重生八零幸福路 第086章神仙湯

方文靜接過(guò)唐曉蘭手里的生姜和大蒜頭交給唐曉芙，回頭點(diǎn)了一下唐曉蘭的小腦袋，嗔道：“你只給了一毛錢，你王葵嬸子卻給了你這么多大蒜頭和這么大一塊生姜，人家不僅沒(méi)賺你的錢，還多給你了。”

唐曉蘭一聽急了：“那怎么辦？”

“去跟人家說(shuō)聲謝謝。”

唐曉蘭轉(zhuǎn)身就要出門，被唐曉芙叫住：“等會(huì)兒我做一鍋神仙湯你端一碗去給王葵大嬸吧。”

唐曉蘭好奇地問(wèn)：“神仙湯，那是什么做的？”

冷晨旭和方文靜也感到好奇，全都看著唐曉芙。

唐曉芙舀了一些水在盆里，把生姜和在山上采的八角、茴香、干辣椒等物洗干凈，生姜切成絲，干辣椒切成段：“就是用這些兔子的內(nèi)臟加上血豆腐做成的。”吩咐唐曉蘭道：“你趕緊剝幾個(gè)大蒜頭，我馬上要用。”

“好的。”唐曉蘭拿了好幾個(gè)大蒜頭歡快的跑了出去，蹲在門口的雪地里剝起大蒜頭來(lái)。

很快唐曉蘭就剝好了大蒜頭回屋主給唐曉芙。

唐曉芙把大蒜頭放盆里洗洗，用菜刀把幾個(gè)蒜瓣拍破，剩下的留著紅燒兔子肉的時(shí)候用，再把拍破的蒜瓣和干辣椒、生姜、茴香、花椒一起在鍋里炸香，頓時(shí)滿屋子令人口內(nèi)生津的辛辣味，所有人都忍不住嗆得咳了幾聲，方文靜抱歉的對(duì)冷晨旭道：“你要是受不了就出門站一下，換換空氣。”

“沒(méi)事。”冷晨旭走過(guò)去把窗戶打開，屋里的辛辣味很快就散了些。

唐曉芙又倒了些水到鍋里，這樣就做出了鮮辣的湯底，等水燒開，再把兔子內(nèi)臟和血豆腐放進(jìn)鍋里大火煮個(gè)幾分鐘，這就算煮好了。

其實(shí)這道菜是按照毛血旺的做法來(lái)做的，只是食材實(shí)在有限，所以也只能做成這樣，不過(guò)大冬天的，吃上一碗又辣又燙的湯是很舒服的。

煮湯的時(shí)候，唐曉芙吩咐唐曉蘭去吧種在外面的小蔥拔了洗凈送來(lái)，那些小蔥誣陷吳春燕的使命已經(jīng)完成了，可以吃了。

湯一煮好，唐曉蘭就把洗好了小蔥送到唐曉芙的跟前，唐曉芙把小蔥切成段撒進(jìn)鍋里，頓時(shí)滿屋小蔥的香氣，叫人饞涎欲滴。就連冷晨旭都忍不住喉結(jié)滾動(dòng)了一下。

唐曉芙先用一只粗瓷碗盛了一碗湯要唐曉蘭送去給王葵大嬸，方文靜心疼自己的小女兒，說(shuō)道：“你們趕緊趁熱吃吧，我送去。”然后端著那碗湯出門了。

唐曉芙把鍋里的湯每人盛了一碗，唐曉蘭很懂事，先給客人冷晨旭端了一碗湯。

冷晨旭沒(méi)有推辭，甚至有點(diǎn)迫不及待的想嘗嘗湯的味道，所以一接過(guò)來(lái)就喝了一口湯水，啊~味道真的是棒極了，難道是自己太餓了，所以吃什么都香？可中午明明在家里吃過(guò)紅燒排骨和粉蒸肉的......

唐曉蘭也端著一大碗湯坐在小凳子上喝湯吃湯里面的兔子的內(nèi)臟和血豆腐，她滿足的直叫喚：“姐姐，真好吃！”

唐曉芙淺笑著道：“好吃也只能吃一碗，等會(huì)的兔肉更加好吃，不然吃飽了，待會(huì)兒就吃不下好吃的兔肉了。”說(shuō)罷，便開始做紅燒兔子肉。

仍然是先炸好生姜和干辣椒花椒茴香，然后把兔子肉倒進(jìn)鍋里翻炒。