黃金漁村 200.雨夜(2)

聽(tīng)到將軍的吼叫聲，敖沐陽(yáng)走過(guò)去仔細(xì)找了找，然后在一塊湖底石上找到一圈青螺。

見(jiàn)此他便笑了起來(lái)，從兜里摸出一條火腿腸遞給將軍，他笑道：“真能干，去，再去找田螺。”

將軍叼著火腿腸去岸上，先甩掉毛上的水珠，然后撕開(kāi)火腿腸，分成兩半，自己一半，元首一半。

這樣敖沐陽(yáng)笑的更歡快了，將軍現(xiàn)在對(duì)元首很友好，這讓他很欣慰。

炒田螺這東西不必當(dāng)頓吃出來(lái)，一次炒至放入冰箱中，只要不變質(zhì)可以吃好幾天，是一個(gè)上好的下酒菜和小涼菜。

所以，他摸了一圈后吹了聲口哨，示意將軍繼續(xù)給去他水里尋找田螺。

水獵犬干這個(gè)活有優(yōu)勢(shì)，它們的眼睛在水中可以睜開(kāi)，視野和視力都很棒，潛水后可以尋找田螺蹤跡，就像獵犬上山尋找野兔野雞蹤跡一樣。

如果沒(méi)有將軍幫忙，敖沐陽(yáng)要收獲，那就得自己去潛水尋找了，現(xiàn)在有將軍帶路，他省了很多事。

從上午回來(lái)忙活到吃午飯的時(shí)候，他已經(jīng)摸了大半袋子的青螺，個(gè)頭均勻，可以吃山上好幾頓。

他帶著青螺上岸，村里有人看到了就笑：“喲，小陽(yáng)哥，你摸到這么多田螺？運(yùn)氣真好。”

旁邊的人說(shuō)道：“什么運(yùn)氣好，陽(yáng)子下水抓魚(yú)摸蝦蟹螺有一手好本事，他是憑真本事摸到的。”

敖沐陽(yáng)也笑了，道：“都是將軍找的，這可不是我的功勞。”

將軍愉快的搖尾巴，它很會(huì)察言觀色，雖然具體聽(tīng)不懂敖沐陽(yáng)在說(shuō)什么，可它知道在夸贊自己。

村里的人又是一陣夸贊：“將軍真厲害。”“將軍可真懂事。”“回頭讓將軍給我家狗配一窩。”

敖沐陽(yáng)暗道這個(gè)不用說(shuō)，將軍天天在村里配種呢，估計(jì)已經(jīng)滿(mǎn)村丈母娘了。

帶著青螺回家，這東西不能直接下鍋，得倒一點(diǎn)香油進(jìn)去讓它往外吐泥，要是吐不干凈泥，那這道菜就完蛋了。

敖沐陽(yáng)用清水養(yǎng)了兩天，期間換了好幾次水。

本來(lái)他放在院子里讓青螺吐泥，一場(chǎng)秋雨到來(lái)，半夜聽(tīng)到雨聲他起床將青螺收拾了起來(lái)。

最近沒(méi)什么事，他的精力很充沛，清醒后再也睡不著，他看青螺已經(jīng)差不多吐干凈泥沙了，索性直接開(kāi)炒。

炒田螺是個(gè)麻煩事，不光要讓它們吐泥，開(kāi)炒之前還得用尖頭鉗把螺尾剪去，這樣便于吸食也便于進(jìn)味。

挨個(gè)剪掉螺尾，他先用開(kāi)水焯了一下，然后下油鍋炒香八角、桂皮、香葉個(gè)蔥姜蒜，再加上干辣椒、豆瓣醬一干配料，最終翻炒。

翻炒過(guò)程中他又撒了些鹽、糖和料酒，炒出香味了，他加入了一些水最后來(lái)收汁，從他半夜開(kāi)始炒，等到這道菜出鍋，天色已經(jīng)不是那么黑了。

將田螺放入盤(pán)中，敖沐陽(yáng)又拿了瓶啤酒，然后在門(mén)口席地而坐，自斟自飲。

將軍搖著尾巴走過(guò)來(lái)，敖沐陽(yáng)拍了拍屁股旁邊的空地，它乖乖的趴在了這里，將腦袋搭在他腿上安靜的陪著他。

元首趴在他另一條腿上，它看了眼田螺后沒(méi)興趣，閉上眼睛開(kāi)始咕嚕咕嚕的念佛。

雨夜，茅草屋，小桌子，一瓶啤酒一個(gè)人，一條老狗一盤(pán)菜。

外面秋雨連綿，門(mén)口一盞孤燈發(fā)出昏黃亮光，很快有小飛蟲(chóng)冒雨飛來(lái)，圍著燈泡轉(zhuǎn)悠個(gè)不停。

敖沐陽(yáng)倒了杯啤酒，金黃色的酒水流入玻璃杯中，氣泡‘嗚嗚’的冒了起來(lái)。

他喝了口啤酒，往外看了看，借著昏黃的燈光，他隱約能看清院子里的雨絲。

雨滴連綿串成線，雨勢(shì)不大，但一直在下著，被燈光一照，雨絲像金線。

院子里栽種著很多蔬菜，還有一圈玉米，秋玉米要收獲了，長(zhǎng)得有一人高，上面長(zhǎng)出了粗大的玉米棒。

敖沐陽(yáng)心里一動(dòng)，彈指將一點(diǎn)金滴送入雨水中。

金滴在雨水中化作千萬(wàn)點(diǎn)，隨著雨水融入了蔬菜中。

他甩出這點(diǎn)金滴的原因不明，沒(méi)有什么目的，就像頑童隨手一個(gè)小惡作劇。

這樣的雨夜，這樣的環(huán)境，敖沐陽(yáng)感覺(jué)有些孤單。

頭一次他開(kāi)始期盼生活中能有人來(lái)陪伴，最好是個(gè)姑娘，要是漂亮姑娘就更好了，比如鹿執(zhí)紫。

他回頭透過(guò)窗子往學(xué)校看，半山腰的校園中一片漆黑，此時(shí)萬(wàn)家皆在美夢(mèng)中。

聽(tīng)著雨滴落在莞香樹(shù)上發(fā)出的‘唰唰’聲，他捻了一顆田螺在嘴里，甜辣醬的味道在味蕾之間炸開(kāi)，味道很好。

獨(dú)自吃著田螺，獨(dú)自喝著啤酒，獨(dú)自看著昏黃老燈泡下的雨幕，他忍不住想起了在京城時(shí)候的一些往事。

相比回到老家，他覺(jué)得自己的京城生活才是真正的枯燥無(wú)味。

作為廚師，他每天的工作就是在廚房里忙活，每天的生活就是兩點(diǎn)一線，酒店和出租房。

在那里他只有老師和工友，沒(méi)有朋友，實(shí)際上他在酒店的工作不算順暢，因?yàn)樗男愿裨诤芏嗳丝磥?lái)有些孤僻。

一瓶啤酒一直喝到了早上，盤(pán)子里的田螺少了一半，小桌上多了一堆的田螺殼。

看著天色放亮、雨勢(shì)卻沒(méi)有停下的意思，敖沐陽(yáng)就簡(jiǎn)單的收拾了一下，關(guān)上門(mén)回到床上繼續(xù)去睡覺(jué)。

下雨天不出海，這是他給自己訂的規(guī)矩。

秋雨連綿，這個(gè)成語(yǔ)一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，一場(chǎng)不大的雨一直延續(xù)到了十月下旬，這場(chǎng)雨之后，秋季的味道徹底濃重了起來(lái)，好像秋天跟著雨水一起來(lái)了。

村里村外的樹(shù)在一場(chǎng)雨后突然大量的掉起了落葉，天氣寒冷起來(lái)，孩子們穿上了長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲，野草變得枯黃，唯有院子里的蔬菜依舊碧綠。

大雨停歇后，敖沐陽(yáng)依然沒(méi)法出海，空氣中濕度太大，海上起了大霧，各地港口都封鎖了起來(lái)。

這樣不能出海，連續(xù)歇了幾天，他覺(jué)得有些無(wú)聊，就給鹿執(zhí)紫發(fā)了個(gè)信息，問(wèn)她要不要一起去爬山。

秋季的大龍山往往有豐饒物產(chǎn)，剛剛又下完雨，想必山上別有一番風(fēng)采。

鹿執(zhí)紫痛快響應(yīng)，她是個(gè)閑不住的姑娘，周末敖沐陽(yáng)去找她，她換了一身登山裝在學(xué)校門(mén)口等著。

敖沐陽(yáng)習(xí)慣了長(zhǎng)裙短裙的女老師，忽然看到她穿上了沖鋒衣、戴上了棒球帽和遮陽(yáng)鏡，一時(shí)間不敢相認(rèn)。