俗世地仙 247章 娘倆的小算盤

溫朔本就是一個極度吝嗇摳門兒，舍不得浪費一分錢的好漢！

所以，他可以舍得租下兩室一廳的房子讓母親居住，可以舍得為母親置辦任何東西，可以在任何方面，哪怕只是為了滿足母親的虛榮心，都做得出咬牙揮霍的行為；

他也可以偶爾善心大作從而“墮落”，在包吃住的前提下，本能花費一千元錢的工資雇傭鄭云紅和詹東兩口子，偏偏大手一揮多給出一倍的工資。

但，店面房是需要花費房租的，鄭云紅和詹東，從入京第一天就要算工資的，快餐店的裝修更是要花大價錢的……

所以快餐店必須盡快開張營業(yè)，見到回頭錢啊！

溫朔如同上了發(fā)條的機(jī)器般，辦理申請工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，領(lǐng)著詹東去二手市場找老王頭，買家具用品，還幾乎跑遍了大半個京城的商場、廚具專營店，卻沒能買到做快餐的一應(yīng)用具——因為他們所需求的東西，一般商場和廚具專營店里沒有，到最后委托搞二手家具的老王頭，找了家可以訂制相關(guān)用具的小廠家，又請人來實地丈量訂制，才算是一次性把東西置辦齊了。

總計花費高達(dá)四萬八千元！

快餐店的裝修布局，出乎所有人的意料，溫朔沒有擺放供應(yīng)客人就餐的桌椅，只買了兩個雙人沙發(fā)擺放在進(jìn)門之后的兩側(cè)，明顯是供客人臨時休息所用。

而且，從門口進(jìn)去三米遠(yuǎn)，就制作了一面玻璃和鋁合金的隔斷墻。而中間，則直接就是廚房，明廚亮灶！

一塵不染的不銹鋼灶臺，中間安置那種沒有沿，厚厚的，中間略高，老式的圓形鐵餅鐺，直徑五十公分。隔斷墻左側(cè)開門直通里面臥室的門，所以靠墻沒有擺放東西。右側(cè)，則布置得滿滿當(dāng)當(dāng)一排，有櫥柜，有爐灶，全部是訂制的不銹鋼材質(zhì)，用天然氣，上方還有L形的大排量抽油煙機(jī)向外通風(fēng)。

最里面，挨著臥室的那間小屋，通風(fēng)系統(tǒng)從上而過，最里面靠近窗戶處，是一個完全由詹東自己設(shè)計、訂制、壘砌起來的磚結(jié)構(gòu)吊爐，爐臺高一米，上面的爐子七十公分高，扣著一個倒鍋蓋形狀，直徑一米，可以轉(zhuǎn)動的圓頂。

原來，詹東要做的燒餅，不是以往鄭云紅賣的那種普通燒餅，而是吊爐燒餅。

這玩意兒耗時耗工耗力，鄭云紅以往一個人做不成，太麻煩，體力、精力都不夠。現(xiàn)在夫妻二人到大恩人溫朔的店里打工，當(dāng)然要拿出最好的手藝，給恩人掙到錢才行。

而且兩口子還特別自覺地認(rèn)為，既然恩人老板從進(jìn)京開始就給咱算工資了，那么，就必須抓緊時間，每天干最多的活兒，工資才能拿得坦然，良心上過得去。

可即便是所有人都緊趕慢趕，一應(yīng)準(zhǔn)備齊全時，也已然過去了二十多天。

京城大學(xué)，也開學(xué)了！

當(dāng)看到詹東和鄭云紅兩口子制作吊爐燒餅，做包子、燉肉做鹵菜的程序后，沒有相關(guān)經(jīng)驗的溫朔覺得，哪怕是購置了和面機(jī)、壓面機(jī)，還有母親在旁邊幫忙，人手也不夠，工作量太大了。

而詹東和鄭云紅，應(yīng)該是不好意思說吧？

畢竟，快餐店的生意坐起來，要想掙到錢，每天要做多少燒餅夾肉、包子、煎餅果子？！

于是溫朔在詳細(xì)詢問過一爐火能做多少燒餅，一鍋鹵肉、鹵蛋，一些蔬菜齊備了，能做出多少燒餅夾肉……之類的問題后，腦子里飛快地盤算了一下，當(dāng)場提出了朔遠(yuǎn)快餐店，以后每天制作各類快餐量的計劃：三百個燒餅夾肉，燒餅不單賣，小籠包三十屜，大包子二百個，煎餅果子一百套。

他還著重強(qiáng)調(diào)：只要咱們不開分店，不擴(kuò)大營業(yè)面積，不多招員工，那么，將來生意再好，也不用多做！

完成一天的量，就休息！

溫朔并不知道，自己提出的這份計劃，看似工作量不算小，但對于經(jīng)驗豐富的詹東、鄭云紅來講，簡直不叫事兒啊。

便是有著豐富做飯經(jīng)驗的李琴，當(dāng)年在仙人橋農(nóng)貿(mào)市場工作，和門外那些推著三輪車做類似營生的婦女們多有接觸了解，也知道這類活計的工作量大小。

所以她當(dāng)場予以了反對，她說：“一日三餐，要按照你這么算的話，平均下來每天能賣多少錢？夠房租嗎？”

詹東忙不迭點頭稱是。

鄭云紅更是很認(rèn)真地說道：“咱剛開張，擔(dān)心賣不出去所以少做點兒還行，以后生意好了，每天只做這么點兒東西怎么行啊？那俺兩口子怎么好意思掙工資？”

溫朔看他們都不像是開玩笑的模樣，不禁詫異道：“做得太多，你們能忙得過來嗎？”

“忙得過來。”詹東憨笑著點頭。

鄭云紅斜仰著脖子瞪著眼說道：“看你說的，早、中、晚三餐，每個飯店都做這么大的量都沒問題！”

“就是嘛！”李琴立刻向鄭云紅抱以滿意的神情。

在李琴的想法中，兒子好心好意可憐幫助詹東和鄭云紅是應(yīng)該的，但給了這么高的工資，還管吃住，那么這兩人在快餐店的工作量如果太少的話，就等同于兒子吃虧了！

這位守寡多年，含辛茹苦獨自把兒子拉扯到的母親，雖然只要是為了兒子，一座金山都舍得一次性甩出去，但，也由此形成了一個相對極端的寵愛。

比如她舍不得吃舍不得穿，卻把兒子養(yǎng)得白白胖胖高高大大，比如她會早早地向著為兒子娶媳婦兒，所以當(dāng)初剛有了一萬塊錢就甩出去翻修那處老宅子；又比如，原本在她心目中完美的女孩黃芩芷，花費這么多錢給她租房子時，她就覺得黃芩芷是在浪費兒子的錢，來討好自己這個未來的婆婆……

又比如，現(xiàn)在兒子沒有開飯店的經(jīng)驗，只給詹東和鄭云紅安排很少的工作量，李琴馬上就站出來不肯讓兒子吃虧。

溫朔半信半疑地琢磨著，鄭云紅說能做出比之剛才計劃中多三倍的量，顯然是有夸張和逞能的性質(zhì)，這兩口子心眼兒忒實了，而且，在溫朔的計劃中，本來就沒打算以量取勝。

所以思忖一番后，他鄭重地做出了決定，剛開張時，為了避免浪費，先按照剛才計劃量的一半去做，然后再視經(jīng)營狀況逐步增加，但最高只能達(dá)到剛才提出計劃的兩倍。

他對此解釋說：“我們朔遠(yuǎn)快餐店經(jīng)營的快餐食品，首要注重的是質(zhì)量，讓所有人都能隔著玻璃清楚看到我們的食品制作環(huán)境、流程工序，從而確信我們絕對保證衛(wèi)生。同樣的食品，我們做出來的還比別人家的好吃……”

“當(dāng)然了，我們的東西好，就應(yīng)該貴那么一點點。”

“誰也別嫌咱們賣的貴，生意火起來之后，所有人就會知道，咱們快餐店的食品，每天限量，來得晚就沒有了！”

“叔，嬸兒！”溫朔微笑著極為自信地說道：“你們盡管踏踏實實把東西做好就行了，甭管一天能賣出去多少東西，也甭管能不能掙錢，賠了錢算我的！但如果咱朔遠(yuǎn)的招牌砸了，那就是你們的問題了！明說吧，我壓根兒就沒指望靠一快餐店掙錢，我開這家快餐店的目的，就是為了賺名聲！”

這番擲地有聲的話語，著實把詹東和鄭云紅給震得目瞪口呆，欽佩不已。

而李琴，也是半天回不過味兒來。

自家這兒子，口氣也忒大了些吧？

溫朔則在心里極為自信地想著：“嘿，你們能做得出來那么多，我還發(fā)愁賣不出去嗎？就憑詹東和鄭云紅兩口子的手藝，做出來的那個味兒，便是黃芩芷私底下都坦率地說味道很好，而不是當(dāng)面出于面子敷衍，那么，生意肯定錯不了！”

“再說了，這快餐店是要和網(wǎng)吧聯(lián)系在一起做的，只要網(wǎng)吧的生意好，快餐店的生意就差不了！而網(wǎng)吧的生意……”

“他媽的，快餐店的生意火起來，應(yīng)該能干趴下一兩家飯店吧？”

“朔遠(yuǎn)網(wǎng)吧四號、五號分店……”

溫朔掰著手指頭算了算朔遠(yuǎn)網(wǎng)吧賬目上的資金，以及目前三家店的營業(yè)狀況，半年之內(nèi)，如果再開三家類似于二號分店那般規(guī)模的店，只要不是同時開，壓力倒是不大，但……

余錢是別想有了。

一想到這里，溫朔就禁不住撓頭——他打心眼兒里，還是喜歡存折上的錢激增不減。

那才叫踏實！

投資出去的話，心里難免打鼓，什么時候才能收回成本？萬一賠了咋整？

而此時此刻，李琴最近心里的那個小疙瘩，也豁然解開了。

因為朔遠(yuǎn)快餐店，不完全屬于兒子，而是由朔遠(yuǎn)網(wǎng)吧投資，也就是，兒子和黃芩芷兩個人的店。

雖然黃芩芷和兒子商議決定，給她每個月高達(dá)三千元的工資，雖然朔遠(yuǎn)快餐店有一半是屬于兒子的，黃芩芷也不是外人，但……李琴總是覺得心里不舒坦。

那房子每個月租金都要一千五呢，是我兒子自己出的錢！

現(xiàn)在，李琴心里松了口氣——快餐店如果掙不到錢，賠錢，至少不是兒子自己賠！

而且，萬一賠了錢，自己這個當(dāng)媽的，還掙回來三千的工資呢！

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