最強(qiáng)廚霸 第五百二十一章 水晶宮大改造

眼見水晶宮即將易主，王銘也開始忙碌了起來(lái)，即便是對(duì)如今的王銘來(lái)說(shuō)，六百五十萬(wàn)依舊不是一個(gè)小數(shù)目，在辦理了六百四十五萬(wàn)的支票后，看著銀行卡中急劇縮水的存款，王銘也有些無(wú)可奈何。筆＆趣＆閣ww.iue.no

這種將流動(dòng)資金變?yōu)楣潭ㄙY產(chǎn)，亦是算作投資的一種，而在接下來(lái)的三天之中，水晶宮也開始了整合盤點(diǎn)，在將合同清單之外的物資清點(diǎn)處理完畢之后，王銘手中六百四十五萬(wàn)的支票，也換來(lái)了整套的水晶宮以及它的產(chǎn)權(quán)證明。

水晶宮大酒店一共六層，除了一二樓作為餐飲之外，三四五樓是客房住宿，而頂層的六樓，除了一間巨大的會(huì)議廳之外，還有幾間高檔一些的客房，而這里，被王銘設(shè)為了常常鮮的總部所在。

接收水晶宮之后，水晶宮洗浴中心，超市以及娛樂廳所有的領(lǐng)班經(jīng)理統(tǒng)一大換血，更換了新的領(lǐng)班經(jīng)理之后，水晶宮內(nèi)一切的事物，也暫時(shí)的全部落在了王銘的身上。

在進(jìn)行了為期兩天的整頓之后，水晶宮也正式的再度開始營(yíng)業(yè)，不過那昔日巨大的精光閃閃的牌子下方，多了一行常常鮮標(biāo)示的字樣，也意味著，從今以后，屹立東江多年的水晶宮，正式的成為了常常鮮旗下的產(chǎn)業(yè)鏈。

而在調(diào)查了水晶宮方圓十里之內(nèi)綜合的人均消費(fèi)水平之后，水晶宮的再度開業(yè)，雖然依舊掛著五星級(jí)，可他的菜肴針對(duì)的主要人群，卻放在了工薪階層，以江湖菜和傳統(tǒng)菜，搭配大量的平價(jià)海鮮，開始了新的征程，使得水晶宮成為了第一家五星級(jí)的大型平價(jià)海鮮酒店。

而對(duì)于王銘這種舉動(dòng)，不少餐飲界的人也都摸不著頭腦，花費(fèi)那么大的代價(jià)，卻自主的讓水晶宮的檔次不升反降，這讓很多人對(duì)于王銘的決策有些看不懂了起來(lái)，一時(shí)之間，眾說(shuō)紛紜。

借助著常常鮮如日中天的名氣以及平價(jià)海鮮的誘惑，高質(zhì)量的服務(wù)，精美的菜肴，中等的收費(fèi)，使得水晶宮的生意開始有了回暖的趨勢(shì)，雖然利潤(rùn)低了很多，可比起之前的低迷，無(wú)疑已經(jīng)好了很多，而且，水晶宮餐飲這邊開始能夠維持不賠錢的情況下，洗浴超市以及住宿等產(chǎn)業(yè)，也能夠創(chuàng)造出一些利潤(rùn)來(lái)。

而王銘要的，只是讓水晶宮的生意先穩(wěn)定下來(lái)，餐飲部的面積很大，餐位也多，只有利用這種薄利多銷的手段，方才能夠快速的積累一定的人氣，而且，有了供應(yīng)渠道，每一次菜品的更換，價(jià)格也會(huì)稍微的調(diào)整一些，使得食客們享受著美食的同時(shí)，也能夠逐步的開始接受價(jià)格方面的細(xì)微調(diào)整。

而且，為了使得水晶宮這種平民化的餐飲更加容易被人接受，王銘實(shí)行了兩班倒的餐飲理念，中餐部正常營(yíng)業(yè)的情況下，從晚上六點(diǎn)鐘開始，水晶宮門前的大廣場(chǎng)，也被各種各樣琳瑯滿目的美食所占據(jù)。

月如銀盤，高懸天際，水晶宮大門前的廣場(chǎng)之上熱鬧非凡，與水晶宮大酒店不同，廣場(chǎng)中的餐飲模式更如路邊攤的集中營(yíng)，燒烤，砂鍋，鐵板海鮮...各種面食以及涼菜應(yīng)有盡有，而在不遠(yuǎn)處，則是懸掛著一塊大牌子。

常常鮮美食廣場(chǎng)！

璀璨的燈光將水晶宮大門前映射的異常明亮，大門右側(cè)是各種美食的料理臺(tái)，這些美食大多都是通過中央配送庫(kù)直接加工而成的半成品，料理起來(lái)也相對(duì)簡(jiǎn)單一些，可這路邊攤的美味，如今在五星級(jí)大酒店門前的廣場(chǎng)擺設(shè)出來(lái)之后，依舊給人一種逼格提升的感覺。

無(wú)論是菜肴的質(zhì)量亦或者衛(wèi)生等等，常常鮮美食廣場(chǎng)也都更為出眾一些，雖然天氣依然有些冷意，然而廣場(chǎng)之中的食客卻占據(jù)了近乎七成的桌子，美食廣場(chǎng)之中花樣繁多，物美價(jià)廉，前來(lái)就餐的食客，在吃飯的時(shí)候贊嘆美食物美價(jià)廉的同時(shí)，也會(huì)認(rèn)識(shí)到水晶宮的消費(fèi)水平，已然并沒有想象中的那么高了。

當(dāng)王銘一行七八人來(lái)到常常鮮美食廣場(chǎng)之中的時(shí)候，已然是晚上九點(diǎn)多接近十點(diǎn)的時(shí)間，這個(gè)時(shí)間，常常鮮旗下大多數(shù)的餐飲門店都已經(jīng)開始收檔休息，而作為兩班倒的美食廣場(chǎng)，則是剛剛拉開帷幕。

以王銘為首的幾人，直接對(duì)著美食廣場(chǎng)空閑的桌子坐了過去，作為美食廣場(chǎng)夜班的負(fù)責(zé)人，鐘歌在進(jìn)行了兩個(gè)多月的強(qiáng)化學(xué)習(xí)之后，他也正式的開始接任新的位置，看著王銘一行人坐下來(lái)之后，鐘歌笑著走了過來(lái)，新官上任之后自己獨(dú)當(dāng)一面，且美食廣場(chǎng)的生意還很不錯(cuò)，這讓剛接手時(shí)尚且還有些許壓力的鐘歌，如今也是更為自信了起來(lái)。

望著眼前這些熟悉的面孔，鐘歌笑呵呵的拿著菜單，放在了幾人身前的桌上，目光一一的掃過他們之后，落在了王銘身上。

“老板吃點(diǎn)什么？”鐘歌臉上掛著笑意，對(duì)著王銘等人開口說(shuō)道，而隨著他的聲音落下，王銘則是招了招手，示意鐘歌坐了下來(lái)。

“已經(jīng)有些日子大家沒在一起聚過了，這一次順利的接手了水晶宮，而且生意也慢慢的穩(wěn)定下來(lái)了，之前呢，很多人不理解，五星級(jí)的酒店讓你干成了中餐廳，檔次品味一下都掉沒了，現(xiàn)在你們懂了吧？平民化的餐飲，才是如今大型餐飲門戶能夠支撐下來(lái)的關(guān)鍵，并不是任何一個(gè)地方都是梅江。”王銘笑著開口說(shuō)道，而隨著他的聲音落下，一旁的幾人也都紛紛點(diǎn)了點(diǎn)頭，王銘做生意的方式，有時(shí)候真的讓人摸不著頭腦。

“鐘歌安排一下吧，美食廣場(chǎng)里面有的種類，一樣都來(lái)一點(diǎn)，在座的都是熟人，而且做了這么久的餐飲了，有什么好的建議和意見，可一定要提出來(lái)，咱們是在品嘗美食的過程中成長(zhǎng)，可別當(dāng)成了單純的吃喝玩樂，只有大家齊心協(xié)力，方才能夠使得咱們的生意越來(lái)越好。”王銘再度的開口說(shuō)道，而鐘歌則是點(diǎn)了點(diǎn)頭，旋即站起來(lái)之后，開始安排起來(lái)，至于其他人，也都紛紛點(diǎn)了點(diǎn)頭。

王銘的目光掃過眼前的這些人，于海，李玫，藍(lán)兒，三胖，趙思佳，以及他的師父李龍，加上自己與鐘歌的話，正好八個(gè)人，而這些人，都是當(dāng)初常常鮮的老員工，更是與王銘走的極近的人，而且，也是王銘最能夠信得過的人。

趙思佳對(duì)王銘有知遇之恩，而王銘也曾經(jīng)幫過她幾次，兩人之間的交集雖然并不多，可對(duì)于趙思佳，王銘也很信任，而后者也并沒有讓他失望，在接手負(fù)責(zé)了蝦吃蝦涮兩處分店之后，一直兢兢業(yè)業(yè)，而且先前也有很多客源，被她一并帶了過來(lái)，使得兩處分店在蝦吃蝦涮的店面之中，營(yíng)業(yè)額月月都名列前茅。

看著服務(wù)員將各種飲料和紅酒放在桌上，而鐘歌再安排完畢之后，親手端了兩道涼菜走了過來(lái)，放在了桌上之后，亦是在一旁再度坐了下來(lái)。

王銘拿起桌上的紅酒，將其打開之后，倒入醒酒器內(nèi)，搖晃之下，各自倒上之后，王銘端起杯子，對(duì)著幾人晃了晃之后，將杯子端了起來(lái)。

“來(lái)，這第一杯酒，我敬你們，常常鮮能夠發(fā)展到如今，你們的功勞必不可少。”王銘輕聲的開口說(shuō)著，與眾人一一碰了之后，將杯子內(nèi)的紅酒一口喝了下去，而其余幾人也是紛紛將紅酒飲下，這才將目光再度的落在王銘身上，現(xiàn)如今常常鮮旗下的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈員工數(shù)百，可能夠與王銘坐在這里喝酒吃飯的，也不外乎他們幾人，而能夠坐在這里的，也意味著在董事會(huì)成立之后，根據(jù)個(gè)人所付出以及參與的金額，拿到不同數(shù)量的股份。

“今天來(lái)，是有件事跟大家說(shuō)，同是也征求一下你們的意見。”王銘再度的開口說(shuō)道，而隨著他的聲音落下，幾人的目光，也都再度的匯聚到了王銘的身上。

“常常鮮董事會(huì)即將成立，到時(shí)候，也會(huì)實(shí)行股份制，無(wú)論是你們之前參與過集資的，還是沒參與的，都可以進(jìn)行這一次的融資，而融資的金額，則直接會(huì)影響你們?cè)诙聲?huì)的股權(quán)分配，而且，一旦分配了股權(quán)之后，你們的工資，將會(huì)在短時(shí)間內(nèi)沒有上升的空間，你們考慮一下，有不同聲音的，可以提出來(lái)。”王銘輕聲的開口說(shuō)著，而隨著他的聲音落下，幾人也都陷入到了短暫的沉默之中。

“之前你們?nèi)谫Y的時(shí)候我沒參與，這一次，我出五萬(wàn)吧。”李龍沉吟之中開口說(shuō)道，而隨著他的聲音落下，趙思佳則是陷入到了短暫的沉默之中，對(duì)于這難得的機(jī)會(huì)，她自己也非常明白，看著李龍表態(tài)之后，趙思佳略一沉吟，對(duì)著王銘開口出聲。

“這么好的機(jī)會(huì)，我也跟李師傅一樣，我也投入五萬(wàn)吧，”趙思佳輕聲的開口說(shuō)道，而王銘則是點(diǎn)了點(diǎn)頭，目落掃過剩余的幾人。

“你們，還有要補(bǔ)充的么？”(