重返1977 第七十三章 吃西餐

“糖心兒”的邀請似乎很有誠意，大熱天的，專門跑到蒼蠅橫飛、瓜皮、爛菜葉滿地的劉家窯倉庫相請不說，當(dāng)時話說得也很大。

什么滿京城由著你們選，什么對你們不能湊合，感覺上就是一擲千金，很有拿錢不當(dāng)錢的意思。

洪衍武明知她有所求，當(dāng)然也不會客氣。

他一琢磨，大熱天的，除了鮮活海鮮，吃什么菜都不是時令，可這個年代偏偏又沒有。

干脆，那就吃西餐吧。

一來陳力泉總想去嘗嘗館子里的西餐什么味兒，他都曾答應(yīng)過好幾次了，可因為這樣那樣的原因一直沒能成行，正好能借此滿足一下哥們兒的愿望。

二來夏天中餐館味兒大，墩布味兒、抹布味兒，餿啤酒味兒實在讓人倒胃口。反倒是西餐館兒環(huán)境優(yōu)雅、干凈許多，倒是適合談事兒。

說起來1978年的京城，由于“東安市場”早已改建成了“東風(fēng)市場”，過去里面的“和平”（德法式）、“和風(fēng)”（顧名思義，日式）都沒了。所以當(dāng)時偌大的一個首都，就只有三家正規(guī)西餐廳。

其中“京城飯店”并不對外開放，只招待政府官員和外國友人，門禁森嚴(yán)。因此老百姓能夠光顧的，對外公開營業(yè)的便只有另外兩家。

一家是位于重文門十字路口西北角的“新僑飯店”，另一家就是位于西外大街135號，京城展覽館內(nèi)西側(cè)的“京城展覽館餐廳”了。

這兩家西餐廳的用餐環(huán)境都算是比較考究的，雖然在“破四舊”的中，也曾一度賣過炸醬面，但均很快恢復(fù)了西餐供應(yīng)，維持住了舊有風(fēng)貌。

當(dāng)然，就具體情況而言，它們之間還是存在著較多不同點的。

“新僑飯店”經(jīng)營的是法式西餐，裝修特點模仿的是法式奢華風(fēng)格。

墻壁上掛著西洋油畫，餐桌上鋪著雪白的桌布，上面還會擺放精致的桌牌和一種玻璃的椒鹽瓶兒。椅子也都是帶彈簧的軟椅，椅墊和靠背都套著米色的布套。

這里可是總理的最愛。因此光顧這里的客人，大部分都是高知和行政干部家庭，不乏文藝界的名流，也有一些家底兒“厚實”的“黑五類”子女。

京城人通常把這里簡稱為“新僑兒”。

而“京城展覽館餐廳”經(jīng)營的是俄式西餐。它是五十年代蘇聯(lián)援建的京城展覽館的附屬餐廳。

因為當(dāng)初京城展覽館被叫作蘇聯(lián)展覽館，餐廳最早叫做“莫斯科餐廳”。當(dāng)下這個名字，其實是因為我國和蘇聯(lián)關(guān)系惡化之后，才更名的。

不過人們叫慣了以前的名字，很難改過口來，便干脆叫它“老莫兒”了。好在進(jìn)入八十年代之后，這個餐廳恢復(fù)了原有的名字，總算沒陷入徹底名不符實的處境。

這里的食客構(gòu)成另有特點，由于地理位置靠近六里橋，所以除了少一部分有留蘇經(jīng)歷的人，大部分以部隊大院的軍人家庭為主。

如果實事求是的說，就餐廳本身條件而言，“老莫兒”無論軟硬件兒還是軟件兒，都要比“新僑兒”高出許多。

首先，這里建筑是由蘇聯(lián)中央設(shè)計院設(shè)計，風(fēng)格華貴典雅，氣勢恢弘。

打蠟地板，頂天立地的鋼窗，絲絨窗簾，華麗的吊燈，暗綠色的青銅柱子上有可愛的貓頭鷹浮雕。這一切都充滿了濃郁的俄羅斯情調(diào)。

其次，這里由于具有鮮明的政治屬性，保衛(wèi)級別較高。

在這兒執(zhí)勤的都是從國務(wù)院調(diào)來的“內(nèi)保”人員，甚至帶沖鋒槍守衛(wèi)地下室。多年后，他們絕無僅有地成為以離休干部名義離崗的門衛(wèi)

另外，這里工作人員的待遇也超乎尋常。從五十年代起，這里就發(fā)皮鞋、料子褲子、發(fā)蠟和鞋油，女服務(wù)員則額外發(fā)香水。

在特殊年代，這里甚至與駐華使館一道，成為少數(shù)被“特殊供應(yīng)”的單位，即使是三年自然災(zāi)害時期，供應(yīng)量也沒有削減分毫。

因此綜上所述，在六十年代末和整個七十年代，“老莫兒”作為最具時代代表性的紅色西餐廳，深為那些身著綠軍裝、黃軍裝的“老兵”們所熱捧，更成為了他們見證青春歲月的圣地。

在當(dāng)年，這些人只要一提“老莫兒”，就像招呼一個高貴而親近的朋友，不經(jīng)意間流露出一種特殊的驕傲和自滿。

以至于在后來由這些部隊子弟創(chuàng)作的，許多關(guān)于“運(yùn)動”時期的影視文學(xué)作品里，“老莫兒”都是最重要的道具和場景。

只是可惜，政治屬性和高級別的設(shè)施、供給，都不能取代人文文化在享受方面的重要性。

就當(dāng)年真實情況而言，大概由于地處老城區(qū)鬧市和客人層次較高的緣故，“新僑兒”確實生生壓過“老莫兒”一頭，那里才是是京城“份兒”最大的西餐廳。

京城過去有句俗話，“三輩子學(xué)吃，五輩子學(xué)穿”，這是很有道理的。

由于去“新僑兒”的客人，盡是些受洋教育，喝過洋風(fēng)的，現(xiàn)在叫“海歸”的主兒。這些人的講究、細(xì)致、品味，可不是從泥里剛拔出腿，只知道咋呼和痛飲的“武將”后代可比的。

這也就決定了整個“新僑兒”小資情調(diào)最重，一進(jìn)門就感覺不一樣兒，客人個個特有范兒，細(xì)嚼慢咽，輕聲細(xì)語，連音樂都輕曼，說不出曲名。

總之，和整體就餐氛圍屬于溫馨、幽雅、別致的“新僑兒”相比，動勘吆三喝四的吵鬧，隨處可見暴飲暴食的“老莫兒”，更像個部隊大食堂，所謂“明洋實土”，在層次上可要低多了。

再考慮到交通遠(yuǎn)近，那么洪衍武會選擇去哪兒，根本不用猜。

可是沒想到事有不巧，等到洪衍武、陳力泉晚上六點在“新僑兒”門口和“糖心兒”碰頭兒之后，正聊著往餐廳走的時候，燈突然滅了。從外面看，整個飯店大樓都是一片黑暗。

再一打聽，飯店的人說了，今天供電部門早就打過招呼，餐廳已經(jīng)提前結(jié)束營業(yè)了。

沒轍，這是這個年代的常事，城市供電不足，經(jīng)常停電。

這么一來，原有的計劃肯定是不行了，必須得換地兒。眼下如果再想要吃西餐，“老莫兒”也就成了唯一的選擇。

打心里講，其實洪衍武是不樂意去“老莫兒”的。

他實在是厭惡大院兒子弟，就更別說是去領(lǐng)地意識最強(qiáng)的部隊大院孩子聚集的地方了。

那些人一直把“老莫兒”視為禁臠，想也知道，對他們這樣的平民百姓會是一副什么嘴臉。

可是呢，他自己雖然這么想，卻不能不考慮別人。

陳力泉今天是興致勃勃地來了，能看出一直對晚上這頓西餐很向往。而且由于之前已經(jīng)開過多次的“空頭支票”了，這次再掃陳力泉的興致，洪衍武實在有點不落忍。

再加上“糖心兒”同樣很好奇，直說她自己也沒去過，表示很想去見識一下“院派”奢侈生活。

這么一來，兩個人都想去，洪衍武就更不好固執(zhí)己見了。再轉(zhuǎn)念一想，其實也就一頓飯的事兒。

去了犄角旮旯一待，吃完了走人。花錢付賬，不招誰不惹誰，總不能挑出他們的不是來吧？

時代畢竟不一樣了。“院派”也總得講理吧？總不會再像以前那樣，揮著武裝帶隨便就能打人吧？

得，最終洪衍武一點頭，仨人意見終于達(dá)成一致，動身前往“老莫”。

為了圖快，他們就近下了地鐵站。

這時期的地鐵只有一條線路，從京城火車站到蘋果園站，票價五毛，其交通意義不大，基本被老百姓當(dāng)成旅游景點逛。

仨人很奢侈地花了一塊五，舒舒服服坐到了南禮士路，然后再倒“103路”公共汽車。別說還真快，到達(dá)目的地時還沒到七點。

但快也沒用，當(dāng)時在“老莫兒”吃飯的人簡直太多了，等號都排到二十桌了。

真熟悉情況的主兒，他們一般是一大早動身，先逛動物園，十點來鐘出來，在餐廳門口等著趕頭撥。吃晚飯呢，則需在四點以前趕到餐廳門口排隊。

不過好在洪衍武和“糖心兒”是倆人精子，腦子活泛得厲害。他們一對眼色就產(chǎn)生了默契，一起找排在前面的人協(xié)商去了。

沒聊五分鐘，倆人就從當(dāng)時排在第二位，仨外交部子弟的手里，用五塊錢的代價，把“號兒”給換過來了。

交易完成，洪衍武還拿“糖心兒”打趣兒呢。

“姐們兒，咱可有點失策啊。你看那仨小子的樣兒，看你都看傻了。還一個勁兒打聽你是哪大院兒的，狂跟你套磁。我看要你一人來辦這事兒，別說一分不花把號兒拿了。那幫小子還得白請你一頓？”

可“糖心兒”一聽，卻是輕哼一聲。

“你當(dāng)我傻啊？沒你在，我就跟有女伴的商量了。你應(yīng)該明白的，這不叫便宜叫煩惱，街上沒話找話，跟我搭訕的人多了。蒼蠅似的，躲都躲不開，得虧世上還有口罩這種東西……”

“我服了，你可真會變著法兒夸自己。我們應(yīng)該榮幸是吧？這么水兒的大姑娘主動請吃飯，誰有這福分……”

“嘿，你還別不信，我?guī)缀蹙筒徽埬械某燥垼攘葞讉€人而已。這里面還獨(dú)請了你兩次，你真是頭一份兒……”

瞧這話說的，洪衍武想不“心兒里美”都不行了。女人摸男人的脈，確實一模一準(zhǔn)兒。