我的女友是惡女 第一百零七章 和尚跳墻

冬美嘴上說著一般，但卻自己主動(dòng)連添了三次飯，而且全吃了，最后淚眼一雙，鼻頭紅紅的站在北原秀次身前低頭出神——不知道的還以為北原秀次已然過逝，她正參加追悼會(huì)進(jìn)行遺體告別。

雪里更是不停的吃，淚眼婆娑，不停吸著鼻子，根本停不下來。她現(xiàn)在心中滋味復(fù)雜，想著過去媽媽在時(shí)一家人快樂的日子有些傷感，但芥末拌飯的味道又太好，吃了一碗就想吃第二碗，甚至還有種“糟了，這就是心動(dòng)”的感覺。

北原秀次自己也嘗了一碗，但他沒嘗出什么媽媽的味道，但山葵的辛辣氣直沖鼻腔，頓時(shí)也是淚眼模糊——這也沒辦法，這東西特性就是嗆鼻子——但很快那股刺激性便過去了，只余下像是被清涼泉水激了一頭的爽快感，唇齒留香，舌尖回甘，緊接著心底泛起一股激蕩之情，突然覺得自己心情莫名振奮。

他砸吧砸吧嘴，打開了屬性面板一看，果然發(fā)現(xiàn)自己被上了個(gè)增益BUFF——鼓舞，全屬性提升3，精神抗性提升10，持續(xù)120分鐘。

他又仔細(xì)研究了一下冬美和雪里的表情，發(fā)現(xiàn)她們都沉浸在了對(duì)媽媽的思念當(dāng)中，倒看不出有沒有被上了什么奇怪的BUFF。不過他看了幾眼便算了，上不上BUFF其實(shí)是無(wú)所謂的，只要料理味道好就行。

僅就剛才那碗芥末拌飯來說還是很成功的，就算他這種不怎么貪口腹之欲的人都有些想吃第二碗了，拿來應(yīng)付食客已然足夠，余下的就是把食客按倒在地怎么宰的問題了。

不過不用擔(dān)心，依冬美的性子，只要食客甘心認(rèn)宰，她能把食客當(dāng)肥羊薅干凈了毛。

他又打開了技能列表，看著廚藝LV10下面新增的兩個(gè)附屬技能簡(jiǎn)介：

食神的眷顧：刻苦磨練廚藝的行為受到了食神的喜愛，在制作料理時(shí)使用的食材品質(zhì)大概率自動(dòng)提升一個(gè)等級(jí)，制作完成后小概率使完成品再提升一個(gè)等級(jí)，概率隨主技能等級(jí)的提升而提升。

傳情：食之道的精髓在于通過完美的食物激發(fā)食用者的感情，通過該技能制作的料理有大概率勾起食用者內(nèi)心深處的潛藏感情，或使其感到愉悅，并將這種感情或愉悅小概率轉(zhuǎn)化為一個(gè)增益BUFF，使食用者隨機(jī)獲得凈化、神圣、鼓舞、頑強(qiáng)、決死、不屈、果敢等效果中的一個(gè)，概率隨主技能等級(jí)的提升而提升。

北原秀次看了幾眼便把技能列表關(guān)了。這兩個(gè)技能他個(gè)人認(rèn)為是相當(dāng)強(qiáng)力的，遠(yuǎn)超他的預(yù)期，雖然這種上BUFF的行為有些莫名其妙的蛋疼，但那無(wú)關(guān)緊要，能做出色香味俱全的料理便夠了——也不知道LV15會(huì)給什么，難道是憑空合成魔法面包？能制作出傳說中的菜肴？龍肝鳳髓什么的？到了LV20制作出來的料理吃了變身綠巨人？短時(shí)間內(nèi)化身為巨龍橫掃一切？

他想了一會(huì)兒就不想了，就算真是這樣，這種技能他也不敢用，那不是和沒有一樣嘛！

他原地轉(zhuǎn)悠了兩圈，體驗(yàn)了一下被上了BUFF是什么感覺。過了會(huì)兒覺得無(wú)關(guān)緊要，吃飽了吃美了心情振奮算是正常現(xiàn)象吧，要是放到游戲里，這種3左右的增幅估計(jì)也就僅僅是個(gè)有比沒有強(qiáng)的輔助效果，搞不好沒幾個(gè)人稀罕。

他又低頭盤算了一下依據(jù)目前這種情況，純味屋該怎么經(jīng)營(yíng)才能效果最好，決定好了對(duì)冬美和雪里招呼道：“和我出去一趟買些東西，做做明天繼續(xù)營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作。”

雪里正在那里刮鍋底呢，聞聲抬頭，一臉淚痕但表情卻極是勇毅：“好，我們一定要把店重新開起來！死也要開起來！”

北原秀次忍不住又仔細(xì)看了她一眼，這家伙是被上了個(gè)什么BUFF？果斷？決死？是不是加了暴擊率？現(xiàn)在被她打一拳會(huì)不會(huì)出會(huì)心一擊直接重傷進(jìn)醫(yī)院？

不過這東西肉眼看不出來，他也點(diǎn)不出雪里的屬性面板，看了兩眼便作罷了，轉(zhuǎn)頭對(duì)冬美吩咐道：“多帶上點(diǎn)錢，要買不少東西。”

他現(xiàn)在口袋比臉干凈了，也就只能向冬美伸手了。

冬美還沒緩過神來，站在那里處在哀傷中。這個(gè)家里她和媽媽的關(guān)系最好，相處的時(shí)間更多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過其他弟妹，這一想起媽媽來就更加難受。她聽了北原秀次的吩咐少見的沒嘟囔，而是直接轉(zhuǎn)身去拿錢了，還真把家里的錢都帶在了身上。

很快三個(gè)人一起離開了純味屋，冬美頂著大太陽(yáng)走了一段路后默默說道：“我看我們可以把居酒屋改成料理屋，以后主打芥末拌飯好了，一定受歡迎。”

北原秀次笑著看了她一眼，反對(duì)道：“愛吃那個(gè)的太少了，咱們還是全面經(jīng)營(yíng)吧！”

冬美斜了他一眼，默認(rèn)了，不過決定把芥末拌飯加到菜單上了，而雪里有些奇怪地說道：“咱們走錯(cuò)路了吧，菜市場(chǎng)不是走這邊的。”

她是家里的大力士，一個(gè)人頂三個(gè)用，每次進(jìn)貨她都去的，路很熟。

北原秀次笑道：“沒走錯(cuò)，咱們是去中華街的市場(chǎng)，有點(diǎn)遠(yuǎn)，過會(huì)兒搬東西就拜托你了，雪里！”他準(zhǔn)備買一大堆七零八碎的東西，品種多但數(shù)量少，而且估計(jì)一家湊不齊，店家不一定肯送貨上門。

“搬東西？沒問題，全交給我好了，我現(xiàn)在覺得自己力氣好大，一座山也能推倒！”雪里目前的表情不像去采購(gòu)，倒像是去找人決斗。

而冬美有些奇怪，“去中華街的市場(chǎng)？購(gòu)買香料調(diào)料嗎？”

“去了就知道了！”北原秀次已經(jīng)盤算好了，雖然不能保證成功，但覺得至少是可以一試的。

三個(gè)人很快到了中華街的市場(chǎng)，在日本旅日華人還是很多的，而且中餐在世界各地遍地開花，名古屋也有不少掛著“正宗中華料理”招牌的餐館，更重要的是中國(guó)離日本很近，所以中國(guó)能買到的食材、調(diào)味料以及香料，只要?jiǎng)e太偏門了，在日本也不算難找。

北原秀次一路挑著，而冬美在后面跟著付錢，很快小臉又開始發(fā)黑了——這家伙比自家老爹花錢還大手大腳，你買這些貴重食材干什么？咱們那里就是間居酒屋，以下酒小菜為主的，你進(jìn)了這些東西回去賣給誰(shuí)？

北原秀次不管她，只管挑東西，他的想法和冬美不同。

冬美在和對(duì)面的ARA新式居酒屋拼價(jià)格，不是說沒用，但最好的情況也就是勉強(qiáng)自保了——人家集團(tuán)化的，物流成本低，還向上游產(chǎn)業(yè)兼并，搞著養(yǎng)殖業(yè)、釀酒業(yè)，進(jìn)貨成本更低，這么拼下去，純味屋頂多賺點(diǎn)薄利，一個(gè)不小心就要小虧，而對(duì)面卻能賺得盆缽皆滿，明顯殺敵八百自損三千，不劃算。

日本經(jīng)濟(jì)是在持續(xù)下滑不假，但北原秀次還真不信沒有有錢人了，對(duì)面走薄利多銷的路子，自家拼不起就別以己之短攻敵之所長(zhǎng)了，還是堅(jiān)持福澤直隆的經(jīng)營(yíng)路線，走口碑，以好料理吸引真正的食客——以前福澤直隆的經(jīng)營(yíng)方式不算錯(cuò)，錯(cuò)在了他廚藝不行，畢竟是個(gè)半路出家的貨色，連女兒都叫他四流廚子。

ARA新式居酒屋瞄準(zhǔn)的是低端市場(chǎng)，那就讓給它好了，純味屋改走高端市場(chǎng)，以后騙那些不差錢卻愛美食的高收入白領(lǐng)進(jìn)門好了。

他轉(zhuǎn)悠了三十幾家店和攤位才把東西基本買齊了，實(shí)在沒有的也挑了替代品，最后把冬美帶的錢花了個(gè)一干二凈才又回了純味屋。

雪里把肩頭扛著的大壇子放下，又把手里挽著的十幾個(gè)袋子放到一邊，而冬美把一些藥包一樣的調(diào)料都堆在桌子上，北原秀次則把整條的豬腿羊腿、活雞活鴨鮮魚也都丟下，然后三個(gè)人一起奔著水籠頭去了。

天太熱了，這真是出了一身大汗，冬美那摳熊也不肯給大家買冰鎮(zhèn)飲料喝。

冬美喝完了水有些悶悶不樂，東看看西看看，郁悶道：“這是家里一個(gè)多月的伙食費(fèi)，就換了這些東西回來，頂多也就夠吃兩三頓的。”

她現(xiàn)在對(duì)北原秀次有點(diǎn)信心了，但買的這些東西里不乏貴重食材，要是賣不掉砸在手里只能自家吃，她能吃著吃著吐起血來。

北原秀次已經(jīng)去扎圍裙準(zhǔn)備動(dòng)手了，笑道：“這是必要投入，來，給我打下手。”

閉門歇業(yè)快一周了，這對(duì)任何店鋪來說都是重創(chuàng)，估計(jì)以前口味刁的老客直接流失了個(gè)七七八八，那就只能把他們?cè)衮_回來，至于怎么騙，那還得看手藝說話！

他準(zhǔn)備制作加料版的佛跳墻當(dāng)活。

別看佛跳墻這名字聽起來像是爛了大街一樣，但真正能做好這道菜的屈指可數(shù)，每個(gè)都是一代名廚，平日里飯店賣的那是簡(jiǎn)易版本的，最多算是頂了個(gè)名，真正的香氣味道，能不能極上真品百分之一都不好說。

佛跳墻，佛跳墻，這名字不是白叫的，論香味之濃郁，天下間能比得過它的基本沒有，就沒有比它更適合拐騙食客進(jìn)門的了。

當(dāng)然，真正的佛跳墻制作起來也是相當(dāng)麻煩的，主料十八種，輔料幾十樣，上好老黃酒一壇。當(dāng)然，北原秀次都跑到日本來了，真想湊齊了也困難，不過他也知道變通，多多少少換了一些主料配料，但萬(wàn)變不離其本，最多為尊重名菜不敢叫佛跳墻了，改叫和尚跳墻好了。

比如像是五頭鮑什么的就別想了，買不起，直接換成三十二頭鮑，多放些頂數(shù)便是。

主料輔料多是其一，制作工序復(fù)雜便是其二了，正所謂一分工夫一分香。

十八種主料要分別用煎、炸、烹、炒等方法加上輔料炮制成各有特色半成品，而任何一道沒處理好，都對(duì)將來的“和尚跳墻”有很大影響，然后再在老黃酒壇子里一層一層碼好，而且碼的也要有講究，順序里外極其重要，要在加熱過程中一層煨一層，比如豬膘成油化入鴨胗，鴨胗入味后再傳給鮑魚，鮑魚潤(rùn)滿了湯汗后再哺給鴿蛋，最后要做到即有共同的葷香味，又要保持其本身的食材特性，吃起來濃香卻不膩口，軟嫩柔潤(rùn)中卻味中有味，給舌頭上的味蕾以最復(fù)雜的享受。

真是一口湯下肚，和尚也還俗！

北原秀次在那里叮叮當(dāng)當(dāng)忙了起來，冬美也套上了小小的圍裙，跟在他后面給他幫忙，比如發(fā)發(fā)干菇去后院殺殺雞什么的，而雪里這會(huì)兒干勁熱火朝天，開始將北原秀次之前練習(xí)切好的蘿卜運(yùn)到后院去曬蘿卜干。

她越干越起勁，真的是斗志滿滿，而廚房里傳出的各種香氣也越來越濃郁，漸漸混在了一起……8)

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