曹操的主廚 第726章 神奇如開(kāi)水白菜

第十一道菜，在大部分人的驚嘆和遺憾之中過(guò)去，很多人還在回味那個(gè)滋味，奈何三勺的確太少，對(duì)于許多粗人來(lái)說(shuō)，甚至一口就能吃完。

吃完之后聽(tīng)別人說(shuō)這玩意很貴，頓時(shí)懊惱怎么當(dāng)時(shí)沒(méi)有仔細(xì)品嘗一番。可惜正因?yàn)檫@玩意很貴，所以也不可能給他們無(wú)限續(xù)杯。

“魚(yú)子醬之后，還有什么才能和它比擬？”劉備想了想，感覺(jué)一般的菜肴的話，都有點(diǎn)食之無(wú)味了。

“要么就是一道水產(chǎn)，要么就是一道蔬菜……最后估計(jì)還有一道主食。”關(guān)羽算了算。

“不不，如果真的還有一道水產(chǎn)的話，那么魚(yú)子醬應(yīng)該作為壓軸。但既然提前端出來(lái)，那么結(jié)果肯定不會(huì)有第二道水產(chǎn)……所以這一道，怕是蔬菜了！”

“和這個(gè)宴席配套的青菜，能是什么？”曹仁不由得思考起來(lái)。

話音剛落，黃門(mén)已經(jīng)開(kāi)始宣布：“第十二道菜，開(kāi)水白菜！”

“這個(gè)名字倒是簡(jiǎn)單粗暴……為什么沒(méi)有那種文雅的感覺(jué)？”王允皺了皺眉，碳烤羊排姑且不說(shuō)，要的就是那股野性。包括剛才的黑色黃金，那股野生魚(yú)子醬的美味，把‘野性’二字很好的闡述，但這一道菜，就名字而言，有點(diǎn)……

“上不得檔次的感覺(jué)……”盧植想了想，“不會(huì)真的白菜燙了燙就端上來(lái)吧？”

“我認(rèn)為王庸不會(huì)犯這種低級(jí)的錯(cuò)誤。”伏完搖了搖頭。

很快，宮女就把下一道菜端了上來(lái)，每人大概三根左右的白菜心，放在白瓷碗里，關(guān)鍵是這白菜上面，澆著清澈見(jiàn)底的液體，開(kāi)水白菜，名副其實(shí)。

“別真給我們來(lái)這一招吧？”看著碗里的白菜，王允沒(méi)好氣地說(shuō)道。

“開(kāi)水白菜，為什么這個(gè)名字好像在哪里聽(tīng)過(guò)……”另外一邊，曹操看著眼前的碗，若有所思。以前似乎聽(tīng)某人說(shuō)過(guò)這東西，但時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，有點(diǎn)忘記了。

“哈哈哈，管它是什么，直接吃了便是……”曹仁可不管那么多，直接夾起一顆。同時(shí)多少有點(diǎn)抱怨，就這玩意，居然才三根，實(shí)在太少。

放到瓊鼻前聞了聞，這味道可不是燙白菜的味道，一股濃縮到極限的鮮味若隱若現(xiàn)。

“這個(gè)白菜沒(méi)那么簡(jiǎn)單！”曹仁開(kāi)始謹(jǐn)慎起來(lái)，然后嘗試著輕微嘗了一口。當(dāng)舌尖接觸到白菜的瞬間，一股強(qiáng)烈的鮮味從舌頭迅速化為一股電流，流竄到全身。

“嗯嗯嗯……這味道是怎么回事！？”曹仁驚呼，這還僅僅是嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，“我感覺(jué)若是全部吃下去，我會(huì)直接壞掉……”

“小花……女孩子不能總是把‘壞掉’掛在嘴邊。”曹操調(diào)侃道，不過(guò)她也意識(shí)到，這東西絕對(duì)不簡(jiǎn)單，拿起來(lái)放在嘴邊，然后伸出舌頭輕輕點(diǎn)了點(diǎn)。

一股強(qiáng)烈的鮮味，化為一股電流流竄到全身，整個(gè)人突然一激靈。

“什么情況？！”曹操不敢置信的看著筷子上的白菜心，“這個(gè)鮮味簡(jiǎn)直犯規(guī)級(jí)的！”

“誒誒誒？這個(gè)難道不是開(kāi)水？！”劉備看了看碗里清澈的‘湯水’。

“想想也能知道，這樣規(guī)模的宴席，不可能會(huì)出現(xiàn)那么低端的菜肴。”關(guān)羽搖了搖頭。

“這個(gè)白菜是怎么回事，為什么會(huì)那么鮮！”另外一邊，王允已經(jīng)有點(diǎn)難以自已。她幾乎是一口咬下大半，估計(jì)也是不以為然，結(jié)果自然也是最慘的，強(qiáng)烈的鮮味把她的意識(shí)都快淹沒(méi)，整個(gè)靈魂都仿佛要升天一般。

“這個(gè)水絕對(duì)不是開(kāi)水！”伏完輕輕抿了一口，“果然，這應(yīng)該是某種高湯，可能是復(fù)合高湯，問(wèn)題是到底是要怎么樣，才能調(diào)的那么清？！”

幾乎已經(jīng)可以用開(kāi)水來(lái)形容，只有品嘗到才能發(fā)現(xiàn)這個(gè)湯的真相。反而正因?yàn)檫@樣，才能體現(xiàn)出調(diào)湯的手段之高。

“什么高湯能調(diào)成這樣？”盧植不敢置信的看著碗里，怎么看都是開(kāi)水。仔細(xì)一看，甚至看不到半點(diǎn)油腥，之前可不就是這樣，才以為這是真的開(kāi)水白菜么。

“另外你們發(fā)現(xiàn)沒(méi)有……”伏完看著菜心，“一顆白菜，只選擇里面的菜心進(jìn)行燉煮，那么多人，這到底是用了多少顆白菜？！”

“這玩意也太浪費(fèi)了啊！”王允直接抱怨起來(lái)。

“但正是菜心的鮮嫩，才能體現(xiàn)出這個(gè)開(kāi)水白菜的極致！”盧植搖了搖頭，“而且你們似乎忘記了，金玉滿堂用的就是白菜絲，估計(jì)去除了菜心之后的白菜，就用在了那道菜上面，所以應(yīng)該不算浪費(fèi)。”

“原來(lái)如此，剛才我還想說(shuō)，怎么有兩道菜都是用白菜。”伏完點(diǎn)頭，雖然金玉滿堂是雞肉絲為主的菜肴，但是配菜卻是白菜，然后這道菜也是白菜，感覺(jué)有點(diǎn)重復(fù)。

但若僅僅是為了不浪費(fèi)而那么安排的話，那么可以理解。再說(shuō)這樣做，正好起到一個(gè)承上啟下的左右，吃了這個(gè)開(kāi)水白菜，下意識(shí)會(huì)想到之前那道金玉滿堂。然后又下意識(shí)想到后面的那道金絲皇菊，噢，該死，又想到了之后的烤羊排……

這簡(jiǎn)直是一個(gè)回憶的無(wú)限循環(huán)，身體對(duì)這個(gè)宴席的所有菜肴，都不斷的回味起來(lái)。一股進(jìn)食的沖動(dòng)油然而生，一口吃掉手中的菜心，然后迸發(fā)出來(lái)的高湯，那不是高湯，按是一股鮮味的洪流，隨著舌尖成為一股電流，刺激著大腦，刺激全身。

“要瘋，要瘋，要瘋！！！！！”曹仁捂住腦袋，不行，這個(gè)味道太讓人瘋狂了！

“小花……注意一下影響……”曹操提醒了句，不過(guò)其實(shí)她自己都好不到哪里去。所有的一切到這里突然形成一個(gè)整體，身體內(nèi)部沉睡已久的野性，都仿佛被完全激發(fā)了起來(lái)。

“夢(mèng)，別開(kāi)玩笑，我現(xiàn)在已經(jīng)完全壓抑不住我的本能，我要成為野獸了！”曹仁直接進(jìn)入放棄模式，任由自己朝著野獸的方向變化。

“干……架！”呂布也是一臉蠢蠢欲動(dòng)的表情，以前打架很多時(shí)候都是被動(dòng)為止，她很少會(huì)有這種，主動(dòng)想要找人切磋一番的沖動(dòng)。

“果然，野性也是因人而異的吧？”劉備已經(jīng)激動(dòng)得哭了。

“只是大姐，你的野性實(shí)在是有點(diǎn)……”關(guān)羽搖了搖頭，雖然她自己也好不到哪里去。

“還有一道主食！”曹操突然意識(shí)到什么，“別又是那么激烈的東西，否則的話估計(jì)整個(gè)宴席的賓客，估計(jì)都會(huì)躁動(dòng)起來(lái)！”

“誰(shuí)知道呢，那家伙的惡趣味……”曹仁一驚，就她對(duì)王庸的了解，他或許真會(huì)這樣。

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