六零種田記 第三百九十六章 新品種

等鄧迎一來，三人一道往西邊走，李答他們住的磚瓦房真的挺顯眼的，如今住的人多，這屋子的人氣就多了起來。

“胡老師，我們來了。”喬宏遠(yuǎn)在屋外揚(yáng)聲說道。

“誒，到屋后來。”胡越良回了一聲。

三個(gè)研究員都在，他們在忙著將地瓜壟上的藤給割掉。

喬佳月剛想去幫忙，就讓李答給阻止了，“月丫頭，去幫我們燒一壺水來。”

屋后的地并不是很大，他們幾個(gè)人完全忙得過來的。

喬佳月應(yīng)下了，結(jié)果進(jìn)去廚房一看，嘴角不由抽了抽，到處亂七八糟的，什么東西都是亂放。

指望三個(gè)只會(huì)研究的男人會(huì)過日子，那真的是難。

喬佳月挽起袖子，開始忙活起來，收拾家務(wù)她在家里也沒少干，速度還是很快的。

她先把灶臺(tái)給收拾出來，點(diǎn)了火燒水后，這才空出手來做別的事。

等她花了點(diǎn)時(shí)間把廚房稍微弄得齊整后，這才去看后頭的情況。

“這是地瓜？”喬佳月指著地上那些奇形怪狀的疙瘩說道。

那東西能吃嗎？她極度懷疑中。

“這是變種。”李答給喬佳月解釋道，“別看這些疙瘩不好看，實(shí)際上都是好東西。”

五個(gè)男人一齊干活，速度還是很快的，基本上沒有喬佳月派上用場的地方。

喬佳月把涼下來的熱水給他們送去，幾人匆匆喝了幾口，就忙往屋里去。

屋后地上的東西還沒收起來，喬佳月好奇地走過去，掐了一把藤，這時(shí)她發(fā)現(xiàn)這個(gè)藤跟速生野菜的有點(diǎn)像。

缺口處流出了乳白色的黏稠液體，喬佳月的手指上沾了一些，她皺著眉頭在葉子上蹭了蹭。

剛才的手感，有點(diǎn)像削地瓜時(shí)粘在手上的液體，不容易洗掉。

喬佳月再去看那些疙瘩，她拿手一掰，發(fā)行質(zhì)地沒自己想象的那么硬，且里頭的樣子看著有點(diǎn)松軟。

這東西好奇怪，真的能吃嗎？

這時(shí)李答出來，看到喬佳月一臉疑惑的樣子，不由笑道：“這個(gè)地瓜看著不好看，但根據(jù)我們簡單的測試，它富含淀粉，很適合用來做地瓜粉。”

喬佳月有些懷疑，真的假的？

李答看出喬佳月的不信，就接著說：“等會(huì)你就知道了。”

緊接著，喬宏遠(yuǎn)和鄧迎就抬著一個(gè)奇怪的東西過來了。

下面是木桶的樣子，但上面有些奇怪，喬佳月分析不出什么來。

不一會(huì)，一大筐洗好的地瓜疙瘩就放在了那奇怪機(jī)器旁邊。

李答拿了個(gè)小的，塞入上方一個(gè)孔洞，右手拉著一根桿子一拉，咔擦一聲，那個(gè)地瓜已經(jīng)被壓碎掉入了下面的桶中。

李答做了示范后，鄧迎就接手了，喬宏遠(yuǎn)在一旁協(xié)助，把過于大塊的地瓜給切小。

這個(gè)機(jī)器是木制的，看著非常輕松，使用起來一點(diǎn)都不費(fèi)勁。

喬佳月看得手癢，決定上手試一試。

她試著壓碎了幾個(gè)地瓜，那種感覺怎么說呢，有種自己在家里壓碎草莓的感覺。

眼看著木桶里的地瓜有半桶了，李答拿到前頭，幾人都好奇地跟了上去。

只見李答往木桶里加入了大量的冷水，在木桶的三分之二停了下來。

然后他拿來一根圓木棍放入木桶中開始攪拌。

原本還算清澈的水迅速染成了乳白色。

李答把木棍抽出來的時(shí)候說：“小遠(yuǎn)，幫我拿一個(gè)篩子過來。”

那些地瓜渣渣被留在了篩子里頭，對比之前的桶里的體積，縮小了起碼有五倍以上。

“這就行啦？”喬佳月不可置信，就這么簡單？

以前大隊(duì)做地瓜粉時(shí)，需要使勁揉搓粉碎的地瓜，這是個(gè)力氣活，可不是誰都能做的。

這種地瓜竟然都不用搓洗，就這樣攪拌一下就行，而且看情況，出粉率還挺高的。

“這地瓜煮起來味道怎么樣？”喬佳月轉(zhuǎn)頭問李答。

“這種地瓜一旦放入水中煮，就會(huì)變成一鍋地瓜糊糊，味道還行吧。”李答回憶了下味道，吃起來不比地瓜差，更不容易漲肚。

“那它的葉子呢？”喬佳月很好奇，地瓜變成這樣，那地瓜葉還會(huì)跟原來一樣嗎？

“它的葉子比較鮮嫩，不適合新鮮吃，有股澀味，不過要是悶一段時(shí)間的話，就是很適合的飼料了。”

李答想起這種地瓜葉的味道，確實(shí)不怎么樣，一點(diǎn)都不像地瓜那樣驚艷。

李答跟喬佳月他們?nèi)齻€(gè)說著話的時(shí)候，胡越良和白若笙從屋里走出來，臉上都帶著笑，看來他們的心情很不錯(cuò)。

“我們要去大隊(duì)部一趟，你們要一起去嗎？”胡越良把手里的東西給換到另一只手，然后把大門給關(guān)上。

“去！”喬佳月飛快地說道，她猜測他們是要去大隊(duì)匯報(bào)他們的成果。

大隊(duì)部里，要說誰對李答他們?nèi)齻€(gè)研究的情況最清楚的，那一定非喬父莫屬。

喬父一看到他們過來，心里就知道是什么情況，喊了喬宏遠(yuǎn)去水庫那邊叫人回來開會(huì)。

三位研究員都是做實(shí)事的人，喬父有預(yù)感，他們這回拿出來的東西一定很讓人驚艷，說不定會(huì)對高山大隊(duì)產(chǎn)生巨大的影響。

喬宜兵他們其實(shí)并不想過來的，但一聽三位研究員有了新發(fā)現(xiàn)，頓時(shí)不敢忽視。

今年水稻會(huì)豐收，跟他們的指導(dǎo)也是分不開的。

等人都到齊后，胡越良就站出來給所有大隊(duì)干部解釋，且還提供了他們這些天做的樣品。

如果大家有興趣的話，還可以當(dāng)場再做一遍。

等李答演示完，大家都還有些回不過神來，這就是地瓜跟速生野菜結(jié)合后的品種，想想就覺得不可思議。

喬父拿了塊新鮮的地瓜在手心里把玩著，然后手上還沒怎么用力，那塊地瓜就爛在了手心里。

他微微皺眉，“這個(gè)新品種地瓜不耐保存吧。”

對此，胡越良并不否認(rèn)，“確實(shí)如此，但這個(gè)缺點(diǎn)完全無法掩蓋住它的優(yōu)點(diǎn)。”

喬父若有所思，“這種地瓜耐干旱？”

“需水量比較大，也比較吃肥。”胡越良并不覺得這是太大的缺點(diǎn)。

“但它有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，一年四季都能種，溫度對它的影響并不大。一年完全能收獲三到四次。”

“且它出粉率高，地瓜粉可以繼續(xù)深加工，成為高山大隊(duì)的一個(gè)特色產(chǎn)品。”

收獲三到四次？

“真的假的，你當(dāng)在種菜呢？”喬正火忍不住吐槽道。