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味香 第637章 蛋包飯
方才見(jiàn)他跳入院落中一開(kāi)始虎視眈眈,但在看清是盧少業(yè)時(shí),又重新回窩里頭臥著去了,可見(jiàn)這狗十分的聰慧,讓盧少業(yè)不由得心生喜愛(ài),伸手摸了摸天狼的腦袋。
“你說(shuō),你家主子平日里定然十分勞累了吧,這會(huì)兒還得費(fèi)心做吃食,必定十分勞累的對(duì)不對(duì),那我是不是應(yīng)該進(jìn)去幫忙,為其分憂?”
盧少業(yè)笑道,又補(bǔ)充道:“我這也是心疼她,所以她也能夠體諒一二的對(duì)不對(duì)?”
說(shuō)著,盧少業(yè)便要伸手去推那灶房的門(mén)。
可還不曾伸手呢,那天狼卻是張口咬住了盧少業(yè)的衣衫一角,死命的往一旁拖去,而且看那不松口的架勢(shì),顯然是不允許盧少業(yè)多往前走上半步。
合著,什么樣的人,養(yǎng)出來(lái)什么樣的天狼啊。
盧少業(yè)甚是無(wú)奈,只好停了腳步:“我不進(jìn)去了還不行嘛。”
天狼似乎聽(tīng)懂了他的話,松了口,搖了搖尾巴,接著蹲在了盧少業(yè)的面前,依舊是方才那歪著頭,吐著舌頭的模樣。
盧少業(yè)看著這天狼的模樣,越發(fā)有些無(wú)奈了。
先前看他進(jìn)入院落時(shí),天狼并不聲張的模樣,還以為天狼早已和他站在了一隊(duì),不曾想到了關(guān)鍵時(shí)刻,還是對(duì)沈香苗惟命是從呢。
“你說(shuō)你,平日里到底收了你家主人什么好處,這般的聽(tīng)話?我給上你雙倍,每天都吃大骨頭,吃肉,喝肉湯,你往后聽(tīng)我的話,如何?”盧少業(yè)索性蹲了下來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)的與天狼說(shuō)起話來(lái)。
天狼依舊是歪著頭,一副似乎不曾聽(tīng)懂盧少業(yè)所說(shuō)話的模樣。
這讓盧少業(yè)不由得有些氣餒。
“得,說(shuō)到底不過(guò)還是只狗罷了,就算比旁的狗聰慧一些,怕是也不知曉這些利害的。”盧少業(yè)擰著眉說(shuō)道。
“汪?”
天狼收回了一直次哈次哈往外吐著的舌頭,正是站了起來(lái),似乎一臉嚴(yán)肅的瞧著盧少業(yè),那模樣似乎是再說(shuō),我曉得你方才說(shuō)的并不是什么好話。
盧少業(yè)頓時(shí)滿頭掛起了黑線。
這該聽(tīng)的聽(tīng)不懂,不該聽(tīng)的倒是聽(tīng)的分明,真是不知道是該夸這天狼聰慧,還是該嫌棄它蠢笨了。
這邊一人一狗的在這費(fèi)勁的“交流”,里頭沈香苗卻是也沒(méi)閑著。
沈香苗進(jìn)了灶房,點(diǎn)亮了些燈,開(kāi)始看灶房里頭都有什么。
為保新鮮,現(xiàn)下鹵味都是清晨之時(shí)做的,因而此時(shí)沒(méi)有現(xiàn)成的鹵味來(lái)吃,晚上不曾剩下什么,就連饅頭都吃了個(gè)干凈,而想做面條的話,這會(huì)子和面搟面條的,怕是還要忙上一小會(huì)兒才能讓盧少業(yè)吃上東西。
沈香苗思量了片刻,覺(jué)得灶房里頭的東西都不合適,便去隨身廚房里頭的儲(chǔ)物間里頭查看究竟。
晌午蒸的大米飯,此時(shí)還剩了一些,原本想著這炒飯便是隔夜的飯最好,沈香苗當(dāng)時(shí)便收在了儲(chǔ)物間里頭,盤(pán)算著明天晨起或者晌午做了炒飯來(lái)吃的。
現(xiàn)下倒是可以拿來(lái)做炒飯了。
剛好平日里供肉的伙計(jì),今日送了一塊頂好的火腿肉來(lái),沈香苗當(dāng)時(shí)看過(guò),風(fēng)干了估摸著三年左右,這樣的火腿肉,加上家里頭有新鮮的玉米粒,拿來(lái)做炒飯顯然十分合適。
嗯,便做一個(gè)蛋包飯吧。
沈香苗打定了主意,開(kāi)始做飯。
點(diǎn)火,燒灶,架鍋,鍋里頭放少許油,分別放了胡蘿卜丁、切的碎碎的火腿肉丁、焯水?dāng)嗌挠衩琢Ec豌豆粒,接著倒入米飯。
將米飯徹底的炒散,顆粒分明為好,加鹽、胡椒粉調(diào)味,接著調(diào)入些隨身廚房里頭有的番茄醬調(diào)味,這樣米飯便先炒好了。
接著,便是要做這蛋包飯的蛋。
雞蛋打散后要加了淀粉調(diào)勻,為的是攤出來(lái)的蛋皮,大、薄且有型,倒入燒熱加了油的平底鍋中,攤成一個(gè)圓圓的雞蛋餅,待蛋液即將凝固之時(shí),在一半的蛋皮上倒上方才炒好的米飯,再將另一半的蛋皮對(duì)折,邊緣壓緊后,略煎上片刻,讓蛋皮表層脆焦且形狀固定后,便可以出鍋了。
這份蛋包飯端到盧少業(yè)的面前時(shí),他不由得眼前一亮。
金黃色的半圓型的雞蛋餅,放在潔白的瓷盤(pán)中,看起來(lái)恍若是半個(gè)月亮一般,燦爛,奪目。
尤其是在這皎潔而明亮的月色中,越發(fā)顯得這雞蛋餅十分好看。
只是,只吃這雞蛋餅……不會(huì)顯得太寡淡無(wú)味了么?
盧少業(yè)倒是有些遲疑,但很快,他又咦了一聲。
因?yàn)椋媲斑@吃食,不單單有雞蛋的香味,更是有著米飯的清香?
似乎,還隱隱約約能聞得到火腿濃郁的香味,以及清爽的玉米還是豆子的味道……
莫不是?
盧少業(yè)拿了筷子將那雞蛋餅給夾破,果然瞧見(jiàn)了里頭紅、白、黃、綠相見(jiàn)的豐富多彩,用胡蘿卜、豌豆、玉米粒、火腿肉丁以及米飯制作的炒飯,立刻便散發(fā)出了誘人的香味。
果然是內(nèi)有乾坤啊。
這讓盧少業(yè)越發(fā)的期待這道吃食的滋味,也越發(fā)覺(jué)得自己此時(shí)饑腸轆轆,迫不及待的便用勺子往口中送了一大勺。
米飯勁道可口,粒粒飽滿有滋味,胡蘿卜脆爽的口感,火腿鮮嫩濃郁的滋味,以及這炒飯里頭若有若無(wú)的酸甜口感……讓這道原本就五彩繽紛的炒飯?jiān)桨l(fā)迸發(fā)出迷人的滋味,也讓盧少業(yè)毫不顧忌吃相的對(duì)這份吃食開(kāi)始了圍剿與掃蕩。
等他吃了一半之時(shí),沈香苗端了一碗湯過(guò)來(lái):“這會(huì)子做湯也不知道做什么,家里頭一直煨著的骨頭湯,倒是清淡,給你舀了一碗過(guò)來(lái)。”
骨頭湯十分清澈,沒(méi)有半分的油性,估摸著燉煮的時(shí)候已經(jīng)將這些都撇去,而且聞著十分清香,顯然燉煮的時(shí)間不短。
雖說(shuō)這炒飯十分美味,但對(duì)于此時(shí)又累又餓的盧少業(yè)來(lái)說(shuō),未免覺(jué)得有些干,有這么一碗骨頭湯在,當(dāng)真是恰到好處了。
盧少業(yè)端起碗,咕咚咕咚的便是喝了半碗。
只放了丁點(diǎn)鹽的骨頭湯清淡可口,不搶了這蛋包飯的滋味,反而將這蛋包飯的清香美味襯托的越發(fā)濃烈。
因而盧少業(yè)在喝了半碗湯之后,并不會(huì)有飽腹感,反而覺(jué)得胃口大開(kāi),再次開(kāi)始大口吃那蛋包飯。
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