重生七五之幸福一家人 第四百九十七章 老京城味

羅晉桓見(jiàn)宋依依聽(tīng)得津津有味，講的興致也越來(lái)越高：“陳兆恩本來(lái)就是賣(mài)蘇造肉的。隨夢(mèng)小說(shuō)щwwsuimеnglā”

“但舊社會(huì)窮人多，用五花肉煮制的蘇造肉價(jià)格貴，陳師傅就用價(jià)格低廉的豬頭肉代替五花肉，同時(shí)加入了價(jià)格更加低廉的下水煮制。”

“經(jīng)過(guò)陳兆恩的兒子陳世榮以及子承父業(yè)的陳玉田，歷經(jīng)百余年的繼承和創(chuàng)新，終于創(chuàng)出了聞名京都的鹵煮小腸。”

“陳玉田從小跟父親學(xué)藝，并從沿街叫賣(mài)發(fā)展到固定設(shè)攤出售。經(jīng)過(guò)三代人的努力，鹵煮小腸名聲大振，陳玉田本人也被食客們稱(chēng)做‘小腸陳’。”

“提起小腸陳，老京城人沒(méi)有不知道的！他烹制的鹵煮小腸肥而不膩、肉爛而不糟、火燒煮得透而不黏。”

“解放前曾在東安市場(chǎng)、西單等繁華地區(qū)設(shè)攤供應(yīng)，后來(lái)固定在一些戲院門(mén)口出售，散戲后看客多來(lái)品嘗，唱戲的名角兒也紛紛點(diǎn)要。”

“一九五六年公私合營(yíng)后，小腸陳調(diào)到南橫街的燕新飯館，專(zhuān)門(mén)做鹵煮火燒。好這一口兒的食客，紛紛慕名前往，絡(luò)繹不絕。”

“小腸陳在晚上飯口才開(kāi)始營(yíng)業(yè)，但每天下午三、四點(diǎn)鐘就有人拿著鍋、盆到店門(mén)口排隊(duì)。其中有遠(yuǎn)道而來(lái)的食客，也有附近的鄰居百姓，那陣勢(shì)成為了南城一景兒。”

宋依依立時(shí)說(shuō)道：“師父，我們忘了帶飯盒了。”

羅晉桓一擺手：“我們直接在店里吃，那些拿著鍋、盆的大多是家住附近的人，買(mǎi)回去全家吃。”

宋依依笑道：“師父您是不是以前經(jīng)常去吃它呀？”

羅晉桓嗯了一聲：“我以前每年回京城時(shí)，都會(huì)過(guò)去兩三趟，回味一下這老京城的味道。”

等到兩人有說(shuō)有笑地到了燕新飯館，看到果真門(mén)口排著隊(duì)，就順勢(shì)站在排尾。

過(guò)了一會(huì)兒，開(kāi)業(yè)的時(shí)間到了，鹵煮小腸也開(kāi)鍋出售了，它那特有的香味兒一下飄了出來(lái)，真真又引來(lái)了好幾個(gè)人。

因?yàn)辂u煮小腸是煮好的，火燒也是已經(jīng)做好的，所以宋依依很快就排到了窗口。

窗口里，一位六十多歲的男子，他就應(yīng)該是陳玉田了。

動(dòng)作干脆利索，從滾燙的大鍋里撈出主料，刀起刀落，片刻之間案板上已是片兒成片兒、塊兒成塊兒，既干凈又齊整，隨之以刀當(dāng)鏟兒裝入碗中，再淋上醋蒜汁、辣椒油……

一股香氣直竄肺腑，宋依依又買(mǎi)了兩只火燒，端著這碗鹵煮小腸，在飯館里找了一張小空桌，坐下來(lái)。

這時(shí)，羅晉桓也端著買(mǎi)好的東西過(guò)來(lái)，坐在宋依依的對(duì)面。

師徒二人悶頭開(kāi)吃，直到碗里吃得干干凈凈，宋依依才開(kāi)口說(shuō)話：“他這老湯不錯(cuò)，味道醇厚！”

羅晉桓放下筷子，惋惜道：“子安不在，不然他能吃兩碗。”

宋依依和羅晉桓出了飯館，走出老遠(yuǎn)，還能聞到香味，不由調(diào)侃道：“怪不得說(shuō)不少人聞香而至，這香味太吸引人了，尤其在飯點(diǎn)，對(duì)于腹內(nèi)空空的人來(lái)說(shuō)！”

兩人回去不再坐車(chē)，就當(dāng)飯后散步了。等到剛拐進(jìn)胡同口，就見(jiàn)門(mén)口站著個(gè)人，身姿挺拔，看到宋依依和羅晉桓，馬上迎了上來(lái)。

“依依，我一下任務(wù)，就聽(tīng)說(shuō)你請(qǐng)假在家。有些不放心，就過(guò)來(lái)看看。”

羅晉桓斜了眼眼前睜眼說(shuō)瞎話兒的人，既然聽(tīng)說(shuō)了那件事兒，憑著青龍小隊(duì)的本事，那是整件事兒前前后后的細(xì)節(jié)都能弄得一清二楚，還有什么不放心的！就是借口！

羅晉桓開(kāi)了大門(mén)，宋依依看著好幾眼走在身側(cè)的人，居然沒(méi)黑，看來(lái)這次的任務(wù)要么不在南方，要么不在室外。

然后問(wèn)道：“那你吃晚飯了嗎？”

莊墨象耷拉著眉毛，抿著嘴，兩眼滿滿的委屈，讓宋依依看了心里軟得一塌糊涂：“沒(méi)有啊，我以為我這個(gè)時(shí)間來(lái)，正好能和你一起吃飯呢。”

本來(lái)極為清冷的人，居然做出這樣生動(dòng)的表情，讓他一下子變得如同普通居家男子一般。

旁邊的羅晉桓不由瞪大了雙眼，談戀愛(ài)真的會(huì)讓人變得不正常！那么帥氣果決的人，怎么還像小孩子一樣撒嬌！

這時(shí)，院墻邊的地上噗通、噗通兩聲響，隨即院墻上響起一道聲音：“你們兩個(gè)至于嘛，看熱鬧還能看得腿軟！”

另一道聲音接續(xù)傳來(lái)：“小師弟，別理他們，吃飯是大事，我們也沒(méi)吃飯呢。”

很快四個(gè)人就到了宋依依和莊墨象面前，武淑好撲上去，一把拽住宋依依的胳膊：“依依，想沒(méi)想我？我可想你了！”

她還要往下說(shuō)，就覺(jué)得周邊的空氣一下子降溫了，冷得她縮了下脖子，這才發(fā)現(xiàn)其他三人看她的眼神不對(duì)，再掃眼頭兒，她立時(shí)松開(kāi)了自己的手。

武淑好這個(gè)后悔呀，自己這么沖動(dòng)干什么。等到頭兒不在依依身邊時(shí)，再拉著她的手說(shuō)這些話兒，就不會(huì)讓頭兒對(duì)自己不滿了。

她現(xiàn)在恨不得把宋依依的手送到莊墨象手里，好將功折罪。之前03就提醒她，不要當(dāng)著頭兒的面，對(duì)她的依依妹子說(shuō)肉麻的話兒，不要拉著依依妹子的手不放，因?yàn)槟嵌际穷^兒要做但現(xiàn)階段又無(wú)法做到的事兒！

當(dāng)時(shí)，她以為03在拿她開(kāi)涮呢，沒(méi)想到事實(shí)證明這是真的！

莊墨象的臉馬上又冰凍起來(lái)，說(shuō)出的話兒毫不客氣：“你們?cè)趺磥?lái)了？趕緊哪兒來(lái)回哪兒去！”

楊丹朝后退了一步，反正有02和03在前面頂著呢，不需要他來(lái)回答。

諸葛明昊笑呵呵地說(shuō)道：“羅將軍，一會(huì)兒給我們把廂房打開(kāi)唄，晚上我們住那兒就行。”

羅晉桓看了眼莊墨象，又看了眼宋依依，這才說(shuō)道：“行啊，這就把臥室門(mén)打開(kāi)，被褥什么的都?jí)蛴谩！?p/> “不過(guò)，家里沒(méi)做晚飯，剛才我和依依去外面吃的。”

邵烈潭應(yīng)道：“晚飯我們自己解決。我們都挺關(guān)心依依妹子的，一會(huì)兒跟我們說(shuō)說(shuō)那件事兒。”

莊墨象一把把宋依依拉到身邊來(lái)：“你們要問(wèn)問(wèn)羅將軍，他應(yīng)該都知道的。”