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我的時(shí)空旅舍 第111章 甜椒醬
最終,程云和李將軍坐在一起。
程煙和唐清影坐在一起,一個(gè)面無(wú)表情,一個(gè)滿(mǎn)臉憋屈。
俞點(diǎn)小姑娘和殷女俠坐在一起,一個(gè)低著頭看著空空的火鍋灶出神,一個(gè)好奇的左看看右看看吸聳著鼻子……
程云拿著菜單隨便掃了兩眼,便將之遞給了旁邊的程煙,說(shuō):“你們女生先看吧,你們點(diǎn)完之后,我和李靖再補(bǔ)充!”
程煙倒是不客氣,隨手便接過(guò)了菜單,開(kāi)始勾選自己平常愛(ài)吃的菜。
鵪鶉蛋、香菇、牛肉丸子、鴨腸……
唐清影就在她旁邊伸著腦袋看著,剛才被落了面子,也不好意思和她搭話(huà)。
趁程煙點(diǎn)菜的時(shí)候,程云對(duì)唐清影說(shuō)道:“眾所周知益州小吃很多,來(lái)我們益州呢,火鍋串串麻辣燙是繞不開(kāi)的幾個(gè)東西。每年都有很多人慕名到錦官來(lái)吃火鍋,但大多數(shù)人都找的路邊店,吃不出個(gè)什么特別的味道,最終連帶著對(duì)整個(gè)益州火鍋都失望了。正好今天李靖請(qǐng)客,我就借花獻(xiàn)佛了,讓你嘗嘗錦官我覺(jué)得還比較地道的火鍋。”
唐清影點(diǎn)頭道:“這些我都百度過(guò)了,我來(lái)錦官的第一件事就是去吃了頓火鍋!隨便找的家店,也挺好吃的!”
程云也笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
他剛才那番話(huà)看似是對(duì)唐清影說(shuō)的,但其實(shí)更多的是對(duì)殷女俠和李將軍說(shuō)的。
這時(shí)程煙忽然抬起頭問(wèn)道:“要什么鍋?”
殷女俠、李將軍和俞點(diǎn)小姑娘面面相覷,都沒(méi)有吭聲。
而唐清影干脆將頭一扭,不想搭理她。
最終還是程云道:“鴛鴦鍋吧,到時(shí)候還可以煮一些比較清淡的菜。這家的清湯味道很不錯(cuò)的,還可以喝湯。”
“嗯。”程煙知道他是想照顧其他人的口味,于是干脆的勾選了鴛鴦鍋,又問(wèn)道,“要什么辣度?”
依然沒(méi)人吭聲。
程云見(jiàn)狀只得挨著問(wèn)道:“有微辣,就是不辣;還有中辣,就是一點(diǎn)點(diǎn)辣;還有特辣,就是稍微有點(diǎn)辣。主要看你們平常能不能吃辣,這個(gè)很重要的,要認(rèn)真對(duì)待。”
唐清影頓時(shí)道:“我超能吃辣的!”
程云直接無(wú)視了她這句話(huà)。
因?yàn)樘魄逖孀铋_(kāi)始也這么說(shuō)過(guò),她也覺(jué)得她超能吃辣,然而冀州人口中的辣和益州人口中的辣著實(shí)不是一回事。當(dāng)程云帶她去吃了第一回自己覺(jué)得挺能滿(mǎn)足自己辣度的火鍋之后,她就再也沒(méi)說(shuō)過(guò)她能吃辣。
于是程云思考片刻,選了個(gè)比較折中的,道:“中辣吧。”
程煙橫了他一眼,還是勾了中辣。
盡管她很想給身邊這個(gè)小妮子一個(gè)下馬威,免得她一天到晚姓什么都不知道!
“清油牛油?”
“牛油。”
“嗯。”
程煙點(diǎn)完,便給了唐清影。
唐清影看見(jiàn)程煙滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)勾的幾乎都是葷菜,不由扯了扯嘴角,又補(bǔ)了幾個(gè)素菜和一個(gè)餐前吃的紅糖糍粑,才將菜單放到殷女俠和俞點(diǎn)面前。
俞點(diǎn)沒(méi)伸手,殷女俠便拿過(guò)了菜單。
剛一低頭,她眼睛頓時(shí)就直了!
一眼望過(guò)去,什么折耳根肥牛卷、嫩鵝、羊肉片、麻辣牛肉五花肉簡(jiǎn)直讓她的眼睛都花了!還有很多她從未聽(tīng)過(guò)的東西,比如什么毛肚、黃喉、腰花蝦餃之類(lèi)的,分類(lèi)都在‘葷菜’下面。她知道那是什么意思——全是肉!全是自己從未見(jiàn)過(guò)也從未吃過(guò)的肉!
咕嚕!
她咽了口口水,感覺(jué)選擇困難癥犯了。
但后面的價(jià)格迅速讓她清醒過(guò)來(lái),也讓她陷入了更深的猶豫。
點(diǎn)吧,舍不得。
不點(diǎn)吧,更舍不得。
程云在旁邊默默出聲道:“這家店的現(xiàn)炸酥肉很好吃,純瘦,用里脊做的。”
“哦哦。”殷女俠雖然不知道里脊是啥,但還是老老實(shí)實(shí)的看下去,用一只手指著,不斷咽著口水找了半天,才找到‘現(xiàn)炸酥肉’四個(gè)字。
她打了勾后又勾了兩道菜,連忙將這個(gè)燙手山芋遞給了俞點(diǎn)。
俞點(diǎn)看也沒(méi)看,直接遞給了李將軍。
李將軍接過(guò)菜單看著上面那些自己連名字都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜,不由一陣局促,他怕自己點(diǎn)到不太好吃或別人都不喜歡吃的菜,而自己也不知道那是啥,多尷尬!
最終程云坐得離他近了點(diǎn),為他解困,道:“菜都點(diǎn)得差不多了,夠我們吃了,再來(lái)個(gè)腦花,來(lái)份鵪鶉蛋,點(diǎn)點(diǎn)飲料,就可以了。”
李將軍順著他的手指點(diǎn)了腦花和鵪鶉蛋,又看向最下面的飲料,順手勾了雪碧,才抬頭問(wèn)眾人:“你們要喝什么?”
說(shuō)完,他還憨厚的笑了笑,道:“可別給我省錢(qián)啊!”
殷女俠反應(yīng)神速:“雪碧!”
“加多寶!”
“唯怡!”
程云在旁邊補(bǔ)充道:“都要凍過(guò)的。”
點(diǎn)完菜,眾人便各自等著。
殷女俠伸長(zhǎng)脖子看著旁邊桌的人,那冒著泡的鮮紅火鍋和旁邊架子上滿(mǎn)滿(mǎn)的好看菜肴讓她移不開(kāi)目光,一時(shí)覺(jué)得好餓!
沒(méi)多久,服務(wù)員便將一個(gè)火鍋端了上來(lái),放在桌子正中間。
益州人愛(ài)吃辣,即使點(diǎn)了鴛鴦鍋也大多不是一半清湯一半紅湯從中間分隔,而是一個(gè)大鍋中套一個(gè)小鍋,小鍋面積不到大鍋五分之一,里面裝的就是清湯。
陸陸續(xù)續(xù)的,服務(wù)員開(kāi)始上菜了,都放在程煙和唐清影的旁邊。
自打菜上來(lái)后,殷女俠的目光就沒(méi)從菜上離開(kāi)過(guò)。她的表情也非常有意思,一邊向往不已,一邊又有些露怯。
程煙不經(jīng)意瞥了她一眼,心一軟,柔聲道:“鴛鴦鍋會(huì)先開(kāi),你在這幾個(gè)清淡的菜里面選一個(gè)你最?lèi)?ài)吃的,我最先給你下下去。”
“這個(gè)丸子!”殷女俠頓時(shí)道。
“好!”
這時(shí)酥肉和紅糖糍粑又端了上來(lái),程煙也是連忙招呼殷女俠先吃,不然估計(jì)她口水都要流下來(lái)了。
很快,火鍋便開(kāi)始冒泡了,氣氛似乎也隨之迅速升溫。
程煙和唐清影自覺(jué)的開(kāi)始下菜。
程云和程煙都是一個(gè)德行,吃火鍋都很粗獷,用筷子夾著毛肚、鴨腸之類(lèi)的食材在鍋里涮啊涮的習(xí)慣他們是學(xué)不來(lái)的。他們的習(xí)慣是把一堆差不多的菜一股腦倒進(jìn)鍋里,過(guò)一會(huì)兒再撈出來(lái)吃。
一般先扔香菇,可以煮很久,尤其是放清湯鍋里,越煮越香。還有就是鵪鶉蛋,這玩意兒不容易夾起來(lái),煮很久都不會(huì)爛,所以在吃的過(guò)程中不時(shí)就會(huì)撈起來(lái)兩顆,當(dāng)你以為它已經(jīng)被吃完了的時(shí)候又撈起來(lái)兩顆,就像撿到寶似的。并且煮新的菜的時(shí)候也不會(huì)斷糧。
菜下下去,鍋又平靜下來(lái),殷女俠眼巴巴的望著鍋里,不斷吞咽著口水。
李將軍也不禁感覺(jué)口中生津。
這種獨(dú)特的食物他們都是第一次見(jiàn),不但覺(jué)得新奇無(wú)比,對(duì)它的味道也充滿(mǎn)了憧憬。畢竟來(lái)到這個(gè)世界這么久,在吃這方面,站長(zhǎng)大人一直在挑戰(zhàn)他們的想象極限。
這時(shí),程煙又挨著將小米辣、鹽醋蠔油等調(diào)料拿到自己面前,挨著給殷女俠解釋?zhuān)屗龑W(xué)著自己一點(diǎn)點(diǎn)的放。
當(dāng)看到她放了整整半碗小米辣的時(shí)候,唐清影咕咚一聲咽了口口水,似乎有種不祥的預(yù)感。
程煙在旁邊瞥了她一眼,淡淡道:“這是甜椒醬。”
唐清影扯了扯嘴角,這女人當(dāng)她是傻瓜啊,明明她剛剛才提醒了殷丹姐這個(gè)很辣。
果不其然,不祥的預(yù)感靈驗(yàn)了。當(dāng)火鍋煮開(kāi)后,唐清影夾起第一塊肉放進(jìn)嘴里,頓覺(jué)一股辣味彌漫口腔。雖然還在她的接受范圍之類(lèi),但著實(shí)讓她十分意外。
一頓火鍋就這么開(kāi)始了。
還不到五分鐘,眾人便已滿(mǎn)頭大汗,嘴唇都吃得通紅,但同時(shí)也覺(jué)得酣暢淋漓。
唯一還能保持淡定的大概只有程云和程煙了,在他們看來(lái),益州的火鍋辣味確實(shí)只能靠小米辣來(lái)提升,真要吃辣火鍋得到江州去。但江州火鍋辣是夠辣了,卻又不免少了幾分其他味道!
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