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重生日本當(dāng)廚神 第765章:消失的彩虹(上)
“大家再等等,馬上好!”
玉川美紗身穿圣誕女仆裝,沖攤鋪帳篷前排起的長(zhǎng)龍隊(duì)伍,以最大音量喊。
朱青抱臂,在爐子旁,圍觀夏羽的現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)。
天工風(fēng)箱擺在地上,不斷向爐子吹風(fēng)。
而架設(shè)在爐子上的大鍋?zhàn)永?,是滿滿的紅色液體,一大鍋紅酒!
桌上,是擺放整齊的香料盒,難得穿上一身圣誕老人衣服的夏羽,手抓向幾個(gè)香料盒,嘴上以自己可聽(tīng)見(jiàn)的蚊鳴聲音,自言自語(yǔ):
“八角,丁香,桂皮?!?p/>
“肉桂棒,豆蔻粉,檸檬片。”
“算了,還是用新鮮的檸檬,代替干制檸檬片吧,唔,一鍋?zhàn)蛹t酒的量,大概要一個(gè)半的檸檬,新鮮蘋果不能少,切片放進(jìn)去,大概兩個(gè),還有橙子……”
除了香料,所用的新鮮水果,叫人眼花繚亂。
夜晚街燈底下的小小酒鋪,不時(shí)被手機(jī)閃光燈鎖定,夏羽無(wú)視這些閃光,把所有材料,一股腦投進(jìn)滿鍋?zhàn)蛹t酒中,明明冒出的氣味沒(méi)多大變化,他嗅了口,卻輕瞇眼睛自語(yǔ)說(shuō):“還不夠平衡!”
看到這,朱青眼睛冒出訝色。
“超嗅覺(jué)?!”
她見(jiàn)夏羽嗅氣味判斷香料用量,難免猜疑。
察覺(jué)到小姨驚疑不定的目光,夏羽暗暗偷樂(lè),超嗅覺(jué)?錯(cuò)了。其實(shí),這只是圓滿后,自然而然賦予夏羽的一種親和之力,簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),除開實(shí)際運(yùn)用外,他還可通過(guò)嗅覺(jué),辨析香料的品質(zhì),控制香料用量,總覺(jué)就是很特殊的“香料之鼻”。
這個(gè)“香料之鼻”在專業(yè)領(lǐng)域,遠(yuǎn)比泛用性的超嗅覺(jué)、神之嗅覺(jué)強(qiáng)大,畢竟是香料帝王的專屬,豈會(huì)普通?
“好了!”
又往鍋?zhàn)訛⑦M(jìn)一些成分不明的香料粉塵,叮,夏羽腦袋浮現(xiàn)一桿絕對(duì)平衡的金色天秤,這是一種可真實(shí)捕捉到的自信,或者說(shuō),是圓滿賦予他的超強(qiáng)真視,意味著香料公式成立。
他不禁笑著拍拍手,“彩虹消失了!”
“彩虹消失?”
朱青、玉川綾香看看一鍋?zhàn)拥募t酒,總算記起來(lái),一開始夏羽就持握那個(gè)裝了彩虹果汁的試劑瓶,如同一個(gè)煉金術(shù)士,往鍋?zhàn)?,小心翼翼的,倒進(jìn)去那么丁點(diǎn)的彩色水粒。
眾所周知,彩虹果汁有渲染色彩之偉力,不論什么品質(zhì)的料理,但凡混進(jìn)了丁點(diǎn),在即將出鍋完成時(shí),應(yīng)該都會(huì)冒出七彩光華,因?yàn)檫@本身就是禁忌果汁的特性,依據(jù)常理不可抹除那種……
但,光華呢?
兩人定睛看漸漸冒出煙霧的紅酒鍋,液體呈半透明,蘋果、檸檬、橘子等水果,還有八角、桂皮、肉桂棒這些食材,在漸熱的紅酒中,如同清澈溪流中的魚蝦,很是醒目。
“鐺,鐺!”
不久,勺子敲擊煮鍋的聲音傳開,原本安靜等待的排隊(duì)人群,突然騷亂。
玉川美紗在酒鋪前,掛上售賣牌子:
夏氏圣誕熱紅酒,每杯500,一人一杯,限量節(jié)日壕禮!
“好便宜!的確是節(jié)日大禮!”
就算不知所謂的‘夏氏圣誕熱紅酒’,放進(jìn)了什么珍貴食材,但一群客人們只認(rèn)夏氏牌子,而500日元,差不多30軟妹幣,放在美食祭典上,算是最最平民化的小吃零食了。
有持一萬(wàn)面額紙幣觀望的jk女高中生,愣了好一會(huì),才拿出粉色錢夾,把一萬(wàn)紙幣放回去,轉(zhuǎn)而翻找包包,總算在手包角落找到一枚500面額的硬幣。
一枚又一枚硬幣,落在收錢的罐子里,聲音悅耳。
玉川美紗身穿圣誕女仆裝,她姐姐負(fù)責(zé)拿舀酒的平底敞口廚具,一勺就是一杯的量,她則向投硬幣的客人,微笑遞出熱紅酒。也好在夏羽訂購(gòu)了不少玻璃杯,酒鋪后面除了堆壘如山的酒箱,還有為數(shù)不少已清洗的干凈玻璃杯。
夏羽沒(méi)得空閑,這鍋?zhàn)泳浦蠛?,他又往第二個(gè)爐子,架上黑乎乎的鍋?zhàn)?,但這口鍋是炒鍋,而非煮紅酒的湯鍋。
風(fēng)箱移到這,火勢(shì)正旺,鍋?zhàn)雍芸烀俺鰺釟猓灰?jiàn)夏羽轉(zhuǎn)頭,在一個(gè)瀝干水的大桶里,搬出不少栗子,一手取小刀,一手從菜籃取栗子,刀子咔的劃過(guò),栗子中間就破開小縫隙,露出內(nèi)里的肉。
鍋?zhàn)拥睦踝友杆僮兌?,不過(guò)半分鐘,夏羽就往鍋潑油,取鍋鏟飛舞,唰唰唰!
栗色的堅(jiān)果全都染上油亮外衣,在黑色炒鍋里,冒出誘人的香氣。
烤栗子!
不只是,今晚夏羽不打算藏拙,運(yùn)用圓滿聚攏火候,這才幾分鐘不到,一鍋烤栗子就如噴薄的堅(jiān)果之泉,那濃香,嘖嘖,一對(duì)剛投硬幣各自打了杯圣誕熱紅酒的年輕情侶,頓時(shí)眼巴巴的看過(guò)來(lái),眼睛冒出想吃的色彩。
持刷子,細(xì)致而利索的,給每一個(gè)栗子涂抹糖水,又過(guò)個(gè)一兩分鐘,夏羽又敲鍋了,親自在烤栗子的攤位前,掛上第二張告示牌:
夏氏圣誕烤栗子,每袋10個(gè),500。
面對(duì)客人投來(lái)的目光,夏羽咳了聲:“聽(tīng)說(shuō)圣誕熱紅酒和烤栗子更配哦!”
于是,年輕情侶欣喜地,又投兩枚硬幣,各自拿走一袋熱乎乎的烤栗子,這些栗子個(gè)個(gè)飽滿,外殼烏黑發(fā)亮,肉呈金黃,裝入袋子有油印。
就在夏氏美食祭攤鋪附近,年輕情侶停下,喝一口熱騰騰的香料酒,那瞬間,熱流于身體四肢滋生,明明是飄雨的夜晚,卻格位溫暖,呼出來(lái)的熱霧氣,仿佛自帶調(diào)皮的背景音樂(lè),蘋果、檸檬、橘子和一干香料,則化作夢(mèng)幻王國(guó)的小人,于霧氣中跳躍,身穿不同顏色的衣服,因此霧氣顯得色彩繽紛。
喝下一口酒,哈出一口氣。
莫名地,圍繞夏氏攤鋪的騷亂消失了,一股奇幻寧?kù)o氛圍自然而然形成。
喝了酒,吃了烤栗子,客人們紛紛墜進(jìn)夢(mèng)幻的七色圣誕王國(guó)。
“啊……”
玉川美紗一個(gè)低呼,讓正在烹煮第四鍋熱紅酒的夏羽,抬頭對(duì)攤位前看去,卻不料正對(duì)上陳央和他身側(cè)金發(fā)女郎期冀的目光。
“喲!”夏羽打了個(gè)招呼,“陳主廚好幾天沒(méi)見(jiàn)了!”
陳央?yún)s很利索,取出一張萬(wàn)元面額紙幣,投進(jìn)收錢的罐子,“給我兩杯熱紅酒,兩袋烤栗子!”
“好咧!”
卻是玉川美紗笑盈盈回答。
看陳央和金發(fā)女郎拿了小食,夏羽努努嘴,“要不要進(jìn)店坐坐?”
陳央愣了一下。
夏羽眨眨眼,“這可是vip客人的待遇。”
有座位坐下慢慢享用,自然最好不過(guò)。陳央跨過(guò)門檻,進(jìn)屋那瞬間,一雙雙目光掃視過(guò)來(lái),他激靈靈打了個(gè)顫,玻璃杯熱紅酒在顫晃。
屋內(nèi)竟坐了不少人。
igo方面有神原、青木和女主將。
遠(yuǎn)月一脈,堂島銀、仙左衛(wèi)門和才波城一郎,甚至切宗衛(wèi)夫婦都在,以及一干陳央都略微叫得上名字的東瀛大佬。愛(ài)麗絲在父母身側(cè),雙手緊捧酒杯,臉頰紅暈。
“這些家伙是什么時(shí)候來(lái)的?!”
內(nèi)心止不住狂呼,陳央悔得要掐大腿肉,他幾乎排了一個(gè)小時(shí)的隊(duì),才眼巴巴等到,然而,屋子里這群大佬明顯走的后門,繞過(guò)排隊(duì)環(huán)節(jié)早早就享用了圣誕小食,坐滿店面。
“自己找個(gè)空位坐,我就不多招待了?!?p/>
朱青在不遠(yuǎn)處的四方桌,舉手揮了揮,而后繼續(xù)跟女主將、才波城一郎在閑聊什么。r
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