隨身帶個(gè)侏羅紀(jì) 第三百八十七章 肉聯(lián)廠見(jiàn)聞

縣城肉聯(lián)廠附近的一個(gè)小飯館里面，龐發(fā)笑著招呼道：“邢師傅別客氣，不喝酒你多吃點(diǎn)菜，今天來(lái)的匆忙了點(diǎn)。等回頭過(guò)去了咱們有的是機(jī)會(huì)慢慢喝……”

被他叫做邢叔的是個(gè)樸實(shí)的中年漢子，被龐發(fā)這么招呼只知道憨笑著，點(diǎn)著頭說(shuō)著：“吃著呢吃著呢！”

旁邊另一個(gè)年齡大點(diǎn)的則是笑著道：“你們別管他，我這兄弟就這樣，見(jiàn)到個(gè)外人就不太會(huì)說(shuō)話。不過(guò)你們放心，一會(huì)兒讓他帶你們倆去廠里看看去，你可以隨便打聽(tīng)，要是有人說(shuō)起他的技術(shù)要沒(méi)豎大拇指的，你就當(dāng)我是騙你們！”

“看你說(shuō)的，我們還能信不過(guò)你嘛！”燕飛笑著道。“廠里面能隨便讓人進(jìn)嗎？”

這人笑著說(shuō)：“放心，原來(lái)是嚴(yán)格的很，這現(xiàn)在廠子一不行，也都沒(méi)人管了。反正都沒(méi)生產(chǎn)，你們就是看看設(shè)備生產(chǎn)流程什么的，不礙事兒！”

燕飛這才放心，那邊龐發(fā)立刻端起酒杯倒了杯酒過(guò)去：“來(lái)來(lái)來(lái)，邢師傅不喝，咱們喝！走一個(gè)……”

本來(lái)燕飛是準(zhǔn)備下午再來(lái)縣城找做牛肉干的師傅的，但是上午和老潘聊完回去，看見(jiàn)楊乾那倆混蛋釣不到魚又不知道跑哪去玩了，他也干脆帶著龐發(fā)就來(lái)縣城辦正事兒了。

這牛肉干的師傅也不用找，三岔河養(yǎng)牛培訓(xùn)班的那位培訓(xùn)師傅，可是很早就和燕飛打過(guò)招呼，什么時(shí)候有做牛肉干的想法隨時(shí)招呼一聲，有專業(yè)的老師傅——這師傅就是他自己的兄弟。

其實(shí)就算沒(méi)這位老邢師傅打招呼燕飛也不怕找不到人——縣里這肉聯(lián)廠原本還正紅火著，說(shuō)不行就不行了。下邊的人還以為天天有牛肉干做前途光明，沒(méi)想到轉(zhuǎn)眼之間上面說(shuō)什么資金鏈斷了，連工資都是發(fā)不下來(lái)。

這就是縣里企業(yè)的常態(tài)，紅火的時(shí)候工人們出門都是昂首挺胸的，說(shuō)不行那也是真快得很。萬(wàn)城黃牛在湯河縣一帶養(yǎng)殖的數(shù)量還是比較多的，這是多年的老廠子了，就和鋼廠一樣是老資格，誰(shuí)也沒(méi)想到會(huì)走到這一步。

不過(guò)現(xiàn)在的人們和以前不一樣了，以前有企業(yè)不行的時(shí)候，大家都是盼啊盼啊的，坐在家里喝涼水啃著饅頭期望著企業(yè)能起死回生，再現(xiàn)輝煌。可現(xiàn)在看著那些倒下來(lái)的企業(yè)沒(méi)一個(gè)能起來(lái)的，大家的心里逐漸就明白了，這一倒下，再起來(lái)的希望，基本就沒(méi)有了。

旁邊那個(gè)污染縣的酒廠多輝煌，當(dāng)初揮舞著鈔票包下全國(guó)最牛的電視臺(tái)最好的時(shí)間，可現(xiàn)在呢！那些工人們還不是吃不上飯，只能自己去找出路。

不舍肯定是有的，像老邢這樣的工人，這大半輩子都在廠里待著，花的錢是廠里發(fā)的工資，常年身上就是廠里發(fā)的工作服，住的也是廠里的房子，活動(dòng)的范圍也就是這個(gè)廠子，可以說(shuō)肉聯(lián)廠就是他們的整個(gè)世界。出了這個(gè)廠可以說(shuō)四顧蒼茫，根本不知道自己能干什么，該干什么？

現(xiàn)在有他哥幫忙介紹個(gè)活兒，他才知道自己連和人打交道說(shuō)個(gè)話都不會(huì)，除了技術(shù)一無(wú)所有。實(shí)際上他這是好的，有的在廠里負(fù)責(zé)的工作和技術(shù)不搭邊的，年齡再稍微大點(diǎn)，那更慘。

不過(guò)對(duì)燕飛來(lái)說(shuō)，這倒是好事兒。憂國(guó)憂民的事兒他也管不著，現(xiàn)在自己能找到技術(shù)員就是好的。干了一輩子的老技術(shù)員，別說(shuō)做牛肉干的技術(shù)過(guò)硬，就是廠里的各種設(shè)備出點(diǎn)小毛病，那都是能伸手給修一下的。

四個(gè)人簡(jiǎn)單吃頓飯，小邢師傅就帶著他們就進(jìn)了肉聯(lián)廠，趁著中午頭人少，在廠里轉(zhuǎn)了起來(lái)。

“這是牛肉切割的，這個(gè)切新鮮的牛肉，這邊的是切冷凍肉的。”進(jìn)了廠，剛才和病貓似的邢師傅就精神振作，雙眼精光四射，指著那些機(jī)器如數(shù)家珍。“這是烘干爐，高溫消毒機(jī)，還有這個(gè)是真空包裝機(jī)……”

燕飛和龐發(fā)算是開(kāi)了眼界了，原本以為做個(gè)牛肉干挺簡(jiǎn)單的，反正自己都能做。現(xiàn)在才知道，原來(lái)還有這么多機(jī)器設(shè)備可以用。

這位邢師傅正說(shuō)著說(shuō)著，忽然看到一臺(tái)機(jī)器上也不知道是誰(shuí)留下了個(gè)手指印，頓時(shí)大怒：“這是誰(shuí)干的，這些設(shè)備以后廠里重新生產(chǎn)的話，還要用的，怎么能這么不愛(ài)惜！”

說(shuō)著就從兜里掏出個(gè)手帕，彎下腰在有手指印的地方哈了一口氣，然后仔細(xì)地在那機(jī)器上擦了起來(lái)。直到那上面一塵不染才滿意地收起手帕挺直了身，看著那機(jī)器一臉的心滿意足。

旁邊他哥哥咳嗽了一聲，他頓時(shí)回過(guò)神來(lái)，才想起來(lái)忽視了帶來(lái)的人，臉上頓時(shí)一紅，轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)微微彎下了腰有些訕訕道：“對(duì)不住對(duì)不住，燕老板龐老板，這個(gè)，咱們繼續(xù)看吧！”

看到這老實(shí)人剛才的那一番動(dòng)作，再看他此刻漲紅了臉的不好意思的模樣，就連燕飛和龐發(fā)這種沒(méi)在工廠上過(guò)班的，也是覺(jué)得心里百感交集。

特別是想起他剛才說(shuō)以后廠里生產(chǎn)之類的話，都快讓人覺(jué)得有點(diǎn)心酸了——其實(shí)大家都明白，這機(jī)器留在這個(gè)廠子里，想重新用上估計(jì)是要等到猴年馬月了！

龐發(fā)笑著道：“沒(méi)事兒沒(méi)事兒，別叫我老板了，叫我小龐小發(fā)都行，以后咱們都是要一起干活的，你還客氣個(gè)什么？”

他和燕飛一樣，根本沒(méi)想過(guò)這邢師傅會(huì)不去三岔河的可能。

這是人工技術(shù)最不值錢的時(shí)候，那些曾經(jīng)在大工廠大企業(yè)里意氣風(fēng)發(fā)的老師傅們，此刻只求能按時(shí)拿到一份工資讓全家吃上飯，其他的要求真的不高。

這時(shí)一個(gè)中年婦女從不遠(yuǎn)處路過(guò)，看到他們幾個(gè)人就遠(yuǎn)遠(yuǎn)打了個(gè)招呼：“師傅你過(guò)來(lái)了！這是干什么的呢？”

龐發(fā)反應(yīng)快，立刻就接話道：“我們是來(lái)看我建黨叔的，剛吃過(guò)飯沒(méi)事兒，想讓他帶我們看看咱們這牛肉干都是怎么做出來(lái)的。以前只知道吃，還真不知道做個(gè)牛肉干還得這么多機(jī)器呢！”

邢師傅叫邢建黨，這種名字在他們這個(gè)年齡的人中，也真是普遍的很。

那個(gè)女人一聽(tīng)頓時(shí)就笑了：“看吧看吧！跟著邢師傅別說(shuō)看了，自己想做他也能教會(huì)你們。我就是師傅帶出來(lái)的徒弟。你們慢慢看，慢慢看……”

邢師傅的臉上一直沒(méi)什么表情，接著說(shuō)道：“這里是個(gè)新玩意兒，叫鹽水注射機(jī)。能疏松牛肉，提高牛肉干出產(chǎn)率，做出來(lái)的牛肉干口感味道都更好。本來(lái)這機(jī)器應(yīng)該放最外邊的，那邊沒(méi)地方了，只能放里邊。買回來(lái)還沒(méi)用過(guò)幾次，看看這還新著呢！站旁邊都能映出人影兒……”

他哥哥則是小聲解釋道：“剛才那女的是我弟弟帶出來(lái)的徒弟，后來(lái)不知道怎么巴結(jié)個(gè)上面的領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)在都是車間主任了。技術(shù)不怎么樣，拍馬屁的功夫厲害的很！”

轉(zhuǎn)悠著又遇到幾個(gè)工人，邢師傅的哥哥對(duì)這里也熟悉的很，大部分都能說(shuō)出來(lái)來(lái)歷來(lái)。廠子里沒(méi)活兒，現(xiàn)在還在這里轉(zhuǎn)悠的，除了邢師傅這樣的技術(shù)大拿，剩下的就是有點(diǎn)關(guān)系，掛個(gè)什么設(shè)備維護(hù)之類的名義，多多少少還能領(lǐng)工資的。其他的人早就去街頭開(kāi)三輪車?yán)腿チ恕?p/> 就這么個(gè)小破廠，人際關(guān)系也是復(fù)雜的很。讓燕飛想起來(lái)了那個(gè)‘帶槍’去自己養(yǎng)牛場(chǎng)的采購(gòu)經(jīng)理來(lái)，怪不得會(huì)倒閉呢！人們天天都想的不是怎么干好活兒，怎么把企業(yè)搞好，都忙著勾心斗角，企業(yè)不垮臺(tái)才奇怪！

邢師傅不但對(duì)這些機(jī)器了如指掌，連價(jià)格都是明白，什么是必須的什么能用人工代替的都清清楚楚。其他的燕飛倒是無(wú)所謂，就是那價(jià)格讓他聽(tīng)得有些咋舌。

還是邢師傅的哥哥看的明白，在旁邊道：“別聽(tīng)他那價(jià)格，你就把這價(jià)格按零頭算都行。就這么些破機(jī)器動(dòng)不動(dòng)幾千上萬(wàn)的，純金的啊！燕老板放心，回頭咱們自己聯(lián)系買，私人廠買這些機(jī)器便宜得很……”

龐發(fā)立刻明白了，點(diǎn)點(diǎn)頭：“那能在他們廠里找到機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)廠家的聯(lián)系方式嗎？”

“能！肯定能！廠子現(xiàn)在這個(gè)樣兒，就剩這么個(gè)破架子了，四處透風(fēng)，什么秘密都不是秘密了。回頭我找個(gè)熟人買包煙這些東西都能打聽(tīng)出來(lái)！”邢師傅他哥哥一口就包攬了下來(lái)。

就是邢師傅在旁邊聽(tīng)到他哥哥這么說(shuō)，還有點(diǎn)不樂(lè)意：“哥你怎么說(shuō)話的呢！現(xiàn)在廠里的工人都等著的，什么時(shí)候有資金就能開(kāi)工的！”

“這話你自己信嗎？”他哥哥一點(diǎn)面子都不給他留。“你要是抱著這想法，那我和燕老板就走了，你慢慢等著開(kāi)工了。回去你還指望小易他媽在路口攤煎餅養(yǎng)活你啊？”

邢師傅頓時(shí)就不說(shuō)話了，那剛挺直了點(diǎn)的腰又微微地探了下去……

龐發(fā)笑著打岔道：“我們現(xiàn)在過(guò)去請(qǐng)邢師傅幫幫忙，要是能長(zhǎng)遠(yuǎn)那我們肯定都?xì)g迎。要是這邊廠里真開(kāi)工了，他想回來(lái)我們也不會(huì)不讓他回不是？咱們這都是自己人，好說(shuō)的很。”

其實(shí)是眼看著這老實(shí)人盯著那些機(jī)器都是戀戀不舍的，真不想再讓這老實(shí)人難堪了……

至于說(shuō)開(kāi)工，反正縣里這些年大大小小的幾個(gè)企業(yè)，一個(gè)一個(gè)倒下去，順勢(shì)就躺下去睡死過(guò)去了……

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