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逍遙小鎮(zhèn)長 1129.大包子
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小猛如同帶兵沖鋒陷陣的猛將,在它身后是笨笨的啄羊鸚鵡,這些家伙個(gè)頭更大,它們也能飛翔,只是飛翔能力不太強(qiáng)。
在小猛統(tǒng)帥下,啄羊鸚鵡們各種勇猛、各種爭先恐后,碰上醉酒的圖伊鳥后就是一頓胖揍。
啄羊鸚鵡的格斗能力是很強(qiáng)大的,它們彪悍善戰(zhàn),逮到圖伊鳥就上嘴。
這真是壞的怕橫的、橫的怕愣的,醉酒的圖伊鳥碰到愣頭青啄羊鸚鵡,那被打的叫一個(gè)凄慘!
挨打之后,圖伊鳥們似乎清醒很多,嚇得拍打翅膀趕緊飛。
小猛帶著啄羊鸚鵡在后面驅(qū)趕,將這些鳥趕進(jìn)了鎮(zhèn)子北方的山里,然后才罷手。
王博帶隊(duì)安慰受到攻擊的人,凡是跟這件事有關(guān)的人,受傷的送去醫(yī)院進(jìn)行公費(fèi)檢查,沒有受傷的則得到一杯咖啡或者果汁來壓驚。
游客們都知道圖伊鳥不是王博養(yǎng)的,所以得到賠償后雖然賠償額度不大,可大多滿意,不滿意的也只是嘟囔一聲,并沒有人來鬧事。
王博搓搓臉,說起來快,其實(shí)處理這件事花費(fèi)了兩個(gè)半小時(shí),結(jié)束的時(shí)候連中午飯點(diǎn)都結(jié)束了。
阿土魯摸著肚子嘆道:“頭兒,我好餓啊。”
其他人深有感觸的點(diǎn)頭,這樣王博就說道:“跟我去城堡,頭兒今天給你們露一手,弄點(diǎn)好菜吃?!?p/>
阿土魯頓時(shí)心花怒放,嘿嘿笑道:“等的就是你這句話啊頭兒?!?p/>
他們剛準(zhǔn)備走,一架直升機(jī)緩緩降落在機(jī)場上。
王博以為來了什么貴賓,結(jié)果只是普通的游客,當(dāng)然這是富豪游客,他們出來度假都是用直升機(jī)為交通工具的。
機(jī)場還沒有投入使用,因?yàn)橹挥幸黄谕旯ぃ@機(jī)場要投入使用,需要導(dǎo)航員、客橋、調(diào)配、還有地勤,這些工作崗位有一半處于空缺中。
不過墨西哥靚仔手下的人力資源部已經(jīng)在進(jìn)行人員招聘了,如果機(jī)場第二期能修完,那很快就可以投入運(yùn)營。
在這種情況下,客機(jī)是不能在機(jī)場進(jìn)行停降的,但是直升機(jī)沒問題,畢竟這玩意兒只要是平整空地就能停下。
現(xiàn)在來到落日鎮(zhèn)的高薪階級度假者越來越多,以前這里只是食物是頂級的,有了淡水珊瑚和星空蟲洞,還有新西蘭獨(dú)具一格的圣誕樂園等之后,這里景觀也是頂級的了。
另外王博也開放了山林區(qū),人們可以去野營、去遠(yuǎn)足、去登山觀賞日出日落,這種景點(diǎn)對于喜歡運(yùn)動的新西蘭人來說是很受歡迎的。
回到城堡,他去廚房看了看里面的蔬菜肉食,發(fā)現(xiàn)父母這段時(shí)間挖到了很多新鮮野菜,冰箱里有剛剛做好的包子皮,便決定做包子。
“包子?哈,我沒吃過包子?!卑⑼留斝α似饋恚暗抑肋@個(gè),這是中國人的主食之一,你們很喜歡是嗎?”
王博說道:“你會喜歡的,伙計(jì),包子好吃又過癮,想想吧,跟我手掌這么大的肉包子,吃起來多爽!”
阿土魯伸出他的手道:“能不能做這么大的?”
王博看看他那跟小蒲扇差不多大小的手掌,失笑道:“我天,那我一個(gè)鍋?zhàn)永镏徽粢粋€(gè)包子算了?!?p/>
阿土魯有些失望,不過看看王博的手掌他又高興起來,拍手道:“很好,就吃你手掌大的包子!”
現(xiàn)在流行小籠包了,但他家鄉(xiāng)盛行的是大包子,大鍋蒸大包,因?yàn)闈O民們畢竟是苦力氣活,有空在家里休息的時(shí)候,誰有耐心和精力去玩張飛繡花做小湯包?
博爹和博媽準(zhǔn)備的包子皮也是大號的,王博拿出來攤開,讓兵叔來幫忙在包子皮內(nèi)圈里抹一層油,他則負(fù)責(zé)攪拌包子餡。
博媽熱衷于挖野菜,菜園里王博種了很多野菜,種類繁多,適合包包子的是馬齒莧、薺菜、灰灰菜、二里香,這些都有,王博選了馬齒莧和薺菜。
他以前包過野菜水餃,手下一行人吃的都津津有味,但他不知道山姆等新手下的口味,所以決定還是包點(diǎn)純羊肉和牛肉丸包子。
這兩種很簡單,一個(gè)電話牛仔就送來絞好的新鮮牛羊肉,只需要用大蔥和香菜來提味,然后包包子即可。
野菜包子要麻煩一些,先得給野菜洗凈焯水,過涼水后,擠干水分成團(tuán)切碎。
王博覺得野菜要搭配豬肉包才好吃,因?yàn)樨i肉多脂肪,野菜需要大油水才能滋潤出香味來。
所以他挑選了一條五花肉,讓兵叔迅速切碎成肉末,將大蔥拌到野菜里,加鹽、雞精、香油、五香粉等調(diào)味品和肉一起攪和。
這個(gè)必須得用大油,油放的少了包子會干巴巴的不好吃。
博爹和博媽來給他幫忙,包子餡調(diào)好之后,他們包包子速度很快。
山姆在旁邊看,說道:“就跟流水線一樣,這可真厲害。”
王博笑道:“待會出來包子了你嘗嘗,味道更厲害?!?p/>
蒸上包子之后,他又用多余的野菜拌了幾道涼菜。
鮮嫩的灰灰菜只要用水煮熟再冰鎮(zhèn)一下,瀝干水后加上蒜末、鹽、雞精、醋、幾滴六月鮮醬油、香油調(diào)勻就是一道菜。
王博換掉蒜末換上了辣椒油,這些外國人對生蒜不是很感冒。
馬齒莧得用蒜泥來拌,用辣椒油拌了沒有那股鮮味。
還有一些野蔥,這個(gè)適合做大蔥雞蛋餅,可是考慮到有包子這個(gè)主食了,王博便來了個(gè)油潑野蔥,調(diào)和醬油醋之后,野蔥的辣味被掩蓋,留下的是香味。
大火猛蒸,很快包子蒸好了,這時(shí)候恰好做完了幾道菜,王博便示意大家準(zhǔn)備吃飯。
阿土魯已經(jīng)垂涎欲滴,大包子主要是陷,包子皮只有薄薄一層,雪白半透明,幾乎能看到里面流動的肉汁,看著就好吃。
博媽他們已經(jīng)吃完午飯,將包子撿出來要給他們送上去。
王博搖搖頭,包子太大,對山姆等新人來說拿在手里吃不雅觀,他將包子一切四份,好像吃披薩那樣,用餐叉來吃。
大多數(shù)人選擇的是肉包子,阿土魯面前大餐盤上放著兩個(gè),一個(gè)是牛肉包子一個(gè)羊肉包子,他也不嫌熱,插起一塊便往嘴里塞。
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