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重生之小玩家 第二百二十八章 另有辦法
董建山不愧是能混酒店的,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一碗排骨面,不僅讓蘇糖把面條吃得一干二凈,甚至連湯都喝得不剩多少。王艷梅看得吃干醋,酸酸地說:“在家里給你做,從來就沒見你吃得這么歡實(shí)。”
可蘇糖卻仿佛存了心地不給親媽面子,大聲說道:“能比嗎?人家可是專業(yè)的!”
王艷梅嘴角一抽,臉色略微發(fā)黑。
她忽然覺得讓蘇糖跟秦風(fēng)在一起,簡(jiǎn)直是天大的錯(cuò)誤。
這妮子有了男人撐腰,現(xiàn)在膽子太肥了啊有沒有!?
董建山聽蘇糖說一聲好,所獲得的成就感,幾乎頂?shù)蒙?00個(gè)中年大肚男的肯定,他呵呵笑著,一臉高興道:“喜歡就好,喜歡就好啊……”
這時(shí)秦風(fēng)卻淡淡然來了句:“董師傅,你跟我來一下。”
董建山聞言一怔,秦風(fēng)已經(jīng)轉(zhuǎn)身拐過前臺(tái),徑直朝著天臺(tái)的樓梯口走去。
身高2米的彪形大漢,很悲哀得受制于生存二字,這時(shí)也不得不被秦風(fēng)牽著鼻子走,他無奈地朝秦建國(guó)和王艷梅笑了笑,沒說什么,趕緊跟上了前方的老板。
兩人一前一后上了天臺(tái)。
天臺(tái)上居然還有張桌子沒收拾干凈,上頭擺著4個(gè)空碗。
秦風(fēng)搖了搖頭:“王浩這個(gè)家伙……”
董建山馬上道:“我明天說說他,哪有做事這么馬虎的!”
秦風(fēng)笑了笑,走到一張干凈的桌子前,拉開兩個(gè)座位,自己先坐下來。
董建山略顯局促地坐到秦風(fēng)對(duì)面,氣勢(shì)上和前些天來面試時(shí)相比,已然大相徑庭。
秦風(fēng)一坐下來。就開門見山道:“董師傅,這生意要是都像今天這樣,你的工資我可就發(fā)不出來了啊。”
董建山低著頭。考慮了片刻,沉聲回答道:“等做到月底看看情況吧。如果實(shí)在不行,我這個(gè)月工資就不要了。”
“嗯。”秦風(fēng)完全沒有要和他客氣的意思,又馬上接著道,“工資的事情咱們先不談,現(xiàn)在最重要的問題,是怎么把局面扳回來。你也看到了,早上喜歡吃面條的人不多,咱們要是專門開面館。生意不好也就認(rèn)了,可我們不是專門賣面條的,我們還要賣別的東西。照理說,客人最喜歡什么,我們就做什么,董師傅,是這個(gè)理對(duì)不對(duì)?”
董建山不吭聲,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
秦風(fēng)微微吸了口氣,繼續(xù)說:“現(xiàn)在這個(gè)新廚房,幾乎就是專門做面條點(diǎn)心的廚房。冰箱冰柜,該買的也都買了,再重新把廚房改一遍。說實(shí)話也不現(xiàn)實(shí)。所以包子、花卷這些東西,我也不為難你去做。以后咱們賣的早點(diǎn),還是說好的那三樣,面條,糯米飯,還有煎餅。不過有一點(diǎn),我覺得需要改一下。”
董建山問:“改什么?”
“改一改工作時(shí)間。”秦風(fēng)直視董建山道,“董師傅,我有個(gè)建議。你聽聽看行不行。以后呢,采購(gòu)這件事就全權(quán)交給我。等明天你帶我去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)把進(jìn)貨的鋪?zhàn)诱J(rèn)上一認(rèn),你就不用再這么早起了。往后每天早上能6點(diǎn)來上班就行。”
董建山馬上反問:“那油條誰(shuí)來炸?”
秦風(fēng)一聽這么幼稚的問題,不由微微一笑,淡淡回答道:“油條是小事,我可以從別處進(jìn)現(xiàn)成的,也花不了多少成本。”
董建山立馬后知后覺地感到了不好意思,他小動(dòng)作不斷地搓了搓鼻子、撓了撓頭,過了好一會(huì)兒,他才鎮(zhèn)定下來,但又略顯遲疑地說:“那我6點(diǎn)來上班,9點(diǎn)出頭就下班,一天才干3個(gè)小時(shí),是不是太……清閑了?”
“我當(dāng)然不是這個(gè)意思。”秦風(fēng)微笑道,“我現(xiàn)在是這么想的,既然咱們?cè)缟腺u不動(dòng)面條,干脆就把面條點(diǎn)心當(dāng)午餐來賣。等學(xué)校開了學(xué),這里人流量一多,每天中午哪怕只有50個(gè)客人,我們也能把本錢撈回來一點(diǎn)。所以我想安排你以后早上6點(diǎn)上班,干到下午1點(diǎn)下班,另外做配料的時(shí)間,你可以自己加班安排,所有時(shí)間加起來,也不會(huì)超過9個(gè)小時(shí),這樣的工作時(shí)間,和你的工資就比較匹配了。”
董建山恍然大悟:“這倒也是個(gè)辦法……”
秦風(fēng)微笑道:“這樣可以接受吧?”
董建山點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑容略無奈道:“聽老板的。”
董建山下班后,秦風(fēng)和秦建國(guó)也就趕緊收拾桌椅,關(guān)門回家。王安睡得很死,直到他們離開,也沒有從樓上下來。蒸飯的蒸籠里大概還剩了20碗左右的糯米分量,王艷梅特地盛了一碗留給王安,剩余的,就全都打包帶回去,打算今天一整天都吃八寶糯米飯。蘇糖對(duì)此激動(dòng)萬(wàn)分到欲哭無淚。
“這么說來,以后我和你媽也可以晚點(diǎn)起床了?”在回家的路上,秦建國(guó)聽完秦風(fēng)的新想法后,如是問道。
“對(duì)。”秦風(fēng)給爸媽解釋道,“反正你們太早過去也沒多少事可以干,蒸飯、做豆?jié){,這點(diǎn)事情我一個(gè)人就能做完。你們倆5點(diǎn)半左右到店里就行,反正客人5點(diǎn)半之后才會(huì)來。”
“那你自己還不得累死啊?”王艷梅道。
秦風(fēng)笑道:“累不著,我不也是早睡早起嗎?而且如果早上的生意能有點(diǎn)起色,我就給王浩加點(diǎn)工資,讓他把早上采購(gòu)的活也包了,剛好給他跟師父賣乖的機(jī)會(huì)。”
這話引得幾個(gè)人都不由得哈哈笑了幾聲。
王艷梅接著又說:“如果要是這樣安排,我和你爸以后下午和晚上都還能去店里幫幫忙,反正只是隨便打打下手,一天下來也累不到哪里去。”
秦建國(guó)馬上附議。
秦風(fēng)對(duì)此不置可否,淡淡微笑道:“你們?cè)趺锤吲d就怎么來吧。”
一路說著,走出巷子,不遠(yuǎn)處肖俞宇的店鋪,這會(huì)兒忽然傳來讓人頗感不舒服的切割聲。
蘇糖很好奇地朝著遠(yuǎn)處看了眼,忽然大叫起來:“秦風(fēng),你看他的招牌!”
秦風(fēng)轉(zhuǎn)頭望去,只見那店鋪上方,貼著四個(gè)碩大的燙金大字:后巷烤串。
秦風(fēng)不由呵呵一笑。
感情這傻逼是跑來?yè)屔獾摹?p/>
不過話說回來,自己是不是有必要去注冊(cè)個(gè)專利什么的,雖說烤串沒什么大前途,可誰(shuí)知道這玩意兒會(huì)不會(huì)哪天突然就紅了呢?(
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