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最爽新人生 95.爺爺?shù)目洫?jiǎng)
北桐市最大的餐飲連鎖,是大名鼎鼎的板板削面館。
北桐人愛吃面,尤其愛吃刀削面,一個(gè)合格的北桐人,應(yīng)該是那種一天吃三頓刀削面連吃一年都不會(huì)膩的人。周方遠(yuǎn)的老爸就是一個(gè)合格的北桐人,而周方遠(yuǎn)的話,他的口味就比較雜了,反正如果讓他天天三頓面他是肯定受不了的。
而原本排在第二位的,僅次于板板削面的,就是之前所說的二嫂涼粉。就周方遠(yuǎn)目前知道的,二嫂涼粉在北桐地面上共有七家店面,這些分店大都是“二嫂”的親戚朋友開起來的,她自己掌管的店面就只有不遠(yuǎn)處的那個(gè)總店。
不過如今二嫂涼粉的北桐第二的名號(hào)算是易主了,金波羅一夜之間新增七家分店,雖然這些分店全部還只是剛剛開始裝修的程度,但不得不說的是,如此大規(guī)模的擴(kuò)張,一下子就讓金波羅成了北桐的明星企業(yè)。
新潮的西式快餐,火爆的銷售場景,可怕的擴(kuò)張速度……北桐電視臺(tái)的記者在快餐店開業(yè)之后的第十五天出現(xiàn)在快餐店的門外。因?yàn)槭虑耙呀?jīng)有過通知,周爸直接把自己最漂亮的一身西裝穿上。其實(shí)按照周方遠(yuǎn)的想法,老爸直接去買一身新衣服不好么?他所謂的最好的西裝,其實(shí)也有十來年的歷史了,款式已經(jīng)有些老舊。
面對(duì)鏡頭,可以看得出來,周爸非常的緊張。他說話的聲音都有些發(fā)抖,好在記者已經(jīng)實(shí)現(xiàn)把要問的問題和周爸交代過,他事先也早就有了準(zhǔn)備。這才總算沒有出現(xiàn)什么重大紕漏,磕磕絆絆中,還算是順利的完成了采訪。
而后記者又采訪了幾個(gè)路人,其實(shí)這些路人大多數(shù)也都是事先安排好的。就算是周方遠(yuǎn)重生前,絕大多數(shù)普通老百姓面對(duì)盡頭的時(shí)候也會(huì)本能的閃避,能大喇喇站在鏡頭面前侃侃而談的人,那可真是太少太少了,在這個(gè)年代就更是如此了。
至于說參訪的問題,也無非就是那么幾個(gè),諸如“你覺得味道怎么樣?”、“你覺得價(jià)錢如何?”、“你會(huì)愿意經(jīng)常來這里消費(fèi)嗎?”等,全都是些不怎么過腦子就能答上來的問題。
大家的回答也都很好,問味道怎么樣,大多數(shù)人都會(huì)說味道不錯(cuò);問是否愿意經(jīng)常來消費(fèi),十個(gè)有九個(gè)回答都是“是”。唯有問道感覺價(jià)錢如何的時(shí)候,大部分人都表示售價(jià)有些高了,雖然他們能買得起,但不能像是吃削面或者豆腐腦油條那樣隨便敞開了吃。
而關(guān)于這個(gè)問題,之前對(duì)周爸單獨(dú)的采訪中也有提起過。
“我們的食材保證全都都是最新鮮的,你們可能并不清楚。我們的面包,用的是市面上能買到的最好的面粉,黃油也是最好的黃油,還有酵母和雞蛋,也都是最好最貴的。油我們也是從超市里直接大量買進(jìn)的,這些東西都有貨單可以證明。
雞肉我們?nèi)坎少徸匀饴?lián)廠,價(jià)格比市場上的價(jià)格更高,但也更加讓人放心。田廠長也向我們保證,會(huì)為我們提供最干凈最衛(wèi)生的雞肉。
生菜和土豆,雖然我們是從市場上直接買回來的,但我可以很負(fù)責(zé)任的說一句,這些東西都是我自己親自去采購,盯著對(duì)方給上貨的。
成本高,售價(jià)自然也高。
但我要說的是,我是做餐飲的,我做出來的東西是要被老百姓吃進(jìn)肚子里的,所以安全才是最重要的。如果我為了省錢而使用了普通的,甚至是不夠新鮮的食材,雖然那樣我能賺更多錢,但也更加危險(xiǎn)。只要有一個(gè)顧客在我家的店里吃壞了肚子,可能就會(huì)讓我失去一百個(gè)成熟的顧客。如果有一百個(gè)顧客在我這家店吃壞了肚子,我不僅這個(gè)店開不下去,我自己也很有可能會(huì)因此而觸犯食品安全的法律。
有人曾經(jīng)勸說過我,餐飲是最需要良心的事業(yè),因?yàn)槲覀兩a(chǎn)出來的產(chǎn)品,直接和老百姓的日常生活以及身體安全息息相關(guān),我們不能因?yàn)樽约旱囊患核接桶牙习傩盏氖称钒踩珕栴}拋諸腦后。這句話我深以為然,并且一直提醒自己不要忘記這一點(diǎn)。”
電視里,經(jīng)過剪切后的畫面,把周爸所有忐忑不安的表現(xiàn)全都剔除掉。電視機(jī)里面的周爸看上去很是自信,氣質(zhì)沉穩(wěn),談吐大氣,成熟商人的氣息幾乎要透過電視畫面撞到所有看電視的人的臉上。
啪啪啪……
包廂里響起了一連串的鼓掌聲。
周方遠(yuǎn)的爺爺坐在主位上,看著電視里的畫面,滿意的不停點(diǎn)頭。
“說得不錯(cuò),建國,就是應(yīng)該這樣,無論是做人還是做事,都要憑著一顆良心來做。只有這樣你的事業(yè)才能做大做強(qiáng),這一次,你讓我對(duì)你刮目相看了。”
今天是邀請(qǐng)爺爺家一大家子人出來聚餐的日子,之前因?yàn)檎写恢埽Y(jié)果爺爺家這邊和姥爺家那邊的親戚,全部在開業(yè)當(dāng)天就早早離開。已經(jīng)預(yù)定的飯店也沒去,只是帶了一些漢堡和炸雞回去。
周爸周媽一直對(duì)這件事很是介懷,所以如今稍微空閑下來,立刻就邀請(qǐng)周方遠(yuǎn)爺爺這邊的親戚過來聚餐。聚餐的地點(diǎn)是永通大酒店,在北桐也算是很有名的大酒店。雖然不能算是最好的,但這里的菜品是北桐所有高端酒店里最好吃的,也是最實(shí)惠的。雖然價(jià)格不菲,但給的量卻是很大。
如果是要面子,當(dāng)然去其他酒店更好。但如果是為了實(shí)惠好吃,這里絕對(duì)是最好的去處。
爺爺家這邊的親戚不少,周爸的兄弟姐妹四人。
周方遠(yuǎn)的二叔周建軍,二嬸郭敏瑜;姑姑周建敏,姑父于有量;還有小叔周建民,小嬸萬愛花。加上周爸周媽,以及爺爺奶奶,光是周方遠(yuǎn)的長輩,加起來就整整十人。再算上周方遠(yuǎn)和周方慧,正好能坐滿一桌。不過周方遠(yuǎn)記得很清楚,最多明年,姑姑家的閨女就會(huì)降生,同年小叔家的妹妹也會(huì)出世,緊接著二叔家的二女兒也會(huì)落地。
總之最多一年半不到兩年的時(shí)間,這個(gè)大家庭就會(huì)新增三民家庭成員。
但這還不算什么,其實(shí)周家的規(guī)模比這大多了,周方遠(yuǎn)的爺爺行二,上面還有一個(gè)哥哥,下面有三個(gè)妹妹四個(gè)弟弟,而且全部健在,都是周方遠(yuǎn)的爺爺和姑奶奶,然后他們的孩子輩孫子輩什么的。總之一到上墳掃墓的日子,這個(gè)大家庭的大部分成員就會(huì)聚集在一起,浩浩蕩蕩一百多人,規(guī)模相當(dāng)?shù)拇蟆?p/>
不過那些家庭成員和周方遠(yuǎn)就沒什么關(guān)系了,充其量他還能記住大爺爺三爺爺小爺爺大姑奶奶等人,至于說他們的兒女輩,也就是周爸的那些哥哥姐姐和弟弟妹妹們,一年都見不了一次,周方遠(yuǎn)能記住才有了鬼了。
再往下到了周方遠(yuǎn)這一輩,那就更了不得了,很多周方遠(yuǎn)的堂兄妹,他好幾年都見不到對(duì)方一次,對(duì)方也是如此。他們可能就是在街上迎面相遇,也未必能想的起來這就是自家的親戚。
所以這些所謂的親戚,雖然住得近,但和遠(yuǎn)親也沒什么區(qū)別了,畢竟雙方很少有來往。所以這一次周爸露臉,作為慶功宴,他只是把自家人全部邀請(qǐng)了過來,那些周方遠(yuǎn)完全認(rèn)不得的親戚,并不在邀請(qǐng)的行列。
好吧,閑話扯遠(yuǎn)了。
宴席上,看著電視機(jī)里的采訪畫面,老爺子非常罕見的把自己的大兒子夸獎(jiǎng)了一通。
“爸,其實(shí)這也是美蕓和陽陽的功勞,如果不是他們幫我想出了這么一大套,您兒子我可一下子說不出來。”
美蕓就是周媽的名字,她姓王,全名王美蕓。
“我知道,你初中就輟學(xué)了,還能有這種急智?”
老爺子抿了一口酒,斜睨了自己的大兒子一眼,“建國,你讓我對(duì)你刮目相看的,是你面對(duì)鏡頭時(shí)那種自信的感覺。你呀,從小到大哪都好,就兩點(diǎn),一個(gè)是學(xué)習(xí)不行,一個(gè)是性子太悶。如果你只想一輩子守著這個(gè)家,你性子悶一點(diǎn)反倒是好事。但你現(xiàn)在想要經(jīng)商,想要在這個(gè)社會(huì)上狠狠闖蕩,你就必須要做出改變。你今天讓我看到了你的改變,所以我非常欣慰。”
“好了,少說兩句吧。”
周方遠(yuǎn)的奶奶在旁邊拍了老爺子一下。
老爺子就這點(diǎn)愛好,喜歡在喝酒的時(shí)候說教,有時(shí)候確實(shí)是讓人受益匪淺,但有時(shí)候說出來的話卻又太過難聽,非常的傷人,總是一句話就能把人噎的半天說不出話來。好在今天老爺子更多的是在夸獎(jiǎng)周爸,所以雖然語氣稍微有些生硬,但說出來的話卻比以往中聽多了。
有了奶奶的打岔,爺爺終于不再多說什么,他作為這一家之主,率先動(dòng)了第一筷子。這是個(gè)信號(hào),他一動(dòng)筷子,其他人立刻跟上,然后三五杯酒下肚,包廂里的氣氛一下子好了很多。
但包廂里周家人高興了,卻有人不高興了。
在北桐市的某迪廳中,一個(gè)漆黑的包廂里,酒瓶重重砸在墻上,瞬間炸成滿地的玻璃渣。
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