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大仙農(nóng) 第十六章 制作甜品
上山的時候,由于要尋找小白狐,所以速度較慢,現(xiàn)在下山,周宇和虎子則是速度飛快。
這次尋找小白狐,也是證實(shí)了它的父母真的出了事情,使得這個小家伙成了個孤兒,雖然如此,但是它還是頑強(qiáng)的生存著。
剛剛下山,周宇便接到了魏德華的電話,說是合同已經(jīng)擬好,他也是正趕往桃源村,詢問在哪里見面簽約。
周宇自然還是選擇了他姨夫的店鋪,現(xiàn)在這院子要什么沒什么,并不適合招待客人,更何況院子里還有著最為重要的聚靈陣。
他騎著電動車,用一個黑色袋子裝了二十多串葡萄,向著國民大排檔而去。
此時才剛剛八點(diǎn)多鐘,李國民的店鋪也是剛剛開門,正收拾著東西,還沒有客人出現(xiàn)。
“姨夫?!敝苡钤诘赇伹巴O萝囎?,向李國民打了聲招呼。
李國民停下手中的活,笑著說道:“小宇,起這么早啊,彪子那家伙現(xiàn)在還沒影呢?!闭f到最后,他的語氣中有一些恨鐵不成鋼。
“彪子結(jié)了婚,當(dāng)然不一樣了,你也別天天吵他,他可是勤快著呢?!敝苡顡u了搖頭,從袋子里拿出了兩串葡萄,“姨夫,給,剛摘下來的葡萄。”
李國民看著這如同紫寶石般的葡萄,暗自咽了口口水,實(shí)在是因?yàn)檫@葡萄太美味了,讓人無法忘懷,看到就想吃,“小宇,這葡萄不拿去賺錢,還往我這里送。”
“一兩串葡萄,有什么啊。”周宇不在意的說道,當(dāng)年他家里貧困的時候,他大姨和姨夫每次去他們家走親戚,都是偷偷在被子里塞幾百塊錢,生怕他父母當(dāng)面拒絕,幼時的他記得清清楚楚。
在店鋪里等了幾分鐘,魏德華來到了店鋪里,二人打過招呼,坐在了其中一張桌子上,開始進(jìn)行合同簽訂。
周宇并沒有因?yàn)槭孪日労枚邪朦c(diǎn)放松,拿著合同,一條條的仔細(xì)觀看著,合同并不長,也就是十多條事項(xiàng)而已,將雙方的義務(wù)和責(zé)任寫得清清楚楚,并沒有什么差錯。
看完兩份合同,周宇表示沒有問題,于是和魏德華分別在合同上簽上了自己的名字。
簽完合同后,他舉起桌上的茶杯笑著說道:“魏店長,祝我們合作愉快?!?p/>
“周先生,合作愉快?!蔽旱氯A也是面帶笑容十分正式的說道。
緊接著,周宇將裝有二十串葡萄的袋子遞給了他,“這是今天的二十串葡萄。”
此時,魏德華連忙接了過來,根本沒有在意裝葡萄的袋子,打開一看,里面裝著一串串紫色的葡萄,非常的美麗誘人。
看著袋子里的這些葡萄,他的面上流露出了一些激動,這是他店鋪能否打響名氣的關(guān)鍵所在。
“小宇,我現(xiàn)在就回去制作甜品和飲料,你有興趣去嘗一嘗嗎?!边@些美麗的葡萄,讓魏德華有些忍不住的說道,昨天陳逸放在店里的兩串葡萄,很快就被吃得干干凈凈,他們根本沒來得及制作甜品。
“好啊,魏叔,我非常有興趣?!敝苡钣行┸S躍欲試的說道,不知道用這些葡萄做出來的甜品或是飲料,會是怎樣的一種味道。
魏德華哈哈一笑,“那好,跟著我一塊回去吧?!?p/>
和李國民告別之后,魏德華帶著周宇來到了附近的停車場,坐上了他的汽車,一同向興安鎮(zhèn)而去,在桃源村,外來的游客是不能開著汽車隨便在村子里跑的,必須要將汽車停在停車場內(nèi),這也是為了村子里的人和環(huán)境著想。
很快,周宇和魏德華便趕回了甜心小屋,停好汽車后,魏德華輕輕的將后備箱打開,搬出了里面放置的一個冷藏泡沫箱,那二十串葡萄,就放在其中。
看到店長回來,甜心小屋里的兩名服務(wù)員連忙打開門過來幫忙,想要接過魏德華手中的泡沫箱,只不過魏德華卻是搖了搖頭,徑直搬著泡沫箱進(jìn)了店里。
“是你,店長搬的一定是葡萄了,太好了?!笨吹介T口的周宇,這兩名年輕的女服務(wù)員面帶驚訝的說道,隨后充滿了驚喜。
昨天晚上魏德華與陳逸的談判,她們并不知道,而今天早上,魏德華也是神神秘秘的離開,所以,此時看到自家店長和周宇達(dá)成了合作,她們內(nèi)心亦是十分的喜悅。
周宇將手指放在了嘴上,“噓,注意保密,不要告訴別人?!闭f完,他便跟在魏德華后面走進(jìn)了店里。
店里的另外幾名服務(wù)員,看到周宇之后,面上露出了同樣的神色,一臉的驚喜和期待。
周宇隨著魏德華一塊走進(jìn)了后面的甜品制作間,此時正有兩名女甜品師正在制作著甜品,當(dāng)魏德華打開了箱子,她們看到了里面的葡萄時,驚訝的說道:“店長,你真的弄來了那種葡萄嗎?!?p/>
昨天她們在制作甜品,并沒有看到周宇,不過,后來這種葡萄,她們也是嘗了。
魏德華大笑了一聲,十分開心的說道:“哈哈,我親自出馬,還有搞不定的事情嗎,這第一次的葡萄甜品我來做,你們?nèi)ッπ﹦e的吧?!?p/>
他要親自制作這種葡萄甜品,來讓周宇這個合作者,品嘗一下,同時,也滿足自己蠢蠢欲動的內(nèi)心。
“小宇,你喜歡吃什么甜品?!蔽旱氯A朝著周宇問道。
周宇連忙擺了擺手,“魏叔,你看著弄吧,我不挑食的。”對于甜品這一類東西,他還真的沒挑過食。
“那好,你就在旁邊看看,這些葡萄是怎么變成美麗又美味的甜品的?!蔽旱氯A說了一聲,然后穿上了白色的工作服,戴上手套,將一串葡萄從箱子里取出,開始制作起來。
首先魏德華將葡萄一粒粒的剝皮去籽,然后放進(jìn)榨汁機(jī)中,將葡萄榨成果汁,然后進(jìn)行隔水加熱。
隨后,他又拿出了一些粉狀的物體,通過包裝上的文字,周宇知道了這是魚膠粉。
魏德華同樣將魚膠粉進(jìn)行隔水加熱融解,之后倒入了熱葡萄汁中,等液體晾干之后,取出了一半,放入了模型內(nèi),推入了冷藏室。
然后他又拿了四粒葡萄,放入了剛才凍好的一半模具內(nèi),倒入了另一半葡萄汁和魚膠粉混合體,進(jìn)行冷凍。
看到那一半冷藏成型的紫色透明物體,似乎還帶著一點(diǎn)彈性,周宇明白了魏德華是在制作果凍。
接著魏德華又取出了一些牛奶,依然進(jìn)行隔水加熱,再拿了一些魚膠粉加熱融解后,放入了牛奶之中,隨后把調(diào)好的牛奶,放入了凍好的模具內(nèi),到了最后,將整個模具放入了冰箱。
“哈哈,第一個甜品,葡萄牛奶果凍制作完成,接下來是第二個。”魏德華開懷大笑了一聲,然后開始制作第二個甜品。
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