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黃金屋
黃金漁村 14.養(yǎng)龍蝦
下午,他又搖著舢板出海,一人一條狗。
他沒(méi)急著去捕魚(yú)撈蝦,而是先漂在海水里吸收水氣,同時(shí)躲避烈日。
陽(yáng)光一天比一天烈,氣溫一天比一天高,沒(méi)有下雨的勢(shì)頭,村里的農(nóng)田很不好收拾。
漂在海水里,他不動(dòng)彈既不會(huì)下沉也不會(huì)浮起來(lái),反正周?chē)鷽](méi)人,他不怕這一幕會(huì)嚇到誰(shuí)。
將軍習(xí)慣了他長(zhǎng)時(shí)間呆在水下,它也會(huì)下水游幾圈,累了就爬上船,有勁了再下去折騰,一人一狗倒也是歡樂(lè)。
悠然自得的在水里泡了兩個(gè)小時(shí),金丹稍微大了一點(diǎn),跟個(gè)大玻璃彈珠似的了。
這時(shí)候遠(yuǎn)處出現(xiàn)了一艘拖網(wǎng)漁船,敖沐陽(yáng)皺起眉頭,這船拖的是底棲網(wǎng),雖然不是絕戶網(wǎng),可是對(duì)近海生態(tài)環(huán)境破壞還是很厲害。
不過(guò)他知道,漁民也不愿意這么干,但沒(méi)辦法,出海了就得賺錢(qián),起碼得賺回油錢(qián)和人工錢(qián),否則家里老婆怎么過(guò)日子?孩子怎么上學(xué)?
真正使得近海生態(tài)崩潰的不光是漁民,還有個(gè)很重要的因素是污染。
紅洋是一線大城市,每天不知道多少生活污水排入海里,另外沿岸還有一溜溜的工廠,這些工業(yè)廢水才可怕!
漁船拖著網(wǎng)轉(zhuǎn)了一圈又一圈,敖沐陽(yáng)在水下看,發(fā)現(xiàn)他們沒(méi)什么收獲。
不過(guò)期間他運(yùn)氣不錯(cuò),在一處海草灘里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)龍蝦群。
這也是錦繡龍蝦,但是個(gè)頭小,大多只有他的巴掌長(zhǎng)短,大大小小四五十只。
漁網(wǎng)這么拖,遲早會(huì)將它們拖進(jìn)去,敖沐陽(yáng)想了想,就帶上皮筋下海把它們?nèi)珦屏松蟻?lái)放進(jìn)桶里養(yǎng)了起來(lái)。
這些龍蝦還小,賣(mài)不上價(jià)錢(qián),他想自己養(yǎng)著,少量養(yǎng)錦繡龍蝦不難,現(xiàn)在技術(shù)上無(wú)法突破的是人工養(yǎng)殖情況下的錦繡龍蝦繁殖問(wèn)題。
小蝦們活性不行了,周邊海水受到污染,讓它們都有一股病懨懨的樣子,不像他小時(shí)候捕捉的大龍蝦,一只只生龍活虎。
另外他釣到了幾條白毛魚(yú),這也是當(dāng)?shù)匾环N經(jīng)濟(jì)魚(yú)種,學(xué)名南方舵魚(yú),屬于暖溫性中下層魚(yú)類(lèi),喜歡棲息在巖礁附近,有著鋒利牙齒。
它們很不好釣,因?yàn)檠例X能輕易咬斷膠絲線,所以一般靠漁網(wǎng)捕撈。
這種魚(yú)食譜很有意思,溫暖季節(jié)它們以肉食為主,冬季就改成吃青苔海藻,葷素搭配,肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富。
體型上來(lái)看,它們長(zhǎng)得身體側(cè)扁略呈橢圓形、口小身子大,魚(yú)肉很肥實(shí)。
此外再就是海鱸魚(yú)和海鯽魚(yú),這是近海最常見(jiàn)的兩種魚(yú),收獲也最多,價(jià)值最低,不過(guò)因?yàn)樗灥氖且吧~(yú),倒是值些錢(qián)。
帶著魚(yú)蝦回家,他先在院子里收拾了個(gè)魚(yú)池,這是漁村家家戶戶必備的設(shè)施,目的就是暫時(shí)養(yǎng)一些捕撈上來(lái)的活魚(yú)蝦蟹,特別是蝦和螃蟹,這東西一旦死掉價(jià)格就跌慘了。
他把龍蝦放了進(jìn)去,逆轉(zhuǎn)金丹輸了一些水氣給它們。
金丹神效無(wú)敵,病懨懨的龍蝦們很快就張牙舞爪了。
敖小牛過(guò)來(lái)玩,看到敖沐陽(yáng)養(yǎng)龍蝦,就跑回家將在海邊撈了準(zhǔn)備喂雞的小蝦小貝拿過(guò)來(lái)給他用。
敖沐陽(yáng)心里一動(dòng),道:“小牛,暑假里你就過(guò)來(lái)給我養(yǎng)蝦,一天五十塊的工資,好好干。”
敖小牛抹了把鼻子道:“那不要,我跟著吃飯……”
“別犟!”
“哦?!鄙倌陿?lè)滋滋的妥協(xié)了。
他知道敖沐陽(yáng)是為了幫助他的家庭,干起來(lái)很賣(mài)力,當(dāng)天傍晚去找了些嫩海藻回來(lái)撕碎扔進(jìn)池子里,這也是龍蝦喜歡的食物。
傍晚的時(shí)候敖沐風(fēng)上門(mén),問(wèn)道:“哎,羊子,你昨天買(mǎi)的雞給燉了?我這是打聽(tīng)上門(mén)的,有顧客聞著你香味了,逼著我來(lái)燉,可我燉不出那個(gè)味來(lái)啊?!?p/>
敖沐陽(yáng)笑道:“帶個(gè)雞過(guò)來(lái),我現(xiàn)場(chǎng)教你,這里面有訣竅,不過(guò)燉出來(lái)的我自己吃,當(dāng)學(xué)費(fèi)了。”
敖沐風(fēng)痛快的說(shuō)道:“成,跟你京都大廚學(xué)手藝,一只雞不虧。”
燉了一只雞,加上一盤(pán)子魚(yú)凍,敖沐陽(yáng)把下午捕撈上來(lái)的海鯽魚(yú)用荷葉裹著烤了烤,灑上孜然粉和胡椒粉,再加上清蒸白毛魚(yú),齊活。
敖沐風(fēng)腆著臉留下蹭飯吃,他吃了一筷子魚(yú)凍,咂咂嘴道:“好手藝啊,羊子你要不去我家干算了,我給你個(gè)大廚的位置?!?p/>
敖沐陽(yáng)喝了口啤酒笑道:“我在京城的五星級(jí)酒店也是大廚?!?p/>
“那你就吹吧。”敖沐風(fēng)大笑。
在莞香樹(shù)下吹著海風(fēng)吃著海鮮聊著天,敖沐陽(yáng)身心輕松,習(xí)慣了京都的快節(jié)奏生活,此時(shí)放松下來(lái),有種升天的快感。
他這幾天回來(lái)后搞到不少漁獲,村里人看在眼里就有了心思。
以前他父母的捕魚(yú)本領(lǐng)就很強(qiáng),出海下網(wǎng)一撈一個(gè)準(zhǔn),村里人知道他們有本事,覺(jué)得這本事也傳給敖沐陽(yáng)了。
于是輕松生活沒(méi)過(guò)多久呢,村長(zhǎng)敖志義上門(mén)了。
敖沐陽(yáng)正在吃早飯,魚(yú)凍、醬湯咸菜和煎蛋,搭配一碗面條。
敖志義一露面,將軍對(duì)著他兇狠的吼叫起來(lái),嚇得他連連后退:“哎,陽(yáng)娃,你這狗咋變得這么兇了?打了吃算球,這咬了人咋辦?”
“將軍,回來(lái)?!卑姐尻?yáng)放下筷子喊了一聲,將軍不甘的瞪了敖志義一眼,悻悻的跑回來(lái)趴在他腳下。
敖志義背著雙手進(jìn)門(mén),敖沐陽(yáng)給他撈了一碗面條道:“村長(zhǎng)來(lái)一口?”
一般人知道這是客氣,基本上會(huì)拒絕,敖志義卻不客氣:“成,來(lái)一口,聽(tīng)說(shuō)你在京都當(dāng)廚師,我嘗嘗京城人吃的菜,咱也當(dāng)一回首都人。”
吸溜吸溜的吃著面條,敖志義說(shuō)出目的:“我的船今天出海一趟,你一起跟著去吧?你自己可以帶條網(wǎng)、帶一根竿,到時(shí)候幫個(gè)忙,你撈到的算你的?!?p/>
聽(tīng)他說(shuō)的大義凜然,敖沐陽(yáng)笑了起來(lái)。
敖志義這人雖然是村長(zhǎng),可一點(diǎn)不能服眾,為人膽小又貪婪,從他蹭早飯就能看出來(lái)。
他這人很小氣,敖沐陽(yáng)跟著他的船出海看起來(lái)沾光了,其實(shí)吃虧,因?yàn)樗麕蠞O網(wǎng)沒(méi)用,漁網(wǎng)一個(gè)人不好用,而魚(yú)竿又只能帶一條,那能有多少收獲?
說(shuō)是他撈到的算他自己的,敖志義肯定不會(huì)讓他有撈的機(jī)會(huì),打算讓他去當(dāng)苦力呢,同時(shí)也想借助他的本事尋找漁獲。
敖沐陽(yáng)玩味的笑了笑,敖志義還覺(jué)得自己怪大方,說(shuō)道:“出海的油費(fèi)水費(fèi)都算我的,你跟著船出個(gè)人就行,一個(gè)村里的,我也不能太算計(jì),對(duì)吧?”
“對(duì)。”敖沐陽(yáng)繼續(xù)笑,“我去?!?p/>
得了他允諾,敖志義頓時(shí)吃干抹凈一擦嘴,臨走之前還找了個(gè)塑料袋盛了一些魚(yú)凍:“你這魚(yú)凍做的好吃,不愧是在京城學(xué)過(guò)手藝的人,我?guī)c(diǎn)回去給你奶吃行吧?”
敖沐陽(yáng)能說(shuō)什么?將軍倒是不滿,看他從家里帶走東西又咆哮起來(lái)。
敖志義生氣道:“你這狗咋喂不熟?要我說(shuō)養(yǎng)到冬宰了吃肉多好……”
“我不去你的船上了?!卑姐尻?yáng)淡淡說(shuō)道。
敖志義趕緊道:“行行行,我不說(shuō)了,我為你好,你們這些青年,嗨!”
一口嘆氣,一臉郁悶。
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