我的時(shí)空穿梭手機(jī) 第一千零六十四章 委屈

農(nóng)村的團(tuán)年飯總是格外有味道，不僅是因?yàn)橐淮蠹易尤硕紙F(tuán)聚在一起，還因?yàn)樗拿康拦ば蚨加勺约和瓿桑呐率菦霾他u菜，所以往往在頭天晚上便香味四溢，家中的小孩子能仗著父母的寵愛率先品嘗沒有被刀子切得工工整整的美味，直到第二天依舊充滿期待！

安陽(yáng)一家雖然搬進(jìn)城多年了，團(tuán)年也不會(huì)有三四代人共濟(jì)一堂的景象，但在準(zhǔn)備團(tuán)年飯上還是依舊保持著農(nóng)村的傳統(tǒng)——

一切自己動(dòng)手。

安陽(yáng)總覺得頭天晚上的涼菜鹵菜會(huì)比第二天好吃很多，尤其是剛煮出來的熱乎乎的香腸臘肉，剛鹵好的沒有經(jīng)過刀口摧殘的雞鴨，小時(shí)候每次團(tuán)年前夜他都會(huì)經(jīng)受不住香味的誘惑往廚房里湊，也每次都能撈著很多好吃的，唔，長(zhǎng)大了也一樣。

廚房里，謝云清和紀(jì)薇薇正在大鍋里煮著鹵味，鹵香會(huì)比端上桌還誘人得多，小倩就在旁邊切煮好的香腸臘肉，她切得又快又整齊，同時(shí)三個(gè)人一邊做事一邊聊天，聊得多半都是安陽(yáng)和安悠小時(shí)候的趣事。

小嬋就端了根小板凳坐在一旁默默擇菜，同時(shí)默默的豎起耳朵聽著，面上看不見喜也看不見哀。

安陽(yáng)扯了扯嘴角，停在門口站著。

沒幾分鐘，安悠也摸了過來，使勁的戳了他背后一下，然后不吭聲的隨他一同看向廚房里面，認(rèn)真的聽廚房里的動(dòng)靜。

正好謝云清將一整只煮好的白切雞從鍋里撈出來，微黃的表面在燈光下反射出誘人的光澤，而她正笑著對(duì)切菜的小倩說：“安陽(yáng)和安悠兩個(gè)啊，是從小就不對(duì)付，也不對(duì)，很小的時(shí)候他們關(guān)系還是挺好的，稍微大一點(diǎn)了矛盾才展開，我還記得小時(shí)候他大伯的兒子也就是他表哥欺負(fù)安悠，他還和他表哥打過架呢。”

紀(jì)薇薇也附和道：“嗯，沒錯(cuò)，其實(shí)就算大了之后，小悠經(jīng)常說安陽(yáng)怎么樣，經(jīng)常嫌棄安陽(yáng)，但她也容不得別人說或者嫌棄。”

小倩同志則點(diǎn)著頭，有些驚疑的道：“原來是這樣啊，感覺好奇怪啊！”

這時(shí)安陽(yáng)微微扭過頭，看身后的安悠。

只見安悠連忙將頭撇過去，十分從容淡定的小聲道：“沒有的事，你別聽他們說，都是說給你女朋友聽的，當(dāng)不得真！”

“噢！”安陽(yáng)點(diǎn)頭，繼續(xù)看向廚房中幾個(gè)女人忙碌的背影。

只有擇菜的小嬋是面向他們的，不過這小丫頭坐在小板凳上一聲不吭，只是偶爾抬起頭用那明亮黑白分明的眼睛看著他們，然后很快又低下頭擇菜，看起來十分乖巧。

以安陽(yáng)對(duì)小倩同志的了解，她肯定早就知道自己來了，而她還在裝作驚訝的迎合紀(jì)薇薇和謝云清，就是想讓她們繼續(xù)說下去，然后多一些取笑自己的本錢！

果不其然，接下來謝云清將談話的重心放在了安陽(yáng)身上，照這情況，估計(jì)小時(shí)候的不少糗事都要被抖出來。這種事情不是沒有發(fā)生過，按照以往的經(jīng)驗(yàn)，小倩同志會(huì)將每一件事都記住并完美轉(zhuǎn)化為取笑他的本錢。

安陽(yáng)不能讓她得逞，可正當(dāng)他握拳放在嘴邊，準(zhǔn)備來兩聲咳嗽的時(shí)候，身邊看穿他意圖的安悠當(dāng)機(jī)立斷，上前伸手捂住了他的嘴，低聲在他耳邊說：“你想干什么？”

小嬋抬起頭愣愣的看著他們，手中擇菜的動(dòng)作沒有停，也沒有吭聲。

“唔……”安陽(yáng)說不出話。

然而兩人的聲音還是被廚房里的人聽見了，當(dāng)小倩、謝云清和紀(jì)薇薇轉(zhuǎn)過頭來，便正好看見安悠墊著腳捂住安陽(yáng)嘴而安陽(yáng)竭力掙扎的畫面，尤其是安悠還湊在安陽(yáng)耳邊，這個(gè)舉動(dòng)就算在一般兄妹間都算親密，于這兩兄妹來說完全就是不可思議了。

于是幾人都有些愣愣的，包括被觀賞的安悠和安陽(yáng)。

頃刻，謝云清收回目光，按捺住眼中的驚異，強(qiáng)作淡定的對(duì)小倩同志說：“看吧，我就說他們兄妹的關(guān)系其實(shí)挺好吧！”

安悠這時(shí)才回過神來，連忙將手收回，一臉嫌惡的在身上擦了擦，然后又尷尬的對(duì)里面幾位觀眾說：“你們什么都沒看到，我也什么都沒做，你們之前說的話我也沒聽到，就這樣，皆大歡喜！”

“額……”

“這兩個(gè)孩子！”謝云清搖搖頭，轉(zhuǎn)身繼續(xù)將鍋蓋蓋上，然后開始切雞肉。

安陽(yáng)倒是沒什么表情，依舊腆著臉湊了進(jìn)去，還視察似的背著手，首先便朝著香味最濃的地方湊了過去。

安悠稍作猶豫，也跟著他身后。

兩兄妹便開始在廚房中轉(zhuǎn)悠。

香腸被蒸得通體鮮紅，油光反亮，誘人的色澤配上馥郁香味，讓人垂涎三尺！臘肉也已經(jīng)煮好了，剛好是標(biāo)準(zhǔn)的五花肉，旁邊擺放著一籃子的臘排骨，一根根已經(jīng)被分開，似乎隨便抓起一根便能啃得滿嘴流油！接著旁邊是自制的醬兔，鹵好的雞胗，益州話叫郡肝……

小倩同志手中正在切的是醬牛肉，大塊的醬牛肉在她的刀工下變成均勻的薄片，整齊碼在菜板的一邊。

見安陽(yáng)走過來，她面帶溫婉的淺淺笑意，然后從醬牛肉上切下一坨，微微側(cè)身遞到安陽(yáng)嘴邊，然后笑著看他：“好吃嗎？”

“好吃……”安陽(yáng)支吾著說。

“你可別把他給慣著了，不然以后……你可收拾不了這小子！”謝云清有些看不慣自家兒子的做派，雖然往幾年安陽(yáng)湊到她面前她也會(huì)這樣做，“這小子就是饞嘴，她妹妹也和她一個(gè)德行，每年都是，做東西總得多準(zhǔn)備三分之一，不然端上桌連盤子都裝不滿！”

“這樣挺好的呀。”小倩同志笑道，又切了一塊遞給身后裝模作樣的安悠，余光一掃，剛才還眼巴巴望著這邊的小嬋現(xiàn)在又低下頭自顧自擇菜了，于是她又切了一塊。

“還想吃什么？”她問道。

“吃香腸吧，好久沒吃到老媽灌的香腸了，外面人都做不到這么辣！”安陽(yáng)嘴里大口大口的嚼著醬牛肉，目光卻瞄向了一旁還未開始切的香腸，他一直覺得這些東西一旦被切成小片小片之后就沒那么好吃了，還是得趁熱切一截拿在手里啃，或者干脆就吃一節(jié)，就像啃雞腿一樣，被切成塊的雞腿哪有整個(gè)的好吃！

旁邊謝云清聽著，又惱火又愉悅，她肯定希望自家未來的兒媳婦對(duì)自家兒子好，就像現(xiàn)在這樣，但自家兒子的德行又實(shí)在讓她臉上無光！

頓了頓，她還是嘆了口氣：“真是我從小把他們倆慣出來了！”

“是阿姨做得好吃。”

“他們兩兄妹就是愛吃辣，所以每年灌香腸都放很多辣椒，給自家吃，你說外面別人用來賣的哪敢放這么多辣椒，他們也就只有回家才吃得上這口。”謝云清說道，又白了一眼在廚房中間晃悠的兄妹倆。

小倩同志微微一笑，去取了一節(jié)香腸切成三份，分別遞給安陽(yáng)、安悠和小嬋，然后又問邊上的紀(jì)薇薇：“薇薇要不要吃，剛煮好的要好吃一些。”

沒等紀(jì)薇薇回答，她便切了一坨，大概三四厘米長(zhǎng)：“喏。”

益州的香腸是很有味道的，根據(jù)個(gè)人口味自由選擇肥瘦，但一般沒人用純瘦肉。安爸安媽牙口很好，安陽(yáng)家都算是做得瘦了，里面還是會(huì)有一些肥的部分，這給香腸帶來更豐富的口感和更濃重的油香味，加上剛蒸熟的時(shí)候很燙，少許的肥肉部分會(huì)呈現(xiàn)透明色，像是一塊玻璃，能清晰看見辣椒，與其他鮮紅的瘦肉形成鮮明對(duì)比，看起來無比誘人。

同時(shí)一口咬下去，通過長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)干的香腸完全吃不到肥肉的口感，只有滿足濃香的油，好像在嘴里爆炸！被咬斷的部分則清晰展現(xiàn)出瘦肉的纖維，能看見一根一根，在嘴里嚼動(dòng)時(shí)也是肉干與烹煮過的肉并存的味道，兼具柴、酥和綿的口感，同時(shí)還有肉香和辣味，引爆味覺。

安陽(yáng)直接用手拿著，導(dǎo)致手上被沾上了一層金紅色的油，這種顏色在他印象中也是益味香腸獨(dú)居的，會(huì)兼具透明和渾厚，和它比較接近的便是火鍋油的顏色。

童年的記憶一波波的涌上來。

直到他往旁邊瞥了眼，頓時(shí)樂了。

坐在小板凳上的小嬋還在擇菜，同時(shí)也在吃香腸，她雙手沒空，怎么吃呢？只能將那截約莫十公分長(zhǎng)的香腸咬在嘴里，一邊艱難的嚼動(dòng)著辣得眼睛通紅，一邊用嘴唇含著它以保證它不會(huì)掉下去，光是看著都覺得難度很高。

安陽(yáng)不由用那只干凈的手揉了揉她的頭，給她說：“先吃吧，吃完再擇。”

謝云清看見，頓時(shí)又是一陣氣不打一處來，道：“你們兩兄妹多大了，看看人家小嬋，年紀(jì)這么小，你們?cè)谂赃叢涑缘模问趾瞄e，飯來張口，人家還在這里幫著做家務(wù)，你們就不能向小嬋學(xué)一學(xué)！”

“哪有像丫鬟學(xué)的道理……”安陽(yáng)嘴里嘟囔著，又咬了一口香腸，體會(huì)著口感極好的肉混雜著噴香的熱油在嘴里炸開的感覺。

安悠也是不住撇嘴，她本來也是要來幫忙的，分明是謝云清不讓她來，結(jié)果現(xiàn)在還說她游手好閑。

委屈，太委屈了！

眼光一瞥，安陽(yáng)在旁邊已經(jīng)拿起一個(gè)不銹鋼湯盆了，令她頓時(shí)皺起了眉。

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