重生日本當(dāng)廚神 第353章:胡來(lái)

驚呼聲。

1號(hào)廚房中，多個(gè)縮在角落處的半球攝像機(jī)，紛紛對(duì)焦鎖定備受關(guān)注的少年。

“棍子！”

只見(jiàn)，夏羽也不知從哪個(gè)角落，摸來(lái)一根黑漆漆的棍子。

棍子看樣子，是金屬材質(zhì)的，被炭爐的火光映照，微微流轉(zhuǎn)著金屬的色澤。

關(guān)鍵是，夏羽摸出棍子后，在廚臺(tái)上略作清洗，用抹布擦拭干凈，就掉頭返回大型炭爐前，看看正在沸騰的水里沉沉浮浮的「極樂(lè)米」……

嘩——

驀地黑影一閃，三尺多長(zhǎng)的黑棍，頓時(shí)有大半截棍身消失在沸水中。

會(huì)館現(xiàn)場(chǎng)由驚呼轉(zhuǎn)為死寂。

估計(jì)收看直播的觀(guān)眾，也被這一幕噎住。

網(wǎng)絡(luò)上，用了代理翻墻觀(guān)看直播的老頭子，怔住了。

“……那是面點(diǎn)棍吧？”

夏擎已從京城返回蜀地的祖屋，他面前一張黃花梨木有了年頭的暗紅色書(shū)桌上，擺著一部筆記本電腦，電腦是新買(mǎi)的，桌面沒(méi)幾個(gè)軟件圖標(biāo)，甚至瀏覽器也是系統(tǒng)原始自帶的。

他盯住電腦，緊皺的眉頭，在思考中漸漸松緩開(kāi)，似乎讀懂了孫子這一舉動(dòng)的意義。

“原來(lái)如此，哈哈！”夏擎在書(shū)房開(kāi)懷大笑，面容寫(xiě)著欣慰。

“看來(lái)那本書(shū)，真是給對(duì)人了……”

畫(huà)面中。

夏羽就表情專(zhuān)注的，持握黑色棍子，右手的手指、手腕以及手臂，跟隨著黑棍不斷地圍繞瓦鍋邊緣旋轉(zhuǎn)。

旋轉(zhuǎn)！

黑棍呈越來(lái)越快的趨勢(shì)。

瓦鍋里面的「極樂(lè)米」，就好似白色的瀑布，與沸騰的清水混合，唰唰掠過(guò)。

“這、這不是他上次煮面用到的面點(diǎn)棍嗎？”

秋山弘、神原正人怔住。

一個(gè)月前在夏氏分店廚房，同樣見(jiàn)證夏羽烹煮《鎮(zhèn)魂面》、《銀河面》的遠(yuǎn)月總帥、東京都知事也是面露錯(cuò)愕之色。

遠(yuǎn)月學(xué)生團(tuán)隊(duì)中，一色慧、小林龍膽和薙切繪里奈，甚至不由自主地站起，張大了嘴巴，仰頭看著懸掛在會(huì)館上空的巨大屏幕，少年廚師使用的棍棒、施展的技藝，落在他們眼中是如此的熟悉。

很快，瓦缸里的水和米，在特寫(xiě)鏡頭中，就漸漸出現(xiàn)了漩渦。

漩渦在中心，米和水混合而成的龍卷，就緊緊貼住瓦缸粗糙的壁面，呼嘯著旋轉(zhuǎn)，傳出刺耳的摩擦聲！

浪里白條！

“圓！”

秋山弘吐出一口氣道。

神原正人看他一眼，點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“沒(méi)錯(cuò)！夏主廚就是在畫(huà)圓！”

臺(tái)詞是如此的熟悉。

一個(gè)月前，他們說(shuō)過(guò)，如今面對(duì)特級(jí)考核的鏡頭，就要再說(shuō)一次。

但是，今時(shí)不同往日。

當(dāng)初夏羽用“旋轉(zhuǎn)”、“畫(huà)圓”的技巧，做出兩碗特級(jí)面食，滿(mǎn)足了秋山弘，通過(guò)秋山弘的特級(jí)候補(bǔ)者審查，之后得以提前接觸特級(jí)廚師的世界。

而現(xiàn)在呢，題目非面點(diǎn)，而是「極樂(lè)米」！用幻想食材去烹制料理！

其實(shí)這兩位考官的心情，可以用凌亂來(lái)形容。

面點(diǎn)領(lǐng)域的廚技，用在其它地方……

這不是胡來(lái)嗎？

“那個(gè)，‘畫(huà)圓’是什么意思？”千代愛(ài)知弱弱地問(wèn)。

“你們注意看他的手臂運(yùn)動(dòng)——”

“還有棍子——”

神原正人抬手指向屏幕。

聞聲，玉川綾香抬頭注視而去，棍棒和少年的手臂，映照在她眼瞳中，有一種說(shuō)不出的氣韻。

那雙手很沉穩(wěn)。

仿佛樂(lè)隊(duì)指揮者和他手中的指揮棒。

咚咚！

不知為何，玉川綾香心跳突然加，她好像隔著畫(huà)面，隔著屏幕，聽(tīng)到了此刻在廚房中，陣陣回旋的沉悶風(fēng)暴聲！

呼，呼，呼……

起風(fēng)了！

不止是瓦鍋里的水和米，跟隨著少年的棍和手，白色的龍卷在鍋里形成。

“吼——”

隱隱約約，還有白色的龍頭從瓦罐冒出，出兇惡的咆哮聲。

玉川綾香嬌軀輕顫，目中透著一股驚悸。

“下去！”

這時(shí)畫(huà)面里，少年嘴唇微微地開(kāi)闔，低聲說(shuō)了一句，右手持握著黑色棍棒，嘩啦一攪，白色惡龍頓時(shí)出不甘心地的嗚咽聲，腦袋縮回了瓦鍋里。

此刻，粗糙、笨拙，土里土氣的瓦鍋，落在玉川綾香眼中，竟成了囚禁惡龍的無(wú)上法寶！

“轟！”

突然間，瓦鍋底下的大炭爐，冒出熊熊火焰！

狂躁的火焰之蛇，沿著瓦鍋的外壁，有一路灼燒到鍋口的趨勢(shì)，整口陶土顏色的瓦罐被火焰映照成鮮亮的橘紅色！

鍋里白色的龍卷，與鍋外的紅色火焰，交相輝映！

而在玉川綾香眼中，火蛇與白龍，正在激烈纏斗！

白龍。

火蛇。

居然是火蛇占據(jù)了上風(fēng)！不可思議！

她震撼不已，不禁揉了揉眼睛，再去注視屏幕里的畫(huà)面，一切又恢復(fù)了正常，好像剛才什么火焰，什么惡龍冒頭的情景，只是她自己的腦補(bǔ)妄想。

秋山弘、神原正人，直說(shuō)了一聲“畫(huà)圓”，就停止了講解。

千代愛(ài)知對(duì)兩位考官施眼神，讓他們繼續(xù)。

“咳！”

神原正人輕咳，有點(diǎn)尷尬。

他總不能向觀(guān)眾們說(shuō)，少年廚師在施展的，實(shí)際上是一種面點(diǎn)廚技吧，而且，棍子也不是什么簡(jiǎn)單東西，那是面點(diǎn)師視之為生命的面點(diǎn)棍，如今在少年廚師手中，就成了他完成料理的關(guān)鍵道具！

但是，少年廚師到底要做什么呢？

就算是神原正人，也懵了。

“我來(lái)說(shuō)吧……”

秋山弘主動(dòng)接過(guò)燙手山芋，千代愛(ài)知立刻對(duì)他投以亮閃閃的目光。

“夏主廚所用的烹飪技法，實(shí)質(zhì)上是一種做點(diǎn)心的技巧。”

話(huà)剛出口，觀(guān)眾表情就變得精彩了。

點(diǎn)心？

等等，這種料理，和「極樂(lè)米」有什么關(guān)系，你特么的在逗我？！

一群凌亂的觀(guān)眾，投向秋山弘的視線(xiàn)，頓時(shí)微妙了。

秋山弘一副無(wú)辜的表情。

“一個(gè)面點(diǎn)師，能畫(huà)出多大多深的圓……總之，從畫(huà)圓就可知道他的本領(lǐng)到底如何了。”秋山弘抵擋不住現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾的眼神攻勢(shì)，只能深吸了口氣，拋出干貨道：“如果我的判斷沒(méi)錯(cuò)，夏主廚，打算用面點(diǎn)領(lǐng)域的廚技，烹煮一鍋粥！”

全場(chǎng)都是嘩然聲。

煮粥用這么持握棍子，瘋狂地?cái)嚢鑶幔?p/> “粥！”

聽(tīng)到秋山弘如此說(shuō)，神原正人腦中忽地閃過(guò)一道靈光。

“等等——”

“開(kāi)啟檢測(cè)器，偵測(cè)那口瓦鍋的外壁和內(nèi)壁溫度！”

他立刻下達(dá)指令。

很快，屏幕上出現(xiàn)準(zhǔn)確的數(shù)值：

外壁——16o攝氏度。

內(nèi)壁——12o攝氏度。

瓦鍋底部對(duì)準(zhǔn)炭爐的火焰密集區(qū)域，溫度甚至高達(dá)2oo攝氏度。

且溫度是持續(xù)上升的。

“難怪他要用瓦鍋，而不是砂鍋！”

神原正人目中流露出震撼。

“瓦鍋和砂鍋比較，雖然聚熱和保溫性能不如砂鍋，但勝在耐熱啊！”

“這么持續(xù)高溫烹煮，器具一定要耐熱，否則很容易炸裂！”神原正人說(shuō)到這，面色微微一變，“1oo度是水的沸點(diǎn)，水的溫度在此基礎(chǔ)上繼續(xù)升高的話(huà)，就會(huì)變成水蒸汽飛快流失！”

“他、他能控制嗎？”(