曹操的主廚 第224章 火鍋的初次面世

也罷，便宜別人不如便宜自己人，荀彧她們以后到底還是要嫁人的。

只希望王庸勤加努力，然后誕下幾個(gè)，甚至十幾個(gè)，三十幾個(gè)都無(wú)所謂，培養(yǎng)起來(lái)，作為二代，甚至三代的人才儲(chǔ)備，這都算是她這一脈的嫡系下屬。

尤其是夏侯?lèi)暮笠幔鞘亲羁拷@一系的存在，也會(huì)以她的利益為重。

事情到這里告一段落，這兩天這邊基本上都是在進(jìn)行搬遷。同時(shí)要招收新的宮女，新的侍者，后廚物資的采買(mǎi)，同時(shí)還有亂七八糟一大堆的事情需要處理。

“主公……”本來(lái)打算讓他們離開(kāi)，結(jié)果王庸卻是站了出來(lái)，“早些時(shí)候?qū)傧陆ㄗh推廣高產(chǎn)作物，只是如此一來(lái)，會(huì)不會(huì)牽扯到那些糧商……”

“你也會(huì)考慮這個(gè)問(wèn)題？”曹操聞言一愣，隨即笑道，“這個(gè)問(wèn)題，我已經(jīng)和公達(dá)討論過(guò)，這些高產(chǎn)作物，短期內(nèi)還是小規(guī)模種植。同時(shí)也會(huì)嘗試在灘涂，沙地等一些不適合種植普通糧食的地方，種下這些作物，看看成果如何。

若真能成活，而且產(chǎn)量能維持一定的數(shù)量，那么也可以進(jìn)行推廣，作為主食的補(bǔ)充。不過(guò)最近萬(wàn)事屋可是有傳聞，高產(chǎn)作物雖然高產(chǎn)，但單純吃這些的話，也會(huì)有問(wèn)題？”

“主要是沒(méi)什么油水，同時(shí)經(jīng)常吃的話，胃會(huì)反酸。不過(guò)馬鈴薯和番薯的話，可以嘗試加工成粉絲，也可以直接磨面，就如同木薯粉一樣，這樣就沒(méi)問(wèn)題了！”王庸回道。

玉米面窩窩頭，老北京人最熟悉，底層的人幾乎就靠這個(gè)過(guò)日子。

說(shuō)起來(lái)，現(xiàn)在的玉米品種，都還是甜玉米，而且完全可以當(dāng)成水果玉米來(lái)吃，所以到底能不能磨面還是兩說(shuō)的，甚至拿來(lái)磨面的話，感覺(jué)有點(diǎn)浪費(fèi)。

用來(lái)煮火鍋的話……倒是挺不錯(cuò)的……熬出來(lái)的湯底很甜！

“把詳細(xì)技術(shù)寫(xiě)下來(lái)，我會(huì)入股，到時(shí)候有了成果，自然會(huì)有一你的一部分收益！”曹操直接宣布，“至于你的擔(dān)心，我可以立刻給你答復(fù)。其實(shí)沒(méi)什么必要擔(dān)心，且不說(shuō)這些高產(chǎn)作物沒(méi)辦法常吃，作為主食，百姓還是習(xí)慣高粱或粟米，或米面之類(lèi)的谷物。若將其加工，成本又會(huì)提升。

再說(shuō)，土地都在世家和豪門(mén)之中，這些存在若要用來(lái)種植高產(chǎn)作物，依然可以賺得盆滿缽滿，最多是少賺一些而已。所以真要推廣起來(lái)，其實(shí)阻力沒(méi)有想象那么大。”

真正吃虧的，只是那些純粹守著幾十畝地，等著糧食收獲賺錢(qián)的純地主和富農(nóng)而已。至于那些世家豪門(mén)，哪個(gè)沒(méi)有點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)補(bǔ)貼家用？

“屬下遵命，這就回去準(zhǔn)備！”王庸點(diǎn)頭，曹操都那么說(shuō)了，他也沒(méi)什么好擔(dān)心的。

而且用這種方法，加深與她的羈絆也挺好。當(dāng)雙方越來(lái)越糾纏不清，利益變得越來(lái)越一致的時(shí)候，或許某天，兩人就會(huì)走向聯(lián)姻這條路。是的，王庸還沒(méi)有放棄攻略曹操，一開(kāi)始制定的目標(biāo)，就這樣放棄掉，太虧了！

關(guān)鍵是曹操若是再和別人結(jié)婚，不知道為什么，自己會(huì)有點(diǎn)不爽！

這兩天當(dāng)然也不需要他負(fù)責(zé)飯食，曹操特意準(zhǔn)他兩天假期，把家里打理好。不過(guò)在離開(kāi)衙門(mén)之后，王庸還是去了許縣的廚師行會(huì)，畢竟楊賜也隨著大部隊(duì)來(lái)到這里下榻。

“弟子拜見(jiàn)恩師！”王庸在通報(bào)之后嗎，來(lái)到楊賜面前。拜入楊賜門(mén)下，他也的確教導(dǎo)自己不少的知識(shí)，尤其是糾正了自己的錯(cuò)誤。可以說(shuō)若非他發(fā)現(xiàn)自己的情緒有問(wèn)題，只怕后續(xù)很多的事情，都未必串聯(lián)得起來(lái)。

一日為師終身為父，這可不是說(shuō)著玩的，既然知道他來(lái)了，那么總得過(guò)來(lái)拜會(huì)一番。

“有心了！”楊賜有點(diǎn)疲憊，到底是上了年紀(jì)，舟車(chē)勞頓有點(diǎn)吃不消。不過(guò)有些話，卻不得不說(shuō)，“聽(tīng)說(shuō)你又發(fā)現(xiàn)了不少作物，為何不向廚師行會(huì)報(bào)備？”

“這些物種都在交州以南的蠻荒之地，也只有萬(wàn)事屋這樣的存在，才能突破千難萬(wàn)險(xiǎn)，找到這些作物。早些時(shí)候弟子也有一些，只是數(shù)量太少，要慢慢推廣開(kāi)來(lái)，怕不僅會(huì)很慢，甚至?xí)?dǎo)致品種的衰減。”王庸為難的回答道。

“嗯，我也就是說(shuō)說(shuō)……”楊賜滿臉疲憊的躺在躺椅上，“畢竟你是廚師行會(huì)的注冊(cè)廚師，希望在立場(chǎng)方面，能多照顧一下行會(huì)。”

“弟子明白！”王庸點(diǎn)頭，廚師行會(huì)一直都希望能夠在食材方面，取萬(wàn)事屋而代之。楊賜作為長(zhǎng)老，有這樣的發(fā)言不奇怪。

只可惜他，或者這個(gè)世界的世家豪族們，顯然還是低估了對(duì)手的實(shí)力。他這些食材，按說(shuō)都是這個(gè)世界獨(dú)一無(wú)二的存在，結(jié)果萬(wàn)事屋估計(jì)不僅給他復(fù)制出來(lái)了，而且怕稍后還會(huì)陸續(xù)搞出其他改良品質(zhì)。

頓了頓，隨即拿出一張請(qǐng)?zhí)唤o楊賜：“弟子兩天后喬遷，還望恩師商量！”

“嗯……先放在這里吧！兩天后，為師會(huì)過(guò)去的……”楊賜點(diǎn)點(diǎn)頭。

看著他那疲憊不堪的樣子，王庸把帖子放在他的邊上，然后便告辭離去。后者就這樣躺在搖椅上，緩緩睡下。

兩天后，王府張燈結(jié)彩，門(mén)前放上兩個(gè)火盆，在里面放入竹子。聽(tīng)著竹子“噼里啪啦”的聲音，這便是名副其實(shí)的爆竹。

“陛下御駕到！”門(mén)房看著眼前的大部隊(duì)，頓時(shí)高呼一聲。

“臣王庸，恭迎陛下圣臨！”王庸帶著荀彧四女，親自出面迎接。

“愛(ài)卿免禮！”劉協(xié)下了馬車(chē)，來(lái)到王庸面前，“私下按照以前行不行？這樣客客氣氣的，實(shí)在無(wú)趣得很……”

“這個(gè)……”王庸看了看劉協(xié)身后，有點(diǎn)為難。以前大家的確可以友好的玩耍，但現(xiàn)在大家身份不同，在封建時(shí)代，還是稍微有些顧慮好些。

“也罷！”劉協(xié)似乎也意識(shí)到會(huì)這樣，沒(méi)有為難他，“晚宴準(zhǔn)備好了沒(méi)有？吃的火鍋對(duì)吧？以前在有間飯館的那種？”

以前做羊肉宴的時(shí)候，有些羊肉剩下，當(dāng)時(shí)就做了一次日式火鍋，其實(shí)更接近于亂燉。顯然，劉協(xié)以為今晚也是那種東西。

“并非如此，今晚臣特意訂造了一些火鍋爐，這樣吃起來(lái)會(huì)更有趣一些。”王庸笑道。

“那好，我會(huì)很期待的！”劉協(xié)點(diǎn)頭，隨即在荀彧的帶領(lǐng)下，前往晚宴會(huì)場(chǎng)那邊。

剛進(jìn)去不久，門(mén)房又高呼一聲：“曹司空到！”

“屬下恭迎主公！”王庸帶著三女，直接上前迎接，態(tài)度比劉協(xié)還要恭順。

“有心了！”曹操下了馬車(chē)，“我對(duì)今晚的火鍋很感興趣，被讓我失望啊！”

“希望能讓主公盡興，主公里面請(qǐng)！”王庸側(cè)了一個(gè)身位，隨即由郭嘉，帶領(lǐng)曹操前往晚宴現(xiàn)場(chǎng)。至于王庸，還有人，他需要親自等待的。

“廚師行會(huì)長(zhǎng)老，楊賜到！”門(mén)房高呼，卻是楊賜和楊修，已經(jīng)來(lái)到這里。

“弟子拜見(jiàn)恩師！”王庸上前見(jiàn)禮。

“今晚是你的喬遷之日，無(wú)需如此多禮。為師給你帶了一些小禮物，作為喬遷賀禮，希望你不要嫌棄。”楊賜笑了笑，朝著后面招了招手，隨從上前，把一個(gè)盒子遞了過(guò)來(lái)。

隨著盒子打開(kāi)，一套廚具出現(xiàn)在王庸視線范圍內(nèi)。這是有著特殊花紋的廚具，樣子和他那把長(zhǎng)刀一樣，不難猜到，這應(yīng)該是隕鐵打造的廚具。

看到這套廚具，別說(shuō)是王庸，就算是旁邊的楊修，此刻都露出羨慕的眼神。

“好的廚師，要配上優(yōu)秀的廚具。這些廚具經(jīng)過(guò)特殊加工，鋒利，耐用，而且切割食材的時(shí)候不會(huì)產(chǎn)生異味，同時(shí)不容易生銹。高級(jí)廚師以上，尤其是打算成為特級(jí)廚師的存在，都會(huì)想辦法弄一套，但也不是誰(shuí)都有機(jī)會(huì)弄到。”楊賜把盒子推到王庸面前。

“這……弟子受之有愧啊……”王庸的確有點(diǎn)心動(dòng)，這可份禮，有點(diǎn)太大。

“哈哈，你有資格擁有它！若真受之有愧，那么有朝一日，你能用它，成為特級(jí)廚師，便不算辱沒(méi)了它！”楊賜緩緩說(shuō)道。

這套廚具，是關(guān)中過(guò)來(lái)的臣子準(zhǔn)備的禮物，目的當(dāng)然是為了拉攏王庸。在他們看來(lái)，一個(gè)寒門(mén)出身的廚師，這輩子估計(jì)都未必能，弄到那么一套廚具。收到這套廚具，只怕內(nèi)心會(huì)震撼無(wú)比，同時(shí)也會(huì)對(duì)他們心存感激，這樣就方便他們下一步的算計(jì)。

說(shuō)到底，既然從關(guān)中過(guò)來(lái)，他們可不希望，在朝廷里面只是當(dāng)一個(gè)擺設(shè)。或者實(shí)際上成為曹操的下屬。當(dāng)然，也有少部分人，是希望漢帝劉協(xié)，能夠真正的獲得權(quán)力，然后在這個(gè)基礎(chǔ)上，中興大漢。

“弟子一定不會(huì)讓恩師失望的！”王庸猶豫了一下，最后還是收了過(guò)來(lái)，“還請(qǐng)恩師，隨我前去宴席現(xiàn)場(chǎng)！”

“好，好！”楊賜點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后隨著王庸前往宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

和傳統(tǒng)的分餐制不同，這次晚宴卻是十個(gè)人一臺(tái)，放置了三十多張圓桌。眾人圍著這個(gè)圓桌，很好奇所謂的火鍋，到底是個(gè)什么吃食。

楊賜被直接帶到主人席上，同席的還有王庸的四個(gè)女眷，曹操，劉協(xié)，盧植和皇甫嵩。

說(shuō)到底就是皇帝和三公，以及作為主人的王庸一家，最后是他的老師。楊賜本來(lái)已經(jīng)從御廚上退了下來(lái)，沒(méi)想到居然還有資格坐在首席上。

“楊賜收了一個(gè)好徒弟啊……”盧植饒有興致的看向楊賜，他退下來(lái)之前，也不過(guò)是一個(gè)御廚，本來(lái)沒(méi)資格和她們平起平坐，如今卻沾了王庸的福氣。

“能讓陛下也來(lái)捧場(chǎng)，王庸的確是福氣！”皇甫嵩也是點(diǎn)頭，王庸和劉協(xié)的關(guān)系，在去到甄城之后，也打聽(tīng)過(guò)，沒(méi)想到陛下在登記前，居然還有那么一段經(jīng)歷。

話說(shuō)當(dāng)頭，陸續(xù)就有侍者，把一個(gè)個(gè)特殊的爐具給端了上來(lái)。文銘作為宴會(huì)的主管和統(tǒng)籌，不斷的督促這些侍者快點(diǎn)行動(dòng)。

“這便是火鍋？怎么吃法？”曹操看著眼前的爐具，不由得看向王庸。

“稍安勿躁，火鍋還沒(méi)有放入木炭！”王庸微笑著回了句。

這個(gè)時(shí)候，又有一批侍者，把木炭用袋子裝了出來(lái)，然后陸續(xù)來(lái)到桌子邊上，放入后果中間煙囪一樣的東西里面，然后點(diǎn)火。

第三批侍者出來(lái)，拿來(lái)一個(gè)個(gè)水壺，往煙囪旁邊的部分，倒入清湯。到了這一步，火鍋的真容，已經(jīng)差不多展現(xiàn)在大家面前。

“原來(lái)如此，底部有專(zhuān)門(mén)承接碳灰的地方，而這個(gè)煙囪里面進(jìn)行燒炭……然后把熱量傳導(dǎo)到外面，燒開(kāi)外面的水……”楊修低聲嘀咕道。

“火鍋就是這樣，通過(guò)開(kāi)關(guān)煙囪上面的蓋子，來(lái)調(diào)整火力大小。同時(shí)把需要烹煮的食材，放入火鍋里面燙熟，然后直接拿出來(lái)吃，這便是火鍋！”王庸緩緩介紹道。

“這個(gè)吃法，是不是太簡(jiǎn)單了？”盧植聞言，卻是有點(diǎn)不以為然，那么簡(jiǎn)單的話，就算是沒(méi)有任何烹飪經(jīng)驗(yàn)的人，都可以直接做來(lái)吃。

“正是如此，因?yàn)楹?jiǎn)單，所以很容易就能普及到千家萬(wàn)戶。到了隆冬時(shí)節(jié)，百姓圍在一起，吃著剛剛燙出來(lái)的食物，一家人其樂(lè)融融，豈不美哉？”王庸笑道。

“原來(lái)如此，倒是那么一個(gè)說(shuō)法！”盧植點(diǎn)了點(diǎn)頭，正因?yàn)槿菀祝苑炊邪傩斩寄苁芑荩瓦@點(diǎn)而言，這火鍋的出現(xiàn)，倒也頗有意義。

“所以說(shuō)，上菜！”王庸點(diǎn)頭，隨即站起來(lái)，高呼一聲。

第四批，或者說(shuō)的一批侍者出來(lái)，然后是第二批，第三批，陸續(xù)把菜肴端了出來(lái)。一開(kāi)始是羊肉，然后是豬肉，再然后是雞肉和鴨肉，再后來(lái)是各種配菜，圍了一桌的。

同時(shí)醬油碟也陸續(xù)端了出來(lái)，各種配料也用飯碗盛放，端了出來(lái)。

“各位，不用客氣，想吃什么，自己動(dòng)手！”王庸鄭重宣布道，“晚宴開(kāi)始！”

要吃火鍋，先放姜片，大蔥和油脂，然后開(kāi)始放其他材料。想吃什么放什么，自由性非常的高。可以說(shuō)在火鍋?zhàn)郎希@里沒(méi)有身份的高低，沒(méi)有職業(yè)的貴賤，大家都是廚師，也都是食客！

“偶爾一下這樣，也挺不錯(cuò)的！”盧植點(diǎn)頭，不過(guò)還是示意劉協(xié)先下筷。身為臣子，君王不下筷，她們說(shuō)什么都不敢下筷的。

“那么，我先來(lái)好了！”劉協(xié)見(jiàn)狀，也不客氣，夾起一塊羊肉，放入鍋中。

看到劉協(xié)已經(jīng)動(dòng)筷，曹操等人才陸續(xù)下筷，不一會(huì)火鍋居然已經(jīng)放滿了食材。而且味道之混雜，簡(jiǎn)直難以想象。

“已經(jīng)完全想象不到這火鍋是什么味道了……”曹仁這邊，看著眼前裝滿了材料的火鍋，吐槽了句。

“問(wèn)題在于……”典韋卻是有點(diǎn)為難，“那么小的鍋?zhàn)樱蠖嗌俨拍芴铒柖亲樱俊?p/> “呵呵……”同席的其他人頓時(shí)露出尷尬的表情，就典韋那胃口，這一桌怕都不夠啊！

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