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黃金漁村 722.水下推進(jìn)
‘滋滋滋’,一段魚肉在平底鍋里輕微跳動(dòng),鍋?zhàn)永锏臐L油沸騰著,鮮美的魚香味彌漫開來。
外面漁夫們?cè)诩贝掖业拿β担瑵O網(wǎng)收上來,一條條肥碩的馬鮫魚落到甲板上跳動(dòng)著,這需要小心收拾。
很多情況下,馬鮫魚生活海域比較深,被漁網(wǎng)拖上來后因?yàn)閴毫υ诙虝r(shí)間內(nèi)產(chǎn)生劇烈變化,會(huì)導(dǎo)致它們的死亡。
這一批馬鮫魚是主動(dòng)浮到海面來洄游,體內(nèi)壓力已經(jīng)接近了空氣壓力,雙方達(dá)成了一個(gè)平衡,所以離開水面后沒有立即死亡。
不過,馬鮫魚脫水后生命力很弱,魚群在漁網(wǎng)里擁擠著,落入甲板后又跳動(dòng)著掙扎,很快它們就死掉了。
馬鮫魚的魚肉可以用低溫保鮮,且冰塊保鮮的效果還不錯(cuò),不怎么影響它的價(jià)錢。
所以,漁夫們將魚按照個(gè)頭、重量分類,裝到不同的箱子送進(jìn)冰艙進(jìn)行隔離保存。
他們收拾的時(shí)候很小心,馬鮫魚的牙齒太鋒利了,跟骨刺似的,一不小心碰上就是一道口子。
魚身上容易滋生細(xì)菌,被魚牙劃傷后得趕緊做消毒處理,否則一旦感染會(huì)很麻煩。特別是有些食肉魚身上帶有海洋創(chuàng)傷弧菌,這細(xì)菌感染人體后發(fā)展迅速,甚至需要截肢處理。
敖沐陽沒去管,他將新鮮出海的馬鮫魚開膛去頭,切成一段段做了香煎馬鮫魚,中午一人一塊可以下酒。
另外,在他手里魚頭也不會(huì)浪費(fèi)。
沒有不能吃的食物,只有不會(huì)做食物的廚師,優(yōu)秀的廚師能把石頭做成菜,更何況馬鮫魚頭這東西。
敖沐陽將魚頭放入高壓鍋里使勁燜煮了起來,他加了很多配料,準(zhǔn)備做馬鮫魚醬。
做馬鮫魚醬用魚頭魚肉都可以,但魚頭反而更有滋味,因?yàn)樽鲠u得讓食材入味,魚肉太松軟,跟配料一起簡(jiǎn)單一燉就會(huì)散掉,而魚頭骨頭多,比較硬,更能入味。
滿滿一高壓鍋的魚頭,敖沐東手賤,特意打開看了看。
看著一堆魚頭擠在一起,看著一雙雙魚眼毫無生氣,他嚇得哆嗦了一下:“臥槽魚頭醬啊,我不吃這個(gè),這東西有點(diǎn)邪乎。”
敖沐陽道:“你吃麻辣兔頭的時(shí)候,怎么不感覺邪乎?”
“因?yàn)槁槔蓖妙^好吃。”敖沐東嘿嘿笑。
敖沐陽不想理他,他把一塊塊煎魚肉放到盤子上,探頭對(duì)外面喊道:“吃飯了吃飯了。”
將軍、元首和狼家兄弟你追我趕往廚房跑,狼家兄弟有良心,發(fā)現(xiàn)有福干爹沒追上,特意停下等了等它。
漁夫們有說有笑的去洗手準(zhǔn)備吃飯,一人一瓶二兩白酒,敖文昌看了看后搖頭:“喝白酒不行,有啤酒沒?”
敖沐陽道:“吃海鮮喝啤酒,你等著痛風(fēng)吧。”
他打開冰箱拿出一個(gè)易拉罐扔給他,敖沐東一看道:“青啤精釀啊,那我也喝啤酒。”
“精釀?嘿,這個(gè)好喝。”
“喝啤酒喝啤酒!”
敖沐陽懶得理他們,自己拿了個(gè)小瓶白酒、端著盤子去船長(zhǎng)室有滋有味的吃喝起來。
剛出海的馬鮫魚終究是嫩,魚肉里面似乎帶著汁,咬一口滿嘴鮮香。
馬鮫魚的肉厚實(shí),就一條主干刺和背上一點(diǎn)脊刺,主干刺很硬,一般不會(huì)吃進(jìn)嘴里,所以摘掉脊刺放心大膽的下口就行。
出海一天,一條紅鯛沒有撈到。
敖沐陽挺納悶的,運(yùn)氣就這么差?大龍頭號(hào)可一直在紅鯛集群出現(xiàn)的海域晃悠,又有他和黑龍這兩個(gè)水下高手在,好歹能捕到幾個(gè)群才對(duì)。
船上其他人并不納悶,這才是出海捕魚的常見遭遇,很可能出海一天沒有收獲,他們已經(jīng)捕到了馬鮫魚,這是有收獲,沒有白白浪費(fèi)一天的時(shí)間和力氣。
傍晚,漁船返程。
敖沐陽不信邪,第二天又帶著船出發(fā)了。
今天他把之前從金宏店里買的指揮官水下推進(jìn)器給帶上了,他估計(jì)可能老虎的存在嚇到了紅鯛魚群,把它們嚇得不見蹤影。
看著他背上電池包、手臂小腿安裝上極具科幻味道的推進(jìn)器,漁夫們紛紛圍上來參觀。
敖沐東問道:“龍頭,你這是要去上學(xué)嗎?怎么還背著個(gè)書包哩?”
敖沐陽推開他道:“去去去,你懂什么,都給我讓開!”
他跳入水中,手里握的遙控器啟動(dòng),頓時(shí),四個(gè)推進(jìn)器里面的槳片開始旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)他身體在水里轉(zhuǎn)悠起來。
第一次使用,他還沒有掌握訣竅,這種推進(jìn)器的使用需要四肢進(jìn)行配合,他一時(shí)之間配合不好,就跟被掀翻在地又踢了一腳的王八殼子似的,在水里一個(gè)勁的轉(zhuǎn)悠起來。
老虎很納悶,老爹這是干嘛呢?
它搖擺尾巴靠近想看看情況,可它身體太大,腦袋撞擊海水制造出一道洶涌的水流,水流沖擊敖沐陽的身軀,讓他更沒法維持平衡。
這東西不是想象中那么簡(jiǎn)單好用,難怪沒什么人買,敖沐陽可以在水下自由呼吸,可以在水下長(zhǎng)時(shí)間待著,他都沒辦法操縱這推進(jìn)器,更何況普通人?
四個(gè)推進(jìn)器必須要方向一致才能產(chǎn)生足夠強(qiáng)的推力,否則力量互相掣肘,不但不能推動(dòng)人前進(jìn),反而會(huì)讓人無法維持平衡。
大概操作了一會(huì),敖沐陽摸索出一些技巧。
使用這推進(jìn)器得四肢平攤不能動(dòng)彈,可這一動(dòng)不動(dòng)的姿勢(shì)很難受,而且很難堪,一動(dòng)不動(dòng)是王八啊!
最悲劇的是,他在水下一番折騰,依然沒有碰上紅鯛魚群。
推進(jìn)器耗電量很厲害,滿滿的電池,只用了一個(gè)小時(shí)左右就沒電了。
敖沐陽無奈的回到船上,看到船上漁夫們表情很詭異,都在用一種尷尬又不失禮貌的眼神盯著他看。
他摸了摸臉上道:“怎么了?你們看什么?”
敖千文拖出一個(gè)箱子來,他默默的打開,露出里面一些通體艷紅的魚……
紅鯛!
敖沐陽愕然問道:“哪來的?”
“拖網(wǎng)撈上來的。”敖千文說道:“龍頭你下船了,我們沒事干,就下了拖網(wǎng),有一桿子沒一桿子的打了一網(wǎng)。”
敖沐陽無言以對(duì),自己可以縱橫水下,可以巡視海底,卻一條紅鯛沒有碰上,船上隨便扔下漁網(wǎng)卻捕到了魚群,這真讓他感覺郁悶!
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