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生在唐人街 第456章 兒子的生意
先前跟蘇木之間沒有交集,詹姆斯·卡梅隆得到自己想要的答案后,告訴說自己會想想劇情,沒有繼續(xù)打擾蘇木的假期。
法國菜不太符合蘇木口味,美國菜也一樣,吃米飯一頓能吃兩大碗,然而牛排就這么點(diǎn)大,吃完還是覺得餓,又特意吩咐服務(wù)員多上些水果,用來墊墊肚子。
知道自己老板已經(jīng)換成蘇木的消息,這種時(shí)候千萬得小心才行,說不定因?yàn)閭€(gè)小失誤就被新老板辭退了,那才真是冤枉。
就當(dāng)自己是客人,該給的小費(fèi)還是要給。
蘇木一直覺得給小費(fèi)這種習(xí)俗挺流氓,既然某些服務(wù)的價(jià)格已經(jīng)那么貴,為什么還要將原本應(yīng)該由餐廳來承擔(dān)的員工費(fèi)用,包含在顧客的消費(fèi)當(dāng)中?
小費(fèi)(Tips)一詞的來源,可以從它的四個(gè)字母來拆解認(rèn)識,在十七世紀(jì)的世紀(jì)英格蘭地區(qū),餐桌上常放著一只碗,碗上寫著”ToInsurePromptService(保證服務(wù)迅速)”,一些消費(fèi)者往往會給侍者付些額外的費(fèi)用,以獲得更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
某些前往美國的歐洲殖民者,將這種習(xí)俗帶回了美國,經(jīng)歷數(shù)百年的演變成今天的小費(fèi)模式,歐洲又反過頭來向美國學(xué)習(xí),說到底還是這些服務(wù)者們希望賺取更多錢,老板們也希望節(jié)約開支。
這貌似并沒有什么,然而換個(gè)角度去想,難道去他們那里消費(fèi),獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)難道不是應(yīng)該的?為什么多付錢才能取得更好的服務(wù)?
法國一些餐廳,直接將小費(fèi)涵蓋在客戶賬單中,在應(yīng)該支付金額的基礎(chǔ)上多加百分之十到百分之十五,會特別標(biāo)注不需要再另外支付小費(fèi),無形之間推高消費(fèi)成本,最終獲利的是服務(wù)者還有餐廳老板。
假如某位消費(fèi)者沒給小費(fèi),他們會給予鄙視,又或者直接當(dāng)面追問“是不是有哪里服務(wù)不夠好”,言外之意就是在要小費(fèi)了,如果消費(fèi)者挑不出毛病,便會被別人認(rèn)為是吝嗇,怎么看都像是在“綁架”。
這條潛規(guī)則存在好久了,別以為西方人就不愛面子,對于歐美國家居民,尤其是上層社會的富人們而言,讓他們丟臉比殺了他們還難受,給小費(fèi)的風(fēng)俗還將繼續(xù)維持下去。
蘇木只是心里想想抱怨幾句罷了,他不在意那點(diǎn)小錢,也沒有砸了那么多人飯碗的打算,那樣干純粹是吃力不討好,要知道一位服務(wù)員,將近百分之七十的收入都是通過小費(fèi)賺來,如果誰覺得有不合理收費(fèi),大可以直接不去他們那消費(fèi)。
餐費(fèi)會計(jì)算到房費(fèi)里,光是小費(fèi)就給一百美元,晚上周圍美景被夜幕籠罩了,他提議說:“開車到市區(qū)逛一圈?距離睡覺時(shí)間還早,我們總不能回房間看那些無聊的法國電視劇。”
莉莉還沒說話,他們的兒子蘇霖先表態(tài)說想去,父子倆都有這個(gè)想法,她自然不會掃興,點(diǎn)頭同意一起,就開那輛嶄新的防彈版奔馳G55,蘇木親自開車,前后都有保鏢跟隨。
路上。
蘇木突然想到件事,詢問說:“你的酒莊最近生意怎么樣?酒窖里還有酒吧,我可以通過楓葉網(wǎng)幫你出售一部分,不用謝我。”
前些年莉莉祖父去世,她從他手上繼承了法國五大酒莊之一的奧比昂酒莊,如今價(jià)值六七千萬美元,回答說:“感謝你的好意,可惜它的產(chǎn)量太少了,每年出貨都會迅速賣光,尤其是品質(zhì)比較好的年份,價(jià)格還能賣高些,又不是拉菲集團(tuán),哪還有存貨讓你幫我賣掉。”
提到同為法國五大酒莊之一的拉菲,這家公司就像是酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(tuán),高端品牌的品質(zhì)很高,可也在生產(chǎn)中低端產(chǎn)品。
有時(shí)候人們會買到價(jià)值二三十美元的“拉菲紅酒”,別懷疑,很可能就是拉菲集團(tuán)的酒,但是跟著名拉菲酒莊沒關(guān)系,這在一定程度上拉低了拉菲紅酒的品牌形象,但卻讓它更加親民,利潤比其他四大老牌酒莊加起來都大。
蘇木開著車,平時(shí)都開超跑或者高端轎車,駕駛G55的感受讓他清晰體會到狂野,男人很容易愛上這款車,只可惜售價(jià)略高,不是普通人能夠負(fù)擔(dān)得起的,這輛防彈版本的售價(jià)更高,請改裝公司專門定制,花掉他將近兩百萬美元。
正準(zhǔn)備說話,他兒子蘇霖?fù)屜乳_口了,告訴蘇木說:“爸爸,我也想自己做生意賺錢,我在學(xué)校里賣東西,花兩美元八十美分買到一條飲料,里面有十罐可口可樂,我賣給同學(xué)們五十美分,多出來的都是我賺到的錢,每天能賣出去大約六條。”
不得不說,價(jià)格挺高,考慮到兒子在壟斷經(jīng)營,價(jià)格高點(diǎn)也沒事,那幫學(xué)生寧愿多花點(diǎn)錢,也不愿意多走遠(yuǎn)路去買便宜的飲料。
蘇霖有做生意的頭腦,這讓蘇木覺得欣慰,他不求兒子未來多厲害,只求別把自己積攢的財(cái)富敗光,感興趣問道:“你打算做什么生意?”
“便利店那種,它們能比我多賣許多,肯定也會賺到更多,同學(xué)的父母每天都會給他們零花錢。”蘇霖一本正經(jīng)地說著。
好嘛,這么小年紀(jì),已經(jīng)知道惦記著自己同學(xué)們手里的零花錢了,蘇木笑道:“不僅要考慮到利潤,你還應(yīng)該想想支出,租房子需要錢,雇人幫忙也需要錢,不過假如你愿意幸苦一些,我可以在你以后的學(xué)校里幫你開一家便利店,隨便你出售什么商品,OK?”
莉莉小聲問道:“你確定能在學(xué)校里開便利店?”
“這有什么難的,校長要什么我就捐什么,我想可以跟他們談?wù)劇!?p/>
蘇木無比淡定,可能他兒子直到離開學(xué)校,都無法依靠便利店將他投資的錢賺回來,但考慮到自己兒子的未來,考慮到培養(yǎng)蘇霖的經(jīng)商頭腦,他很樂意去花這筆錢。
算是將這件事敲定了,奔馳越野車很快來到建筑古典優(yōu)美的城市里,晚上行人數(shù)量眾多,商店門口亮著燈,無非就是走走看看而已,度假嘛,舒服最重要……
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