生活系游戲 第七百五十章 鳳凰蛋

要問(wèn)在座的這么多認(rèn)識(shí)阿諾廚師的人里面，誰(shuí)看見(jiàn)他時(shí)表情最像見(jiàn)了鬼了，那肯定是陶書(shū)。

沒(méi)有什么會(huì)比資敵的時(shí)候被頂頭上司正好抓到更絕望的事情了。

等等，頂頭上司好像也在資敵。

陶書(shū)一瞬間有些迷茫。

相對(duì)于所有人一副見(jiàn)了鬼的表情，阿諾廚師的表現(xiàn)非常鎮(zhèn)定。他第一眼鎖定了江楓，面容嚴(yán)肅，看不出來(lái)是高興還是生氣，畢竟江楓每次看見(jiàn)阿諾廚師他基本上都是這副表情。

鎖定完江楓之后阿諾廚師沒(méi)有再看任何人，走到空著的兩個(gè)座位之前，用不太標(biāo)準(zhǔn)但是能聽(tīng)懂的中文，一個(gè)字一個(gè)字緩慢問(wèn)道：“這里能坐嗎？”

“當(dāng)然可以，請(qǐng)坐。”周時(shí)不認(rèn)識(shí)阿諾廚師，反應(yīng)比較快。

阿諾廚師淡定的坐下，雙手放在桌上，也不看手機(jī)也不看別的，就那樣直勾勾的盯著江楓，目光炯炯有神。

江楓：……

我招誰(shuí)惹誰(shuí)了我。

“我去上個(gè)廁所。”江楓選擇尿遁。

江楓走后阿諾廚師把觀察對(duì)象換成了盧晟，開(kāi)始直勾勾的地盯著盧晟。

盧晟：……

“我也去上個(gè)廁所。”盧晟突然覺(jué)得尿遁真是個(gè)好東西。

盧晟也溜了之后阿諾廚師就把盯著的對(duì)象換成了陶書(shū)，把陶書(shū)看得那叫一個(gè)兩股戰(zhàn)戰(zhàn)，幾欲先走。但他又不敢，只能老老實(shí)實(shí)的在位置上坐著，努力回避阿諾廚師的視線，整個(gè)人抖得跟篩子一樣。

“他是誰(shuí)呀？”周時(shí)有些不解，他是真不認(rèn)識(shí)這個(gè)大胡子外國(guó)人。

“我……我老板，不是不是，我是他老板，不是不是，老板，不是，不是老板，我……”陶書(shū)緊張的連話(huà)都不會(huì)說(shuō)了，可能在他的心里阿諾廚師就是他的老板，但阿諾廚師理論上又不是他的老板。這導(dǎo)致他的邏輯和嘴巴出現(xiàn)了一定程度的混亂，嘴不受大腦控制，大腦也不知道自己該控制什么。

周時(shí)：？？？

“我就是想知道他是誰(shuí)。”周時(shí)無(wú)奈的道。

“阿諾廚師，我們餐廳的主廚。”陶書(shū)的思路終于恢復(fù)正常。

“阿諾廚師。”周時(shí)有些驚訝。

他這些日子雖然不在北平，也不曉得頂層餐廳與北平這些老牌餐館在這幾個(gè)月時(shí)間里的愛(ài)恨情仇，但阿諾廚師還是知道的。

畢竟這個(gè)名字在前段時(shí)間還是泰豐樓員工微信群里辱罵次數(shù)最多的名字，出場(chǎng)率賊高。

“他怎么會(huì)來(lái)這里，我記得你們頂層餐廳不是和其他……”說(shuō)實(shí)話(huà)還沒(méi)說(shuō)完就被陶書(shū)捂住了嘴。

陶書(shū)一臉驚慌地瞄了阿諾廚師一眼，發(fā)現(xiàn)阿諾廚師果然還在看自己，小聲道：“他聽(tīng)得懂中文。”

周時(shí)當(dāng)即閉嘴。

陶書(shū)從很早以前就知道阿諾廚師在學(xué)中文，誰(shuí)叫阿諾廚師總是抱著一本《漢語(yǔ)入門(mén)初級(jí)詞匯書(shū)》，《外國(guó)人如何快速學(xué)習(xí)中文》之類(lèi)的一看就不是讓人好好學(xué)中文的書(shū)在后廚里晃來(lái)晃去，他們想不知道都難。

但沒(méi)有人在意，因?yàn)榇蠹也幌嘈虐⒅Z廚師光憑看這些破書(shū)就能看會(huì)中文，這樣他也未免太小瞧中文了。

事實(shí)證明，是他們太小瞧阿諾廚師了。

他不光看會(huì)了，還聽(tīng)得懂。

原先頂層餐廳那些國(guó)人助廚們，仗著語(yǔ)言上的天然屏障經(jīng)常聚在一起小聲討論或者吐槽國(guó)外的主廚，之前是羅蘭，現(xiàn)在是阿諾。因?yàn)橛X(jué)得他們都聽(tīng)不懂中文的緣故，大家的吐槽通常非常肆無(wú)忌憚，甚至敢當(dāng)著面說(shuō)。

直到半個(gè)月前有一位悍不畏死的助廚，當(dāng)著阿諾廚師的面跟其他人一臉肯定地說(shuō)阿諾廚師肯定有精神上的疾病，他脾氣和性格那么暴躁根本就不是正常人。

然后阿諾廚師就讓他真真切切的感受了一下自己到底是不是正常人。

那位助廚在感受完之后也順利的被開(kāi)除了。

陶書(shū)覺(jué)得輪到自己了。

另一邊，江楓和盧晟在廁所不期而遇。

話(huà)說(shuō)回來(lái)，江楓記得他第一次遇見(jiàn)盧晟也是在永和居的廁所，可能他們兩個(gè)天生就和永和居的廁所有緣。

“彭師傅怎么會(huì)請(qǐng)阿諾廚師？”江楓一臉不可思議。

“我也不知道啊。”盧晟覺(jué)得這道題已經(jīng)觸及到他的知識(shí)盲區(qū)了，“我也沒(méi)想到他居然會(huì)請(qǐng)阿諾廚師，明明我們和……”

“等等，阿諾廚師和彭師傅之間有過(guò)沖突嗎？”盧晟突然反應(yīng)過(guò)來(lái)。

江楓努力回想了一下，好像還真沒(méi)有。

前些年彭師傅在美國(guó)的時(shí)候和阿諾廚師一向是井水不犯河水，當(dāng)然這主要是因?yàn)榕韼煾挡桓蓮N師很多年，井水就算是想放河水也放不過(guò)去。在名廚錄的評(píng)選上阿諾廚師也是服彭長(zhǎng)平的，他只是單純的不服第二覺(jué)得自己應(yīng)該當(dāng)?shù)诙选?p/> 這段時(shí)間在國(guó)內(nèi)，頂層餐廳雖然四處樹(shù)敵，氣焰囂張，前段時(shí)間甚至明目張膽地打壓泰豐樓，但確實(shí)不關(guān)阿諾廚師什么事。他根本就不摻和泰豐樓和永和居的生意，這跟他也沒(méi)有關(guān)系。他每天就喝喝茶聊聊天，想起來(lái)就指導(dǎo)一下徒子徒孫，想不起來(lái)就在附近遛遛彎，和尋常退休老頭沒(méi)有什么區(qū)別。

阿諾廚師對(duì)彭長(zhǎng)平的態(tài)度也不算糟糕，之前彭長(zhǎng)平去頂層餐廳吃飯，阿諾廚師還專(zhuān)程跑出來(lái)介紹菜品詳情把許成都給介紹懵了。如果說(shuō)阿諾廚師表情不行，態(tài)度不好，但他對(duì)誰(shuí)都這樣，也沒(méi)有特意針對(duì)誰(shuí)，也就剛才特意針對(duì)了一下江楓和盧晟。

其實(shí)仔細(xì)想想阿諾廚師誰(shuí)都沒(méi)針對(duì)，就是針對(duì)江楓。

這樣一想，江楓就很不想回包廂坐著了。

但他又不能一直在廁所呆著。

“要不……咱們?nèi)N房看看菜好了沒(méi)？”江楓提議，永和居的廚房他熟啊，熟得都跟進(jìn)自家廚房一樣。

盧晟：？

雖然不明白為什么江楓的思維為何跳轉(zhuǎn)得如此之快，但他也覺(jué)得去廚房看看是個(gè)不錯(cuò)的提議。他也不想在廁所呆著，他都有點(diǎn)想去辦公室坐著喝茶看監(jiān)控了。

“去看看吧，順便看看要不要幫忙端個(gè)菜什么的。”盧晟點(diǎn)頭。

兩人一起朝一樓的后廚走去，一個(gè)是老板，一個(gè)是常駐非職員，后廚廚師見(jiàn)到他們都見(jiàn)怪不怪，即使沒(méi)穿工作制服也沒(méi)覺(jué)得有什么。

彭長(zhǎng)平在爐灶前。

看上去他應(yīng)該忙活了好一會(huì)兒了，可見(jiàn)他是真的非常重視這次收徒宴。

江楓注意到鍋里的東西好像有些熟悉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看像一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。

走近。

彭長(zhǎng)平正好結(jié)束勾芡出鍋，裝盤(pán)。

是熟悉的小團(tuán)子，就是江楓昨天剛在記憶里看到的外面裹了雞蛋液的小團(tuán)子。

“看看黃燜魚(yú)翅好了沒(méi)，好了就準(zhǔn)備出鍋裝盤(pán)，這道鳳凰蛋排在黃燜魚(yú)翅后面，要快。”彭長(zhǎng)平放下鍋鏟，結(jié)束戰(zhàn)斗。

彭長(zhǎng)平扭頭發(fā)現(xiàn)江楓和盧晟來(lái)了，看了看時(shí)間發(fā)現(xiàn)已經(jīng)超過(guò)7點(diǎn)以為是他們等急了，笑著道：“剛才有幾道菜出了點(diǎn)小問(wèn)題所以耽誤了十來(lái)分鐘，人應(yīng)該都到了吧，可以準(zhǔn)備上菜了我和你們一起過(guò)去。”

“彭師傅，阿……”盧晟剛想問(wèn)彭長(zhǎng)平阿諾廚師究竟是不是他請(qǐng)的，就被江楓急切的話(huà)語(yǔ)打斷了。

“彭師傅，這道菜叫什么？”江楓盯著剛剛出鍋的裹了雞蛋液的團(tuán)子，兩眼都在放光。

“它叫鳳凰蛋，怎么，原先吃過(guò)？”彭長(zhǎng)平笑著問(wèn)道。

盧晟也注意到了這道菜，覺(jué)得新鮮：“鳳凰蛋，名字挺有意思的，但我好像沒(méi)見(jiàn)過(guò)這道菜。”

“可能是現(xiàn)在廚師嫌麻煩不愿意做了，這道菜用料不是很精貴，賣(mài)不出高價(jià)，但又挺麻煩的，尤其是上面那一層蛋液想要裹好簡(jiǎn)直比登天還難。我記得我小時(shí)候北平城里的富貴人家年三十晚上一定要吃這道菜，因?yàn)槊趾寐?tīng)吉利，話(huà)說(shuō)回來(lái)這道菜，當(dāng)年就屬你們泰豐樓做得最好，你太爺爺?shù)镍P凰蛋那可真是鳳凰蛋。”彭長(zhǎng)平道，看出來(lái)了江楓對(duì)這道菜有興趣，“想學(xué)？”

江楓瘋狂點(diǎn)頭，一點(diǎn)都不掩飾。

“想學(xué)容易，這菜雖然麻煩，難，但和其他菜比起來(lái)也沒(méi)那么麻煩，你現(xiàn)在的水平應(yīng)該勉強(qiáng)可以，能上手。等你什么時(shí)候有空了過(guò)來(lái)接著學(xué)江氏參羹，我教你參羹的間隙順便教教你這道菜，有兩三個(gè)月的功夫應(yīng)該就能上手做了。”彭長(zhǎng)平在教菜這方面也是大方得很。

“謝謝彭師傅。”江楓瞬間把阿諾廚師忘得一干二凈。

盧晟：？？？

咱們現(xiàn)在的重點(diǎn)是教菜學(xué)菜嗎？現(xiàn)在的重點(diǎn)難道不是包廂里還坐著一個(gè)阿諾廚師嗎？你們沒(méi)有人在想等下和阿諾廚師一起吃飯?jiān)撛趺崔k嗎？

等等，這道菜確實(shí)不錯(cuò)，又好看名字又好聽(tīng)，如果上菜單的話(huà)銷(xiāo)量應(yīng)該會(huì)很好。

“彭師傅，你覺(jué)得現(xiàn)在店里有廚師能學(xué)這菜嗎？”盧晟問(wèn)道。

“學(xué)？”彭長(zhǎng)平似笑非笑地掃了一眼幾個(gè)徒弟，弄得他那幾位徒弟都心虛的低下頭，眼神躲閃不敢看他。

“需要學(xué)的都還差些火候，不需要學(xué)的你可以問(wèn)問(wèn)他們呀。”彭長(zhǎng)平知道這道菜難度高麻煩，還沒(méi)有非常大的利潤(rùn)，一般廚師不愿意做也正常。畢竟永和居的廚師，尤其是跟著他學(xué)出來(lái)的譚家菜一脈的，根本不缺高難度能賣(mài)得上價(jià)的菜。

但愿不愿意做是一回事，會(huì)做裝不會(huì)裝傻又是另外一回事了。

盧晟畢竟是專(zhuān)業(yè)老板，很快就反應(yīng)過(guò)來(lái)了。

他把這事兒記下了，但沒(méi)明說(shuō)：“既然菜都差不多好了，咱們就先回包廂吧。”

“嗯。”彭長(zhǎng)平點(diǎn)頭，跟著盧晟和江楓出去，離開(kāi)廚房。

這兩天在租房看房，事比較多，更新可能不穩(wěn)定比較隨緣。

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