崇禎本紀(jì) 第四十章:信王與徐光啟的第一次握手

京城外，皇莊、小張莊。

朱由檢和徐光啟第一次見面。

朱由檢見到徐光啟的時(shí)候，他正在玉米地邊聚精會(huì)神的觀察。

徐光啟渾身上下都臟兮兮的，也不知多久沒(méi)換衣服了，整個(gè)人就像一個(gè)老農(nóng)，只是不時(shí)的提筆在旁邊的紙上書寫的動(dòng)作，才顯出他與普通農(nóng)夫的不同。

朱由檢沒(méi)有直接上前結(jié)識(shí)徐光啟。他還制止了隨侍的護(hù)衛(wèi)，讓他們不要打擾徐光啟。他知道這種真正的科學(xué)家，工作的時(shí)候是不喜歡被人打擾的。

看到徐光啟一時(shí)沒(méi)有抬頭的意思，朱由檢也沒(méi)打算在這邊一直傻站著。他優(yōu)哉游哉的去菜園看他其他的種子去了。

菜園里，辣椒掛滿枝頭，南瓜垂在藤下，還沒(méi)實(shí)成的向日葵像朵大花一樣引人注目，花生不為人知的低調(diào)生長(zhǎng)。

朱由檢看著這美妙的田園風(fēng)光，咕咚咽了一口唾沫。他腦中想到的是辣椒炒肉，燉南瓜，油炸花生米。“哎，葵花籽還沒(méi)完全成熟，零食葵花籽還得再等等。”

“這是什么？老天爺啊？這應(yīng)該是西紅柿吧？”朱由檢驚呼出聲。

“是的，這就是西紅柿。”腦中老天爺?shù)穆曇繇懥似饋?lái)。

菜園一角，幾顆矮小的植物掛著幾顆鮮紅的果實(shí)，低調(diào)的矗立在那里，看上去是那么美麗。

“難怪西紅柿開始是作為觀賞植物出現(xiàn)的。”朱由檢看著西紅柿美麗的果實(shí)，腦中全是它那酸甜的滋味。他一時(shí)都有些挪不開步子了。

看看那不多的十幾顆西紅柿，朱由檢強(qiáng)行壓下心頭蠢蠢欲動(dòng)的欲火，空咽幾口唾沫，毅然邁步走開，只留下一聲深深的嘆息。

“還是留作種子吧！唉！”

晚飯時(shí)分，朱由檢和徐光啟才真正第一次相見。

徐光啟經(jīng)過(guò)梳洗打扮，氣度和在田間地頭時(shí)，已是截然不同。他現(xiàn)在并不是那個(gè)醉心科學(xué)的科學(xué)家，而是冠帶閑住的少詹事，大明士大夫中的一員。

徐光啟看看桌上信王請(qǐng)客的飯菜。單輪菜的數(shù)量，不但不能叫奢侈，反而稱得上有些簡(jiǎn)陋。

不過(guò)這幾道菜，可都是前所未見的菜式。

一個(gè)辣椒炒肉，一個(gè)酸辣土豆絲，一個(gè)土豆燉肉，一個(gè)清燉南瓜，主食是烤甘薯和幾個(gè)煮的嫩玉米。

“咦？”徐光啟微微感到吃驚，他發(fā)現(xiàn)這幾個(gè)菜式所用食材，他竟然都沒(méi)見過(guò)。主食他倒認(rèn)出是甘薯和玉米。

席上連酒也沒(méi)有，只有一大杯橙黃色的飲品，這更讓徐光啟感到驚訝。

晚餐桌上看到徐光啟的驚訝表情，朱由檢抱歉的對(duì)徐光啟拱手說(shuō)道：“本王還未束發(fā)，皇兄禁止本王飲酒，只能以鮮榨濃汁奉上。怠慢徐先生，還請(qǐng)見諒。”

徐光啟對(duì)酒并無(wú)不偏好，沒(méi)有，倒也無(wú)所謂。只是沒(méi)酒似乎不符合當(dāng)今宴席的習(xí)慣。

現(xiàn)在的大明奢侈成風(fēng)，豪門大族飲宴都競(jìng)相斗富。就是普通富戶擺宴也少有如此簡(jiǎn)樸時(shí)候。信王這種王爺級(jí)別的存在，如此簡(jiǎn)樸就更是鳳毛麟角了。

徐光啟一時(shí)不知說(shuō)什么是好，只好按照文士的傳統(tǒng)，拱手對(duì)主家表示感謝。

朱由檢對(duì)繁瑣的禮儀不太感冒，主要他根本來(lái)不了文士的成套禮儀。他雖然知道自己有些失禮，可還是示意徐光啟，可以開動(dòng)了。

少年王爺沒(méi)有按照禮節(jié)回禮，并沒(méi)有出乎徐光啟的預(yù)料。

既然信王示意他可以吃了，徐光啟也就不客氣了，他正想嘗嘗這幾個(gè)新菜的口味。

飲品的味道有些怪異，南瓜和玉米的混合，使得口味格外醇厚。

清燉南瓜的口味有點(diǎn)發(fā)甜；

土豆絲酸中帶著辣很爽口，就是辣味有點(diǎn)奇怪，不像是胡椒的滋味；

燉的土豆很爛乎，肉與土豆幾乎融為一體，入味很足，口感豐腴；

最后，徐光啟夾起一根辣椒送進(jìn)嘴里……

“噗”的一口，徐光啟很失禮的把菜吐了出來(lái)，跟著就是一連聲的嗆咳之聲。

如此辣味，第一次吃辣椒的徐光啟吃了大虧，沒(méi)想到這么辣的他，差點(diǎn)嗆到氣管。

看著眼淚差點(diǎn)都流出來(lái)的徐光啟，朱由檢有些不好意思。玩笑好像有些過(guò)火了，自己應(yīng)該提醒他才對(duì)。

沒(méi)等朱由檢開口，徐光啟連吃了幾口南瓜，又猛喝了幾口飲料。匆匆壓下口中的辣味后，他直接開口問(wèn)道：“這是何物，辣味如此兇猛？”

“我叫它辣椒。”朱由檢回答徐光啟的問(wèn)題。兩人的第一個(gè)話題就從新作物開始了。

“這種作物，口味兇猛，不同于胡椒。用來(lái)調(diào)菜，口感更為豐富。它的產(chǎn)量不錯(cuò)，一株能收多次。它完全可以當(dāng)蔬菜食用。”

“這個(gè)菜，我叫它小炒肉。徐先生可以先嘗嘗肉片的滋味。”朱由檢殷切的向徐光啟推薦。

“謝謝王爺關(guān)照。”徐光啟面露感謝之色，辣椒他一時(shí)不敢再碰。

徐光啟發(fā)現(xiàn)這個(gè)年少的信王，對(duì)新作物的認(rèn)識(shí)很深，至少在吃方面很深。他只問(wèn)了一句，信王就開始濤濤不絕的介紹。

這幾種新作物都應(yīng)該怎么吃，例如甘薯烤的比煮的好吃，玉米嫩的比老的好吃，土豆燉肉味道很香，燉雞也不錯(cuò)，南瓜做的餅味道也很好，等等等等。

徐光啟邊聽信王介紹，邊吃面前的菜肴。信王說(shuō)的不錯(cuò)，幾種作物各有特點(diǎn)，口感都非常不錯(cuò)。

信王殿下小炒肉吃的很香，雖然也是辣的絲絲哈哈，毫無(wú)王爺形象，可仍是不斷把辣椒向嘴里送去。

不知為什么，看到信王毫無(wú)王爺氣度的吃貨樣子，徐光啟就感到誘惑力十足。他忍不住鼓足勇氣，挑出一塊肉片送入嘴里。

有了心理準(zhǔn)備的徐光啟，感覺(jué)上好像沒(méi)有剛才那么辣了。肉片在口中慢慢咀嚼，徐光啟感覺(jué)到一種特殊的味道，他忍不住又吃了第二塊、第三塊。

小炒肉魅力無(wú)限。

朱由檢和徐光啟兩人邊吃邊聊，話題慢慢不再局限于新作物，逐漸發(fā)散出去。

徐光啟越聊越發(fā)現(xiàn)，信王殿下知道的東西很多也很雜，不過(guò)好像都不成體系。應(yīng)該是信王不知從哪里聽來(lái)的或看來(lái)的，完全不像是先生系統(tǒng)教出來(lái)的。

“很奇怪啊，沒(méi)聽說(shuō)信王有老師啊，以他的身份能從哪里聽來(lái)的？皇宮大內(nèi)據(jù)說(shuō)藏書無(wú)數(shù)，也許是書中得來(lái)的吧？”徐光啟默默的想著，隨手拿起飲品喝了一口。

南瓜玉米汁也讓人沉醉啊。