生活系游戲 第七百二十四章 焦點(diǎn)

一片寂靜。

泰豐樓一樓ABC三個(gè)區(qū)域之間會(huì)用花瓶或者屏風(fēng)直接的裝飾物隔開(kāi)，再加上本身的間隔距離，C區(qū)又全是大桌需要的場(chǎng)地大，C區(qū)可以說(shuō)是一個(gè)單獨(dú)隔開(kāi)的區(qū)塊。

江楓做完雞豆花后是真的不放心就一個(gè)人搬了把矮矮的小板凳坐在傳菜窗口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地歪著頭恨不得把頭伸出去，以一幅從外面看特別傻讓人不禁懷疑這個(gè)人是不是出了什么問(wèn)題的姿勢(shì)，努力想看C區(qū)的客人們都是什么反應(yīng)。

其他人都在做自己的事情，三位廚師長(zhǎng)都在做菜畢竟他們的菜馬上就要上了，沒(méi)人管著江楓，就連吳敏琪也沒(méi)注意到。

季月注意到了，因?yàn)樗獊?lái)傳菜窗口催菜。

宴席菜的上菜速度非常重要，不能太快也不能太慢。雞豆花本身就不多，小小一碗，真要像尋常吃豆花那樣牛嚼牡丹地吃幾口就能吃完。季月見(jiàn)有一部分吃得快的客人碗中的雞豆花只剩一個(gè)底，正在用勺子刮著吃，像韓貴山這種敢當(dāng)著全國(guó)觀眾的面接評(píng)審便利吃飯的都已經(jīng)在舔勺子了，就來(lái)傳菜窗口催催孫茂才的鼎湖上素裝盤(pán)了沒(méi)有，裝盤(pán)了她們就可以準(zhǔn)備上菜了。

然后季月就看見(jiàn)了歪著脖子的江楓。

季月：？

“怎么樣，客人反應(yīng)這么樣？”江楓見(jiàn)來(lái)了個(gè)活人迫不及待地問(wèn)道。

他雖然已經(jīng)很努力了，但奈何不是遠(yuǎn)視眼隔那么遠(yuǎn)根本看不清大家的表情，只能看見(jiàn)大家都在吃飯，好像也沒(méi)什么過(guò)激的舉動(dòng)。

“挺好的吧，都挺安靜的，就……”季月想了想，“就像之前我們吃的那時(shí)候那樣，就只吃不說(shuō)話(huà)?！?p/> “那是好還是不好？”江楓心里沒(méi)底。

季月回想了一下自己那時(shí)候想抱著江楓的腿叫爸爸，請(qǐng)江楓爸爸每天給比他自己年紀(jì)都大的閨女隔三岔五就來(lái)碗雞豆花的真是內(nèi)心感受，非常矜持的道：“就是好吃，好吃得都不想說(shuō)話(huà)?！?p/> “老章就站你邊上都不想說(shuō)話(huà)的那種?！奔驹卵a(bǔ)充道。

江楓恍然，那可真的是非常好吃了。

“你去問(wèn)問(wèn)孫廚師長(zhǎng)的鼎湖上素好了沒(méi)，我們這邊可以準(zhǔn)備上菜了。”季月道。

江楓幫她看了眼：“好了，正在擺盤(pán)，讓你的人過(guò)來(lái)吧。”

季月連忙招手示意年輕貌美的服務(wù)員們過(guò)來(lái)端菜。

江楓不知道的是，大多數(shù)食客們內(nèi)心真正的感受比季月所說(shuō)的更加夸張。

季月因?yàn)槿胄性绲木壒?，可以說(shuō)健康炒菜館剛開(kāi)業(yè)就因?yàn)楦F困潦倒來(lái)當(dāng)服務(wù)員了，雖然沒(méi)錢(qián)，但一點(diǎn)都沒(méi)少吃。在A市的時(shí)候老爺子下廚的手藝季月就嘗過(guò)不少，就連孫冠云的八寶栗香鴿她都吃到了，平日里的員工餐也都是江建康燒的，再加上有錢(qián)的時(shí)候也吃過(guò)不少真正的好東西，嘴已經(jīng)養(yǎng)得比一般能吃會(huì)吃的食客刁鉆很多了。

季月就住江家人樓上，平日里誰(shuí)在休息的時(shí)候做了些什么她都吃得到，在加上章光航自己在芬園連菜找不到評(píng)委的時(shí)候也喜歡叫季月去嘗嘗，季月其實(shí)在不知不覺(jué)間已經(jīng)是一個(gè)見(jiàn)識(shí)過(guò)大風(fēng)大浪的酒樓領(lǐng)班了。

她初嘗江楓所做的雞豆花的時(shí)候都覺(jué)得好吃到失語(yǔ)，更別提這些可能還不如她的有錢(qián)食客。

何止是失語(yǔ)，吃完后張口想夸兩句都不知道該怎么夸。

不少食客從未如此悔恨過(guò)自己居然這么沒(méi)文化，想夸菜的時(shí)候居然都找不出恰當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)，感覺(jué)平日里說(shuō)的那些話(huà)來(lái)夸獎(jiǎng)這道雞豆花都是在侮辱它。

很多食客，在著短短的幾分鐘內(nèi)經(jīng)歷了一次前所未有的每秒體驗(yàn)。

因?yàn)殡u豆花的特殊buff，吃著吃著buff就觸發(fā)了，觸發(fā)之后味覺(jué)靈敏度提升相應(yīng)的舌頭就能?chē)L到更多美妙的滋味，嘗到每秒滋味的舌頭便會(huì)迫不及待地像大腦傳播這些滋味的美妙。在場(chǎng)的食客有年輕的有年紀(jì)大的，年輕的味覺(jué)尚正常的還好一些，年紀(jì)大一些的味覺(jué)已經(jīng)開(kāi)始有一定程度退化的，這種曼妙的經(jīng)歷對(duì)于他們而言絕對(duì)是一次刻骨銘心的沖擊。

味覺(jué)上的沖擊。

一道菜越吃越好吃是什么感覺(jué)？

大概就是這個(gè)感覺(jué)。

初嘗就已經(jīng)覺(jué)得非常美味了，但隨著對(duì)它更深入的了解，發(fā)現(xiàn)它居然比自己前一秒吃到的還要美味，一秒比一秒美味，舌頭的每一次觸碰都是一次全新的感覺(jué)。

這是一種什么樣的感覺(jué)？

天堂也不過(guò)如此。

這個(gè)世界上，除了雞豆花之外不會(huì)有一道菜能帶給食客這樣的體驗(yàn)。

許成都說(shuō)出話(huà)來(lái)。

這位全世界最知名，也是最權(quán)威的美食評(píng)論家，哪怕是在吃彭長(zhǎng)平親手做的燕翅席的時(shí)候都能，他在吃完一口后抽出空來(lái)對(duì)廚師表達(dá)他對(duì)菜品的欣賞，但現(xiàn)在他不行。

眾所周知，許成有一根好舌頭。

正是這根好舌頭，讓他能吃出許多精致美味的菜品后隱藏的一些笑瞇瞇，讓他成為全世界廚師都信服，都喜愛(ài)，甚至是尊重的美食評(píng)論家，這份喜愛(ài)和尊重不是單單靠錢(qián)和愛(ài)吃就能砸出來(lái)的。

韓貴山也愛(ài)吃，韓貴山也有錢(qián)，現(xiàn)在非常有錢(qián)。好味道廚藝大賽舉辦之后他借著這一波東風(fēng)好好擴(kuò)寬了一下市場(chǎng)，短短一年的時(shí)間好味道的醬油就占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)醬油市場(chǎng)的半壁江山，其余調(diào)味料也是多線(xiàn)開(kāi)花，哪怕是在北平城內(nèi)，從事相關(guān)行業(yè)的人誰(shuí)見(jiàn)了韓貴山不要叫一句韓總。

但他還是因?yàn)樽约旱奶厥饪谖冻隽嗣牟惶浴?p/> 許成面前的小碗已經(jīng)空了。

他看了看邊上已經(jīng)非常矜持地坐著但實(shí)際上剛剛舔完了勺子的韓貴山，第一次非常羨慕好友給人的一貫形象就是這樣不修邊幅可以隨便舔勺，他卻不行。

許成其實(shí)有點(diǎn)想舔勺。

他從未有過(guò)這樣的感受。

作為一位優(yōu)秀的美食評(píng)論家，他知道菜品是有層次的。

優(yōu)秀的廚師能把菜品做出豐富的層次感，甚至還可以有些想香水那樣有前中后調(diào)，讓菜品有回味。但今天的雞豆花超越了他以往對(duì)類(lèi)似菜品的認(rèn)知。

首先，他不知道雞豆花也可以做得有層次。

其次，他今天吃到的雞豆花的層次和以往吃的完全不一樣。

在他的理解中，菜品的層次就像一份芒果千層，你能看見(jiàn)看見(jiàn)這些層次，之所以會(huì)有層次是因?yàn)槎喾N食材的烹調(diào)方式和擺放位置不同。那些層次是可見(jiàn)的，可預(yù)料的，吃完之后還可以分析為什么會(huì)有這樣的層次感，是用了什么食材加了什么。

這份雞豆花他完全無(wú)法分析，也不想分析。

許成覺(jué)得這份雞豆花就像一朵含苞待放的玫瑰，剛吃進(jìn)嘴里的時(shí)候還只是個(gè)花苞。然后這個(gè)花苞就在舌頭上一點(diǎn)點(diǎn)開(kāi)放，展開(kāi)，緩慢的，富有美感的，完全盛放。

而舌頭，就是見(jiàn)證者。

“哎?！痹S成沒(méi)由來(lái)地嘆了一口氣，包含慶幸的嘆氣。

“嘆什么氣啊？”許成這口氣嘆得韓貴山一臉懵逼，他現(xiàn)在就覺(jué)得這份雞豆花真好吃，吃飯這頓飯他就要發(fā)微信找江楓預(yù)定。

明天，他韓貴山就要吃到這份雞豆花！

“沒(méi)什么，我就是覺(jué)得我挺幸運(yùn)的?！痹S成感嘆道。

“啊？”韓貴山更懵了。

“我居然有江楓微信，只怕以后江楓的微信沒(méi)這么好加了。”許成低聲道。

韓貴山：？？？

我也有江楓微信啊，我加的時(shí)間還比你早我一年前就有江楓微信了。

就在許成說(shuō)話(huà)的時(shí)候，彭長(zhǎng)平放下了勺子。

他也吃完了。

許成看了看他，問(wèn)道：“彭師傅，您覺(jué)得怎么樣？”

彭長(zhǎng)平笑了笑，他剛剛也經(jīng)歷了一次不亞于許成的美妙的用餐體驗(yàn)，或許他的體驗(yàn)比許成還要美妙一些：“后生可畏啊。”

“我記得江楓前段時(shí)間一直在和您學(xué)廚吧？”許成問(wèn)道。

彭長(zhǎng)平點(diǎn)頭：“是啊，練了幾個(gè)月高湯。當(dāng)時(shí)我還勸他別練了已經(jīng)很好了，現(xiàn)在看來(lái)得虧他沒(méi)聽(tīng)我的，不然只怕沒(méi)有現(xiàn)在這道菜了。”

許成不知道居然還要這一出：“現(xiàn)在您是什么感覺(jué)？”

“現(xiàn)在我倒是后悔沒(méi)收他做關(guān)門(mén)弟子了。”彭長(zhǎng)平開(kāi)了個(gè)玩笑。

“現(xiàn)在收也來(lái)記得呀?！痹S成笑道。

彭長(zhǎng)平搖搖頭：“現(xiàn)在我再說(shuō)這個(gè)未免就有些倚老賣(mài)老了，做他的師父，我還不夠格。”

許成愣住了。

兩人說(shuō)話(huà)聲音低，周?chē)譄狒[起來(lái)了，除了做得離彭長(zhǎng)平近的幾個(gè)人沒(méi)人聽(tīng)見(jiàn)兩人的對(duì)話(huà)。聽(tīng)見(jiàn)了的也沒(méi)說(shuō)話(huà)只是在心里琢磨這位老人家是誰(shuí)，聽(tīng)起來(lái)好像來(lái)頭很大的樣子。

很快，第二道菜鼎湖上素就上了。

這次上菜服務(wù)員都介紹了，特意強(qiáng)調(diào)這道菜是孫茂才做的。

如果隔往常，大家的注意力肯定都要被這道菜所吸引。鼎湖上素本就是上品的素菜，上素本身就是高級(jí)菜的意思，粵菜名菜，蒸菜，用的是時(shí)蔬，擺盤(pán)極為好看，又是孫茂才做得無(wú)論在哪里都應(yīng)該是大家的焦點(diǎn)。

只可惜這次，鼎湖上素的風(fēng)頭有點(diǎn)被搶了。

每個(gè)人都在問(wèn)服務(wù)員。

“剛才那道雞豆花是誰(shuí)做的？”

每個(gè)人都在問(wèn)。

“江楓是誰(shuí)？”

“怎么原先沒(méi)怎么聽(tīng)過(guò)這位師傅？”

“師從何人？”

對(duì)江楓有些記憶的就會(huì)告訴周?chē)娜私瓧鲬?yīng)該就是做拔絲山藥的那位廚師，夸一夸江楓做的拔絲山藥，了解的更多的還會(huì)夸一夸他上過(guò)《知味》。

抽獎(jiǎng)來(lái)的幸運(yùn)食客有一個(gè)還是美院的學(xué)生，加入其中熱情夸贊江楓的純?nèi)怵Q飩，不明所以的食客們還附和表示下次有機(jī)會(huì)一定要嘗嘗。

不管大家是問(wèn)還在答，說(shuō)的都是江楓。

人人都在討論江楓，當(dāng)之無(wú)愧的焦點(diǎn)。