穿越六十年代之末世女王 第五十七章不夠用

把肉下鍋了之后，媛思也沒(méi)閑著，她已經(jīng)想好了中午要吃什么了。她準(zhǔn)備包餃子，老太太剩下的二十斤白面，昨天一頓吃了有兩斤多，還剩下不老少呢，對(duì)付著吃兩天，估計(jì)外面的麥子就曬好了，能續(xù)上溜了。

“娘，咱家有沒(méi)有白菜蘿卜什么的？”媛思沒(méi)在廚房看到這些就問(wèn)道。她空間里其實(shí)還有點(diǎn)青菜，但是大多都是西紅柿、豆角、茄子、土豆這類，白菜蘿卜還真的沒(méi)有。

“有，秋天的時(shí)候分了點(diǎn)，我都放在柴房了。”柴房是最涼快的地方，放那里能多存放一段時(shí)間。

“哦！”媛思邁著小短腿就去了柴房。

里面靠著墻邊確實(shí)反著白菜蘿卜土豆，還有些胡蘿卜。只是每樣都不多，白菜就五顆。

媛思也沒(méi)管那個(gè)，拿起一顆白菜就回了廚房。

路過(guò)老太太的時(shí)候還說(shuō)了一句：“娘，中午咱們吃餃子啊。”

“啥？不年不節(jié)的吃啥餃子，再說(shuō)你鍋里不是還有肉嗎，還吃啥餃子啊。”老太太一想一頓餃子自己的面袋子又將大幅度縮水就心疼的不行。

“那個(gè)得鹵一天才能進(jìn)味兒，再說(shuō)吃餃子為啥非得過(guò)年過(guò)節(jié)才能吃，咱們現(xiàn)在吃還有人抓咱們咋地。”媛思很是不服氣，自己的東西，想啥時(shí)候吃就啥時(shí)候吃，誰(shuí)也管不著。

老太太被噎的說(shuō)不出話，但是手里的辮子是咋都掐不下去了，最后還是決定去看著閨女吧，要不還不知道她的咋作呢。

對(duì)于老太太的加入，媛思巴不得呢，只要不廢話多干活就行。

之后一大早上，李家廚房里就開(kāi)始叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懥似饋?lái)。

老太太被媛思支使去洗白菜去了，媛思自己拎了一塊三斤多重的豬肉，放在菜板上當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)拈_(kāi)始剁了起來(lái)。

媛思手上有力氣，還有準(zhǔn)頭，精神力輔助著，給菜板周圍加了層透明的圍墻，于是就看媛思手里的刀上下翻飛，菜板上的肉還都規(guī)規(guī)矩矩的在原處待著，一點(diǎn)都沒(méi)有飛濺。

老太太把一顆大白菜都洗好了的時(shí)候，媛思那邊的肉餡也剁好了。直接拿來(lái)一個(gè)木盆，把肉餡裝了進(jìn)去，空出來(lái)的菜板得接著剁白菜呢。

老太太不信邪，去木盆里抓了一點(diǎn)肉餡來(lái)看，看肉餡確實(shí)都碎碎的了，比自己剁的還好，這才默默的拿起盆子聽(tīng)閨女的去和面了。

媛思剁好了白菜后，又找了個(gè)盆子裝，然后拿著精鹽撒了點(diǎn)下去，不一會(huì)兒大白菜就被殺出水來(lái)了。

她把白菜水直接倒到了肉餡里，然后拿著筷子就開(kāi)始給肉餡上勁。之后又把白菜倒了進(jìn)去，趁著老太太沒(méi)看到她又偷偷的到了不少的豆油進(jìn)去。

野豬肉太瘦了，包餃子沒(méi)有油不夠香，所以得放油還得多放油。

花椒拿了幾粒在火上烤干，然后她小手一個(gè)用力，花椒粉就素素的撒進(jìn)了餃子餡里。

“娘，你面多和點(diǎn)啊，這一大盆子的餡子呢，和少了還得費(fèi)二遍事。”

老太太已經(jīng)收回的手，又伸進(jìn)了面袋子，狠狠的舀了一碗面。

等一切都準(zhǔn)備好了，娘倆就開(kāi)始在廚房里包餃子。

當(dāng)然是媛思搟面皮，老太太捏餃子。

“你別說(shuō)，這鹵肉還真是香。”老太太聳動(dòng)著鼻子聞著，現(xiàn)在滿屋子都是肉香味了。

“嗯，這還沒(méi)入味呢，等在頓一下午，咱們晚上吃的更好吃。”媛思也饞，只是強(qiáng)忍著呢。“娘，你包的時(shí)候餡多陷點(diǎn)啊。要不面就該不夠了，還得和。”

“行，知道了。”

母女倆，一早上包了二百五十個(gè)餃子，各個(gè)都皮薄餡大，圓咕嚕的看著就非常喜人。只是餃子有了，卻沒(méi)有鍋來(lái)煮。

媛思想著把鹵肉先停一停，倒到木盆里，用瓦罐先煮餃子，把餃子煮好后再倒騰過(guò)來(lái)。

老太太卻一擺手，“不用那么麻煩了，我去你大伯家借一個(gè)瓦罐過(guò)來(lái)用吧，反正就是煮點(diǎn)餃子，咱們用一會(huì)兒就給還回去。”說(shuō)著老太太就出門借鍋去。

李媛思的大伯不算是嫡親的，是李老實(shí)的堂哥，不過(guò)這個(gè)大伯娘的脾氣非常好，所以和老太太處的非常不錯(cuò)，兩家也經(jīng)常走動(dòng)。

“嫂子，在家不？我來(lái)你家借瓦罐用用。”左大丫推開(kāi)院門就喊上了，堂大伯家前一陣子也跟左大丫家一起把院墻換成了石頭的。

“哎，在呢，我讓老二媳婦給你拿去。”媛思的大伯娘陳鳳珍從屋里迎了出來(lái)，“我聽(tīng)說(shuō)小四從老二那回來(lái)了？”

農(nóng)村的消息傳得才快呢，李媛思昨天晚上回的家，今天早上天亮估計(jì)全村子都知道她回來(lái)了。

“嗯，住夠了就回來(lái)了，這不，孩子想吃好的了，我就給她包了點(diǎn)餃子。”左大丫笑呵呵的說(shuō)道。

“你啊，就看著厲害，其實(shí)比誰(shuí)都慣孩子。”陳鳳珍也是知道這個(gè)妯娌的性子，她要是喜歡誰(shuí)，都恨不得把心掏出來(lái)的對(duì)你好。

“這不是孩子剛回來(lái)嗎，在別人家畢竟不如自己家自在，我一個(gè)老太婆也吃不了多少，就做點(diǎn)好的給孩子甜甜嘴。”左大丫可不能說(shuō)她也心疼的事。

這個(gè)時(shí)候周淑梅拎著瓦罐出來(lái)了，“嬸子，要不我給你送家去。”

“不用，不用，我還沒(méi)老到拿不動(dòng)呢，我拿就行。”左大丫把瓦罐接了過(guò)去，然后從兜里掏掏掏的，掏出五顆巧克力酒心糖，塞到陳鳳珍手里。

“嫂子，這是小四回來(lái)帶的糖，聽(tīng)說(shuō)是外國(guó)貨，也沒(méi)幾塊我就沒(méi)多拿，這幾塊你留著給孩子吃吧。”

“不用不用，家里孩子都比小四大，哪能搶小四的，你趕緊拿回去。”陳鳳珍趕緊往回塞。

旁邊周淑梅有些心疼，但是面上也跟婆婆一起說(shuō)不要。

“又不是給你的，小四怎么說(shuō)也是長(zhǎng)輩，給你家?guī)讉€(gè)孫子孫女帶點(diǎn)糖還不行了，再說(shuō)小四換牙呢，可是不能多吃，你就收下吧。行了，我走了，等一會(huì)兒就把瓦罐給你們送過(guò)來(lái)啊。”老太太怕她們?cè)谒喊桑s緊的拎著東西就走人了。

“哎，對(duì)了，那外面一層是巧克力，有點(diǎn)苦啊，等一會(huì)兒就甜了，就是先苦后甜。”老太太還不忘提醒一下，別一嘗是苦的就把糖給吐了，那可就白瞎了。