重回80當(dāng)大佬 第597章 千金只買你忘記

顧驁和米娜花了好久時(shí)間捋了一下施瓦茨曼談下來的“防御性備胎收購”，總算把現(xiàn)狀搞清楚了。

施瓦茨曼額外花費(fèi)的這500萬美元，主要是買下了兩家目前還比較辣雞的洋快餐小品牌25的現(xiàn)有股權(quán)、并買斷海外擴(kuò)張權(quán)。

第一家叫加利福尼亞炸雞，是個(gè)在美國開了十幾年的不溫不火普通炸雞，只在加州以及墨西哥拉丁裔移民比較普及的州有所發(fā)展，而北方揚(yáng)基佬根本不吃，至今沒有開去東北新英格蘭地區(qū)和五大湖區(qū)。

施瓦茨曼防御性收購這玩意兒的部分股權(quán)，完全是為了要挾肯塔基州炸雞的現(xiàn)有持股股東，讓他們意識到“這里還有一個(gè)可以用于狐假虎威海外推廣的備胎”，壓壓肯塔基的價(jià)。

既然是備胎，加利福尼亞炸雞的交易只花了300萬美元，只值肯塔基的20。

顧驁倒是也知道，未來漢譯名叫“加利福尼亞芳香雞”的加州炸雞，以及漢譯名叫“德克士”的德州炸雞，也都后世是在國內(nèi)稍微小火過一陣子的。

其中加利福尼亞芳香雞大約是9497年前后，穿越前那個(gè)顧驁還在上小學(xué)后半段那幾年級的時(shí)候，被家長帶去吃過。后來好像倏地一下子就撲街消失不見了。

德克士倒是獲得挺久，可能是因?yàn)檫@個(gè)牌子后世是被灣灣的頂新集團(tuán)全資買走了，所以不管賺多賺少都不遺余力在華語區(qū)推。只是在肯塔基的壓力下定價(jià)肯定要略低半級。

如果靠“先知先覺”來下注的話，非要顧驁?jiān)诩永Ｄ醽喎枷汶u和德克士里選一個(gè)收購，顧驁省心選擇還是傾向于德克士。不過既然德克士如今沒打算賣生，又只是拿來當(dāng)備胎，兩個(gè)都一樣啦。

顧驁覺得，讓米娜買斷這個(gè)海外擴(kuò)張權(quán)之后，完全可以捏在手里不用，哪怕捂?zhèn)€十年八年都不開店——原因很簡單，現(xiàn)在這些牌子都在自家人手上了，何必弄個(gè)來搶肯塔基炸雞生意的競爭對手？

防御性備胎那就是專注于防御的、把鞭子懸在自己人頭上不揮下來，只要自己人看到這根鞭子的存在、自覺加快工作效率就好。

不過，未來也可以考慮學(xué)習(xí)后世百勝集團(tuán)的搭配戰(zhàn)略，把加利福尼亞口味的牌子改個(gè)名字，別蹭“芳香雞”這種定位了（芳香雞本來就是后來進(jìn)入中國后，中國人翻出來的名字，英語原牌跟芳香毫無關(guān)系，只是一個(gè)加州系的快餐）

完全可以利用加州的西部和墨西哥風(fēng)屬性，把加利福尼亞炸雞改成兼營墨西哥玉米卷、洋蔥圈、各種番茄玉米辣椒墨西哥風(fēng)奇葩料理的店，就像百勝集團(tuán)對TACO鐘的定位一樣。

不過估計(jì)只要沒了“美國貨”的加持，中國人對于落后文明墨西哥的料理是不會有多大興趣的，這門生意未來就算做起來，充其量也就做做一二線城市小資情調(diào)的生意，大眾根本不會吃——嗯，基本上屬于那種閑聊時(shí)會扯淡幾句“瑪雅文化”程度的小資，才會去吃墨西哥TACO。

或許，可以考慮具體宣傳的時(shí)候別說是墨西哥菜，只說是“南加州風(fēng)情和美國拉丁裔飲食文化”，倒可能在早期騙到更多的虛榮者。

這些都是多年后的后話了，暫時(shí)不必多想。

除了加利福尼亞芳香雞之外，施瓦茨曼找的第二個(gè)防御性備胎，也是肯塔基州本地的——或許正是因?yàn)槭强纤荼镜氐?，甚至是路易維爾市本地的，所以才會在考察肯塔基炸雞的時(shí)候，順帶被發(fā)現(xiàn)吧。

因?yàn)檫@個(gè)第二只備胎，著實(shí)是太孱弱了，只開了兩三年，歷史很新，至今只在肯塔基州范圍內(nèi)有經(jīng)營一些連鎖店，別的州一個(gè)都沒去過，品牌名叫PAPAJohn，是個(gè)賣披薩餅的。

這東西，其實(shí)后世中文名被翻譯成“棒約翰”，在中國是完全沒有存在感的。

顧驁質(zhì)疑這個(gè)防御性備胎的決策時(shí)，施瓦茨曼是這么解釋的：

“我以為你們會需要一家做披薩餅和意大利點(diǎn)心的快餐定位品牌。這也是參考了美式快餐集團(tuán)的常規(guī)布局，主打漢堡是最低端的，而主打披薩的比漢堡略高端一些，可以形成高低配。而且，這個(gè)牌子不貴，目前在肯塔基這十幾家店的25股權(quán)，加上未來的擴(kuò)張權(quán)買斷，一共200萬美元而已。”

“那你為什么不買必勝客？”顧驁隨口追問。

施瓦茨曼：“PIZZAHUT？那個(gè)比肯塔基州炸雞還貴，那畢竟是美國目前第一的披薩連鎖品牌了。雖然肯塔基州炸雞在美國的店比PIZZAHUT多好多倍，可肯塔基炸雞的對標(biāo)定位畢竟是賣漢堡的，而麥當(dāng)勞也是賣漢堡的，所以肯塔基不是細(xì)分領(lǐng)域的第一，它才有可能比較低的價(jià)格賣生。

您知道的，任何行業(yè)的第一，都會比第二至少貴五到十倍，這是頭部效應(yīng)決定的，因?yàn)橄M(fèi)者絕大多數(shù)只會記住第一名、偶爾記住第二名、幾乎沒人知道第三名。

世界最高峰是珠穆朗瑪峰，可世界第二高峰是什么，你說得出來嗎？第一個(gè)登上月球的是阿姆斯特朗，比他晚兩步的那個(gè)同事叫什么名字？不知道吧?！?p/> 顧驁一抬手，制止了施瓦茨曼的繼續(xù)解釋：“好了不用多說了，你說了必勝客是美國目前排名第一的披薩連鎖，我就已經(jīng)理解了，如果是這樣的話，我覺得你的防御性搭配沒問題。

我們只是去賺賺中國的虛榮消費(fèi)者的錢，他們根本不懂必勝客和PAPAJohn的區(qū)別，我們先引進(jìn)了什么，宣傳這個(gè)牌子牛逼，那它們就牛逼了，這是在一張白紙上先入為主作畫。”

既然如此，這個(gè)時(shí)空就讓必勝客去死吧。

顧驁一想到這一點(diǎn)，就覺得挺有滄桑感的。

沒想到，肯德基這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的備胎倒是沒發(fā)揮到“干掉主胎”的效果，倒是把披薩的細(xì)分領(lǐng)域主胎干掉了。

不過，誰讓必勝客已經(jīng)是細(xì)分行業(yè)第一了呢。而肯德基應(yīng)該僥幸，它終究只是“漢堡”這個(gè)大品類下的第二，所以它還有價(jià)值洼地的空間。

“我看行，就這么買吧，我不會坑你的。不過，除了肯塔基州炸雞之外，其他兩個(gè)牌子你拿到手之后，可能數(shù)年內(nèi)都沒有推廣的必要。

因?yàn)楝F(xiàn)在中國人還是太窮了，哪怕是虛榮型消費(fèi)者，也還沒有成長到能欣賞披薩餅的程度，至于追求細(xì)分個(gè)性的小眾小資需求，更是遠(yuǎn)沒有成長起來。”

顧驁捋順了全部關(guān)系后，如是跟米娜說。

米娜微微點(diǎn)頭，然后想起一個(gè)問題，很職業(yè)地詢問施瓦茨曼：“那我們買斷了這些品牌的海外擴(kuò)張權(quán)后，投資協(xié)議里是否有要求我們的擴(kuò)張進(jìn)度表呢？如果我買了后，五年不開店，十年不開店，雪藏起來，他們不能告我，也不能以‘品牌故意不使用’而收回授權(quán)吧？”

施瓦茨曼得意一笑：“這個(gè)我們當(dāng)然都考慮到了，您可以看后面的條款，這些本來就是‘防御性備胎投資’嘛，買的時(shí)候就想過雪藏起來的。

你們放心，美國企業(yè)做這種收購競爭對手品牌后、故意雪藏不經(jīng)營，白白捏著虧錢，把對手在消費(fèi)者中間的品牌認(rèn)知度消磨干凈的事情，可是做了幾百幾千次了，美國法律是允許這么干的?！?p/> 施瓦茨曼說的這一招，就跟后世可口可樂打入中國市場后，收購一堆中國國產(chǎn)的老飲料品牌，然后捂著虧本，捂到大家都忘掉、商譽(yù)消失，是一個(gè)道理。

從單筆收購來看，可口可樂的收購是收一次虧一次——幾百萬幾千萬把別人的商標(biāo)品牌買來卻不用，貶值到不值錢，那投資不全部虧到零了嗎？

可是可口可樂的賬是完全算得過來的，因?yàn)樗?，在可口可樂進(jìn)入中國以前，中國本土牌子靠著先進(jìn)入市場、靠著物資匱乏沒得選，已經(jīng)占有了太多廉價(jià)獲取的知名度了。要滅掉這些知名度和品牌心智，最好的辦法就是收購雪藏。

國民大腦對某類消費(fèi)品牌子的總記憶力是有限的?；ㄒ磺f讓十億國民腦子騰出一點(diǎn)空間，忘掉幾個(gè)別的牌子，只記住可口可樂，這就是一種無形資產(chǎn)。

消費(fèi)品的生意，都是這么做的。

當(dāng)然了，前提是你要跟可口可樂一樣，做到這個(gè)細(xì)分市場的行業(yè)第一，確保“消費(fèi)者每忘掉一個(gè)別的牌子，騰出來的腦容量多記住的那個(gè)牌子都是你可口可樂”，這你才賺。

你要是只是行業(yè)第二，你是不能用這招的。比如百事可樂要是買了匯源果汁和北冰洋然后雪藏、等消費(fèi)者把這兩個(gè)牌子忘掉。那騰出來的腦容量卻花在了記住可口可樂雪碧芬達(dá)上，百事可樂還不得欲哭無淚？

只有這整個(gè)行業(yè)的天下和江山，主體部分是你的時(shí)，你才能做這種“花錢買一個(gè)敵人放著餓死，我也是賺”的商業(yè)模式。

米娜捋了一下顧驁的思路，很快就聽懂了這一點(diǎn)。

“雪藏沒問題，看來關(guān)鍵是我們要做到這個(gè)行業(yè)在特定市場范圍內(nèi)的第一名，而且是絕對第一。這樣，任何一個(gè)同行的死，才都可以視為我們的賺。

而對于那些還沒做到行業(yè)絕對第一的公司，同行的死就不一定是你的賺了——有可能這個(gè)同行是死在行業(yè)老大的手上，這時(shí)候，你面臨的就是蜀亡而吳孤的局面，是唇亡齒寒?！?p/>