章老先生也罷,陳老先生也罷,甚至包括被邀著一起品嘗的大佬也罷,他們共同地都拋棄了桑葉,而轉(zhuǎn)睛于荷葉。
不是桑葉不好,實(shí)在是,那荷葉太太太太太出色了!
微苦,微澀,微香,微甜……什么都是微,但當(dāng)那很多的“微”聚集在一起,不知道怎么地,一口荷葉茶下去,整個肺腑都為之通透的感覺。
只能說,妙不可言。
于是,章老先生就開始專心地制作起荷葉茶來。
但這一專心,問題就來了,問題也大了。
粗制和精制,要求是不一樣的。
之前,章老先生就是簡單地烘焙,從池塘里采下來的荷葉,連洗都不用洗,直接放在太陽底下曬,曬得差不多了再放到大鍋里略烘就成了。
而現(xiàn)在,精制的時候,章老先生就發(fā)現(xiàn),不論是曬,還是烘,他所操作的每一個過程,都對荷葉的味道實(shí)際上是有所破壞的。
簡單地說,他制出的茶葉,在很多方面,甚至都比不上鮮荷葉!
這讓老人頗為沮喪,也很不解。
陳老先生加入了進(jìn)來,以他釀酒的經(jīng)驗(yàn)及各種雜項(xiàng)知識,幫助老友作著各方面的實(shí)驗(yàn)。
采摘。
清晨帶露采摘,中午烈陽下采摘,傍晚夕陽下采摘。
清洗。
不沖洗直接進(jìn)入下一步,山溪水中簡單沖洗,積水潭中浸泡上半小時、半天、一夜等。
烘焙。
太陽下曬,大鍋里炒,蒸籠中蒸,鍋蓋上炙。
如此之類,各種組合,工序之繁復(fù)多變,讓許廣陵及大佬兩人簡直嘆為觀止。
然而。
嗯,然而,然而并沒用多少的改觀。
折騰來折騰去,殫精竭慮,百般手段盡出,也還是那個破樣。
“小子,你給我過來!”深感自己的知識受到了挑戰(zhàn),深感自己的經(jīng)驗(yàn)變成了廢料,深感自己的身心受到了打擊,陳老先生不忿地對始終旁觀的許廣陵喝道。
“陳老,怎么啦?”許廣陵萌萌噠。
“小子,你來告訴我,這是怎么回事?”陳老先生化羞憤為怒氣,“你的這個荷葉是怎么回事?這完全不合理!這根本就不科學(xué)!”
“科學(xué)家以科學(xué)的思維信仰上帝,無知者以無知的思維信奉科學(xué)。”許廣陵淡定微笑,“陳老,這不是您說過的話么?”
“小子,你是說老夫無知?”陳老先生氣笑道。
“您老很有知,但眼前的這荷葉,它不是新東西嘛,突破了一些常規(guī)的界限也是正常的,所以您和老師用常規(guī)的手段來對待它,也就受到了挑戰(zhàn)。”許廣陵道。
章老先生和此刻也在場的大佬都是一愣。
陳老先生一愣之后,則是道:“那你說該怎么辦?”
“這荷葉,對光很挑剔,對熱也很挑剔。”許廣陵道,“我只知道這兩點(diǎn),但怎么才能完美地把它制成荷葉茶,我也不知道。”
許廣陵攤手。
所以問題還是拋給了兩位老人。
但有了許廣陵的提示,情況就又不一樣了,他們有了新的方向和突破口。
沒兩天,大量的特殊玻璃以及溫度計(jì)之類的被運(yùn)上山來。
各種各樣的小玻璃房被建了起來。
“這是紅光房,只有紅光才能透進(jìn)這里來。”章老先生給許廣陵作著介紹,“這是藍(lán)光房。”
“我們先用單光曬制,再結(jié)合烘焙。”
許廣陵點(diǎn)頭,然后笑道:“老師,我靜待你們的成果。你們不妨探索和試驗(yàn)得精細(xì)一些,以后所有的茶葉,應(yīng)該都需要這套手續(xù)。”
章老先生也點(diǎn)頭。
陳老先生則是傲然哼道:“小子,等著看吧,區(qū)區(qū)茶葉制作,沒有老夫兩人拿不下來的難關(guān)。”
“陳老威武!”許廣陵拱手。
這也并不算是大話。
有了許廣陵關(guān)鍵性的提點(diǎn),如果還不能把這個問題解決,那也就枉為一代大宗了,而且還是兩個大宗加在一起。
沒幾日,一杯沖泡好的荷葉茶擺放在許廣陵面前。
“拙言,你嘗嘗,看還需要作哪方面的改進(jìn)?”章老先生道。
許廣陵還沒有嘗,只是聞了一下,就感覺可以點(diǎn)頭了,但他還是端起來,細(xì)細(xì)地啜了一口,然后道:“老師,陳老,你們成功了。”
“這個茶,我打80分。”
“總體來說,基本沒有問題,細(xì)節(jié)上,再進(jìn)一步細(xì)抓一下,就差不多了。”
“小子,才只有80分?”陳老先生一副你在逗我的樣子。
“陳老,你們是專業(yè)的,但我才是標(biāo)準(zhǔn)。”許廣陵道。
“切!”
切歸切,切完之后,兩位老人還是繼續(xù)著兢兢作業(yè),在細(xì)節(jié)方面,反復(fù)試驗(yàn)和講究。
感謝“彼婩”的
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