官網(wǎng)天下 第716章 觀念的巨變

這些淮北漢子就聽(tīng)見(jiàn)四個(gè)字“不要拘束”，哪里還會(huì)管什么適可而止！一時(shí)間，酒司令給全部賓客敬酒，這是所謂的“滿(mǎn)堂紅”，每人都得喝一、二杯。

就連女士都不能逃避，幸好官場(chǎng)女人，很多酒量更豪，也不把這么一點(diǎn)酒當(dāng)回事。蘭廣芬也好，甘麗倩也罷，就連久居部委的林虹，酒量也都不錯(cuò)，雖然趕不上劉楓那樣變態(tài)，卻也足以應(yīng)付。

隨后重點(diǎn)敬酒，多敬酒量大的，這下子劉楓就成為大家重點(diǎn)攻擊的目標(biāo)。原本劉楓給劉家樓鄉(xiāng)帶來(lái)的巨大變化，就讓老百姓格外感激，有了這樣的機(jī)會(huì)，怎么可能放過(guò)？

村民們感恩的方式很簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單到讓人無(wú)法拒絕。這些淳樸的漢子，甚至不會(huì)說(shuō)太多感謝的話語(yǔ)，直接舉杯就干，劉楓也不矯情，來(lái)者不拒，這更是掀起了酒宴的。

很多時(shí)候老百姓在官員面前還是很拘謹(jǐn)?shù)模辛藙鬟@樣一點(diǎn)架子沒(méi)有的年輕官員，讓大家喝的盡興。如果換上那些官場(chǎng)老油條，是絕對(duì)不會(huì)和老百姓這樣喝酒的。

他們喝酒也要看對(duì)象，看值不值得自己多喝，在某些人來(lái)說(shuō)，任何一個(gè)場(chǎng)合都是利益交換的契機(jī)。尤其是酒局更是如此，華夏酒文化之博大精深，就在于參與者的萬(wàn)般心態(tài)。

在酒桌上，主賓位置的講究，陪客位置的講究，乃至賓客等級(jí)的劃分，無(wú)一不顯示幾千年傳承的上下尊卑。這些講究，在淮陽(yáng)省這種華夏古文化傳承地，就尤為明顯。

三杯、六杯喝下去，又有猜拳助興，輸了就罰酒，宴會(huì)氣氛極為活躍。罰酒別看有個(gè)罰字，卻不是單純的懲處，更多的是烘托氣氛的一種手段。

這里敬酒同時(shí)還敬菜，主人分別給客人揀菜，如上整雞時(shí)，就將雞腿撕下分別放到一、二席位的客人碗中，其他客人則揀送雞胸脯、雞翅膀等等。

看看蘭廣芬和劉楓碗里就知道，這頓酒席誰(shuí)是主賓了，旁邊的甘麗倩都成了陪襯。甘市長(zhǎng)的心胸遠(yuǎn)比男人更為廣闊，女市長(zhǎng)一直微笑著，任憑劉某人成為酒局的中心。

蘭廣芬輕嘆一聲：“老百姓的性子最直接，誰(shuí)對(duì)他們好，他們就像小孩子一樣，會(huì)把全部的熱情，奉獻(xiàn)給你。”

甘麗倩感悟很多，重重點(diǎn)點(diǎn)頭：“部長(zhǎng)說(shuō)的是，劉教授來(lái)這里解決的不僅僅是劉家樓鄉(xiāng)的展方向，更是為這里點(diǎn)燃了希望的燈火。如今這里的老百姓，對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)了信心，這才是他們最為高興的地方。”

陰華馨看著和老百姓水融的劉教授，心中甚至有一點(diǎn)羨慕：“劉教授還真的是和老百姓打成一片呢，看眼下這一幕，誰(shuí)能想到，這位是燕京黨校的客座教授，鼎鼎大名的劉楓？”

三個(gè)女人不約而同的相視而笑，其實(shí)，劉楓的表現(xiàn)也為幾位女干部擋了不少的熱情。如果沒(méi)有劉某人在前面應(yīng)付，這些老百姓的熱情，勢(shì)必要泄到幾位領(lǐng)導(dǎo)身上，那就是三位難堪的時(shí)候了。

今天的菜品以地方菜為主，像炸羊肉、焦炸羊肉、苔干羊肉絲、紅扒羊肉、肚三樣、牛蹄花、羊肉湯。這些菜雖然不及燕京城那些星級(jí)飯店制作的精致，卻是有著一種返璞歸真的感覺(jué)。

烹調(diào)有地方特色，如燒白牛肉，選用牛腿子肉，用沙鍋燜爛熟透，再切成薄片裝盆，淋上麻油、白醬油、撒上紅椒絲、香菜絲段、蒜末，食之別有風(fēng)味。

這種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的操作手法，最大限度保持了牛肉本身的那種味道，吃在嘴里，和調(diào)料太多的精致菜肴相比，絕對(duì)更富有口感，也更適合劉楓這種吃貨的口味。

劉楓品味美味的淮北名菜，贊不絕口：“這些美味之極的菜品，完全可以充當(dāng)未來(lái)農(nóng)家飯莊的風(fēng)味菜肴，想必會(huì)讓人回味無(wú)窮，流連忘返，這些都是劉家樓鄉(xiāng)和湯山縣的財(cái)富。”

蘭廣芬笑道：“小劉教授說(shuō)的是，這里的美食最大的特點(diǎn)，就是每一道菜都有一份歷史內(nèi)涵，每一道菜都有一個(gè)與之相配的歷史典故。這才是淮北這塊歷史人文傳承地，留給我們最豐富的瑰寶。”

這頓酒宴，最大的收獲是應(yīng)邀前來(lái)參與的民間藝人，他們看到了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己手藝的看重，看到了自己手藝的價(jià)值。而這些，都是他們賴(lài)以生存的東西，是他們今后致富的法寶。

一位老者向劉楓敬酒后，鄭重承諾：“長(zhǎng)，請(qǐng)您放心，回去我就全力生產(chǎn)，爭(zhēng)取在大年前，生產(chǎn)出足夠漂亮的產(chǎn)品，交付給民間藝術(shù)品供銷(xiāo)公司。”

劉楓笑道：“我希望不只是你自己生產(chǎn)，還要組織你的親屬，村里的同鄉(xiāng)一起生產(chǎn)。不要有敝帚自珍的想法，要知道，只有商品有了一定產(chǎn)量，才有商業(yè)價(jià)值。

比方說(shuō)，五十斤的糯米不會(huì)有人來(lái)收購(gòu)，它需要你自己走村串戶(hù)推銷(xiāo)。但是有了一千噸的糯米，就會(huì)吸引外地的米商前來(lái)?yè)屬?gòu)，那時(shí)候就是你真正獲益的時(shí)刻。”

十幾個(gè)應(yīng)邀出席的民間藝人，非常認(rèn)可劉楓的說(shuō)法：“領(lǐng)導(dǎo)，你說(shuō)的是個(gè)理，從前我們做的那些燈啊，畫(huà)呀還有鞋子什么的，根本就沒(méi)有人理睬。想來(lái)就是你說(shuō)的，不足數(shù)，不夠收購(gòu)一次的量。”

蘭苑海向藝人們保證：“各位放心，從現(xiàn)在開(kāi)始，民間藝術(shù)品供銷(xiāo)公司敞開(kāi)收購(gòu)，在臘月小年來(lái)到之前，隨到隨收，絕對(duì)不打白條！”

鄉(xiāng)村干部一開(kāi)始在村上宣傳的時(shí)候，并不能被老百姓接受，那些見(jiàn)慣的東西也能值錢(qián)？在鄉(xiāng)下，這種落后的思維方式，常常是制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)展的最大障礙。

當(dāng)?shù)谝慌矣趪L試的村民，真的用年畫(huà)、洋蛇燈和藥物布鞋換回來(lái)錢(qián)的時(shí)候，村民們終于開(kāi)始相信，這些傳承幾百年，以前都是用來(lái)點(diǎn)綴自家年節(jié)的東西，真的可以為自己增添收入！

農(nóng)民是很淳樸的一群人，他們喜歡看得見(jiàn)摸得著的東西，不喜歡那些夸夸其談的干部來(lái)忽悠。只有這種現(xiàn)錢(qián)交易，才是最打動(dòng)老百姓的，他們只要嘗到了甜頭，就會(huì)投入最大的熱情。

一時(shí)間，鄉(xiāng)上無(wú)息借貸原材料成了搶手貨，為了防止個(gè)別人貪占有限的資源，鄉(xiāng)里限定，必須用成品來(lái)交換原材料。而且只有第一次取原材料是無(wú)息借貸，此后就要現(xiàn)錢(qián)交易才行。

陰華馨迷惑的問(wèn)：“劉教授，不是要大力推廣這項(xiàng)工作嗎？為什么不一直免費(fèi)提供原材料？”

劉楓嘆口氣：“從前在鄉(xiāng)下工作的時(shí)候，我現(xiàn)有些農(nóng)民沒(méi)有商品經(jīng)濟(jì)觀念，更是缺乏理財(cái)?shù)哪芰ΑＳ械娜耸诸^有了閑錢(qián)，不是想著去擴(kuò)大再生產(chǎn)，而是安于享樂(lè)。

這樣的政策，可以避免這些農(nóng)民無(wú)序借貸原材料，導(dǎo)致到手的資金全部荒廢，那樣反而會(huì)讓他們背上沉重的負(fù)擔(dān)。我不希望生這樣的事情，因此，借貸規(guī)模要控制，借貸必須要有序進(jìn)行，更是要適可而止。”

龔海連連點(diǎn)頭：“劉教授，沒(méi)想到您對(duì)鄉(xiāng)下的實(shí)際情況如此了解，就像您所說(shuō)，有些農(nóng)民沒(méi)有很好的理財(cái)能力，甚至?xí)奄J款賭博揮霍掉，所以這項(xiàng)政策非常有必要。”

劉楓在單于鄉(xiāng)的時(shí)候，就見(jiàn)過(guò)一些老百姓，拿著上級(jí)下來(lái)的扶貧款，不是購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)資料，而是先采辦年貨，先造個(gè)飯飽，至于明年的春播生產(chǎn)，他們才不會(huì)放在心上。

這樣的農(nóng)民不在少數(shù)，這種現(xiàn)象在劉楓看來(lái)，是需要干部們進(jìn)行引導(dǎo)的。幾千年的陋習(xí)，使得有些農(nóng)民習(xí)慣于年吃年用，根本就不會(huì)謀劃下一年度的事情，更不要說(shuō)看的遠(yuǎn)一點(diǎn)。

當(dāng)然，這樣的是少數(shù)，很多農(nóng)民已經(jīng)越來(lái)越接受新事物，更多的人走上里持續(xù)展的道路。劉楓笑著看向蘭苑海：“蘭鄉(xiāng)長(zhǎng)，你的公司營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展的怎么樣了？”

蘭苑海微微一笑：“劉教授，您就瞧好吧，眼下已經(jīng)在燕京城里面租了店面，名字就叫民間藝術(shù)品年貨店。就在琉璃廠那里，很快就會(huì)登上央視，這個(gè)可是免費(fèi)公益！”

劉楓對(duì)這樣的成果并不滿(mǎn)意：“就這些？”

“劉教授，我們不過(guò)是剛剛開(kāi)始不到二十天，做到這一步已經(jīng)很迅了，沒(méi)見(jiàn)到我都變成國(guó)寶了嗎？這都好幾個(gè)晚上沒(méi)有休息好了，不過(guò)您也不必著急，隨后臨近大中城市，我都會(huì)前往鋪設(shè)店面，有的，會(huì)和當(dāng)?shù)氐纳碳衣?lián)營(yíng)。”

劉楓釋然的笑了，可也是，他們一共才來(lái)了幾天，看來(lái)蘭苑海的能力還是相當(dāng)?shù)牟凰祝骸昂茫揖涂淇淠悖瑒?dòng)作足夠快！黃路，我現(xiàn)這些天總見(jiàn)不到你影，不知道又在忙活什么？”

蘭苑海一呲牙，這位夸人也是這么另類(lèi)么？黃路嘿嘿一笑：“回劉教授的話，這不我現(xiàn)在是老總了嘛，每天跑到村上宣傳商品的質(zhì)量規(guī)格要求，盡可能讓老百姓熟悉這些，省得他們走彎路。”

盡管時(shí)間太短，民間藝術(shù)品供銷(xiāo)公司還沒(méi)有收獲一份外來(lái)的訂單，可是任誰(shuí)都對(duì)這項(xiàng)事業(yè)充滿(mǎn)了期待。如今就連劉家樓鄉(xiāng)的老百姓都看出了門(mén)道，很多家庭式作坊開(kāi)始夜以繼日的生產(chǎn)。

其實(shí)，這里面未嘗就沒(méi)有農(nóng)民的小心思在作祟，有些人真的是怕民間藝術(shù)品供銷(xiāo)公司的收購(gòu)款沒(méi)有了，停止收購(gòu)。在老百姓看來(lái)，畫(huà)的再漂亮的大餅，也不足以解餓充饑。