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農(nóng)園似錦 第三百五十八章 八歲小秀才
開業(yè)第四天,鹵菜店各種鹵菜價(jià)格恢復(fù)原價(jià)。經(jīng)過這幾天的免費(fèi)試吃和半價(jià)銷售活動(dòng),余記鹵菜店的名聲徹底打響了。
香入骨髓的燒雞,皮殼焦脆肉質(zhì)細(xì)嫩的熏雞,香而不膩的烤鴨,皮白柔嫩香鮮味美的鹽水鴨,清香可口風(fēng)味獨(dú)特的熏腸,香味悠長味感豐富的各色鹵肉……最受歡迎的還是香糯濃醇的鹵豬頭肉!
余記鹵菜店菜品豐富,味道鮮美。如果說,珍饈樓是有錢人家向往的美食天堂,那么“余記鹵菜店”就是平價(jià)美味中的翹楚。府城的中產(chǎn)之家,每隔幾天都會(huì)到鹵菜店打包一樣鹵肉打牙祭。就是囊中羞澀的普通百姓,家中有客人或者每逢節(jié)日,也會(huì)咬牙買些鹵菜回去裝面子。就是府城數(shù)一數(shù)二的人家,也會(huì)派家中的小廝抹黑排隊(duì),購買余記的限量銷售產(chǎn)品。
余記的烤鴨、燒雞和鹽水鴨,味道絕對(duì)不輸珍饈樓價(jià)格還便宜。余記的熏雞、熏鴨、熏兔等,味道獨(dú)特,就連珍饈樓都吃不到這樣的美味。可惜,這些都是限量銷售,每日每樣只賣十只,而且不接受預(yù)定,先到先得。
那些自詡美食家的有錢人,當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這些美味,就派下人半夜時(shí)候過來排隊(duì),勢(shì)必要買回一種回去解饞。在唐古這樣的小鎮(zhèn)上,都不缺有錢人家,更何況府城這么大的地方?
限量菜品的數(shù)量有限,府城不差錢的人家又多,僧多肉少的結(jié)果是,余記門前徹夜排隊(duì)的人出現(xiàn)的越來越早,有的甚至天剛暗下來,就帶著被子在打烊的余記門前貓著。這些人成了余記門前一道亮麗的風(fēng)景,就是雨雪天也從不間斷。
那些認(rèn)為吃豬肉粗鄙不上臺(tái)面的世家子弟,偶然間嘗過余記的鹵肉后,也會(huì)悄悄派些臉生的下人去余記門前排隊(duì),在買限量菜品的時(shí)候,夾帶一些鹵肉、鹵豬蹄、鹵豬頭之類的鹵菜回來,關(guān)上門偷偷地食用。
余家光鹵肉每天一頭豬根本不夠賣的,中秋前后每天兩頭豬不到傍晚就賣光了。余家豬場(chǎng)的一百多頭豬,估計(jì)不到年下差不多就要斷貨了。劉虎便帶著大兒子,去未曾遭災(zāi)的村鎮(zhèn)預(yù)定和收購生豬。他們價(jià)格給的公道且有望長期合作,很多人家都樂意賣豬給他們。
天氣漸漸涼了下來,余家人忙忙碌碌的,不知不覺到了院試放榜的日子。小石頭考完院試后,趕上自家鹵菜店開業(yè),來幫忙了一段時(shí)間,等店鋪銷量穩(wěn)定下來后,小草就把他趕回書院繼續(xù)他的學(xué)習(xí)生涯。考中秀才不是小石頭的最終目的,他的目標(biāo)是在會(huì)試和殿試上一展才華!
院試放榜后,會(huì)有專人去各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)通知,然后由當(dāng)?shù)乜h衙的人,到每家每戶去報(bào)喜。唐古鎮(zhèn)本次院試考取了十三名秀才,其中東山村中了兩個(gè),一個(gè)是錢文,一個(gè)是余舤!小草的小叔在院試第二場(chǎng)中名落孫山,依然沒有如張氏所愿考中秀才。
放榜前后,鹵菜店只留下大姑一家,余海和小草都回了東山村等消息。雖然回來前,知府大人曾經(jīng)派人向他們隱晦地透露出小石頭考中的消息,可到了放榜的日子,一家人依然焦急地等待著。
前來報(bào)喜的是縣衙的捕頭,一般這樣的差事只要派普通衙役就可以了,可考中的人中有余家人。余家人是誰?那可是在唐古之主陽郡王面前能說得上話的人,哪怕是泥腿子出身,可縣令老爺對(duì)他都要禮讓三分的。
岳捕頭能在吳縣令離開后,依然穩(wěn)坐捕頭的交椅,除了能力超群外,跟他為人圓滑會(huì)來事有很大的關(guān)系。他自告奮勇接下了來東山村報(bào)喜的消息,一進(jìn)村口就有半大小子攔住他,詢問消息。
得知余家八歲的小兒子石頭考中了秀才,一群小子們?nèi)鲩_腿就往余家跑,正當(dāng)?shù)谝晃粓?bào)喜的人。
余家人近年來日子越過越紅火,今年開了養(yǎng)豬場(chǎng),也不知道喂的什么,豬崽子們見風(fēng)長,大半年就能出欄了。聽說余家的鹵菜店在府城生意火爆,從每隔一天就殺五六頭豬送過去,可以想象銷量有多火。就連跟余海關(guān)系好的劉栓柱家也沾了光,養(yǎng)的雞根本不愁賣,給的價(jià)格不比珍饈樓低。
余家人本來就不是那摳搜的,對(duì)報(bào)喜的人肯定不會(huì)小氣了!
在余家人翹首期盼中,村里李揚(yáng)帆家的大小子李小貴,氣喘吁吁地跑進(jìn)余家的院子,沒等氣喘勻,就扯開嗓子喊起來:“大海叔,小石頭考中了!小石頭考中秀才了!!”
老余頭一聽,登時(shí)老淚縱橫:祖宗保佑,余家后輩中終于出息了。石頭虛歲才九歲,就考中了秀才,又在鎮(zhèn)上最有名的書院讀書,將來前途肯定不會(huì)止步于此!幾輩子都是泥腿子出身的余家,終于出了一個(gè)讀書人了!!
柳氏跟小蓮緊緊地抱在一起,哭得泣不成聲。她們都在慶幸,幸好那時(shí)候分家出來了,要不以張氏的摳門性子,根本不可能出錢讓小石頭讀書,又何談考中秀才?
余海激動(dòng)得都不知道做什么好了,搓著手在一旁傻笑。這才一會(huì)兒功夫,余家院子里已經(jīng)擠滿了來賀喜的鄉(xiāng)親,余航一陣激動(dòng)之后努力平靜下來,拿出瓜子花生糖塊招待前來賀喜的人。
余小草取出一個(gè)小荷包,里面是一兩一個(gè)的銀錁子,放入李小貴的手中,向他表達(dá)了謝意。出了余家的門,那些只慢了李小貴一步的半大小子們,看到輕飄飄的荷包,都酸酸地讓他打開看看余家給了多少賞錢。在他們看來,扁扁的荷包里能裝幾個(gè)銅板?為了這幾個(gè)錢拼了命地去爭(zhēng),可值當(dāng)?shù)模?p/>
當(dāng)李小貴從荷包里掏出一個(gè)銀閃閃的花生模樣的銀錁子時(shí),這幫小子們不淡定了。銀子!余家給的報(bào)喜錢居然是銀子!!一兩銀子那可是一千個(gè)銅板啊!!半大小子們恨只恨爹娘給自己生了一雙短腿,讓淘小子李小貴跑到前面去了!!一時(shí)之間羨慕嫉妒恨,各種情緒紛雜。
此時(shí),岳捕頭已經(jīng)在余家門前下了馬。漸漸平復(fù)激動(dòng)心情的余海,迎了上來,把岳捕頭請(qǐng)進(jìn)去喝茶。岳捕頭豪爽地哈哈笑道:“岳某托大,叫你一聲大海兄弟!大海兄弟,給你賀喜來了,你養(yǎng)了個(gè)好兒子,小小年紀(jì)就考中的秀才,而且名列一等,成了咱們唐古鎮(zhèn)最小的廩生!”
廩生又叫廩膳生員,是在院試中名列前茅的學(xué)子,整個(gè)府城也就三十人左右。取得廩生后,每月可以領(lǐng)廩米六斗,每年有四兩的廩餼銀。如果是窮苦人家的話,廩生的這些補(bǔ)助足以讓一家人不餓肚子了。
雖然這些微不足道的補(bǔ)助,對(duì)于余家來說不算什么。不過“廩生”對(duì)他們來說是一種榮譽(yù),讓全家引以為豪的榮譽(yù)。
余家送走了一波賀喜的人,又迎來了另一波,直到晚上仍然絡(luò)繹不絕。中午,余家準(zhǔn)備了豐盛的午飯,款待了岳捕頭,又塞了一個(gè)鼓鼓的荷包給他,里面足足有十兩銀子。岳捕頭本意是想交好余家,沒想到這一趟讓他發(fā)了筆小財(cái)。
隔壁不遠(yuǎn)處的錢家,今日也熱鬧非凡。一個(gè)村子一下子考中了兩個(gè)秀才,這在東山村的絕無僅有的。上一次迎來報(bào)喜的人,還是十八年前村長家的小兒子考中秀才的時(shí)候,那是東山村有史以來第一位秀才。以前,村子里不餓死人就算幸運(yùn)了,哪里有余錢供讀書人?現(xiàn)在,一炮雙響,出了兩個(gè)秀才,整個(gè)東山村都覺得臉上有光,夠他們津津樂道好長一段時(shí)間了。
幾家歡樂幾家愁,就在老余頭在一幫老伙計(jì)的恭維中樂得合不攏嘴的時(shí)候,張氏那邊正愁云慘淡。
趙氏倒沒覺得什么,她爹那時(shí)候也是考了好幾次,直到快四十了,才考中了秀才。去年災(zāi)年,相公所在的學(xué)堂放了好長時(shí)間的假,家中又不是讀書的環(huán)境,耽誤了也有情可原。今年考不中,兩年后繼續(xù)考就是了!趙氏的輕聲安慰,讓心灰意懶的余波又重新振作起來,拿起書刻苦攻讀起來。
張氏的心情卻分外慘淡,自家兒子讀了十來年的書了,還不如小石頭一個(gè)只上了兩年多學(xué)堂的人,這讓她心中的執(zhí)念有了一絲動(dòng)搖。當(dāng)初,算命先生說余家能出個(gè)大官,當(dāng)時(shí)家中只有她老兒子在讀書,她理所當(dāng)然地以為兒子有當(dāng)官的命。現(xiàn)在看來,未必是這樣!
張氏心中升騰起一股不甘,她老兒子讀書多么用功她是看在眼中的,尤其是這半年,他屋里的燈火幾乎徹夜不熄,熬得人都瘦了一圈兒,在考場(chǎng)上差點(diǎn)沒堅(jiān)持下來。
小石頭那兔崽子憑什么?每次休沐回來,都跟著小草那死丫頭漫山遍野地瘋跑亂串,又是捉魚又是逮兔子的,沒個(gè)安生的時(shí)候。老天不開眼啊,憑什么讓他考中了,而她老兒子沒考中?會(huì)不會(huì)兩人都姓余,那評(píng)卷的官老爺弄錯(cuò)了?要不……就是那臭小子擋了她老兒子的官運(yùn)?
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