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自然大玩家 Na0645 神預(yù)測(cè):漲價(jià)
上午接近十點(diǎn)半,顧楷文經(jīng)歷了糟糕的堵車,終于返回瓷器街。
舊事茶坊里面,顧楷文正在和魏建民發(fā)送‘老魏,這周末我準(zhǔn)備過來看看情況,謝文嘉那邊的設(shè)計(jì)搞得怎么樣了?’顧楷文發(fā)送信息詢問。
魏建民很快回復(fù)了信息,‘謝設(shè)計(jì)還在處理設(shè)計(jì)方案,如果老板周末過來,我覺得應(yīng)該沒有問題。謝設(shè)計(jì)說了,他最遲周五就搞定方案。’
‘行!我周五晚上抵達(dá)石盤,但周六才有時(shí)間。’顧楷文回復(fù)信息。
‘好的,恭候老板大駕。’魏建民回復(fù)信息。
顧楷文看著魏建民回復(fù)的信息,他嘴角含笑的微微搖頭,這個(gè)魏建民確實(shí)有點(diǎn)騷,人多的時(shí)候,他就喜歡一本正經(jīng)的稱呼‘顧總’,一旦只有他和顧楷文兩個(gè)人,或者是在私聊環(huán)境中,立刻就不要臉的喊‘老板’。
結(jié)束與魏建民的聊天,顧楷文剛剛準(zhǔn)備放下手機(jī),便接到了范英俊的來電,顧楷文滑動(dòng)屏幕接聽,先一步開口。
“英俊哥,大早上的,你怎么打電話過來了?”顧楷文調(diào)侃著詢問。
現(xiàn)在還不到十一點(diǎn),對(duì)于范英俊來說,確實(shí)是大早上的節(jié)奏。
范英俊回應(yīng)道,“恭喜啊,老妖,你們顧氏這一次出大風(fēng)頭了!”
“啊?”顧楷文楞了一下,但下一瞬間便反應(yīng)過來,“你是說米其林星級(jí)餐廳的官方指南嗎?”
“嘿嘿,是的,是的,厲害了啊!”范英俊感嘆道,“米其林星級(jí)餐廳的官方指南里面,你們小靜齋是我們盛慶市唯一一家米其林星級(jí)餐廳,居然直接就沖上了三星級(jí),太猛了吧!”
范英俊繼續(xù)說道,“我們老范家經(jīng)營了數(shù)十年餐飲行業(yè),米其林星級(jí)餐廳什么的,根本沒有奢望過,畢竟川渝菜系不是米其林星級(jí)餐廳喜歡的,那些評(píng)審團(tuán)成員更喜歡西式化的中餐。結(jié)果你們顧氏就打破了這一個(gè)魔咒,簡(jiǎn)直是太解氣了一點(diǎn)!”
顧楷文壞笑著道,“我說一個(gè)讓你難受的事情。”
“嗯?”范英俊疑惑道,“你有什么讓我難受的事情?”
“小島秀夫拉面店,你還記得吧?”顧楷文詢問。
“記得。”范英俊曾經(jīng)和顧楷文一起去過小島秀夫拉面店,他自然記得這一件事情。
“小島秀夫拉面店也摘星成功,雖然只拿了一顆星,但他們現(xiàn)在是米其林星級(jí)餐廳的一員。”顧楷文笑著說道。
范英俊吐槽道,“你這么一說,我真的難受了,要自閉了!”
顧楷文哈哈笑了起來,“好了,我差點(diǎn)信了,你這個(gè)人我實(shí)在太了解,說什么難受啊自閉啊,無非就是要找一個(gè)借口,晚上去買醉撩妹治愈心靈罷了!”
范英俊也哈哈大笑起來,“知我者,老妖也!”
“對(duì)了,英俊哥,你之前不是說你們家要搞一個(gè)高端的辣子雞嘛,現(xiàn)在怎么沒有聽說消息了?”顧楷文詢問。
范英俊吐槽道,“說起來你不相信,我們家沒有合格的廚師,炒不出那種頂級(jí)的辣子雞丁。”
“不對(duì)吧!”顧楷文皺眉道,“我記得你們家在盛慶這邊就有兩個(gè)辣子雞丁館子,廚師的手藝很不錯(cuò)。”
“其中一個(gè)手藝欠缺了一點(diǎn),達(dá)不到那種高要求。”范英俊回應(yīng)道,“我們準(zhǔn)備參考探閣的菜單價(jià),即便你們的小青坡跑山雞很優(yōu)秀,但廚藝也很重要。”
這一點(diǎn)沒錯(cuò)!
食材原料,廚藝,兩者相輔相成。
只有優(yōu)秀的食材原料,沒有過硬的廚藝,最終烹飪出來的菜品肯定有問題,反之亦然!
范英俊繼續(xù)說道:“第二個(gè)更扯了一點(diǎn),我們本來已經(jīng)談好了,結(jié)果這個(gè)傻比太激動(dòng)了,當(dāng)天晚上出門喝酒慶祝,然后出了車禍,你說氣不氣?”
“...”顧楷文無語,還有這種悲劇的事情嗎?
“那合作的事情...”顧楷文遲疑的詢問。
“暫時(shí)不著急,我們正在物色合適的廚師,先找到了廚師再合作。”范英俊回應(yīng)道,“我們?cè)谌爻悄沁呉呀?jīng)開始裝修店鋪,老妖啊,我們老范家明年能不能上米其林星級(jí)餐廳,全看你的了!”
顧楷文沒有推辭,“我只提供小青坡跑山雞,你們能不能上米其林星級(jí)餐廳的評(píng)選,還要看你們自己努力。”
“連小島秀夫拉面店那種玩意兒,拿到了你們的小青坡跑山雞都可以上,我們還能上不去?”范英俊哼哼著回應(yīng)。
顧楷文沒有反駁范英俊,其實(shí)小島秀夫拉面店很強(qiáng)勢(shì),畢竟傳承了60年,在拉面基礎(chǔ)方面的功夫非常出色,只是在湯料方面失去了精髓。
“嗯,你們那邊搞定了,隨時(shí)聯(lián)系我!”顧楷文回應(yīng)。
“要得。”范英俊回答,“對(duì)了,還有一件事情,你自己上微博就看得見。”
“好的。”顧楷文肯定回應(yīng)。
雙方結(jié)束通話,顧楷文立刻打開微博APP,他本來還在好奇范英俊說的是什么事情,但打開微博之后,便發(fā)現(xiàn)了熱搜里面有顧氏的話題。
#顧氏摘星漲價(jià)#
這一個(gè)熱門話題沖上了熱搜第九,顧楷文自己沒有運(yùn)作,或許有黑粉運(yùn)作,但米其林星級(jí)餐廳官方指南才公布呢,不得不說顧老板的餐廳在微博非常火熱。
顧楷文點(diǎn)開了這一個(gè)話題,查看著微博內(nèi)容。
美食天下:
今天上午十點(diǎn)鐘,米其林星級(jí)餐廳官方指南正式公布!
小靜齋主成為最大贏家!
顧氏企業(yè)旗下:盛慶小靜齋、魔都冒牌參雞湯、京城尋味軒,全部榮登米其林三星級(jí)餐廳桂冠,可謂是創(chuàng)立即巔峰的代表!
顧氏合作企業(yè):魔都探閣保級(jí)成功,再次榮獲米其林三星級(jí)餐廳桂冠;霓虹小島秀夫拉面店新晉米其林一星級(jí)餐廳。
整整五家米其林星級(jí)餐廳,全部與小靜齋主有關(guān),這個(gè)餐飲行業(yè)幕后的大佬,究竟是什么樣的人?
如果有機(jī)會(huì),我們《美食天下》將采訪小靜齋主,為大家?guī)硪欢尾惋嬓袠I(yè)幕后大佬的故事。
最后無責(zé)任神預(yù)測(cè),按照小靜齋主的尿性,這一次顧氏旗下的餐廳奪得米其林三星級(jí)餐廳桂冠,恐怕齋主要大肆漲價(jià)一波了吧?
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