替嫁神醫(yī)：腹黑世子，甩不掉 第481章 幸福的世子爺

牧瑩寶轉(zhuǎn)身就發(fā)現(xiàn)身后還有這么一位；“走，弄了那幾只烤鴨，咱就吃晚飯。”

說(shuō)完，拽著他的胳膊就往外走。

薛文宇邊走，邊看著胳膊上她的手，心里更是暖，好喜歡這種親昵的舉動(dòng)呢。

倆人進(jìn)了廚房，牧瑩寶卷起袖子，拎起一把刀，手起刀落麻利的切了四只烤鴨。

“給樊老爺子那送一份，還有商小將軍那，剩下的你們跟底下的兄弟一起吃。”牧瑩寶邊對(duì)林川和喬七說(shuō)，邊舀了幾碗她調(diào)制的醬料，和幾碗腌制的酸辣蘿卜條。

“是，這就去。”林川還沒(méi)回應(yīng)呢，一旁的喬七迫不及待的替他答了。

艾瑪，居然有自己的份啊，還以為就能聞聞香味兒呢！

林川又出了廚房叫倆兄弟進(jìn)來(lái)，端走了案板上的幾個(gè)托盤(pán)。

廚房?jī)?nèi)，陶老頭眼巴巴的看著那切好的四只油光光的烤鴨被端走了，天知道剛剛他抑制著沒(méi)伸手捏一塊有多痛苦啊。

“你們先坐會(huì)兒，就好。”牧瑩寶看著老頭的神情覺(jué)得很好笑，忍著沒(méi)笑出來(lái)，說(shuō)到。

桌上，已經(jīng)擺了好多碟碗。

有剛剛端走一樣的醬料還有蘿卜條，有蔥條、胡瓜條，有一摞冒著熱氣的小蒸籠，還有酒壇和高腳琉璃盞。

陶老頭一聽(tīng)，立馬就走到桌邊坐下了。

輝哥本想留在母親身邊幫忙，可是見(jiàn)父親杵在這不動(dòng)，這才到桌邊坐下。

“你歇著，這個(gè)我來(lái)切。”薛文宇開(kāi)口道。

牧瑩寶抬頭朝他笑笑；“咱這只鴨子不是用來(lái)切成塊兒的，而是用來(lái)片的。一只烤鴨能片108片算合格。”

說(shuō)到這里，她對(duì)著薛文宇挑挑眉頭；“你們?nèi)齻€(gè)都是會(huì)武功的，現(xiàn)在讓你們見(jiàn)識(shí)下我的刀法。”

言罷，換了一把刀，一把更薄更鋒利的刀。

只見(jiàn)她先割下了鴨頭，使得鴨脯朝上，再?gòu)镍喐靶赝怀龅那岸讼蝾i部斜片一刀，這第一片她并沒(méi)放入盤(pán)中，而是用手指捏了，遞到薛文宇的嘴邊；“嘗嘗看。”

薛文宇立馬就張了嘴，酥脆的鴨皮、肥而不膩的鴨肉，外酥里脆。有烤制肉特有的香還有輔料的香味，最主要的是她親手喂他吃的！

看著薛文宇一臉陶醉的品嘗著，牧瑩寶知道這個(gè)烤鴨自己沒(méi)失敗。

而桌邊那一老一小，不由自主的跟著吞了吞口水。

嗚嗚，偏心啊，說(shuō)好的尊老愛(ài)幼呢？讓人家過(guò)來(lái)坐著等，眼饞著？太殘忍了！

“等下的吃法更好。”牧瑩寶說(shuō)完繼續(xù)片烤鴨。

動(dòng)作很快很靈活，片下的鴨肉擺在盤(pán)中也很均勻，很快的就片好一大圓盤(pán)，最后將附在鴨胸骨上的左右兩條里脊撕下，一起放入盤(pán)中。

“好了，你先端過(guò)去吧，我還有倆菜盛出來(lái)就好了。”牧瑩寶放下手中的刀，邊說(shuō)著，邊掀開(kāi)邊上火爐上燉著的砂鍋蓋子，把手中的鴨骨架放了進(jìn)去，又把蓋子蓋好。

然后在一個(gè)罐子中，撈出做好的醬鴨胗，切片裝盤(pán)。

又在另一個(gè)罐子中，盛了一盤(pán)紅燒鴨腸出來(lái)。

剛要端，邊上伸過(guò)一只手，卻是薛文宇還沒(méi)過(guò)去坐著。

“好了好了，咱開(kāi)始吃吧，烤鴨冷掉口味就會(huì)差一些。不然的話，我還想來(lái)個(gè)爆炒鴨雜呢。”二人走到桌邊。牧瑩寶說(shuō)到。

二人剛坐好，輝哥和陶老頭倆人就迫不及待的夾了鴨肉就要往嘴里送。

“等下，不是這么個(gè)吃法的，來(lái)，看著我怎么做。”牧瑩寶笑著制止，朝小籠屜伸手。

“丫頭，蒸包還是蒸餃？”陶清源嘴上這么問(wèn)，其實(shí)很想說(shuō)，不管蒸包還是蒸餃，他現(xiàn)在都不感興趣啊，就想吃這誘人的烤鴨肉啊。

林川他們，這會(huì)兒恐怕早就痛快的啃光了，早知道，就不留這了，剛剛就該跟林川他們走。

“不是蒸餃也不是蒸包，是荷葉餅，吃烤鴨的好搭檔。”牧瑩寶說(shuō)完，掀開(kāi)了籠屜蓋子，露出一摞薄薄的荷葉餅來(lái)。

嗯？看著就是沒(méi)餡兒的餅皮兒啊，有什么好吃的？陶老頭心里嘀咕著。

牧瑩寶掀開(kāi)一張荷葉餅，抹了點(diǎn)調(diào)制的面醬，又夾了片烤鴨片蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條又將荷葉餅卷起，遞給了身邊的薛文宇；“烤鴨好幾種吃法，這個(gè)最上乘，嘗嘗看。”

又給他？陶老頭心里很是吃味，丫頭怎么忽然對(duì)這世子爺這么好了？果然啊，老古話說(shuō)生丫頭是賠錢(qián)貨，嫁出去心里就只有相公了。

而輝哥，卻忽然明白過(guò)來(lái)，母親這樣做，是安撫父親呢。

這樣一想，也就不再等著看父親怎么吃了，麻溜的伸手也取了一張餅皮兒，學(xué)著母親的樣子，往餅皮兒上加各種食材。

薛文宇伸手接在手中，卻沒(méi)有立馬就吃，剛剛看著她卷的時(shí)候，心里就在期待，卷給他的。

沒(méi)想到，竟然真的先給了他。

要知道，這若是以前，這個(gè)餅卷肯定是要給輝哥的啊。

“小子，你不吃？那給我。”陶老頭也在卷，眼睛瞥見(jiàn)薛文宇看著手里的面卷發(fā)呆，就開(kāi)口逗他。

不成想，下一刻薛文宇立馬就把手中的餅卷咬了一口。

生怕慢了些，就會(huì)被搶走似的。

看看你那點(diǎn)出息吧，陶清源在心底鄙視著。

當(dāng)三人吃了一口后，陶老頭也不再后悔沒(méi)跟林川他們?nèi)チ恕?p/> 這丫頭沒(méi)騙人，這個(gè)吃法真的好特別，好好吃啊。

餅皮薄薄的能透光，還有韌性有彈性，這樣捏在手上餅皮兒也不粘手。

鮮美微辣的醬香、外脆里嫩的鴨肉香、油潤(rùn)卻不膩味道醇厚。蔥條的香、蘿卜條的酸辣爽口集為一體，人間美味都在這一口中，這簡(jiǎn)直是太好吃了！

“別光顧著吃，配上這葡萄酒，味道會(huì)更好。”牧瑩寶看著幾個(gè)人手口不閑吃得歡，說(shuō)到。

“烤鴨沾甜辣面醬一起吃會(huì)加重口中的厚稠度，所以呢與甜辣面醬搭配的酒一定要甜潤(rùn)一些，圓潤(rùn)口感的紅葡萄酒。口味過(guò)于濃重，度數(shù)過(guò)高過(guò)于強(qiáng)烈的紅葡萄酒，會(huì)壓過(guò)食材本身的風(fēng)味。

所以呢，咱這壇葡萄酒柔和的口感中和了甜面醬的厚稠度，回味自然清新，此乃吃烤鴨的絕配酒也。”她學(xué)著學(xué)堂里夫子的強(qiáng)調(diào)，搖頭晃腦的給這三科普著。

聽(tīng)了她的這一番話，輝哥忍不住脫口而出；“母親，其實(shí)你不是大夫，而是位專注美食的大廚吧？”

“不，你母親是大夫，若是需要救治的病患，她肯定回先救治人，然后才給咱們做美食。”牧瑩寶還沒(méi)開(kāi)口，邊上的薛文宇先開(kāi)了口，很篤定。

輝哥和陶清源倆人聞言，似笑非笑的朝這倆人臉上來(lái)回的看。

這感情，升溫的不是一般的快啊！

“哎呀，母親，兒子光顧著吃了，忘記點(diǎn)多少片了？”輝哥猛的想起，懊惱的說(shuō)到。

“不用點(diǎn)了，很久沒(méi)做過(guò)刀工倒退了，只有102片。”牧瑩寶攤攤手，嘆口氣，自信滿滿的覺(jué)得即便達(dá)不到108片，至少也是個(gè)06或者05的吧，竟然差了6片！

“母親，很久沒(méi)做過(guò)是多久？”輝哥忍不住的問(wèn)了。

看曾祖父的吃相，就能確定，母親上一次做，絕對(duì)不是跟曾祖父一起的時(shí)候。

那么跟自己在幽城的三年里，也不曾做過(guò)這烤鴨，在侯府的問(wèn)心苑也不太可能啊？

可是時(shí)間上這么一推算的話，母親豈不是年紀(jì)很小的時(shí)候就會(huì)做這烤鴨？

啊？牧瑩寶沒(méi)想到自己一句無(wú)心的感慨，卻被孩子有心的聽(tīng)進(jìn)去了，一時(shí)間不知道該怎么回答……