娛樂(lè)之荒野食神 第265章【老夫的仙貝】

“大家平時(shí)有……哦，我只想親近大自然。

這樣天真的想法?！?p/> 做晚餐的過(guò)程是幸福的，陳二狗一邊屠宰鱷魚(yú)，一邊添火燒熱龜食鼎，還一邊嘮叨個(gè)不停：

“這當(dāng)然沒(méi)有什么問(wèn)題?！苍S你讀過(guò)很多書(shū)，關(guān)于荒島落難者的故事！”

“在你的想象中的荒島該是像冰箱一樣充滿(mǎn)食物的一片叢林，你只需爬上樹(shù)摘一支香蕉或是面包果，或是野桔子，或是檸檬，或是芒果、木瓜、酸蘋(píng)果、榴蓮、柿子、番石榴，或是野葡萄。”

“海邊會(huì)有大片的沙灘、高大可遮蔽陰涼的椰子樹(shù)。清澈的淺水區(qū)域可以看到成群的魚(yú)兒在盡情的游，從海灘上你可挖出大量的蛤和蠔。肥美的海鳥(niǎo)也很多，可以用手抓到，或者朝向海邊的峭壁上有滿(mǎn)是蛋的鳥(niǎo)巢。如果運(yùn)氣好，還能碰到海龜在海島上下滿(mǎn)了海龜?shù)埃I了的時(shí)候挖一顆出來(lái)煮著吃……等等?！?p/> “但是真正生活在大自然里的時(shí)候，情況往往不會(huì)如你意料中那么順利。有些荒島資源匱乏，我這次選擇的島嶼還算運(yùn)氣好，卻依然要像原始人一樣生活，任何東西都需要自己去獲得，食物、水、工具、火……這非常的艱難，真的是非常難。沒(méi)有藥品，你最擔(dān)心的該是生病。”

“在這里，生存是第一位。”

“所以一些平時(shí)生活中完全不會(huì)經(jīng)歷的事情，在這里都可能出現(xiàn)。譬如我即將殘忍的屠宰這頭鱷魚(yú)，譬如接下來(lái)的步驟十分血腥……如果你接受不能，就請(qǐng)暫時(shí)回避吧?！?p/> 陳二狗將鱷魚(yú)腦袋綁起來(lái)吊在樹(shù)干上，第一個(gè)步驟該是放血。拖回來(lái)的路上這么長(zhǎng)時(shí)間，就算有血也該流盡了。他依然將鱷魚(yú)倒吊起來(lái)，待血液完全放盡，才從鱷魚(yú)腹部開(kāi)始開(kāi)刀破膛。

一刀下去，鮮血淋漓，血腥雜亂的內(nèi)臟流了一地……

畢竟是直播，他盡量避開(kāi)這些血腥鏡頭。

口里也說(shuō)一些話題，來(lái)分散觀眾的注意力，“大家都知道鱷魚(yú)的兇猛和殘暴，而且還有強(qiáng)大的攻擊性，如果不幸被它咬傷，那么絕對(duì)會(huì)有生命的危險(xiǎn)。但是很多人并不知道，鱷魚(yú)的全身都是寶，無(wú)論是鱷魚(yú)血、鱷魚(yú)肉，還是鱷魚(yú)骨頭，甚至是鱷魚(yú)的脂肪都有極好的滋心潤(rùn)肺，強(qiáng)身健體的功效和作用……”

突然笑了笑，雙手冷不丁的用力一撕，拉下一大片內(nèi)臟和體內(nèi)脂肪，將它們與鱷魚(yú)全部分離。

“哇靠，好血腥。”

“不想看了，太惡心了?！?p/> “想不到你是這樣的狗爺，實(shí)在太殘忍了?！?p/> “臥槽，哪來(lái)這么多圣母婊，狗爺已經(jīng)提醒過(guò)了。”

“房管干活了，不想看滾蛋，別到處黑人。換你單獨(dú)身處荒島試試，怕是連屎尿、人肉都要吃。”

直播間里一直很熱鬧，只是這種事情肯定少不了的，哪怕他提前打預(yù)防針呢。

陳二狗無(wú)動(dòng)于衷，又是一刀閃電般切掉鱷魚(yú)的尾巴，單獨(dú)放在一張芭蕉葉上，再切下鱷魚(yú)猙獰的頭顱。

這時(shí)鼎內(nèi)已經(jīng)煮沸了熱水，他直接將鱷魚(yú)丟進(jìn)去煮個(gè)四五分鐘再托出來(lái)。

鼎內(nèi)已經(jīng)滿(mǎn)是腥臭的血水，他沒(méi)法利用，只能倒掉喂魚(yú)。

還一臉可惜表情道：“其實(shí)鱷魚(yú)血也是一頓美味的，泰國(guó)人有一種做法，是將盆內(nèi)裝入八成滿(mǎn)的泰國(guó)香米，然后把活著的鱷魚(yú)直接隔斷氣管，讓血液流入不銹鋼盆中，并不停地將香米和鱷魚(yú)血攪拌均勻。據(jù)傳這種拌有鱷魚(yú)血的香米用作炒飯不但顏色好看，而且吃起來(lái)味道特別香……可惜無(wú)緣一見(jiàn)?！?p/> 被熱水燙過(guò)的鱷魚(yú)，厚皮也開(kāi)始變的柔軟。

他已經(jīng)可以直接用刀子去刮腹部的鱗片，用刀背去刮背部的鱗片。鱷魚(yú)尾巴也是同樣的處理手法。

此時(shí)，鱷魚(yú)處理完畢，再展開(kāi)鬼斧神工的刀法，將鱷魚(yú)外皮剝離。將那些大塊的鱷魚(yú)肉用刀子分離開(kāi)來(lái)，精良的肉用柔韌的灌木條穿起，斜挎在附近樹(shù)干上，鼻子竄滿(mǎn)鮮肉的味道。

“好了，這些鱷魚(yú)肉還要晾一會(huì)兒才能烹飪，我盡量?jī)?chǔ)存起來(lái)吧。今晚的食物非常多，鱷魚(yú)肉比海鮮更易于保存。太陽(yáng)已經(jīng)下山，讓我們切換夜間模式，開(kāi)始準(zhǔn)備其他食物?！?p/> 他準(zhǔn)備的柴火不少，又添加了一把火，將龜食鼎燒的爆燙。

切了一片鱷魚(yú)油脂，放進(jìn)鼎底滾動(dòng)一下，俗稱(chēng)滾鍋。

取出保存完好的硨磲貝肉，扔到鼎上方，右野刀忽然橫舞而出，幾道寒光閃過(guò)，大塊的貝肉就已經(jīng)干杯切分成整齊的數(shù)塊落在鼎鍋內(nèi)，觀眾們都看傻了眼。

“刀工要講究快準(zhǔn)狠，真正考究的是你的眼力、手腕的力量和準(zhǔn)確度。有些人很有力氣，健身達(dá)人，這我信。但讓他去切菜，恐怕只是愛(ài)莫能助。力道太大，還怕你剁碎砧板，準(zhǔn)度太差，就更加可怕了。”

“對(duì)于海鮮，一般肉質(zhì)都是比較軟的。我們切片足以，也不易切的太薄太細(xì)?！?p/> “海鮮取材就是一個(gè)清，一般不需要爆油，不喜歡吃動(dòng)物油的朋友也只需要一點(diǎn)植物油潤(rùn)鍋就行了?！?p/> 他不斷取出硨磲貝肉，凌空一甩，就被分成大小若干的肉片。

這是他第一次全力施展自己的刀工，給觀眾們的感覺(jué)，簡(jiǎn)直就是《食神》再世，讓人看花了眼。

如果再給他一把打野刀，活脫脫就是一個(gè)雙刀火雞呢，呃…呸，雙刀食神。

“唰”一下，百里香、薄荷、香蒲被平攤在竹砧板上，“切段！”

“剁剁剁”數(shù)下，青菜香料被整齊的切成數(shù)段，伸手一抓，天女散花般的手勢(shì)下撒入鼎鍋之內(nèi)。

竹片當(dāng)鍋鏟，在鼎鍋內(nèi)翻炒幾下，撒入食鹽、小炒配料。

瞬間一股濃郁的熱氣蓬勃而起，散出淡淡的海鮮香味。燈光照射下，微黃的硨磲貝肉混合綠色的香料，已經(jīng)讓人開(kāi)始吞咽口水了。

盛放起來(lái)放在巨龍竹餐盤(pán)上，還在不斷冒著騰騰熱氣。

“第一道菜，香飄十里硨磲鼎炒仙貝，功成！”

“666，太牛了?！?p/> “仙貝，老夫的仙貝呢！”

“食神級(jí)的廚藝，有了這口鼎后，完全是食神技能1的特效啊?！?p/> “都說(shuō)會(huì)做菜的男人有魅力，平時(shí)看街邊挺著大肚子炒快餐的大叔，我完全沒(méi)覺(jué)得，直到現(xiàn)在我才信了！”

“我的天啊，長(zhǎng)得帥也就罷了，還這么有才，姐已經(jīng)愛(ài)你愛(ài)的無(wú)法自拔了?！?p/> 可是晚宴可沒(méi)完呢。

簡(jiǎn)直是“一波未平一波又起”，唰得一下，幾只惹眼的大龍蝦又被擺放案上。

陳二狗嫻熟的將其中一只完全剝殼后取出晶瑩的蝦肉，然后片成薄片，放在鋪有薄荷葉的竹盤(pán)中，另將龍蝦頭、尾單獨(dú)擺放。

“這一道菜，我打算制作龍蝦刺身，平時(shí)制作是很簡(jiǎn)單的。只是在荒島上，難度不免都要加大幾個(gè)等級(jí)?！?p/> 觀眾們已經(jīng)開(kāi)始鳴不平了——

“竟然要吃龍蝦刺身，簡(jiǎn)直沒(méi)天理了?！?p/> “有毒有毒，這個(gè)晚上簡(jiǎn)直太毒了，我才剛吃的晚飯?！?p/> “感覺(jué)吃完飯?zhí)缌?。?p/> “王校長(zhǎng)贈(zèng)送了主播陳二狗1oooo磚頭瓦片1oo連擊，我要把這座島買(mǎi)下來(lái)！”

“歡迎校長(zhǎng)?！?p/> “666，校長(zhǎng)威了，然后請(qǐng)個(gè)叫陳二狗的大廚，每天晚上制作香噴噴的海鮮?！?p/> 陳二狗也看到了，一邊將龍蝦頭和軀干接縫處用刀刺一下，然后薄荷葉按住龍蝦身體，順時(shí)或逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，然后用力拉扯開(kāi)來(lái)，分開(kāi)放置。一邊調(diào)侃萬(wàn)校長(zhǎng)，笑道：“多謝校長(zhǎng)為皮皮歡樂(lè)學(xué)校添磚加瓦！”

“這里的環(huán)境好是好，潛水、風(fēng)景、動(dòng)物、沙灘應(yīng)有盡有，只是交通不便，而且淡水資源也不能確定，買(mǎi)了很不劃算啊。”

王校長(zhǎng)，“有錢(qián)任性。”

陳二狗搖頭道：“這不是任性的問(wèn)題，是傻，我不建議你買(mǎi)這座島。”

“靠，二狗子你完蛋了，竟然敢說(shuō)校長(zhǎng)傻?！?p/> “校長(zhǎng)，快封了他的直播間。”

“狗爺膨脹了啊?！?p/> 無(wú)數(shù)水友在那起哄，王校長(zhǎng)卻不怎么在意，他平時(shí)跟陳二狗聊天的時(shí)候，也是臟話連天，“……那先不買(mǎi)了，你好好探一探這座島上的資源?！?p/> 陳二狗點(diǎn)點(diǎn)頭，“明天?！?p/> （威信公眾號(hào)上有很多書(shū)里看不到的內(nèi)容，歡迎大家移駕！xrym1oveu，或者搜索‘祥瑞御妹’?。?

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