我的影子是食神 第99章 沒想到

月濺星河，碧空如墨。

李更新站在廚房當(dāng)中，低頭看這眼前自己找好的食材，心中不知怎么的突然有些微慌。甩了甩頭的李更新扭頭朝著自己深厚的諾諾瞅了一眼，笑呵呵的問道：“你那小智哥怎么還沒回來啊？”

諾諾此時(shí)也有些疑惑的朝著窗外望去。

窗外正對(duì)的就是院落的正房。此時(shí)那房間里亮如白晝，而里面既沒有身影晃動(dòng)也聽不見什么動(dòng)靜。在這孤寂的夜空下確實(shí)顯得有些瘆人。

嘿嘿干笑了兩聲的諾諾說道：“也許……可能，沒準(zhǔn)嫂子正和讓小智哥跪方便面吧？哈哈哈……要不你先做著灑？”

川妹子那特有的天府川音讓人聽了有種舒爽悅耳的感覺。似乎也在側(cè)面安撫了李更新的情緒。

“嗯，反正白葡萄酒也不是馬上就要用。看來我是得先準(zhǔn)備著了。”說完話，李更新把自己找好的食材又分門別類的整理了一下。

貽貝已經(jīng)在水中加了些許食鹽。這么處理貽貝自然也是為的讓其在吐吐肉中的細(xì)沙。

準(zhǔn)備好的奶油倒了些許在碗里備用，磨好的黑胡椒放在盤子里，西芹、紅蔥以及番紅花還有大蒜也都放在水盆里最后沖洗了一陣。

至于那些月桂片和荷蘭芹以及雞蛋檸檬，李更新則分門別類的放在菜板旁邊。

“對(duì)了，黃油幫我也弄出來！”李更新回頭沖著自己身后的廚師長招呼了一句。

“好的！”廚師長趕忙跑過來給李更新搭起了下手。

回頭最后看了眼廚房的大門，李更新見房門外根本就沒有小智的影子，無奈的搖了搖頭。心中吐槽著：不就是讓您給我找瓶白葡萄酒嗎？您這是去酒廠了？

嘴角微微一翹，李更新低頭擺弄起了浸泡在鹽水中的貽貝。

翻騰了幾下。李更新把一些已經(jīng)開了口的貽貝扔到了垃圾桶里。畢竟，這貽貝和尋常的貝類是不一樣的。很多河鮮海鮮的貝類開口只能說鮮活。而貽貝則恰恰相反。因?yàn)殚_了口的貽貝是死的！

雖然貽貝味咸、性溫。無毒，入肝、腎經(jīng)。

可補(bǔ)腎益精、調(diào)肝養(yǎng)血、消癭瘤、調(diào)經(jīng)血、降血壓之功效。用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥都有比較好的作用。

但是，如果是死的貽貝，不說沒有以上的效果，反而會(huì)讓人吃壞肚子。

站在菜板前面，李更新把剛剛自己準(zhǔn)備好的紅蔥去皮切粒放在一旁，隨后沖著身旁閑暇了下來的廚師長說道：“您幫我把西芹也去筋去皮切成指甲大小的顆粒好嗎？”

本是一句吩咐，李更新卻并沒指手畫腳。這讓本就心甘情愿做事情的廚師長心里更加舒服了許多。

剛才在廚房里找到了兩塊雞大腿，李更新把鍋?zhàn)錾匣稹Ｖ罅艘诲伹逅?p/> 此時(shí)清水已經(jīng)接近了沸點(diǎn)，水面上此時(shí)正翻騰著一個(gè)個(gè)碩大的泡泡。

拍碎的雞腿扔到鍋里，李更新找了跟蔥，找了塊黃姜。然后把這些東西都扔了進(jìn)去。不大會(huì)的功夫，水則變成了略顯濃郁的清湯。

最后，荷蘭芹也被李更新切成了碎末之后。李更新回頭在朝著門外看了幾眼，見小智竟然還沒回來。自己最終還是放下了手中的食材。

到了現(xiàn)在，需要準(zhǔn)備的食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。但是如果沒有白葡萄酒，那后面的工作就沒法展開了。

邁步走到房門口。探頭探腦的沖著外面瞅了幾眼，略顯漆黑如墨的院子里此時(shí)空蕩蕩的一個(gè)人都沒有不說。甚至安靜的有些詭異。

李更新回頭沖著身后的女孩咕噥道：“妹子，要不你幫我去問問？究竟什么情況啊……怎么這么長時(shí)間，你小智哥還不來啊？”

諾諾也一臉古怪的左右看了看。隨后嘆口氣走到了門口說道：“成！那我去主屋看看吧。小智哥怎么這么長時(shí)間還不出來呢？”

李更新一點(diǎn)頭，側(cè)開身子想讓諾諾出去的光景，突然就見一道亮光撒到了院子里。

原來是小智躡手躡腳的輕輕推開了房門。手里好像抱著炮彈一般，抱著懷中的一尊白葡萄酒從房間里走了出來。

李更新和自己身旁的諾諾下意識(shí)對(duì)視了一眼后。就見小智已經(jīng)急急忙忙的走到了廚房門口。

“小智哥你這沒事吧？怎么找瓶白葡萄酒要這么長時(shí)間嗎？”諾諾話語中帶著微微不滿的沖小智咕噥了一句。

“啊……嘿嘿，這個(gè)……哎！”小智神色間閃過一絲慌張后。很快又回復(fù)了平靜的神情，只是小智好像有什么難言之隱般羞于沖大家啟齒。

李更新看了眼小智，在看看他身后的正房。嘿嘿笑了笑，剛要說話間小智沖自己投來了一個(gè)眼神。

仿佛，這個(gè)眼神是個(gè)男人都應(yīng)該明白。仿佛，這個(gè)眼神在跟李更新說：“有了女朋友，你就懂了！”

李更新沖著小智苦笑了兩聲，接過他遞給自己的白葡萄酒說道：“剛才諾諾說你在跪方便面呢！哈哈哈……”

站在一旁的諾諾臉色一紅，有些無奈的嘆口氣說道：“李更新，你怎么能出賣我呢！”

小智在旁邊眼角微微一瞇，隨后炸開沖眼前的幾人咧嘴笑道：“唉，我怎么可能跪方便面啊！我剛才就是跪了會(huì)兒遙控器，而且保證了電視沒換臺(tái)罷了。嘿嘿……”

原本有些壓抑的氣氛，讓小智一句話就給驅(qū)散了個(gè)七七八八。

李更新微微一搖頭，嘿嘿咧嘴笑了笑之后，轉(zhuǎn)身抱著白葡萄酒走到了爐灶前面。

鍋架在火爐上之后，李更新直接把剛才切好的紅蔥顆粒抓了一把扔在了鍋里，然后用開瓶器把白葡萄酒的橡木塞起了出來。

順勢把白葡萄酒倒進(jìn)了鍋里的同時(shí)。把剛才用鹽水泡在盆子里的貽貝都撈進(jìn)了鍋中。

讓水把貽貝沒過以后，蓋上了鍋蓋靜靜的等待了起來。

時(shí)間不長。只見貽貝都開了口。一個(gè)個(gè)貽貝在鍋中翻滾的沸水中微微顫動(dòng)著。

裊裊水霧從鍋的邊沿鉆了出來。

李更新默默等待了片刻，心中覺得似乎差不多了。隨后用笊籬把貽貝都撈了出來。

端起鍋把湯汁用笊籬漏了幾遍之后。放到了盆子里準(zhǔn)備稍后在用。

撈出來的貽貝用涼水沖了沖，李更新拿起一個(gè)貽貝用力一掰，只見里面橘紅色的貽貝肉冒著微微水汽，肉嘟嘟的小模樣讓人看了忍不住就想往嘴里送。

這時(shí)候德聚全的廚師長在一旁問道：“李師傅，用不用我?guī)湍俊?p/> 李更新隨后把這些貽貝推倒了廚師長手邊，轉(zhuǎn)身咧著嘴一笑道：“剛想麻煩您，您就過來主動(dòng)請纓了。感謝哈……”

“哪里的話！”廚師長沖著李更新客套了一句。

鍋再次架在爐灶上之后，李更新拿過剛才廚師長給自己準(zhǔn)備好的黃油。

不銹鋼的小銀勺舀了五十克左右的黃油放到了鍋中。

李更新打開灶火以后馬上開始調(diào)整起了灶火的溫度。

低溫的灶火慢慢把鍋中的黃油溶解軟化。李更新低頭輕輕吸了口氣，聞著黃油的誘人的香味。自己轉(zhuǎn)身把已經(jīng)準(zhǔn)備好的蒜泥直接倒進(jìn)了鍋里。

煸炒了一分多鐘后，把剛才剩余的紅蔥粒和西芹都放到了鍋里一起煸炒了起來。

整治了片刻之后，李更新轉(zhuǎn)身把剛才備用的白葡萄酒湯汁都倒進(jìn)了鍋里。很快鍋中的酒汁被燒開。而李更新此時(shí)早就把剛才一直在灶臺(tái)上煮的雞湯端了過來。

雞肉被撈了出去，所有的湯汁則盡數(shù)倒進(jìn)了鍋里。李更新伸手抓起月桂葉放進(jìn)了鍋里的同時(shí)，還把鹽和黑胡椒也倒了進(jìn)來。

手勺輕輕攪動(dòng)了幾下之后，李更新舀了一口湯汁輕輕抿了一口。

“嗯……”輕輕吐了一口氣的李更新，眼角的余光忽然發(fā)現(xiàn)身旁的幾人眼神直勾勾的看著自己，仿佛在問：“好喝嗎？”

“味道還不錯(cuò)！”李更新自言自語的嘀咕了一句后，轉(zhuǎn)身把一旁的奶肉和著蛋黃攪拌了起來。為了攪拌均勻。李更新中途還從鍋里舀了一勺湯汁加了進(jìn)來。無非就是想攪拌的更均勻。

諾諾和廚師長看著李更新攪拌成金黃色的濃湯，似乎都覺得已經(jīng)很均勻。可是李更新還是耐著性子又?jǐn)嚢枇似讨螅@才把這金黃色的濃湯緩緩倒進(jìn)了湯鍋當(dāng)中。當(dāng)然，李更新在倒的時(shí)候。手勺則一直在湯鍋中攪拌著。

諾諾小聲在旁邊沖著廚師長問道：“李師傅這是在干嘛？為什么要這么弄啊！好像很麻煩的樣子……”

廚師長一時(shí)也答不上來，扭頭看著諾諾的一臉茫然的嬌媚面容。自己突然覺得，好尷尬啊……

李更新手中一邊忙碌著。但是卻嘿嘿笑著說道：“這么做，自然是為了讓蛋黃和奶油加溫至一定程度。以免蛋黃直接被沸水燙成蛋花。若是做成那樣得多難看啊！”

“哦……原來是這樣啊！”諾諾恍然大悟不說，就連廚師長都眉頭一挑。若有所悟。

煮到了一定程度以后，李更新把剛才切開的黃檸檬拿到鍋邊。隨后找了一個(gè)小刀輕輕剮蹭著檸檬的果肉下到湯鍋當(dāng)中。

特有的檸檬酸四溢，讓廚房里的人無不下意識(shí)吞咽了一口突然從舌尖下涌出來的。

就這樣，小火慢慢把湯汁加熱至濃稠臨近沸點(diǎn)的時(shí)候。李更新突然抓起一把切碎的荷蘭芹，以及蒜泥與黃油下到了湯鍋當(dāng)中。

“來，諾諾嘗嘗味道。”李更新轉(zhuǎn)身招呼起身后的諾諾。

“啊？我……我嘗味道？那個(gè)……不成不成。我又不是大廚，我嘗味道……”諾諾臉色有些漲紅的沖李更新連忙搖手推脫著。

“哈哈，你也是女孩嘛！你幫你那嫂子嘗嘗味道怎么樣，我的口味和你們的口味可能不太一樣的。”李更新說完話，隨手用手勺舀了一口湯汁，沖著諾諾遞了過去。

“味道還不錯(cuò)！”李更新自言自語的嘀咕了一句后，轉(zhuǎn)身把一旁的奶肉和著蛋黃攪拌了起來。為了攪拌均勻，李更新中途還從鍋里舀了一勺湯汁加了進(jìn)來。無非就是想攪拌的更均勻。

諾諾和廚師長看著李更新攪拌成金黃色的濃湯，似乎都覺得已經(jīng)很均勻。可是李更新還是耐著性子又?jǐn)嚢枇似讨螅@才把這金黃色的濃湯緩緩倒進(jìn)了湯鍋當(dāng)中。當(dāng)然，李更新在倒的時(shí)候，手勺則一直在湯鍋中攪拌著。

諾諾小聲在旁邊沖著廚師長問道：“李師傅這是在干嘛？為什么要這么弄啊！好像很麻煩的樣子……”

廚師長一時(shí)也答不上來，扭頭看著諾諾的一臉茫然的嬌媚面容。自己突然覺得，好尷尬啊……

李更新手中一邊忙碌著，但是卻嘿嘿笑著說道：“這么做，自然是為了讓蛋黃和奶油加溫至一定程度，以免蛋黃直接被沸水燙成蛋花。若是做成那樣得多難看啊！”

“哦……原來是這樣啊！”諾諾恍然大悟不說，就連廚師長都眉頭一挑，若有所悟。

煮到了一定程度以后，李更新把剛才切開的黃檸檬拿到鍋邊。隨后找了一個(gè)小刀輕輕剮蹭著檸檬的果肉下到湯鍋當(dāng)中。

特有的檸檬酸四溢，讓廚房里的人無不下意識(shí)吞咽了一口突然從舌尖下涌出來的。

就這樣，小火慢慢把湯汁加熱至濃稠臨近沸點(diǎn)的時(shí)候。李更新突然抓起一把切碎的荷蘭芹，以及蒜泥與黃油下到了湯鍋當(dāng)中。

“來，諾諾嘗嘗味道。”李更新轉(zhuǎn)身招呼起身后的諾諾。

“啊？我……我嘗味道？那個(gè)……不成不成。我又不是大廚，我嘗味道……”諾諾臉色有些漲紅的沖李更新連忙搖手推脫著。

“哈哈，你也是女孩嘛！你幫你那嫂子嘗嘗味道怎么樣，我的口味和你們的口味可能不太一樣的。”李更新說完話，隨手用手勺舀了一口湯汁，沖著諾諾遞了過去。臉色有些漲紅的沖李更新連忙搖手推脫著。

“哈哈，你也是女孩嘛！你幫你那嫂子嘗嘗味道怎么樣，我的口味和你們的口味可能不太一樣的。”李更新說完話，隨手用手勺舀了一口湯汁，沖著諾諾遞了過去。(