曹操的主廚 第904章 今天開始當(dāng)御廚

呼……”真正品嘗完畢之后，眾人是難以言喻的滿足。海鮮飯的美味毋庸置疑，背后隱藏的東西才是真正厲害。

所有的材料的平衡，天知道王庸到底使用了多少材料。偏偏味道的搭配居然能夠達(dá)到完美級(jí)別，這就非常難得。藏紅花的選用真的非常合適，特有的香味和甜味，很好的把多種海產(chǎn)的腥味壓制下來，同時(shí)提升炒飯的風(fēng)味。

要說瑕疵，大概是貝類是整個(gè)放進(jìn)去的，沒有專門去殼。不過烹飪的技巧很高，選擇的材料也很好，沒有出現(xiàn)在烹飪的過程中，外殼破損的情況。

畢竟誰也不想，吃飯的時(shí)候，“咔嚓”一下，咬到貝類的碎殼，到時(shí)候就沒有食欲了。

“主要材料是貽貝、海蝦、魷魚、蟶子，話說里面那個(gè)魚肉，莫非是比目魚？”荀彧回憶著海鮮炒飯的構(gòu)成，然后提問道。

“是的，材料大概是這樣，其實(shí)還有瑤柱、鮑魚和魚翅。”王庸回道，“不過這三種是干貨，其他的則是鮮貨！”

“調(diào)味方面，羅勒和番紅花姑且不說，還有藤椒？”鄺楚能感覺到更多。

“準(zhǔn)確的說是藤椒油，我用藤椒油混合一丁點(diǎn)的魚肝油和橄欖油，作為調(diào)味油！”王庸回道。原本的海鮮炒飯，用的就是橄欖油。藤椒油可以說是一種叛徒，它雖然也是油脂，但卻是可以祛除油膩的感覺。其中的魚肝油，不僅補(bǔ)充維生素A，關(guān)鍵還是構(gòu)筑起材料和油脂之間的重要橋梁！

“還有那隱約的爽滑口感，米飯的話無論如何都沒辦法有這樣的風(fēng)味！”荀彧補(bǔ)充。

“你說那個(gè)啊？那是我加進(jìn)去的，鱘龍魚骨和珍珠磨成的粉末……”王庸笑道。

“我說你怎么把我用剩的鱘龍魚骨拿去磨粉。”鄺楚感慨，他是用骨頭熬湯，王庸居然進(jìn)一步磨粉加入到菜肴里面。也是他力氣大，把粉末磨得非常均勻，否則顆粒感絕對是這道菜里面最大的敗筆！

“珍珠你都磨粉放進(jìn)去？”曹操覺得有點(diǎn)心痛，那么多的飯這得磨進(jìn)去多少顆珍珠？

這年頭珍珠可沒有人造的，完全都是天然珍珠，而且完全是依靠沿海的漁民潛入水中去撈取，可想而知，這難度到底有多大，好的珍珠是多么的值錢。

“珍珠有靜心凝神的功效，同時(shí)清熱解毒，這道海鮮飯美味是美味，不過有些燥熱，所以用珍珠來緩和很有必要，關(guān)鍵是為了構(gòu)筑起那片海洋世界，珍珠的存在也很重要！”王庸回道。

難怪剛剛那片海洋里面，可以看到珍珠貝，不是珍珠貝肉，而是珍珠本身啊！眾人回想起來，似乎明白了其中的奧妙。當(dāng)然如果王庸不說，估計(jì)她們根本想不到這個(gè)……

“那么多的材料，居然還能構(gòu)筑得那么平衡……僅僅是菜肴方面，我已經(jīng)輸了。不過這道菜不僅僅是完美品質(zhì)那么簡單吧？”鄺楚感慨，然后看向王庸。

“的確，這是凝聚了我所有的情感，構(gòu)筑起來的特級(jí)完美品質(zhì)，完美中的完美品！”王庸點(diǎn)頭承認(rèn)，只是他也沒想到，這種特級(jí)的完美菜品，居然會(huì)有一種發(fā)光的錯(cuò)覺。

按照這個(gè)說法，《中華一番》里面的那些發(fā)光料理，不會(huì)也是這樣的玩意吧？仔細(xì)回憶一下劇情的話，感覺還有點(diǎn)類似……完美的品質(zhì)，外加融入其中的情感，帶人進(jìn)去回憶或者特定的環(huán)境里面……喵的，劉昴星當(dāng)上特級(jí)廚師才幾歲……

真虧他，穿越到現(xiàn)在，不知道花費(fèi)多少心力，才達(dá)到的這個(gè)程度……果然沒有比較，還真不知道別人家的孩子，是多么的天才！

“非常精彩！看來我的確比不上你……”鄺楚笑了笑，說了句意味深長的話，“我回去了，非常感謝，你能夠空出時(shí)間與我切磋。”

“不在這里住一晚？”王庸下意識(shí)說了句。

“我不快點(diǎn)回去的話，家主估計(jì)要挨餓了，尤其小小姐，似乎挺喜歡我的。”鄺楚招了招手，然后回去后廚收拾廚具去了。

“這家伙，怎么感覺話里有話似的？”王庸覺得鄺楚的怪怪的。

“或許是有什么故事吧？”荀彧覺得鄺楚其實(shí)挺可憐的，對母親一往情深，奈何母親似乎喜歡的是別人。話說，到現(xiàn)在，自己還不知道，母親是和誰走在一起……

要不，改天寫信回去問問？荀彧歪著頭想了想……若是她能夠記住的話。

飯后，少不得又針對今晚的晚飯進(jìn)行討論。尤其是隱約發(fā)光的菜肴，為什么會(huì)有這樣的錯(cuò)覺，大家都很好奇。女性話題領(lǐng)域瞬間張開，就算是不擅長說話的呂布，也是坐在那邊，時(shí)不時(shí)回……兩個(gè)字。

“有時(shí)候覺得，每次到這個(gè)時(shí)候，真的沒什么話題感。”王庸無奈，回去廚房收拾。結(jié)果剛走兩步，想去了什么，于是走了回來。

看向眾女，主要是看向曹操說道：“今天開始我就是特級(jí)廚師了……陛下希望我，明天開始就去御廚那邊工作。”

“這本來不是預(yù)料之中么？”曹操對此倒并不感到詫異。

“只是早午餐怎么辦？”荀彧比較關(guān)心這個(gè)。

“和陛下說好了，到時(shí)候也準(zhǔn)備你們的，然后由典杰送給你們。”王庸回道。

“那不就可以了？至于下午茶，我再另外想辦法……要不，讓楊修過來我這邊？”曹操想了想，她覺得王庸和楊修兩人在一個(gè)地方工作的話，估計(jì)又得吵。

“這個(gè)得問問她的意思，我可以肯定，她其實(shí)并不打算讓出御廚主廚，明天去御廚那邊，少不得還要和她比斗一次。”王庸想了想。

“那你就好好休息，其他事情不急。若是輸給了楊修的話，就太丟臉了。”曹操回道。

“嗯，我收拾收拾，洗漱之后就休息。”王庸點(diǎn)頭，然后轉(zhuǎn)身離開。今天的確不適合做別的事情，一天下來兩次高強(qiáng)度的烹飪，身心疲憊到了極點(diǎn)。

“誒誒誒！”徐庶突然反應(yīng)過來，“今天的更新沒有了？！”

“這傻妞，反應(yīng)太慢了吧？”魏延見狀，當(dāng)即調(diào)侃起來。

第二天，王庸早早起來，然后騎上馬匹，開始朝著許都方向移動(dòng)。到了衙門這里，正要進(jìn)去，臨門一腳，才反應(yīng)過來，自嘲地說道：“看看……這都習(xí)慣了……”

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