生活系游戲 第八百零九章 選定

離開(kāi)記憶后江楓第一時(shí)間點(diǎn)開(kāi)屬性面板，查看新獲得的菜譜。

菜譜欄里又點(diǎn)亮了一個(gè)人。

呂桂芝（1/1）

燉肉F級(jí)

制呂桂芝

菜品詳情：這是一份無(wú)論從刀工還是調(diào)味上都極其糟糕的菜品，尚且的火候是它的亮點(diǎn)，同時(shí)也是其難以忍受的腥騷味的源頭。在缺衣少食難見(jiàn)葷腥的年代，一份純粹的燉肉無(wú)疑是無(wú)上美味，卻也是食用者一生難以磨滅的噩夢(mèng)，使用后有100的幾率可獲得準(zhǔn)岳父的欣賞。

一天可制作次數(shù)（0/1）

友情提示：需吃下一滿碗且不少于半斤的燉肉才可觸發(fā)此buff。

江楓：？

游戲策劃做個(gè)人吧。

你知道一滿碗且不少于半斤的一代目燉肉代表著什么嗎？

代表他還等不到準(zhǔn)岳父的欣賞，就要直接送醫(yī)院了！

江楓覺(jué)得他這輩子都不會(huì)做這道菜，即使準(zhǔn)岳父不欣賞他，他也不會(huì)做。

欣賞誠(chéng)可貴，生命價(jià)更高。

一口氣看了三個(gè)記憶，江楓沒(méi)有獲得一道就目前而言非常有價(jià)值的菜譜。

C級(jí)的蘿卜排骨湯，A級(jí)的烤鴨和能和純?nèi)怵Q飩比比誰(shuí)才是最窒息的黑暗料理的F級(jí)的燉肉。

這三道菜在接下來(lái)的比賽中應(yīng)該都起不到什么作用，相應(yīng)的buff應(yīng)該也沒(méi)什么用。其實(shí)單單就菜品質(zhì)量而言，A級(jí)的烤鴨還是不錯(cuò)的吧，buff也還可以屬于美好系的，增進(jìn)夫妻感情。

但江楓不會(huì)做烤鴨。

對(duì)于現(xiàn)在的江楓而言烤鴨本身沒(méi)什么難度，如果真的要學(xué)，從上手到做出成品江楓覺(jué)得最多一個(gè)星期自己就可以搞定，但片鴨不行。

片鴨是很講究技巧的。

烤鴨是烤鴨，片鴨是片鴨。

一百零八片荷葉邊狀可不是那么好片出來(lái)的，刀功再好底子再佳也得一只只鴨子練，想速成門(mén)都沒(méi)有。

與之配套的還有荷葉餅，記憶中老爺子給張奶奶做烤鴨的時(shí)候，國(guó)營(yíng)飯店里沒(méi)有面粉了所以沒(méi)做荷葉餅是直接拿饅頭代替的，是沒(méi)有荷葉餅的教程的。

現(xiàn)實(shí)生活中江楓總不能一份烤鴨給客人上上去了，然后跟他們講，今天店里沒(méi)有荷葉餅?zāi)銈兛袀€(gè)饅頭湊合一下吧。

一套好吃的有靈魂的烤鴨，需要有烤制極佳鴨子，完美的片鴨技術(shù)，新鮮的大蔥，黃瓜條和面餅，好的甜面醬，白糖，還有其他一系列各家餐館都不同的配料，這些都不是短時(shí)間內(nèi)能速成的。老爺子在記憶里片鴨技術(shù)如此嫻熟，估計(jì)小時(shí)候沒(méi)少打下手幫著片鴨子。

這也是為什么泰豐樓不賣(mài)烤鴨的原因，泰豐樓沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的烤鴨和片鴨師傅。

江楓現(xiàn)在需要的，是像兩色大蝦和扒大烏參那種難度高有技巧，最好技巧高過(guò)難度，不常見(jiàn)，能在幾個(gè)星期內(nèi)學(xué)到八分樣子好菜。

八分樣子再加上，不知道會(huì)是什么樣的buff，一道菜也就差不多了。

等第二輪比賽結(jié)束就是半決賽，緊接著就是決賽，傳統(tǒng)的廚藝比賽比拼的都是菜本身。江楓現(xiàn)在還不知道比法，如果只比兩輪他這些壓箱底的buff菜沒(méi)準(zhǔn)還夠用，但如果比積分賽車(chē)輪戰(zhàn)或者主題賽，他壓箱底的那幾道buff菜可能就不太夠了。

他想贏，而且要贏得漂亮。

可對(duì)上阿諾廚師，想要贏得漂亮并不是一件輕松的事情。

阿諾廚師可能在為人處事方面不太行，但在做廚師這件事情上幾乎完美到不可挑剔。

想到這里江楓重新翻閱起菜譜了，琢磨著哪些菜可以拿出來(lái)?yè)螕螆?chǎng)面。

菜譜欄里的菜很多，其中有很大一部分都是他平時(shí)不怎么做的，有成本的原因也有buff的原因，還有個(gè)人喜好的緣故。但有一點(diǎn)無(wú)法否認(rèn)，菜譜欄里只要是大師出品的A級(jí)及以上的菜都是非常有前景的好菜，只要能做到S級(jí)都是能讓許成寫(xiě)稿子的等級(jí)。

江楓把這些菜重新梳理了一遍。

江氏參羹他想放到?jīng)Q賽時(shí)再做，這道菜他還沒(méi)有練到爐火純青的地步，但只要用心且發(fā)揮正常基本能穩(wěn)住S級(jí)。這道菜是真正完全屬于江家的江家菜，來(lái)路正統(tǒng)，彭長(zhǎng)平所教，如果江楓能用這道菜在決賽上打敗阿諾廚師，絕對(duì)能讓江家菜這三個(gè)字重新?lián)P名北平。

這是江楓想做到的，也是他準(zhǔn)備去做的。

其實(shí)金玉白菜也可以用作殺手锏，但那道菜費(fèi)時(shí)太久，尤其是湯得花整整一天的時(shí)間來(lái)守，不可能成為比賽菜品。而且這蔡江楓根本沒(méi)練習(xí)過(guò)，只是看了很多遍視頻教程，能不能做到S級(jí)還不知道。

除此之外，鴿吞燕，清蒸青鱔，上湯焗龍蝦，兩色大蝦和佛跳墻都是非常適合用作殺手锏的。

可惜佛跳墻江楓還不會(huì)做，這菜老爺子一直說(shuō)要教江楓也一直說(shuō)要學(xué)，奈何這段時(shí)間實(shí)在是事太多沒(méi)抽出時(shí)間來(lái)。

其余菜品江楓最不熟的要屬清蒸青鱔，沒(méi)怎么練過(guò)，鴿吞燕，上湯焗龍蝦和兩色大蝦他都短暫的練習(xí)過(guò)，也都確定能做成S級(jí)，可以用作半決賽。

如果條件合適的話，能做到S級(jí)的拔絲山藥也可以用于半決賽。

明明第二輪比賽還沒(méi)有開(kāi)始，江楓就已經(jīng)在規(guī)劃決賽和半決賽要做什么菜品怎么比了。

盤(pán)算起這個(gè)來(lái)，江楓頓時(shí)就有精神了，也終于找到事做了。拿起筆和紙來(lái)寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)列菜單，盤(pán)點(diǎn)各道菜的優(yōu)缺點(diǎn)，制作難度，制作時(shí)長(zhǎng)和是否適合用于比賽。一寫(xiě)就是一下午，一直到吳敏琪提著大袋小袋的東西逛街回來(lái)江楓才意識(shí)到，他居然琢磨這玩意兒琢磨了三四個(gè)小時(shí)。

“楓楓你在寫(xiě)什么呢？”江楓放下袋子好奇地湊上去，雖然紙上寫(xiě)了一些奇奇怪怪的她看不太懂的東西。

拔絲山藥S（半決賽?決賽？）

素菜，甜食，耗時(shí)短，驚艷，擺盤(pán)難。

吳敏琪：？

這都是些啥？

“我在琢磨決賽和半決賽應(yīng)該做的菜。”江楓解釋道。

吳敏琪指了指紙上的S：“那這些S是什么意思？還有s

“這是我給這些菜打的分。”江楓道。

吳敏琪不理解江楓的腦回路，返回去把她給江楓帶的晚飯拿到茶幾上：“這是上次我們逛街的時(shí)候你吃著覺(jué)得還可以的燒餅，我猜你應(yīng)該還沒(méi)點(diǎn)外賣(mài)，就買(mǎi)了兩個(gè)，一個(gè)豬肉的一個(gè)牛肉的。”

江楓接過(guò)燒餅啃了起來(lái)，吳敏琪順勢(shì)坐到他身邊拿起紙仔細(xì)看起了江楓寫(xiě)在紙上的東西，發(fā)現(xiàn)果然還是看不太懂。

好好的一個(gè)賽前準(zhǔn)備，愣是被她家楓楓寫(xiě)得跟游戲攻略一樣。

“對(duì)了，我回來(lái)的時(shí)候看見(jiàn)你們?cè)谖⑿湃豪镎f(shuō)，選菜的事情，你們菜都選好了嗎？”吳敏琪準(zhǔn)備談點(diǎn)正事。

江楓就把大家各自選定的菜告訴吳敏琪，吳敏琪聽(tīng)完后直點(diǎn)頭，顯然是覺(jué)得大家選的菜都還不錯(cuò)。

“挺好的，今天下午我和阿月也商量了一下，我的話就選紅油抄手吧。”吳敏琪道。

泰豐樓的四道菜就這樣定了下來(lái)。

江楓的蟹釀橙雖然制作難度不算太高，但刁鉆，抽到泰豐樓餐廳的廚師不一定會(huì)做。孫茂才的鼎湖上素難度雖然高，但只要愿意基本上都能做出來(lái)，只是很難做到孫茂才的水平拿到好評(píng)的可能性很低。吳敏琪和孫繼凱的菜屬于放水菜，難度不高且常見(jiàn)，唯一不太行的地方就是銷(xiāo)量不佳。

這樣的配置，既沒(méi)有太狠也不會(huì)太容易，主要得看抽到泰豐樓的是哪家餐廳。

除去這四道菜，吳敏琪看完公告后其實(shí)還有一個(gè)疑問(wèn)。

“楓楓，你不覺(jué)得第二輪的比賽規(guī)則其實(shí)有點(diǎn)問(wèn)題嗎？如果是尋常餐館交換后做對(duì)方的菜當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題，可咱們點(diǎn)菜是廚師配菜的模式，如果我們四個(gè)換走了那我們四個(gè)的菜怎么辦？我們的菜一旦下架客人們不就很容易看出來(lái)我們不在店里嗎？”

江楓還真沒(méi)想到這一茬，他已經(jīng)完全略過(guò)的第二輪比賽開(kāi)始琢磨半決賽和決賽了。

“節(jié)目組肯定會(huì)考慮到并解決的吧，而且有這個(gè)問(wèn)題的也不止咱們，頂層餐廳不也是嗎？所有阿諾廚師的菜后面都有標(biāo)注，我沒(méi)記錯(cuò)的話淮陽(yáng)樓也是，裴盛華的菜也是有標(biāo)注的。”江楓道。

“別想那么多了，反正應(yīng)該跟咱們沒(méi)什么關(guān)系。還是等明天出抽簽結(jié)果，看我們抽到哪家店吧。”