全知全能者 第13章 希望

三擺弄兩擺弄，許廣陵總算把刻刀從青石中給擺弄了出來，不過刻刀也已經(jīng)廢了。

這倒是無所謂的事情，許廣陵對著陽光，看著青石被他戳壞的那一面，卻什么也沒看出來，怎么看都就是普通的青石，留下個(gè)豁口而已。這倒也在意料之中，沒什么好奇怪的。

又或者說，青石如何本就沒有相關(guān)，畢竟，該發(fā)生的意外早就已經(jīng)發(fā)生了。

正如蘇東坡的那首詩所說，“人生到處知何似，應(yīng)似飛鴻踏雪泥。泥上偶然留指爪，鴻飛那復(fù)計(jì)東西。”這塊青石，也只是留下了指爪的那地面而已，而那“飛鴻”，早已經(jīng)鴻飛冥冥了。

不，是飛到他身體又或者腦海里去了。

躺在床上休息了會，主要是消食，大約半小時(shí)以后，許廣陵起身再次來到書桌前，打開了筆記本。

連上網(wǎng)絡(luò)，打開百度。

他要搜索一些東西。

許廣陵首先搜索的是“九品白玉羹”，輸入這五個(gè)字，回車，然后結(jié)果顯示，沒有這五個(gè)字，倒是顯示了“海鮮白玉羹”、“翡翠白玉羹”等等條目，許廣陵再在這些條目里看過去，卻都發(fā)現(xiàn)了豆腐這一味材料。

或許，有豆腐的羹，就是所謂的白玉羹？

接下來，許廣陵又進(jìn)行了相關(guān)的搜索，比如說土豆，比如說黑土地黃土地紅土地沙土地，比如說黃豆，比如說豆腐的制作，比如說燒湯不用油，比如說野生菌，等等等等，總之是但凡昨天的那個(gè)夢里涉及到的東西，他都進(jìn)行了一番搜索。

許廣陵主要是抱著印證的心思。

然后就發(fā)現(xiàn)，只要是夢里涉及到的，他看起來，都是“一覽眾山小”。

網(wǎng)絡(luò)解說上的簡單、粗陋、謬誤、參差不齊以至于互相矛盾等，他盡皆可以輕易指正之。

甚至，昨天那個(gè)夢，讓他突然知道和了解的東西，比原本想象的還要多得多。因?yàn)樵S廣陵發(fā)現(xiàn)，好多東西，明明是那個(gè)夢里沒有直接涉及到的，也是他往日所未曾涉及到的，但這時(shí)在網(wǎng)絡(luò)上隨便搜索著，隨便翻看著，不知不覺莫名其妙地就“觸類旁通”了。

比如說，許廣陵之前對那白玉羹的鮮是很詫異的，因?yàn)闆]放味精，怎么會鮮，而且鮮成那樣？

要是在過去，若是無人解答的話，這個(gè)問題可能困惑他好久，甚至終生都迷惑不解。但托現(xiàn)代的科學(xué)研究以及現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的福，在百度上一查，輕而易舉地就查找到了，而且是一大堆，應(yīng)有盡有。

看了之后許廣陵才知道，使人感受到“鮮”的東西是氨基酸，而土豆中，含有多達(dá)十八種的氨基酸！另外，豆腐的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是什么？

是氨基酸。

還有他今天做湯時(shí)欠缺的蘑菇。

蘑菇的主要營養(yǎng)成分是什么？

是氨基酸！

氨基酸！氨基酸！氨基酸！不論是土豆，還是豆腐，還是蘑菇，都是含有大量鮮味物質(zhì)的東西，而且這三樣?xùn)|西的鮮味物質(zhì)還并不相同，或許，放在一起是起到相互配合共同增益的作用？

只是其中的兩種放到一起，在合理的烹煮下，就鮮得讓許廣陵難以置信，若是像夢中展示的那樣，三物齊備，那是要鮮得上天么？

也是這時(shí)，許廣陵才知道，所謂的味精，不過就是氨基酸中的一種，或者嚴(yán)格地說，是一種氨基酸化合物。真正論起“鮮”來，這種東西，不過就是滿園春色中的隨意一枝而已。

所以，真正的大廚，向來都是不用味精的？

因?yàn)橛刑嗵嗵喔酶酶玫臇|西來代替之，而味精，這種專攻一路劍走偏鋒的東西，才是真正的紅紫亂朱。有它在，什么精心的烹飪都要大打折扣，因?yàn)榍О闾N(yùn)藉、百般滋味，都會被它給遮蓋了。

換言之，也可以說，只要加了味精，那么不論是菜是湯，也就不值一提了。

或許會很好吃，但也僅僅只是“好吃”而已，離真正的“美味”，相去甚遠(yuǎn)。美味如同美酒，而好吃，僅僅只是酒精。一個(gè)廚藝表現(xiàn)值二十的人，可以通過味精做出五十的食物，但也止于此了。

再不能往上提升。

別說提升到八十一百了，就是提升到六十，都是不可能的事。

就是這么簡單！

許廣陵感覺自己又一次長見識了。

或許就憑昨天夢里的這些東西，他都可以去和佳公子就美食方面探討一下？說不定在某些方面都能把他給唬得一愣一愣的呢。

不過查找翻閱到這會，許廣陵感覺已經(jīng)有點(diǎn)頭暈?zāi)X漲了，再加上要查找的東西也查找得差不多了，于是就關(guān)了電腦，站起身來。這時(shí)他才發(fā)現(xiàn)，又已經(jīng)是晚上時(shí)分了。

想想也是。

四點(diǎn)多去的菜市場，一去一來一個(gè)多小時(shí)，然后做飯，然后吃，然后擺弄了會石頭，然后在床上躺了半個(gè)小時(shí)，然后在這筆記本上一查估計(jì)至少也是好幾個(gè)小時(shí)，這么地加起來，這一個(gè)下午或者說下午加晚上便理所當(dāng)然地就這么過去了。

看情形，現(xiàn)在應(yīng)該是十點(diǎn)到十二點(diǎn)之間的樣子？

許廣陵再次來到窗前，放目遠(yuǎn)眺。

入眼的，是萬家燈火，以及遠(yuǎn)的、近的縱橫交錯(cuò)的幾條街道。

世界還是那個(gè)世界，霓虹還是那個(gè)霓虹，這座城市的繁華一如既往，這些街道上的人來車往也是一如既往。惟有觀看著這些景觀的那個(gè)人，卻不一樣了。

又一個(gè)夜晚了！

不久，便又是入睡時(shí)分。這一晚，又會發(fā)生些什么呢？

許廣陵既隱隱地期待著，又明顯地忐忑著，一顆心，并不平靜。而就在這種情況下，許廣陵站立了一會，感覺自己還是有些事，需要做一下。

再次來到書桌前，許廣陵攤開紙，拿起筆，幾乎沒有任何思索地，便下筆紛紛。

因?yàn)橐獙懙臇|西，本就是積蓄心中已久的東西，甚至可以說，是積蓄了好幾年的東西。其中好些部分，一直積在心中如陰云密布，卻也一直是密云而不雨。

而這時(shí)，仿佛那個(gè)突破口已經(jīng)找到了，又或者，昨天的異變是一個(gè)引子，在它的引導(dǎo)下，許多情緒的宣泄，一發(fā)而不可收拾。

不多時(shí)，得歌曲三首，都是完整的。

其中一首，許廣陵命名為父親，其中一首，許廣陵命名為媽媽，余下的那一首，許廣陵本來是想題名為“我”的，但筆到紙上，略一沉吟間，卻是變成了也無風(fēng)雨。

也無風(fēng)雨。

就這樣吧。

輕輕嘆了口氣，許廣陵放下筆，站起身來。

今夜，燈火不夜。

今夜，也是月光傾城。

但愿還能再看到明天太陽的升起，明天的，后天的，大后天的……

生命真的很美好。爸爸，媽媽，我想活下去，很好地活下去，活成你們想看到的那個(gè)樣子，祝福我吧。

我也在人間為你們祈禱。

愿你們，永遠(yuǎn)幸福，生死相依。