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飛越三十年 第63章 時(shí)光
大人們開(kāi)始談到賺錢(qián)的事了,老楊客氣地?fù)u頭,說(shuō)現(xiàn)在天熱,吃飯的人其實(shí)不多,只是日子可以過(guò),或許是真的,或許是低調(diào)。
“好不好吃?”老楊突然朝著李一鳴問(wèn)了句。
李一鳴趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭。
老楊呵呵一笑,沖著李建國(guó)說(shuō)道:“以前來(lái)這吃肉的小孩子都是一口一塊不帶嚼的,看他吃得慢,我還以為今天沒(méi)做好。”
“因?yàn)槲兜篮茫怕裕荒芟褙i八戒吃人參果一口一個(gè)都不知道什么味道嘛!”李建國(guó)說(shuō)著笑話,隨手又給李一鳴添了塊肉。
“一鳴,不急,慢慢吃,有的是時(shí)間,人不能一口吃個(gè)胖子,對(duì)吧!”李建國(guó)說(shuō)了句意味深長(zhǎng)的話。
李一鳴默默點(diǎn)了點(diǎn)頭。
剛才他在觀察那三盤(pán)紅燒肉,其實(shí)是在心里估算著一個(gè)叫利潤(rùn)率的東西。
但好像利潤(rùn)率有很多種,故事中有提到過(guò),按成本和按銷(xiāo)售是不一樣的,按成本算會(huì)高一點(diǎn),按銷(xiāo)售會(huì)少一點(diǎn)。
按成本算就有可能超過(guò)百分百,按銷(xiāo)售永遠(yuǎn)也超不過(guò),馬克思說(shuō)的那句話應(yīng)該是指成本利潤(rùn)率,大家好像也習(xí)慣用這個(gè)算法。
如果這一盤(pán)用了一斤五花肉,連醬油柴火什么的加起來(lái)成本兩塊錢(qián),加工之后兩塊五,毛利是五毛,成本利潤(rùn)率百分二十五。
故事里說(shuō)餐飲業(yè)利潤(rùn)率是很高的,但人們很多錢(qián)是投入在種種硬件設(shè)備上,因?yàn)樘蕴室哺撸绻偸菗Q裝修,那就會(huì)拉資本利潤(rùn)率。
現(xiàn)在這樣的小店,應(yīng)該都是拿的二手物品,也許就是從家里搬來(lái)的東西。
如果按著現(xiàn)在國(guó)家規(guī)定說(shuō)不能超過(guò)國(guó)營(yíng)的兩成,那么是不是指允許三成的利潤(rùn)?
李一鳴看看坐在一邊的老楊,如果是百分之三十的利潤(rùn),那這盤(pán)紅燒肉的成本應(yīng)該是一塊九毛三,差不多正好是一斤。
這有點(diǎn)兒像是數(shù)學(xué)的應(yīng)用題,繞來(lái)繞去的,李一鳴回想著自己那些課本,好像題目都沒(méi)這個(gè)有意思。
但如果減少肉量,或是買(mǎi)更便宜的肉,又或者提高價(jià)格,那利潤(rùn)就更高,馬克思不是也說(shuō)過(guò)利潤(rùn)超過(guò)百分百之后資本就會(huì)發(fā)狂了么......
接下來(lái)往后,人們都在想方設(shè)法讓自己富起來(lái),現(xiàn)在或許他們還保持著純樸的習(xí)慣,但十年之后這習(xí)慣會(huì)被丟進(jìn)下水道,三十年后一盤(pán)家常菜也可以賣(mài)出幾百塊,真是難以想像。
前三年嚴(yán)打,李一鳴親眼看到很多人插著牌子站在卡車(chē)后面被帶去打靶,之后整個(gè)社會(huì)的治安一下好了許多。
三十年后那樣的人如果在這個(gè)時(shí)代,墳頭草應(yīng)該得長(zhǎng)三茬了吧。
但那些人現(xiàn)在應(yīng)該還是小小的孩子,他們?cè)趺磿?huì)變成那個(gè)樣子了呢?
李一鳴看向張伍深和老楊,這樣的兩人,在未來(lái)的幾年內(nèi),不出意外能積累出不小的財(cái)富,至少幾萬(wàn)元這樣的資產(chǎn)是少不了的。
而十年后三十年后,最有錢(qián)的,其實(shí)是那個(gè)老頭老九,那家伙估計(jì)平時(shí)就在收各種舊貨,李一鳴可以想像那破屋里應(yīng)該有不少古董。
當(dāng)然,三十年之后,也許他已經(jīng)死了。
這個(gè)老楊,或許也不在了。
父親會(huì)變老,張叔叔也會(huì)變老。
自己會(huì)長(zhǎng)成像父親這個(gè)樣子.....
我有的是時(shí)間么?
李一鳴打量著這飯店里里外外,桌子椅子墻壁貼畫(huà),仿佛看到了隨著時(shí)光的流動(dòng),它們變得越來(lái)越陳舊。
而眼前的這些人越來(lái)越老,終于消失,門(mén)外車(chē)行人過(guò),喧鬧也在光陰中化作一段哀傷的旋律......
“一鳴怎么又不吃啊?”張叔叔夾了塊紅燒肉放在他碗里,“多吃點(diǎn),長(zhǎng)點(diǎn)肉!”
李一鳴嗯了一聲,就著這肉扒了兩口飯,碗里已經(jīng)堆了好幾塊了。
“一鳴這孩子吃飯真秀氣,我看那別人家的孩子那簡(jiǎn)直,唉,吃東西像打仗一樣,你剛給他添完飯他就敢遞碗了,跟洗過(guò)似的!更不用說(shuō)是吃肉了,不過(guò)也沒(méi)辦法,日子窮,肚子里沒(méi)油水,聞見(jiàn)這豬肉香哪受得了,那過(guò)年時(shí)要敢上一盤(pán)肉,灶王爺都會(huì)搶著吃。”張伍深笑呵呵地說(shuō)道。
“哪是灶王爺搶?zhuān)菬獾娜送党缘陌?....我們當(dāng)年下鄉(xiāng)插隊(duì)大鍋飯不也是,大家那個(gè)搶?zhuān)贿^(guò)反正里頭菜葉地瓜多,但不頂餓啊,唉......”
說(shuō)著這話,李建國(guó)扭頭看看兒子,點(diǎn)點(diǎn)頭:“兒子,你多吃點(diǎn),不夠再要。”
李一鳴點(diǎn)點(diǎn)頭,很想指著碗里的肉對(duì)父親說(shuō):爸,機(jī)會(huì)并不是你碗里的肉,而是大家鍋里的......全村人都圍著一鍋肉,想想那場(chǎng)面吧!
美國(guó)人,英國(guó)人,曰本人,還有很多很多人,哪個(gè)不像惡狼一樣?
我們不能慢慢吃,別人多吃一口你就少一口,何況他們不見(jiàn)得用筷子,他們會(huì)用叉子,用刀子,用大勺子,......
不但會(huì)搶會(huì)吞還會(huì)屯,他們還會(huì)心分兩用雙手互搏,你眼睛敢眨一下,他們還可能連鍋都給你搶走......用的都是幾百年實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練出來(lái)的頂級(jí)手速!
對(duì)了,還有,他們有可能根本不讓你知道有肉,自己關(guān)起門(mén)來(lái)偷偷就吃光了,然后讓你洗碗背鍋!
我要做的那些事,都很需要錢(qián),而錢(qián)是真正可以縮短做事的時(shí)間的,一個(gè)時(shí)代的機(jī)會(huì)只有回頭看才知道并沒(méi)有想像的那么多,優(yōu)勢(shì)是會(huì)累積的,想要彎道超車(chē)也要看別人有沒(méi)有那么高尚的風(fēng)格讓你超。
美國(guó)人肯么?
英國(guó)人愿意么?
曰本人情愿么?
德國(guó)人法國(guó)人意大利人西班牙人澳大利亞人,還有韓國(guó)人印度人越南人印尼人,他們會(huì)開(kāi)心地看著中國(guó)變得強(qiáng)大,國(guó)人變得富裕,生活得幸福么?
在三十年前,主席說(shuō)過(guò)帝國(guó)主義亡我之心不死,在三十年后還是那樣!
時(shí)間可以帶來(lái)改變,但也有改變不了的東西。
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