革宋 第128章 吃吃吃

景定是已經(jīng)過世的宋理宗年號(hào)，早在新官家登基之時(shí)就已經(jīng)確定了年號(hào)咸淳。

咸淳元年三月，從福建送來了很多種子和一些根莖。前來送東西的干部興高采烈告訴司馬考等人，趙嘉仁派遣去尋找扶桑的船隊(duì)果然按照古書所講找到了扶桑，并且從扶桑出發(fā)橫渡太平洋抵達(dá)了南洋諸島。并且?guī)Щ亓朔錾．?dāng)?shù)氐拇罅孔魑铩＿@次帶來的種子就是趙嘉仁非常注重的扶桑棉、南瓜與番茄。

雖然號(hào)稱是棉務(wù)會(huì)議，嘉興知府李伯玉也全程參加。去年一年，棉務(wù)果然每個(gè)月給了左丞相賈似道十萬貫銅錢，得到了賈似道的嘉獎(jiǎng)。作為棉務(wù)的根據(jù)地嘉興府自然也被大大的稱贊了一番。

李伯玉當(dāng)然知道這種廉價(jià)的口頭稱贊并沒有什么實(shí)質(zhì)性的好處，此時(shí)能給他最大幫助的莫過于近在眼前的趙嘉仁。再加上李伯玉知道司馬考到底是怎么落到今天的地步，同病相憐之下，他便毫不遲疑的與趙嘉仁合流了。

等會(huì)議結(jié)束，李伯玉忍不住問司馬考，“卻不知這個(gè)扶桑國到底怎么回事？”

司馬考自豪的把粱書里面的那些內(nèi)容對(duì)李伯玉講了講。聽聞扶桑國距離大宋居然有兩萬多里，李伯玉忍不住笑道：“這兩萬里是夸大言辭吧？”

打量了一下李伯玉，司馬考鄭重的問道：“李知州，你相信我們腳下的大地是個(gè)圓球么？”

且不說李伯玉在之后受到的精神沖擊與思想震撼，日常的生活還得繼續(xù)下去。雖然來自是萬里之外扶桑國，那些種子在華亭縣也很順利的生根發(fā)芽。特別是那些南瓜，以驚人的速度生長(zhǎng)起來。

黃浦江邊的牛家村，作為村里包工頭之一的郭嘯天完全沒想到村里的試驗(yàn)田里面的南瓜居然能長(zhǎng)的如此快。

古代，江邊可不是什么好地方。首先很容易遭到水災(zāi)，而且江畔土地比較貧瘠，并不太適合耕種。即便是在這樣不肥沃的土地上，那些南瓜照樣長(zhǎng)得飛快。中國人民特別擅長(zhǎng)搞農(nóng)業(yè)，即便沒有種過南瓜，大家根據(jù)種植其他藤蔓類植物的經(jīng)驗(yàn)，都要不斷把晚生的與瘦弱的藤蔓摘除，只留下那些最強(qiáng)壯的藤蔓。11

沒等郭嘯天感嘆太久，六月，番茄很快就成熟了。那些色彩鮮艷的果實(shí)酸甜可口，極為美味。郭嘯天本來是生吃，到工地上之后吃大鍋飯，竟然吃到了番茄雞蛋面。煮好的面條上澆一勺子番茄雞蛋鹵，里面居然給放了糖，酸甜可口。每個(gè)人給一根二兩重的蒸肉腸，肉腸里香料和鹽都很充足，口味濃重。這頓午飯下肚，只覺得無比滿足。干活也覺得很是來勁。

宋代的黃浦江與明代之后的黃浦江不同，明代的黃浦江是折了一個(gè)90度的彎后直接從原來松江的河道向北，一路進(jìn)入長(zhǎng)江入?？冢鞘敲鞔?yàn)樗山偃蟮囊恍┨幹谩Ｋ未狞S浦江是直接從西邊進(jìn)入大海。此時(shí)黃浦江江水寬闊，水量很大。趙嘉仁的造船廠也在黃浦江邊，就在牛家村附近。

所以牛家村的包工頭們并不愁工作，每過一段時(shí)間就會(huì)有船隊(duì)抵達(dá)這里，把大量木料卸下來。原本只有四個(gè)船塢的船廠繼續(xù)擴(kuò)建，現(xiàn)在已經(jīng)有了六個(gè)船塢在造船。而郭嘯天他們正在修建四個(gè)新的船塢。

到了咸淳元年八月，橙紅色的南瓜終于成熟了。對(duì)這么一個(gè)新鮮的玩意，當(dāng)?shù)匕傩丈虏皇?，也不敢私自采摘。于是趙嘉信趙大官人就一個(gè)個(gè)走遍了是嘗試栽種的十二個(gè)村子。在一些愿意學(xué)農(nóng)務(wù)的學(xué)生簇?fù)硐?，趙大官人走到地邊，經(jīng)過挑選，用小刀隔斷藤蔓，把一個(gè)南瓜高高舉起。

有了這么一個(gè)儀式般的舉動(dòng)，周圍的村民都忍不出歡聲雷動(dòng)。他們便把那些看著個(gè)頭巨大，長(zhǎng)得很不錯(cuò)的南瓜采摘下來。收獲了大量南瓜之后，新的問題就出現(xiàn)了。大家并不知道怎么吃這玩意。此事就不用勞煩趙嘉信大官人，棉務(wù)的干部們領(lǐng)著大家做南瓜飯。

郭嘯天看那幫干部們拿出些紙張讀了，再領(lǐng)著大家抬出船廠里燒大塊蜂窩煤的爐子，架上鐵鍋，抬上蒸籠。蒸籠里面放了切成大塊的南瓜。除此之外，南瓜的瓜肉壓碎，和面粉混合揉捏，內(nèi)芯里頭塞了南瓜瓜肉，如同蒸饅頭般蒸了。

除了這些蒸的法子，還有人把南瓜瓜肉取出，放在鍋里熬煮，看來是要熬制南瓜湯。

那些南瓜瓜皮也沒有浪費(fèi)，送去村里養(yǎng)蚯蚓的堆肥廠。郭嘯天希望那些每天勤勤懇懇吞食各種草，并且生產(chǎn)出肥沃的蚯蚓土的那些小東西能夠喜歡這種新口味。和其他村民一樣，郭嘯天家也跟著棉務(wù)的干部學(xué)著養(yǎng)起了雞鴨。飼養(yǎng)蚯蚓比起挖蚯蚓的效率高的沒邊，而蚯蚓們吃的是那些連家禽牲口都不愛吃的東西。家禽牲口吃了蚯蚓，吃了捕蠅器里面那些蟲子之后長(zhǎng)得飛快。郭嘯天已經(jīng)開始習(xí)慣每天吃一個(gè)雞蛋的日子啦。

南瓜飯很快就做好，不管是男女老幼，都很喜歡這種甜甜的食物。特別是有嚼頭的南瓜餅，更得到了普遍的贊賞。不用特別交代，大宋勞動(dòng)人民就自發(fā)的留下了種子，等著明年繼續(xù)種植。

到了九月，棉花也可以采摘了。吃過了番茄與南瓜之后，李伯玉親自到種植了扶桑綿的試驗(yàn)田去查看。此時(shí)的棉花并沒有經(jīng)過新品種培育，所以普遍都有一米多兩米高。據(jù)說在特帶地區(qū)，有些棉花能長(zhǎng)到六米高。摘棉花的工人各個(gè)仰著頭，干了沒多久就滿頭是汗。

因?yàn)樽约焊氵^豆子的培育，趙嘉信很遺憾的看到棉田中并沒有出現(xiàn)變異的矮個(gè)棉花植株。當(dāng)然，趙嘉信也沒有特別遺憾，因?yàn)橼w嘉仁表示此次航行只是個(gè)開始，航路既然已經(jīng)打通，以后他每年都會(huì)派遣船只到扶桑大陸去。只要去的勤，想來是可以遇到矮個(gè)植株的。

采摘下來的扶桑綿與本地種植的棉花一比，李伯玉這種大外行也看出了些端倪，他遲疑的問道：“扶桑綿看著好像比松江棉更長(zhǎng)點(diǎn)吧?！?p/> 聽了李知州的評(píng)價(jià)，趙嘉信只是笑了笑。身為農(nóng)業(yè)專家，趙嘉信真的不想去評(píng)價(jià)李知州的觀察力。他只是下令把采摘的棉花處理好，準(zhǔn)備送去福州。

沒過太久，試驗(yàn)田的棉花與其他的棉花一起裝船送到了福州。學(xué)醫(yī)的人都不會(huì)對(duì)藥棉陌生，趙嘉仁倒是知道藥棉必須用短絨棉，也就是所謂的‘印度棉’。這種棉花雖然不適合紡紗，卻非常適合當(dāng)藥棉。

把扶桑綿與印度棉一對(duì)比，趙嘉仁就豁然開朗來。這豈止是‘更長(zhǎng)點(diǎn)’，而是長(zhǎng)了幾乎一倍。趙嘉信這幾年進(jìn)行了良種篩選，已經(jīng)盡可能的挑選絨毛比較長(zhǎng)的棉花進(jìn)行栽培。然而基因卻不是那么容易就可以突變的，可那些優(yōu)選棉花的棉絨也不過是半寸。然而扶桑綿還沒有經(jīng)過挑選，棉絨長(zhǎng)度就超過一寸，整個(gè)棉花的花朵也比本地的棉花要大許多。趙嘉仁確定扶桑綿紡出來的布匹定然要比之前的布好太多。而且趙嘉仁也終于明白為啥當(dāng)年擁有印度的英國人堅(jiān)持要購買美國南方的棉花。兩者之間的差距實(shí)在太大！

看到成果，趙嘉仁很開心的表示想吃飯。當(dāng)他詢問眾人想吃什么，大家你看看我我看看你，舉止都未免有些扭捏。趙嘉仁不解的問道：“想吃什么就說，這般不干脆是為了哪般？”

干事長(zhǎng)袁弘杰鼓起勇氣，有些不好意思的說道：“知州，我想吃麻辣火鍋！”

這話一出，不少干部都忍不住訕笑起來。趙嘉仁則是忍不住好笑。前往北美扶桑的船隊(duì)只是想按照趙嘉仁提供的航海路線順風(fēng)順?biāo)内s回故鄉(xiāng)，在搜集作物方面并不認(rèn)真。即便如此，辣椒也是弄到許多。

趙嘉仁也終于吃上了無比懷念的麻辣火鍋。牛肉、花椒、姜末、辣椒，經(jīng)過烹煮后的火鍋底料吃起來真的超爽。然而第一次吃這玩意的部下們紛紛表示難以接受如此刺激的食物。趙嘉仁對(duì)福建火鍋的印象是牛肉火鍋，那些肉很嫩，在鍋里只用涮9秒即可。而且中國吃辣的地方實(shí)在潮濕的地區(qū)，譬如云貴、湖南、四川。趙嘉仁覺得福建的人等并不熱衷也是能理解的。然而干部們的表現(xiàn)讓趙嘉仁覺得麻辣火鍋能夠在全國流行并非沒有理由。

“那些底料也沒用完，今天正好吃麻辣火鍋！”趙嘉仁爽快的說道。聽到這些，一眾人等忍不住都露出發(fā)自內(nèi)心的笑容。

雖然沒有新鮮牛肉，鴨腸、胗花、小魚、雞肉丸倒是都有。只要把這些放進(jìn)火鍋里涮一下，出來就是令人贊嘆的美味。大家不僅吃，還詢問各種菜色都是什么，是怎么加工的。等到一些粉紅的玩意送上來的時(shí)候，那些在吃方面見多識(shí)廣的家伙也完全看不出這到底是什么。

放進(jìn)火鍋涮了一番，眾人把這些吃進(jìn)嘴里的時(shí)候不禁露出了疑惑的表情。這些粉紅色的玩意吃著像是肉，但是和肉又大大不同。有種說不出的味道。

看著眾人吃午餐肉的表情，趙嘉仁心里面偷著樂。他想起自己小時(shí)候在冬天很喜歡和母親用砂鍋燉菜，里面放上一大塊午餐肉。在吃煩之前，趙嘉仁覺得午餐肉比起大塊的豬肉好吃的多。

“這東西怎么像是魚豆腐？”有人發(fā)表了饕客才能講出的話。此言一出，眾人都覺得找出了關(guān)鍵。趙嘉仁自己也不得不佩服大吃貨帝國國民的素質(zhì)。午餐肉某種意義上的確和魚豆腐挺類似的。

揮揮手，趙嘉仁讓服務(wù)員端進(jìn)來一些玉米。必須說，這些玉米明顯沒有世紀(jì)的優(yōu)質(zhì)玉米那么好。不過趙嘉仁相信中國人民的能力，更何況他現(xiàn)在已經(jīng)把育種的科學(xué)方法教授出去。

玉米都是煮好的，每個(gè)人分到一個(gè)。啃了幾口之后，眾人覺得能接受玉米的味道。然后趙嘉仁稍微介紹了一下用玉米淀粉混打碎的肉壓制成塊，這就是粉紅色玩意的真面目。

放下啃了一半的玉米棒子，徐遠(yuǎn)志贊道：“沒想到扶桑洲竟然有這么多好東西?！?p/> 趙嘉仁邊點(diǎn)頭邊露出了笑意。點(diǎn)頭自然是同意徐遠(yuǎn)志的評(píng)價(jià)，而笑意則是因?yàn)榉錾Ｅc倭國終于被區(qū)別開來。扶桑這名字如此古樸美妙，用來形容倭國是真的太浪費(fèi)了。更不用講在粱書中，扶桑與倭國所指的本來就是兩個(gè)地名。

吃飯的眾人都不算年輕，相當(dāng)一部分都進(jìn)入了胃口不好的年紀(jì)。而這頓火鍋?zhàn)尡娙硕几杏X非常爽快，即便有些人的神經(jīng)因?yàn)楦惺艿交ń穾淼拿棵胛迨掌澋妮p微刺痛而導(dǎo)致臉頰忍不住微微顫抖，他們還是露出了盡興的表情。

趙嘉仁說道：“諸位，此次從扶桑洲回來的船隊(duì)正好經(jīng)過南海島嶼，找到了丁香樹。我們僧伽羅國的種植園過幾年就可以大量出產(chǎn)丁香。這些辛香料基本上已經(jīng)齊全，即便還有開發(fā)也只是小打小鬧。以后我們要追求的就是數(shù)量，把大量辛香料運(yùn)到這里來。感謝大家的努力?！?p/> 吃飽喝足之后，眾人聽著描述光輝未來的話，心情自然舒暢。聽趙嘉仁說的輕松，眾人都忍不住笑出聲。

“之前還有人問我，說以后要靠什么才能繼續(xù)賺錢。我的答案是靠走量?，F(xiàn)在海上的船有多少艘，大概是一千艘。有些人說，運(yùn)的東西太多，已經(jīng)賣不上價(jià)錢。這說法聽著有道理，實(shí)際上就是不思進(jìn)取。一千艘船并不多，一萬艘船也不多。關(guān)鍵是各個(gè)港口有沒有那么大的產(chǎn)量，我們向南海賣鐵鍋，佛山以前鐵鍋賣不出去，現(xiàn)在佛山每天從早干到晚，生產(chǎn)出來的鐵鍋不夠賣。大家覺得我們福建路的百姓能吃飽么？我看不至于。想吃飽，糧食從哪里來。即便有糧食，有沒有能力把糧食從產(chǎn)地運(yùn)到我們福建路來。這才是我們的方向。”

就在趙嘉仁請(qǐng)不下第二次麻辣火鍋后的四個(gè)月，也就是咸淳二年三月，蒙古軍隊(duì)發(fā)動(dòng)了對(duì)襄陽的大規(guī)模進(jìn)攻，大宋與蒙古之間的襄陽之戰(zhàn)正式爆發(fā)。8)

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