重生過(guò)去當(dāng)神廚 第一百零四章 飯店大采購(gòu)

沒(méi)錯(cuò)，憨皮準(zhǔn)備讓李雨熙去飯店當(dāng)收銀員，李雨熙有文化，而且還是大學(xué)生，當(dāng)收銀員絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題，最起碼比猴子強(qiáng)多了，最重要的是，憨皮這是給她找點(diǎn)事情做，別一天到晚悶在屋里，再給悶出病來(lái)。

“憨皮來(lái)了？”

“是的胡爺爺，餓了吧，我一會(huì)就做飯。”

“不餓，不餓，一天什么都不做，那那么容易餓，對(duì)了，你這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)有什么事嗎？”

“嗯！是有點(diǎn)事要和雨熙說(shuō)。”

“哦，找雨熙啊。”

“憨皮，你找我有什么事嗎？”

正在和胡奶奶學(xué)做針線活的李雨熙，聽(tīng)到憨皮是過(guò)來(lái)找她，連忙問(wèn)了一聲。

“是這樣的雨熙，我飯店明天就開(kāi)業(yè)了，我想讓你去飯店幫忙，其實(shí)也不用干什么，就是收個(gè)錢(qián)收個(gè)票。”

“沒(méi)關(guān)系，沒(méi)關(guān)系，就是干活也可以。”

聽(tīng)到憨皮是想讓她去飯店幫忙，李雨熙可是高興壞了，每天都躲在屋里，她已經(jīng)憋壞了，只要能出去，別說(shuō)是讓她去收錢(qián)，就算是讓她去打雜她也愿意。

“那行，那就這么說(shuō)定了，明天早上你準(zhǔn)備一下，中午就開(kāi)業(yè)。”

“嗯！我一定好好的準(zhǔn)備。”

。。。。。。

下午，憨皮騎上平板車(chē)，帶著猴子，兩個(gè)人就去了供銷(xiāo)社，拿著文件，憨皮心里也有了底氣，以前來(lái)買(mǎi)東西的時(shí)候，不但要拿著票和錢(qián)，還要拿著糧本，現(xiàn)在不用了，只要拿著票和錢(qián)就可以。

“大米二百斤。”

“油鹽醬醋茶都給我配齊了。”

“另外就是酒，把你們這里所有的酒都給我來(lái)一箱，記住，是每一種都要。”

憨皮有了底氣，直接把文件拍在柜臺(tái)上，這可是新街口革委會(huì)給他的文件，而這個(gè)供銷(xiāo)社就歸新街口管。

“憨皮，你這是……”

這里的售貨員都認(rèn)識(shí)憨皮，不過(guò)她們還是第一次看到憨皮這個(gè)樣子，都有點(diǎn)奇怪，特別是憨皮面前的這位。

“先看看這個(gè)。”憨皮指了指文件。

售貨員把文件拿起來(lái)，看了一遍，然后驚訝的看著憨皮說(shuō)道：“你這是要開(kāi)飯店？”

“沒(méi)錯(cuò)，怎么，我不能開(kāi)飯店嗎？”

“呃！不是，當(dāng)然可以，不過(guò)這件事要和我們主任說(shuō)，要讓我們主任登記一下，我們不能做主。”

“行，那就把你們主任叫出來(lái)。”

這個(gè)是應(yīng)該的，畢竟憨皮是開(kāi)飯店，用的量絕對(duì)不會(huì)小，而且現(xiàn)在是公對(duì)公，必要的手續(xù)還是要辦的，她們這些售貨員是沒(méi)有這個(gè)權(quán)利。

“好的，憨皮你等一下。”

這名售貨員說(shuō)完就進(jìn)去了，幾分鐘以后，供銷(xiāo)社主任走了出來(lái)。

“憨皮，我說(shuō)你小子可以啊，這文件都拿下來(lái)了。”

這位供銷(xiāo)社主任叫魏江，和憨皮可以說(shuō)是老熟人，兩個(gè)人也經(jīng)常開(kāi)玩笑，而且他還是憨皮飯店的常客。

“一般一般，世界第三。”

“說(shuō)你胖你還喘了起來(lái)，不過(guò)說(shuō)實(shí)話，你還真有本事。”魏江對(duì)在憨皮伸了一下大拇指。

這是憨皮有本事嗎？當(dāng)然不是，如果不是劉主任，憨皮能拿到這文件，絕對(duì)不可能，當(dāng)然，最起碼現(xiàn)在不可能，最少在一年以內(nèi)憨皮想不起來(lái)這個(gè)。

“行了老魏，別廢話了，快點(diǎn)給我準(zhǔn)備東西吧，我一會(huì)還要去買(mǎi)別的東西，明天飯店就要開(kāi)業(yè)，到時(shí)候你要去給我捧場(chǎng)。”

“一定去，這個(gè)你放心。”

憨皮這次可是真的開(kāi)飯店，不再是代加工，只要有錢(qián)有票，誰(shuí)都可以過(guò)去吃，以后估計(jì)會(huì)很忙。

只要文件沒(méi)有問(wèn)題，準(zhǔn)備東西就特別快，很快供銷(xiāo)社就把憨皮需要的東西準(zhǔn)備好。

“憨皮，大米二百斤，需要糧票二百斤和四十塊錢(qián)，酒一共六箱，其中二鍋頭一箱是十二塊錢(qián)，公望酒一箱是……”

這個(gè)年代的酒一箱是二十四瓶，二鍋頭五毛錢(qián)一瓶，這里的價(jià)格貴一些，這是憨皮今天著急要，要不然他就去百貨大樓買(mǎi)了，那邊屬于批發(fā)價(jià)，一瓶比這里便宜一毛錢(qián)。

一毛錢(qián)雖然不多，可是這一箱就便宜兩塊錢(qián)，平時(shí)都是一瓶一瓶的買(mǎi)，一毛錢(qián)就算了，現(xiàn)在要的多，這一毛錢(qián)就不少了。

憨皮沒(méi)有再?gòu)U話，把賬直接給結(jié)了，然后就先把這些東西拉回去，飯店門(mén)打開(kāi)，先把東西卸下來(lái)，然后帶著猴子又去了肉鋪，什么牛肉羊肉豬肉都要了一些，還有就是雞鴨魚(yú)這些也要買(mǎi)。

自己開(kāi)飯店就不像是以前了，什么地方都要準(zhǔn)備。

買(mǎi)完肉就是買(mǎi)菜，不過(guò)這個(gè)年代也沒(méi)有多少品種的菜，而且還都是時(shí)令蔬菜，過(guò)了這個(gè)季節(jié)，就沒(méi)有了，除非一些大戶人家，還可以在菜窖存一些。

用了一下午的時(shí)間，憨皮把該買(mǎi)的東西全部買(mǎi)齊，然后就是擺出來(lái)，主要是把那些酒擺出來(lái)，憨皮還特意弄了一個(gè)酒架，就給后世那些小飯館一樣，而且還弄了一個(gè)收銀臺(tái)。

“師傅，這東西還要擺出來(lái)嗎？”

看到憨皮在那擺酒，猴子問(wèn)了一聲。

“那當(dāng)然，你不擺出來(lái)，別人怎么知道你有。”

“可是師傅，人家不是都帶酒過(guò)來(lái)嗎？”

“那是以前，那時(shí)候咱們這里沒(méi)有酒，人家當(dāng)然要帶酒過(guò)來(lái)，以后就不會(huì)了，因?yàn)樵蹅冞@里禁止自帶酒水。”

“啊！”

不讓自帶酒水，估計(jì)憨皮這里是第一家，現(xiàn)在就算是那些大飯店，也沒(méi)有說(shuō)不讓人家自帶酒水，可是憨皮這里就是不讓，不讓讓帶你去別人那里吃，這里就是不讓。

“啊個(gè)屁呀啊！快點(diǎn)把那些煙拿過(guò)來(lái)。”

憨皮這里不但有酒還有煙，完全是按照后世飯店的樣子去做，在這個(gè)年代，估計(jì)他這里是第一家，飯店就是吃飯喝酒的地方，怎么能賣(mài)煙呢，可他這里就是賣(mài)了。

“哦，哦。”

猴子連忙把煙遞給憨皮，然后憨皮給擺了出來(lái)，就在那些酒下面，而且都還標(biāo)好了價(jià)格。

飯店這邊弄好以后，憨皮和猴子就回到了后院，當(dāng)然，是提著肉菜回去的，今天高興，憨皮準(zhǔn)備好好的做一頓飯，讓這些老師也吃一頓好的。