黃金漁村 680.鐵耙撈蜆子(4)

還好，火災(zāi)沒有造成村民人身安全傷害，僅僅是毀壞了一些財(cái)產(chǎn)。

不過因?yàn)檫@場火災(zāi)，安周縣消防局聯(lián)合縣政府出臺(tái)了新的山林保護(hù)法規(guī)，以后不準(zhǔn)放飛燈火鷂兒了。

也就是說，以后放風(fēng)箏可以，風(fēng)箏線上不準(zhǔn)再綁燈具，不管是冷光燈還是火燭，為了防止有人魚目混珠，全部給禁掉了。

敖沐陽這次放燈光鷂兒，等于是趕上了末班車爽了一把。

這政策的出臺(tái)讓他稍微有些不爽，他還打算搞這么個(gè)旅游項(xiàng)目來著，傍晚游客們?nèi)シ棚L(fēng)箏，日落的時(shí)候改成放飛孔明燈，一定能吸引不少人。

但安全第一，他很理解這項(xiàng)政策。

因?yàn)樵诰然疬^程中敖沐陽使用了水炮，這別具一格的創(chuàng)意受到了一些媒體的贊譽(yù)，有報(bào)紙和電視臺(tái)介紹了一下他，另外也介紹了龍頭村。

這是杜坦之托人幫忙，他在村里度假村有股份，所以在宣傳龍頭村上不遺余力。

電視節(jié)目短暫的介紹了這場火災(zāi)，更多的地方在于介紹龍頭村這個(gè)古漁村，讓村子跟著火了一把。

初七、初八是單位上班開工的日子，可是學(xué)生們沒有開學(xué)，家里條件比較好的孩子抓住寒假末尾這個(gè)機(jī)會(huì)，要求家里帶著外出度假。

于是，龍頭村的游客多了起來，村里的旅游業(yè)火熱起來。

恰好年后有一次退潮，雖然不是大退潮，可還是會(huì)在海灘上留下一些海洋資源，敖沐陽就發(fā)動(dòng)村里人教導(dǎo)游客去獲取這些東西，來增加他們的旅游收獲。

其中，他也參與進(jìn)去，帶著個(gè)鐵耙子去了沙灘。

這種鐵耙子是特制的，一條長長的木棍做手柄，前頭有個(gè)好像小鐵籠的靶子，鐵耙子開口，貼著沙地拖動(dòng)的時(shí)候，能把里面的蜆子扒拉進(jìn)去。

紅洋有句俗話，叫做“打赤膊吃蛤，穿棉襖吃蜆子”，意思是夏天是吃蛤的季節(jié)，冬天則適合吃蜆子，因?yàn)檫@時(shí)候的蜆子肉質(zhì)才飽滿。

蜆子是一種類似蛤蜊的貝類，個(gè)頭更大一些，有黃蜆子、花蜆子、白蜆子，也有海蜆和淡水蜆的區(qū)分。

龍頭村外海出產(chǎn)的是黃蜆子，味道鮮美，鐵耙撈蜆子是以前冬季時(shí)分，婦女老幼經(jīng)常做的活，撈點(diǎn)蜆子補(bǔ)貼家用。

但就跟腳凼捕魚一樣，這活其實(shí)不好弄，因?yàn)檫@要下海，得半個(gè)身子泡在海里，冬天海水冷，泡在水下很不舒服。

游客可以參與這項(xiàng)活動(dòng)，他們不求收獲多少，不會(huì)去海里用鐵耙子捕撈，而是待在岸上，因?yàn)閯倓偼顺保渡仙车乩镆膊刂恍┩樧雍托◇π罚绻\(yùn)氣好能扒拉上幾個(gè)蟶子。

敖沐陽劃著一艘小船出海，鹿執(zhí)紫坐在船尾幫他整理水靠穿到身上去，將軍、元首、有福和狼家兄弟待在船頭，兩只狼崽子已經(jīng)去過遠(yuǎn)海并接受過風(fēng)暴洗禮，所以對(duì)于海洋毫無畏懼之情。

穿好水靠，敖沐陽看了看水深便跳了下去，將軍趕緊跟著跳下去，這種時(shí)候可少不了它。

狼家兄弟也想跳，可海水有些冷，它們沒幾個(gè)月還是崽子，敖沐陽怕它們受寒出事就沒讓它們下水。

結(jié)果鹿執(zhí)紫一個(gè)沒看好，蒙恬跳了下去，在海里飛快的狗刨，跟隨波浪晃來晃去。

見此她趕緊去撈，這樣蒙毅趁著她不注意自己又跳了下去，小哥倆在水下游蕩著，讓鹿執(zhí)紫很是無奈。

敖沐陽看它們兩個(gè)不怕水冷，就說道：“狼皮就是保暖，算了媳婦兒別管它們了，只要凍不著就行。”

他把鐵耙捅到水里，使勁的在海底沙層里扒拉了起來，他拖著鐵耙慢慢走，很快鐵耙里滿是泥沙。

這時(shí)候他緩緩的收起鐵耙，細(xì)膩的泥沙會(huì)被海水沖走，最后剩下的要么是石頭要么就是蜆子。

海洋的保護(hù)工作是卓有成效的，他在村外海域大量投入海藻種植，讓這片近海重新有了可觀的資源。

以前一鐵耙下去頂多是捕撈上來三兩個(gè)蜆子，這次他收獲有八九十來個(gè)，收獲可是相當(dāng)多了。

他留下個(gè)頭大的蜆子，起碼得有啤酒瓶蓋那么大，小的扔回去，它們會(huì)鉆到泥沙里重新生長。

因?yàn)橥樧邮巧谀嗌持械模黄Ｓ蛞坏┦艿轿廴荆廴疚锫氏韧鲁练e，蜆子捕食臟東西會(huì)變得很臭。

當(dāng)?shù)厮|(zhì)沒有被污染，又有能改善水質(zhì)的海藻廣泛叢生，故而蜆子味道鮮純，哪怕是生蜆子打開也沒有腥味。

他撈了幾鐵耙，鹿執(zhí)紫關(guān)心的問道：“冷不冷呀？”

敖沐陽笑道：“不冷，這馬上就是春天了。”

過了元宵就是春，當(dāng)?shù)厝硕际沁@么算。

看到他提著鐵耙撈蜆子，村里有人眼熱，也劃船過來撈了起來。

收獲差不多的話，一個(gè)人半天能撈十來斤的蜆子，做成菜賣給游客，價(jià)值得有三四百塊，半斤蜆子能做一盤菜，賣個(gè)二十塊可不算貴。

黃蜆子能做很多菜，做涼菜的話可以做成腌蜆子，想喝湯了用蜆子煮湯，喜歡吃辣的可以來個(gè)辣炒蜆子，想嘗鮮的可以做個(gè)干烤蜆子，菜式豐富。

敖沐陽夏天也撈蜆子來著，他就拿回去用烤爐做了個(gè)干烤蜆子，當(dāng)時(shí)敖沐東一行人在他家里喝酒，都說好吃。

村里允許游客自己在海邊捕撈，反正撈到后村里可以進(jìn)行代加工，花個(gè)五塊八塊就能做一道菜。

龍頭村有著綿延的海岸線，可以容納大量游客在沙灘上獲取點(diǎn)小海鮮，游客們對(duì)此充滿興趣，每天沙灘上都有人。

敖沐陽撈了一會(huì)蜆子上船休息，這時(shí)候他看著不遠(yuǎn)處沙灘上的游客身影就開始琢磨：“游客多了，光靠野生的話，這資源沒法滿足需求，看來得來個(gè)海洋輪耕了。”

鹿執(zhí)紫問道：“怎么輪耕？”

“很簡單，往沙灘和近海放養(yǎng)蝦蟹貝苗，也要放養(yǎng)蜆子、蛤蜊和蟶子的種苗，分區(qū)域開放，這樣始終可以讓游客有所收獲。”他把設(shè)想說了出來。

鹿執(zhí)紫點(diǎn)點(diǎn)頭道：“嗯，這樣最好，其實(shí)好多游客就是沖著自己能挖蜆子、挖蛤蜊來咱們村里的。”

敖沐陽在船上給敖文昌打了個(gè)電話，讓他去處理這件事，自己扛著鐵耙子又下海了。