味香 第236章 泡菜

天色已晚，沈遠(yuǎn)堂自然也不放心沈香苗一個(gè)姑娘家家的搭黑回家，便招呼了沈光耀去送一送。

今兒個(gè)沒(méi)有月亮，外頭黑漆漆的，沈香苗也就沒(méi)有客套，和沈光耀一起往家走。

到了家門(mén)口，院子里還亮著燈籠，門(mén)也開(kāi)著，聽(tīng)到動(dòng)靜的呂氏與沈文韜、鐵蛋等人一同出來(lái)，看到沈香苗時(shí)，臉上都掛了笑。

成，那我便回去了。人也送到，沈光耀自然不便久留，只是看到沈文韜時(shí)，笑了笑：我可是依照諾言，將你的香苗姐送回來(lái)了。

光耀叔言而有信，讓人欽佩！沈文韜揚(yáng)了眉，脆生生的說(shuō)道。

這句直白的夸獎(jiǎng)，到引得眾人忍俊不禁。

送走了沈光耀，幾個(gè)人回屋子里頭說(shuō)話。

呂氏與沈文韜自然是迫不及待的詢問(wèn)沈香苗族長(zhǎng)為何叫她過(guò)去一事。

倒不是什么大事，只是族長(zhǎng)看著咱們家要蓋房子，便問(wèn)了問(wèn)需要不需要搭把手，又夸我聰慧能干，最近在鎮(zhèn)上的生意如何……沈香苗略作了解釋：聊了許多，不過(guò)都是些不吃緊的事兒。

估摸著就是族長(zhǎng)瞧香苗姐有出息，所以特地過(guò)去指點(diǎn)一二，這是好事情。沈文韜在一旁附和道。

大概如此吧。沈香苗咧嘴笑了一笑，拍了拍沈文韜的肩膀：你小子怎的還沒(méi)回去，這么晚了也不怕你爹娘著急？

原本爹也打算留下來(lái)的，說(shuō)是怕有什么事也好幫襯一下，只是方才有人來(lái)找我爹，說(shuō)做地基的青石什么的，爹便過(guò)去瞧一瞧，這就特地交代我在這等著，若是有什么事了好去叫他。沈文韜說(shuō)到這里時(shí)，略有些難為情的摸了摸鼻尖：主要我也擔(dān)心香苗姐。

除了自個(gè)兒一母同胞的弟弟鐵蛋，她還有十分關(guān)心她的堂弟，沈香苗頓時(shí)覺(jué)得心中一暖：就曉得你小子的心思，不過(guò)這會(huì)兒沒(méi)事了，你也好放心了。

嗯。沈文韜興沖沖的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

呂氏到了這會(huì)兒心里頭的不安才徹底退了去，安下心來(lái)：既是沒(méi)事便是最好的，我和你三叔生怕著是不是大房一家又出什么幺蛾子了呢，沒(méi)事就好，沒(méi)事就好。

呂氏一連說(shuō)了兩次，菜搓了搓手：晚上燉了排骨藕，特地給你們丟著呢，這會(huì)兒我給你們熱熱去？

沈香苗如今正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，每日又忙碌的很，飯量比尋常人要大許多，怕是比呂氏也要多一些，這會(huì)兒天色又晚了，在月滿樓吃的晚飯已消化的差不多了。

成。沈香苗摸了摸有點(diǎn)空落落的肚子，點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)頭對(duì)沈文韜說(shuō)道：文韜也吃一些吧，這么晚你一定也餓了。

也行。沈文韜也點(diǎn)了點(diǎn)頭，并不作假，笑道：說(shuō)起來(lái)，已是許久不曾吃到二伯娘做的菜了呢，這一聽(tīng)說(shuō)有排骨的，肚子里的饞蟲(chóng)都不安分了。

還不是因?yàn)槲捻w哥每日太客氣，我娘留你吃晚飯你總是也不肯留下來(lái)。鐵蛋在一旁笑嘻嘻的插了話：往后文韜哥就時(shí)常留下來(lái)一起吃飯，還能和我一起去喂一喂天狼那。

說(shuō)起天狼，沈文韜頓時(shí)來(lái)了興致。

最近忙，每次到這邊卸了東西后便要回家去了，即便是見(jiàn)了天狼一眼也顧不上上去逗一逗，方才在這時(shí)更是只顧著憂心沈香苗的事情，壓根也沒(méi)想起來(lái)天狼，這會(huì)兒聽(tīng)鐵蛋這么一說(shuō)，到是興致勃勃的拉了鐵蛋的手：走，咱們?nèi)タ纯刺炖恰?p/> 嗯吶。鐵蛋點(diǎn)頭，隨沈文韜一起往院子里去了。

看兄弟倆有說(shuō)有笑的去和天狼玩，呂氏和沈香苗皆是會(huì)心一笑。

呂氏去灶房里頭熱排骨，沈香苗則是將前幾日弄好的泡菜壇子取了出來(lái)，打開(kāi)蓋子，看了一眼覺(jué)得差不多了，便拿勺子撈了一些出來(lái)。

去了皮切成小方塊的蘿卜，經(jīng)過(guò)幾天的浸泡，如今變得越發(fā)晶瑩剔透，聞起來(lái)泛著淡淡的酸與辣味，更是帶著蘿卜應(yīng)有的清香。

聞到這久違且熟悉的味道，沈香苗忍不住抽了抽鼻子，咽了咽口水。

呂氏攪動(dòng)了一下鍋里的藕燉排骨，看到沈香苗在撈泡菜，便湊了過(guò)來(lái)：這泡菜能吃了？

嗯。沈香苗遞了筷子過(guò)去：娘嘗嘗看。

呂氏接過(guò)筷子，撿了一塊白蘿卜放入口中。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的浸泡于發(fā)酵，如今泡好的白蘿卜比著從前越發(fā)的水靈，咬上一口，汁水就順著牙齒流到了口中，微微的酸辣感便迅速在口中蔓延開(kāi)來(lái)，再嚼上一嚼，更多的酸辣感不停的刺激著舌頭，加上那清脆的口感，吃起來(lái)令人覺(jué)得爽口無(wú)比。

嗯，好吃。呂氏連連夸贊：我平日里腌的芥菜到底是太干了些，吃起來(lái)也不夠脆爽，這泡菜吃起來(lái)爽口的很，比那芥菜絲到是好吃許多。

娘覺(jué)得好吃就成，這里頭泡菜腌的不少，待會(huì)兒多撈一些讓文韜拿了回去給三叔一家嘗嘗，只是撈泡菜時(shí)切記要用干凈的勺子或者筷子，萬(wàn)不可沾了油星，要不然這泡菜便壞了，還有泡菜的湯水也別扔，這樣的老湯越腌味道越好呢。沈香苗交代道。

呂氏笑著答應(yīng)：曉得了，放心吧。

這會(huì)兒，灶上的大鍋里開(kāi)始冒了熱氣，沈香苗便掀開(kāi)鍋蓋，見(jiàn)燉排骨的湯汁全部都沸騰了起來(lái)，便將灶里的柴火抽了出來(lái)，摁進(jìn)草木灰中熄滅。

呂氏拿了碗過(guò)來(lái)，盛了三碗，放了蔥花與芫荽花進(jìn)去。

喊鐵蛋也來(lái)吃吧，晚飯時(shí)他吃的少，說(shuō)惦記著你愛(ài)吃排骨，怕剩的少了你不夠吃，說(shuō)什么也不肯多吃呢。呂氏笑道，將筷子一一放在了碗上。

我和他說(shuō)了家中現(xiàn)如今不缺吃食，尤其是不缺肉食，讓他放心大膽了吃，不夠了再做便是，可他怎的也不肯聽(tīng)，當(dāng)真是軸得很。呂氏話里頭雖說(shuō)是在責(zé)備，但笑容滿面，語(yǔ)氣更是寵溺十足，顯然對(duì)此事十分開(kāi)心。

也是，姐弟兩個(gè)人十分親密，彼此讓著，護(hù)著對(duì)方，如此姐友弟恭的，擱在誰(shuí)的身上怕是也倍感欣慰呢。

沈香苗也是樂(lè)的抿嘴直笑。